cover
Contact Name
Anindya Rachma Dwicahyani
Contact Email
anindya.dwicahyani@itats.ac.id
Phone
+6282134163782
Journal Mail Official
adipati.journal@itats.ac.id
Editorial Address
Kampus Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya Jl. Arif Rachman Hakim No. 100, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi
ISSN : -     EISSN : 28285980     DOI : -
Jurnal ADIPATI (Pengabdian kepada Masyarakat dan Aplikasi Teknologi) adalah jurnal nasional yang dikelola oleh Jurusan Teknik Industri, Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya. Jurnal ADIPATI berfokus pada bidang pengabdian kepada masyarakat, difusi teknologi, serta penerapan hasil penelitian untuk peningkatan kesejahteraan masyarakat produktif serta pengembangan industri di Indonesia.
Articles 105 Documents
Ekonomi Sirkular Desa: Packaging dan Pemasaran Pellet Magot-Komposter di Platform Digital Lukmandono, Lukmandono; Yuliawati, Evi; Dwicahyani, Anindya Rachma; Prabowo, Rony; Erdhianto, Yoniv; Suparjo, Suparjo; Pratama, Andreas Dhiyong; Ardyansyah, Farid; Ubaid, Zaky; Marnoto, Marnoto; Sugiarto, Vito Andrianto Pratama; Ishaq, Ardan Maulana
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol. 4, No. 2: October 2025
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2025.v4i2.8088

Abstract

Pengembangan ekonomi sirkular di tingkat desa menjadi pendekatan strategis dalam mengoptimalkan pemanfaatan sumber daya lokal dan limbah organik. Program pengabdian masyarakat ini dilaksanakan di Desa Sidomojo, Kabupaten Sidoarjo, dengan tujuan untuk meningkatkan kapasitas pelaku UMKM melalui pelatihan pengemasan dan pemasaran produk pelet magot-komposter secara digital. Kegiatan diawali dengan observasi lapangan, identifikasi masalah, dan penyusunan materi pelatihan. Pelatihan diberikan dalam bentuk sosialisasi dan praktik langsung tentang desain kemasan, penyusunan label produk, serta penggunaan platform e-commerce dan media sosial sebagai saluran pemasaran. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan kualitas kemasan dan label produk UMKM, serta terciptanya akun e-commerce aktif untuk menjangkau pasar yang lebih luas. Program ini memberikan dampak nyata dalam mendukung transformasi digital dan penguatan ekonomi lokal berbasis keberlanjutan. Dengan demikian, model ini dapat menjadi contoh implementasi ekonomi sirkular yang relevan bagi pengembangan UMKM di desa-desa lainnya.Kata kunci: ekonomi sirkular, e-commerce, kemasan produk, magot-komposter, pengabdian masyarakat, UMKM
Transformasi Guru dan Siswa Modul Gemini AI dalam Ekosistem Informatika di Sekolah Menengah Atas Hasanudin, Muhaimin; Wahab, Abdi; Sari, Dwi Wulandari; Ayu, Kurnia Gusti
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol. 4, No. 2: October 2025
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2025.v4i2.7782

