cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Anindya Rachma Dwicahyani
Contact Email
anindya.dwicahyani@itats.ac.id
Phone
+6282134163782
Journal Mail Official
adipati.journal@itats.ac.id
Editorial Address
Kampus Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya Jl. Arif Rachman Hakim No. 100, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi
Published by Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya
ISSN : -     EISSN : 28285980     DOI : -
Core Subject : Science, Education, Engineering,
Computer Science & IT Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Other
Jurnal ADIPATI (Pengabdian kepada Masyarakat dan Aplikasi Teknologi) adalah jurnal nasional yang dikelola oleh Jurusan Teknik Industri, Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya. Jurnal ADIPATI berfokus pada bidang pengabdian kepada masyarakat, difusi teknologi, serta penerapan hasil penelitian untuk peningkatan kesejahteraan masyarakat produktif serta pengembangan industri di Indonesia.
Arjuna Subject : Teknik (semua kategori) - Teknik (Lain-Lain)
Articles 113 Documents
 8   9   10   11   12 
Cover, Table of Contents, Editorial and Reviewer Team of Jurnal Adipati Vol. 4 No. 2 2025 Jurnal ADIPATI
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol. 4, No. 2: October 2025
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2025.v4i2.8455

Abstract

Implementasi Manajemen Sistem Cashflow (Studi Kasus: Kedai Maba) Denif Anugrah Ramadhan; Sen Yung
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol. 05 No. 01: March 2026
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2026.v5i1.8268

Abstract

Penelitian ini membahas pengembangan dan implementasi sistem keuangan berbasis Website pada Kedai Maba untuk meningkatkan kinerja operasional, terutama dalam proses transaksi, pencatatan keuangan, dan pengelolaan arus kas (Cashflow). Sistem ini dirancang menggunakan metode pengembangan perangkat lunak waterfall dengan tahapan analisis kebutuhan, perancangan, implementasi, dan pengujian. Fitur utama yang dikembangkan meliputi pengelolaan produk, pemesanan oleh pelanggan, transaksi oleh kasir, pengelolaan laporan keuangan dan Cashflow oleh admin, serta integrasi poin/reward dan promosi. Pengujian dilakukan menggunakan Black Box Testing untuk memastikan seluruh fungsionalitas berjalan sesuai kebutuhan, serta User acceptance test (UAT) dengan metode wawancara kepada tiga aktor utama: customer, kasir, dan admin. Hasil UAT menunjukkan tingkat kepuasan pengguna sebesar 86,8% untuk customer, 83,3% untuk kasir, dan 96,6% untuk admin, yang mengindikasikan bahwa sistem telah diterima dengan sangat baik. Dengan adanya sistem ini, Kedai Maba dapat meningkatkan efisiensi transaksi, akurasi pencatatan, transparansi Cashflow, serta memberikan layanan yang lebih optimal kepada pelanggan.
Penguatan Produktivitas Usaha Kerupuk Ubi Kayu melalui Penerapan Teknologi Tepat Guna Bayu Wahyudi; Merisha Hastarina; Idealistuti Idealistuti; Syafaat Auladi; Nabil Habieby
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol. 05 No. 01: March 2026
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2026.v5i1.8278

Abstract

Ubi kayu merupakan salah satu komoditas pertanian penting di Indonesia yang banyak dimanfaatkan sebagai bahan baku industri pangan, termasuk kerupuk. Namun, proses produksi kerupuk ubi kayu yang dijalankan oleh mitra masih menghadapi beberapa kendala, seperti keterbatasan alat parut, proses pemerasan manual yang kurang efisien, serta belum adanya sistem pengelolaan limbah cair. Permasalahan ini berdampak pada produktivitas dan potensi pencemaran lingkungan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan bertujuan untuk meningkatkan produktivitas mitra melalui penerapan teknologi tepat guna berupa mesin parut dan alat press hidrolik yang dapat menampung limbah cair, serta memberikan pelatihan pengolahan limbah cair menjadi nata de cassava. Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi, pelatihan penggunaan alat, demonstrasi, pendampingan, serta evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa penggunaan mesin parut dan alat press mampu menghemat waktu, tenaga, dan biaya produksi, serta meningkatkan kapasitas produksi kerupuk dari ±65 kg menjadi 75-80 kg per siklus produksi. Selain itu, mitra memperoleh pengetahuan tentang pemanfaatan limbah cair menjadi produk bernilai tambah. Dengan demikian, penerapan teknologi tepat guna dalam program ini mampu meningkatkan produktivitas, efisiensi, serta mendorong mitra untuk menjadi industri berkelanjutan.
Penggunaan Aplikasi ICT Kahoot! untuk Evaluasi Formatif PAI di SMA Miftahul Ulum Tenggarong 2025 Akhmad Riadi; Maryam Maryam; Zahratun Halimah; Maulida Fitriani; Ittikhatul Mudawamah; Muhammad Abror; Saskya Delsalsa; Rani Aulia; Muhammad Hastiavin Habibi
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol. 05 No. 01: March 2026
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2026.v5i1.8377

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan guru dan siswa dalam memanfaatkan informasi teknologi melalui penggunaan aplikasi Kahoot! sebagai alat evaluasi formatif dalam pembelajaran Pendidikan Agama Islam (PAI) di SMA Miftahul Ulum. Metode pelaksanaannya dilakukan secara sistematis melalui tujuh tahapan, yaitu observasi, identifikasi, sosialisasi, pelatihan, implementasi, evaluasi, dan pelaporan. Kegiatan ini melibatkan guru dan peserta didik dalam pelatihan pembuatan serta penggunaan kuis interaktif berbasis Kahoot!. Hasil pelaksanaan menunjukkan bahwa penerapan Kahoot! Mampu meningkatkan motivasi belajar siswa, memperkuat partisipasi aktif, serta membantu guru melaksanakan evaluasi formatif menarik secara dan efektif. Selain itu, kegiatan ini juga berkontribusi dalam meningkatkan literasi guru digital, keterampilan teknologinya, dan kemampuan menyesuaikan diri dengan pembelajaran berbasis ICT. Secara keseluruhan, kegiatan ini berhasil mendorong proses pembelajaran yang lebih kreatif, interaktif, dan menyenangkan tanpa meninggalkan nilai-nilai keagamaan, serta menjadi contoh penerapan inovasi teknologi yang relevan untuk meningkatkan kualitas pembelajaran PAI di sekolah menengah.
Perancangan Teknologi Tepat Guna: Mesin Pencacah Botol Plastik untuk Pemberdayaan Masyarakat Desa Gading Watu Benazir Imam Arif Muttaqin; Andrean Gregory Valentino Sinaga; Joey Azarya Brailing; Risma Dwi Cahyaningrum; Moch Hafid Dwi Febrianto; AA Angelina Maisy Antonita; Agoes Windarto; Pratya Poeri Suryadhini; Adi Candra
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol. 05 No. 01: March 2026
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2026.v5i1.8374

Abstract

Limbah plastik PET sebagai salah satu jenis sampah dominan masyarakat Desa Gading Watu memiliki nilai ekonomi rendah ketika dijual dalam bentuk utuh. Untuk menangani permasalahan tersebut, perlu dilakukan perancangan mesin pencacah plastik skala komunitas sebagai teknologi tepat guna untuk meningkatkan nilai guna material dan mendukung penerapan ekonomi sirkular. Metode yang digunakan meliputi identifikasi kebutuhan masyarakat, perhitungan kapasitas dan parameter desain, serta penyusunan gambar teknik. Hasil analisis menunjukkan kebutuhan alat yang aman, dan hemat energi, sehingga dapat digunakan berkelanjutan pada skala komunitas. Perhitungan teknis menghasilkan kapasitas rancangan 14-18 kg/jam, diameter poros 22-25 mm, kecepatan putar 50-70 rpm, serta konfigurasi cutter 6-8 pisau dengan spacer 6-10 mm. Desain 3D mencakup rangka utama, single-shaft assembly, hopper tertutup, dan sistem transmisi. Mekanisme pencacahan menggunakan single-shaft variable speed, yang dipilih karena keamanan dan kesesuaiannya untuk pengolahan limbah botol plastik. Hasil perancangan ini menjadi dasar teknis bagi pengembangan prototipe selanjutnya.
Design and Development of a Sealing Machine for Black Mulberry Product Packaging at Renkofruit Fam SME, Ciwidey Ni Ketut Mega Diana Putri; Dino Caesaron; Iphov Kumala Sriwana; Ilma Mufidah
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol 05 No 02: Oktober 2026 (in progress)
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2026.v5i2.8860

Abstract

Mulberry (Morus nigra) is one of the plants widely utilized by small and medium enterprises (SMEs), including RENKOFRUIT FAM SME located in Ciwidey, Indonesia. The utilization of mulberry has been chosen due to its high economic value through the diversification of downstream products. However, in the process of product diversification, packaging adhesion issues have emerged, potentially compromising product quality during distribution. The objective of this community service program is to design and develop a sealing machine to address these packaging challenges and improve product quality. The design process applies the VDI (Verein Deutscher Ingenieure) methodology, which consists of four systematic stages: clarification of the task, conceptual design, embodiment design, and detail design. This structured design approach allows for a more thorough and optimal product development process. The outcomes of this community engagement activity is the application of designed sealing machine at Renkofruit Fam SME, Ciwidey. From a managerial perspective, the sealing machine is expected to enhance packaging quality, extend distribution coverage across the country, and contribute to increased profitability for the targeted SME. This study demonstrates the application of systematic engineering design to support local SMEs in improving product competitiveness and sustainability.
Budidaya Maggot sebagai Alternatif Pakan Lele Berbasis Sampah Organik di Pondok Pesantren Muhammadiyah Darul Falah Jember Ali Usman; Nurhalim Nurhalim; Nely Ana Mufarida
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol 05 No 02: Oktober 2026 (in progress)
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2026.v5i2.8392