Abstract

Jakarta dengan mengintegrasikan Kecerdasan Buatan (Artificial Intelligence/AI) ke dalam ekosistem pembelajaran. Inisiatif ini berusaha mengatasi tantangan seperti metode pengajaran konvensional, materi yang tidak mutakhir, dan keterbatasan kompetensi guru dalam teknologi AI. Metodologi yang diterapkan menggunakan pendekatan partisipatif, diawali dengan analisis kebutuhan, dilanjutkan dengan pengembangan kolaboratif modul ajar interaktif menggunakan alat Gemini AI. Program ini juga mencakup pelatihan guru intensif berbasis praktik dan implementasi modul selama satu bulan di kelas informatika, yang puncaknya adalah evaluasi metode campuran menggunakan kuesioner dan diskusi kelompok terfokus. Hasilnya menunjukkan dampak positif yang signifikan: 95,6% siswa mengalami peningkatan pemahaman konsep informatika, dan 90% guru melaporkan peningkatan kepercayaan diri dalam mengintegrasikan AI ke dalam pengajaran mereka. Modul berbasis AI berhasil menciptakan lingkungan belajar yang lebih dinamis dan menarik, memupuk kreativitas siswa, yang dibuktikan dengan proyek AI yang dipimpin siswa. Kegiatan ini menyimpulkan bahwa pendekatan berbasis AI sangat efektif untuk merevitalisasi pendidikan informatika. Program ini menyediakan model berkelanjutan untuk meningkatkan kualitas pembelajaran, membangun kapasitas digital guru dan siswa, serta menawarkan referensi bagi sekolah lain dalam menavigasi transformasi digital.Kata kunci: kecerdasan buatan, pembelajaran informatika, modul ajar, pelatihan guru, revitalisasi pendidikan 
Peningkatan Efektivitas Kelembagaan Majelis Tabligh Pimpinan Daerah Muhammadiyah Sidoarjo melalui Sosialisasi dan Penyusunan Strategi Tata Kelola Kelembagaan Sulistiyowati, Wiwik; Wulandari, Indah Aprilia Sari; Faizah, Ima
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol. 4, No. 2: October 2025
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2025.v4i2.8123

Abstract

Majelis Tabligh Pimpinan Daerah Muhammadiyah (PDM) Sidoarjo memiliki peran strategis dalam menyelenggarakan kegiatan dakwah berbasis kelembagaan. Namun, efektivitas tata kelola kelembagaan Majelis Tabligh belum sepenuhnya optimal. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan efektivitas kelembagaan Majelis Tabligh dengan pendekatan metode participatory appraissal (PRA) yang merupakan pendekatan dengan memahami kondisi organisasi secara prtisipatif untuk merumuskan perencanaan dan kebijakan dengan melibatkan entitas dalam suatu organisasi untuk mewujudkan program kerja yang telah di rencanakan. Dalam pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PkM) ini terdapat lima tahap, yaitu: observasi, persiapan kelengkapan, sosialisasi kegiatan dan urgensi tata kelola kelembagaan, workshop dan pendampingan, serta penyusunan strategi SWOC.  Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan dalam kualitas tata kelola kelembagaan, ditandai dengan tersusunnya dokumen Renstra, panduan mutu, dokumen SOP dan instruksi kerja, serta format laporan kinerja divisi. Selain itu, terjadi peningkatan pemahaman dan kompetensi pengurus dalam hal manajemen kelembagaan. Dampak kegiatan juga mendukung capaian Indikator Kinerja Utama (IKU) perguruan tinggi, khususnya pada aspek kemitraan, kontribusi dosen, dan keterlibatan mahasiswa dalam kegiatan MBKM. Kegiatan ini membuktikan bahwa intervensi berbasis edukasi dan kolaborasi mampu mendorong transformasi kelembagaan berbasis nilai dakwah yang adaptif dan profesional.Kata kunci: efektivitas, majelis tabligh PDM Sidoarjo, tata kelola kelembagaan, sosialisasi, strategi SWOC
Praktik Ekonomi Mandiri Berbasis Agrofarming sebagai Upaya Meningkatkan Minat Bertani GenZ Fatahullah, Fatahullah; Rirahman, Fiqri
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol. 4, No. 2: October 2025
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2025.v4i2.7678

Abstract

Program pelatihan dan pendampingan pembuatan Pupuk Organik Cair (POC), kompos, dan budidaya cabai di lahan demplot Desa Ncera dirancang untuk mengembangkan praktik ekonomi mandiri berbasis agrofarming, sekaligus menumbuhkan minat generasi muda, khususnya Gen Z, untuk terjun ke dunia pertanian. Peserta tidak hanya dibekali keterampilan mengolah limbah organik menjadi pupuk ramah lingkungan bernilai jual, tetapi juga diajarkan teknik budidaya cabai secara organik dan strategi pemasaran hasil panen. Hasil pendampingan menunjukkan terbentuknya Kelompok Wanita Tani (KWT) Lestari dan Komunitas Petani Gen Z (Kompeten) yang telah terverifikasi sebagai anggota Rumah Produksi. Kedua kelompok ini berhasil meningkatkan kapasitas produksi dan pemasaran POC, kompos, serta cabai secara mandiri, yang berdampak pada kenaikan pendapatan rumah tangga hingga 30% dan pengurangan ketergantungan terhadap pupuk kimia. Dengan melihat peluang bisnis yang nyata dan menjanjikan, para peserta berkomitmen melanjutkan kegiatan ini sebagai usaha berkelanjutan. Program ini membuktikan bahwa agrofarming bukan hanya menjaga kelestarian lingkungan, tetapi juga menjadi strategi efektif untuk membangun kemandirian ekonomi dan mendorong regenerasi petani.Kata kunci: agrofarming, minat bertani, ekonomi mandiri, generasi muda, pemberdayaan
Peningkatan Efisiensi Produksi Teh Bunga Rosela di UMKM Anugerah Alam Wilis Melalui Diseminasi Food Dehydrator Dewanti, Beauty Suestining Diyah; Rucitra, Andan Linggar; Rohmah, Wendra Gandhatyasri; Ikasari, Dhita Morita; Jamroni, Mofit; Kurniawati, Adelya Desi
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol. 4, No. 2: October 2025
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2025.v4i2.7621

Abstract

Teh bunga rosela merupakan bagian dari minuman herbal yang semakin popular. Minuman ini dibuat dari bunga kering Hibiscus sabdariffa dan memiliki rasa yang segar dan asam. Produksi teh rosella membutuhkan waktu 2 hari untuk sekali proses produksi. Waktunya 80% dibutuhkan untuk penjemuran kelopak bunga rosela yang mengandalkan panas sinar matahari. Jika keadaan mendung atau musim hujan, produksi teh rosela menjadi kurang efisien dan butuh waktu lebih lama sehingga kesulitan untuk meningkatkan kapasitas produksi pada waktu permintaan tinggi atau pada masa panen bunga rosela sedang melimpah. Pengeringan menggunakan sinar matahari membutuhkan waktu yang lama, kualitas produk yang tidak seragam, serta kemungkinan terjadinya kontaminasi. Solusi yang ditawarkan untuk menyelesaikan permasalahan yaitu adanya penguatan teknologi fasilitasi produksi dengan food dehydrator sehingga akan bisa meningkatkan efisiensi proses dan kualitas produk dengan maksimal. Sehingga diharapkan dengan adanya food dehydrator untuk proses pengeringan maka kadar air rosela kering bisa mencapai 5-7%, waktu pengeringan maksimal 24 jam dengan suhu pengeringan maksimal 70°C.Kata kunci: bunga rosela, food dehydrator, minuman herbal, pengeringan
Perancangan Fasilitas Produksi dan Penataan Stasiun Kerja untuk Meningkatkan Kapasitas Produksi Boneka di Pido’a Sepuh Collection Heryanto, Rainisa Maini; Arisandhy, Vivi; Suhada, Kartika; Santoso, Santoso; Liputra, David Try; Wawolumaja, Rudy; Frittandi, Frittandi; Rustandi, Jessica Octaviani; Carolina, Vania
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol. 4, No. 2: October 2025
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2025.v4i2.7681