Abstract

Program Pengabdian Masyarakat ini bertujuan mengoptimalkan pemanfaatan sampah organik melalui budidaya maggot oleh santri Pondok Pesantren Muhammadiyah Darul Falah di Desa Cakru, Kecamatan Kencong, Kabupaten Jember, sebagai alternatif pakan lele yang lebih ekonomis dan efisien. Sampah organik dari aktivitas pesantren sebelumnya belum dimanfaatkan secara optimal, sementara biaya pakan komersial terus meningkat dan menjadi beban terbesar dalam produksi lele. Melalui budidaya Black Soldier Fly (BSF), sampah organik diolah menjadi maggot berprotein tinggi yang potensial digunakan sebagai pakan. Kegiatan meliputi edukasi dan pelatihan mengenai teknik budidaya BSF, pembuatan fasilitas budidaya, pengolahan sampah sebagai media, manajemen siklus hidup BSF, serta teknik panen dan pengolahan maggot. Program juga melakukan uji coba penggunaan maggot sebagai substitusi pakan pabrikan dengan mengukur pertumbuhan, kelangsungan hidup lele, dan efisiensi biaya. Hasil menunjukkan bahwa budidaya maggot mampu menurunkan volume sampah organik lebih dari 60% dan menyediakan pakan bernutrisi tinggi. Penggunaan maggot menurunkan biaya pakan 35–40% tanpa menurunkan performa pertumbuhan lele. Selain memberikan manfaat ekonomi dan lingkungan, program ini meningkatkan keterampilan santri dalam pengelolaan sampah, budidaya berkelanjutan, dan wirausaha.
Strategi Digitalisasi Pemasaran dan Akselerasi Sertifikasi Halal dalam Meningkatkan Daya Saing UMKM Kerupuk Samiler Ahmad Jaelani; Putri Dwi Maryanti; Satrio Suseno Aji; Gunawan Siradjuddin; Mohammad Ferdaus Noor Aulady
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol 05 No 02: Oktober 2026 (in progress)
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2026.v5i2.8888

Abstract

Dusun Brubuh, Desa Sampangagung, Mojokerto, memiliki potensi ekonomi pada sektor industri rumah tangga kerupuk samiler mentah, namun pertumbuhannya terhambat oleh ketergantungan pada tengkulak dan keterbatasan jangkauan pasar. Selain itu, kurangnya identitas visual produk serta ketiadaan sertifikasi halal menjadi penghalang utama untuk menembus pasar ritel modern. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk melakukan transformasi digital yang komprehensif guna meningkatkan kemandirian ekonomi pelaku UMKM. Metode pelaksanaan meliputi lima tahapan sistematis yaitu observasi dan sosialisasi, pelatihan branding (fotografi makanan dan copywriting), eksekusi digital melalui on-boarding di media sosial (Instagram, TikTok) dan marketplace (Shopee), pendampingan administrasi legalitas (Sertifikasi Halal Self-Declare), serta monitoring dan evaluasi. Kebaruan (novelty) dari program ini terletak pada pendekatan intervensi hulu-hilir yang integratif, yang tidak hanya berfokus pada perluasan pasar digital dan legalitas halal, melainkan juga secara spesifik memitigasi risiko logistik pengiriman jarak jauh melalui penyusunan Standar Operasional Prosedur (SOP) packing safety (menggunakan bubble wrap dan kardus tebal) untuk produk pangan lokal yang bersifat getas. Hasil program menunjukkan adanya peningkatan kualitas visual produk yang lebih premium, terciptanya kanal penjualan nasional melalui ekosistem digital, serta pemenuhan legalitas usaha berupa sertifikasi halal. Program ini berhasil memperkuat posisi tawar UMKM dan membangun ekosistem digital desa yang berkelanjutan dengan melibatkan generasi muda dalam pengelolaan aset ekonomi lokal.
Pemberdayaan Nasyiatul Aisyiyah Cakru dalam Mendukung Gerakan Zero Stunting Berbasis Keluarga dan Komunitas Iin Ervina; Susi Wahyuning Asih; Nely Ana Mufarida; Asroful Abidin
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol 05 No 02: Oktober 2026 (in progress)
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2026.v5i2.8393