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) berperan dalam menciptakan lapangan kerja dan mendorong pertumbuhan ekonomi. Sebuah Perguruan Tinggi melalui kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) dapat mendukung peran UMKM tersebut. Pido’a Sepuh Collection, berlokasi di Bandung, merupakan UMKM yang bergerak dalam bidang pembuatan boneka dengan beragam jenis dan ukuran. Program Sarjana Teknik Industri bermaksud membantu UMKM ini dalam merancang fasilitas produksi dan penataan stasiun kerja agar kapasitas produksi setiap stasiun kerja dapat ditingkatkan dan pekerja dapat bekerja dengan nyaman. PkM dilakukan dalam empat tahapan utama yaitu tahapan kunjungan dan wawancara, dilanjutkan dengan tahapan survei lapangan untuk pengamatan dan pengumpulan data. Tahapan ketiga adalah perancangan fasilitas produksi dan usulan penataan stasiun kerja, dan tahapan terakhir adalah penerapan usulan dengan harapan terjadi peningkatan kapasitas produksi dan pembukaan lapangan kerja baru untuk masyarakat sekitar. Penataan stasiun kerja yang dilakukan dan perancangan fasilitas produksi yang diusulkan dapat meningkatkan kenyamanan operator dalam bekerja, karena stasiun kerja tertata lebih rapi. Selain itu, kapasitas produksi meningkat sebesar 21,43% untuk stasiun penggambaran dan pemotongan pola, 10,71% untuk stasiun penjahitan dan 22,38% untuk stasiun penjahitan mulut boneka.
Inovasi Inkubator Fermentasi Tempe sebagai Implementasi SDGs 9 pada IKM Tempe Obor Mojosongo, Surakarta Astuti, Rahmaniyah Dwi; Suhardi, Bambang; Putri, Ade Aisyah Arifna
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol. 4, No. 2: October 2025
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2025.v4i2.8222

Abstract

Proses fermentasi tempe pada Industri Kecil dan Menengah (IKM) umumnya masih dilakukan secara manual sehingga sering menimbulkan ketidakkonsistenan suhu dan kelembapan, yang berdampak pada lamanya waktu fermentasi serta kualitas produk yang kurang seragam. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk membantu mitra IKM Tempe dalam meningkatkan kualitas dan produktivitas melalui penerapan inkubator fermentasi tempe yang stabil, terjangkau, dan mudah dioperasikan. Inkubator dirancang menyerupai kabinet logam dengan enam tingkat rak tarik yang ergonomis, dilengkapi sembilan lampu pijar sebagai sumber panas dan lima exhaust fan untuk sirkulasi udara, dengan pengoperasian sederhana menggunakan saklar manual. Mitra dilibatkan dalam proses uji coba dan pelatihan penggunaan alat. Hasil pendampingan menunjukkan inkubator mampu menjaga suhu 30–40 °C dan kelembapan 60–70%. Tempe yang dihasilkan memiliki kualitas lebih seragam dari segi tekstur, aroma, dan warna, serta mengurangi risiko kegagalan fermentasi. Dengan alat yang ergonomis dan biaya produksi relatif murah, kegiatan ini dinilai memberikan manfaat nyata bagi mitra IKM, serta mendukung pencapaian SDG 9 (industri, inovasi, dan infrastruktur).
Penerapan Aplikasi Ms. Access untuk Peningkatan Kompetensi Akuntansi Siswa SMA di Surabaya Putri, Diana; Santoso, Rudi; Arifin, Mohammad; Dewi, Evita Fardi Kusuma; Soebijono, Tony
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol. 4, No. 2: October 2025
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2025.v4i2.7762

Abstract

Kegiatan pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi akuntansi Siswa /i SAM di Surabaya. Hal ini merujuk pada adanya tuntutan transformasi dalam metode pembelajaran akuntansi, khususnya di jenjang pendidikan menengah. Penguasaan aplikasi berbasis teknologi informasi menjadi keterampilan penting yang harus dimiliki siswa untuk menghadapi tantangan dunia kerja dan pendidikan lanjutan. Artikel ini membahas pelaksanaan program pelatihan penggunaan aplikasi Microsoft Access bagi siswa/i SMA di Surabaya sebagai sarana untuk meningkatkan kompetensi teknis mereka dalam bidang akuntansi. Pelatihan dilaksanakan melalui pendekatan partisipatif yang mencakup sesi teori, praktik langsung, penyusunan proyek database akuntansi sederhana, serta evaluasi berbasis indikator kinerja utama. Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan signifikan dalam pemahaman dan keterampilan siswa, tercermin dari kenaikan rata-rata skor post-test sebesar 38%, keberhasilan tugas proyek oleh 87% peserta, serta respons positif dari siswa dan guru terhadap metode pelatihan. Selain itu, pelatihan mendorong lahirnya komunitas belajar baru dan inisiatif pengintegrasian materi ke dalam rencana pembelajaran oleh guru. Namun demikian, pelatihan masih menghadapi sejumlah keterbatasan seperti waktu pelaksanaan yang singkat dan keterbatasan infrastruktur. Oleh karena itu, direkomendasikan adanya pelatihan lanjutan bagi guru, penguatan sarana teknologi di sekolah, serta pengembangan modul lanjutan berbasis proyek. Secara keseluruhan, pelatihan ini terbukti efektif dalam meningkatkan kompetensi akuntansi siswa berbasis teknologi dan berpotensi direplikasi secara lebih luas sebagai strategi penguatan literasi digital dalam pendidikan akuntansi.
Sosialisasi Anti Perundungan untuk Meningkatkan Kesadaran Siswa di SMPN 1 Gending Kabupaten Probolinggo Hikmah, Nuzul; Handayani, Dwi Iryaning; Iswardani, Kurnia; Misdiyanto, Misdiyanto; Arista, Hermin; Rahma, Ary Analisa; Rohman, Kholilur; Akmalia, Dewi
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol. 05 No. 01: March 2026 (In Progress)
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2026.v5i1.8277

Abstract

Perundungan atau bullying masih menjadi masalah serius di lingkungan sekolah yang berpotensi memberikan dampak negatif terhadap perkembangan fisik, emosional, dan sosial siswa. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman siswa SMPN 1 Gending, Kabupaten Probolinggo mengenai bahaya perundungan serta strategi pencegahannya melalui sosialisasi perundungan (anti-bullying). Kegiatan ini dilakukan pada bulan Agustus 2025 dengan peserta siswa kelas VIII sebanyak 197 orang. Metode yang digunakan mencakup ceramah interaktif, diskusi tanya jawab, game edukatif, dan simulasi peran (role play). Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman siswa terkait definisi, bentuk, dampak, dan strategi penanganan perundungan (anti-bullying). Siswa juga menunjukkan antusiasme tinggi, berpartisipasi aktif dalam diskusi, serta mampu mengidentifikasi sikap yang tepat ketika menghadapi situasi perundungan. Evaluasi dari pihak sekolah dan dosen pendamping menegaskan bahwa program ini efektif dalam menumbuhkan kesadaran siswa untuk menciptakan lingkungan belajar yang aman, ramah anak, dan bebas dari perundungan. Dengan demikian, sosialisasi anti perundungan (anti-bullying) ini memberikan kontribusi nyata dalam membangun budaya saling menghormati di sekolah dan dapat direplikasi secara berkelanjutan dengan melibatkan orang tua maupun komunitas.
Strategi Marketing Mix dan Inovasi Produk untuk Peningkatan Nilai Tambah Produk Perikanan Wiediartini, Wiediartini; Gastriani, Ovi Prina; Savitri, Dian
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol. 05 No. 01: March 2026 (In Progress)
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2026.v5i1.8292

Abstract

Kabupaten Pasuruan memiliki potensi besar dalam pengembangan hasil perikanan dan rumput laut jenis Gracillaria sp., khususnya di wilayah pesisir. Meskipun demikian, produk olahan masih terbatas pada skala lokal karena adanya kendala dalam branding, pemasaran digital, dan inovasi produk. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan strategi marketing mix (7P), produktivitas, serta dampak ekonomi pada Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) Mina Barokah Baru di Kecamatan Rejoso. Metode yang digunakan meliputi observasi lapangan, wawancara terstruktur, serta studi literatur untuk mengidentifikasi permasalahan dan merumuskan solusi yang tepat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi marketing mix—terutama diversifikasi produk, desain kemasan, promosi digital, dan manajemen harga—mampu meningkatkan daya saing dan omzet kelompok usaha. Selain itu, pemberdayaan UMKM melalui pelatihan, penyediaan akses peralatan produksi, dan sertifikasi halal berkontribusi terhadap peningkatan nilai tambah, keberlanjutan usaha, serta kepercayaan konsumen. Peningkatan kapasitas produksi yang didukung oleh penguatan branding diharapkan dapat memperluas jangkauan pasar, memperkuat ketahanan ekonomi lokal, dan mendorong kemandirian masyarakat pesisir.

Page 9 of 11 | Total Record : 105