Abstract

Program pengabdian masyarakat ini bertujuan meningkatkan kapasitas kader Nasyiatul Aisyiyah Cakru dalam mendukung gerakan zero stunting berbasis keluarga dan komunitas di Desa Cakru, Kecamatan Kencong, Kabupaten Jember. Kegiatan difokuskan pada penguatan pemahaman kader mengenai pencegahan stunting melalui edukasi gizi, pemantauan tumbuh kembang, serta peningkatan peran keluarga dalam praktik pengasuhan sehat. Metode yang digunakan meliputi sosialisasi partisipatif, pelatihan berbasis modul, penerapan teknologi sederhana (media digital dan growth chart), pendampingan keluarga berisiko stunting, serta evaluasi berkelanjutan melalui monitoring status gizi dan kolaborasi dengan perangkat desa serta tenaga kesehatan. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, pre-test dan post-test, serta dokumentasi untuk menilai peningkatan pengetahuan dan perubahan perilaku. Hasil menunjukkan peningkatan signifikan dalam pemahaman kader mengenai faktor risiko stunting, pola makan bergizi seimbang, serta teknik stimulasi tumbuh kembang. Pre-test dan post-test menampilkan kenaikan rata-rata pemahaman lebih dari 35%. Keluarga sasaran juga memperlihatkan perubahan perilaku positif, seperti praktik MP-ASI sesuai rekomendasi, peningkatan keaktifan posyandu, dan kesadaran memantau status gizi anak. Kolaborasi komunitas menghasilkan kelompok pendukung keluarga sadar gizi sebagai media edukasi berkelanjutan. Simpulannya, program pemberdayaan ini efektif meningkatkan kapasitas kader serta memperkuat partisipasi keluarga dan komunitas dalam pencegahan stunting. Model pendampingan berbasis komunitas mampu mendorong perubahan perilaku berkelanjutan dan berpotensi direplikasi di wilayah lain.
Penerapan Teknologi Ekstruder Filamen untuk Daur Ulang Botol Plastik sebagai Alternatif Anyaman Kreatif Abduh Sayid Albana; Mochammad Zulfikar Alfany; Benazir Imam Arif Muttaqin; Adi Candra; Mustafa Kamal; Agoes Windarto; Ega Mawarni Ayuningtyas; Annisa Sofia Albana
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol 05 No 02: Oktober 2026 (in progress)
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2026.v5i2.8587

Abstract

Permasalahan sampah botol plastik di kawasan perkotaan seperti Kota Surabaya terus meningkat seiring dengan pertumbuhan konsumsi masyarakat, sementara kapasitas daur ulang masih terbatas dan sebagian besar limbah plastik berakhir di tempat pembuangan akhir. Di sisi lain, ketersediaan bahan baku rotan sebagai material utama kerajinan anyaman semakin terbatas dan mahal, sehingga menghambat keberlanjutan usaha kerajinan masyarakat. Program pengabdian ini bertujuan menerapkan teknologi ekstruder filamen untuk mengolah botol plastik bekas menjadi filamen plastik sebagai bahan alternatif pengganti rotan sekaligus memberdayakan masyarakat Desa Gading Watu, Kabupaten Gresik. Metode pelaksanaan meliputi edukasi ekonomi sirkular, pembuatan alat ekstruder, pelatihan pengolahan botol plastik menjadi filamen, pelatihan anyaman, pendampingan produksi, serta persiapan pemasaran produk. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa teknologi ekstruder filamen dapat dioperasikan secara mandiri oleh masyarakat dan mampu menghasilkan filamen plastik yang layak digunakan sebagai bahan anyaman. Masyarakat berhasil memproduksi berbagai produk kerajinan seperti keranjang, pot tanaman, dan kotak serbaguna dengan bahan filamen plastik. Program ini berkontribusi dalam mengurangi limbah plastik, meningkatkan keterampilan dan pendapatan masyarakat, serta mendorong penerapan ekonomi sirkular berbasis komunitas.

Page 11 of 12 | Total Record : 113

 8   9   10   11   12 

Filter by Year

2022 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 05 No 02: Oktober 2026 (in progress) Vol. 05 No. 01: March 2026 Vol. 4, No. 2: October 2025 Vol. 4, No. 1: March 2025 Vol. 3, No. 2: October 2024 Vol. 3, No. 1: March 2024 Vol. 2, No. 2: August 2023 Vol 2, No 2 (2023) Vol. 2, No. 1: January 2023 Vol 2, No 1 (2023) Vol. 1, No. 2: August 2022 Vol 1, No 2 (2022) Vol 1, No 1 (2022) Vol. 1, No. 1: January 2022 More Issue