cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Slamet
Contact Email
lp3m@ivet.ac.id
Phone
+6285640798570
Journal Mail Official
lp3m@ivet.ac.id
Editorial Address
Lembaga Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Universitas IVET Jl. Pawiyatan Luhur IV/17 Bendan Duwur, Gajahmungkur, Kota Semarang 50233
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
MANGGALI
Published by Universitas IVET
ISSN : 27155757     EISSN : 27984435     DOI : https://doi.org/10.31331/manggali
Core Subject : Education, Social,
Education Environmental Science Social Sciences
MANGGALI merupakan jurnal pengabdian dan pemberdayaan masyarakat yang berisi kumpulan hasil pengabdian dari dosen Universitas Ivet khususnya dan skala nasional umumnya, disusun dalam bentuk artikel pengabdian. Jurnal ini diterbitkan oleh Lembaga Penelitian dan Pegabdian pada Masyarakat (LP3M) Universitas Ivet di Semarang dengan penebitan 2 (dua) kali dalam 1 (satu) tahun, yaitu bulan Januari dan Juli. Jurnal pengabdian dan pemberdayaan masyarakat MANGGALI merupakan jurnal dengan ruang lingkup kajian pengembangan dan penerapan IPTEKS, yang ditujukan untuk publikasi hasil dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat, yang didasarkan pada konsep, teori, model, dan implementasinya sebagai upaya peningkatan partisipasi masyarakat dalam pembangunan negara bangsa Indoesia.
Arjuna Subject : Seni dan Humaniora - Seni dan Humaniora (Lain-Lain)
Articles 162 Documents
 13   14   15   16   17 
Pemberdayaan Ibu-Ibu PKK Wonosari Dalam Pengolahan Limbah Udang Menjadi Kaldu Bubuk Bernutrisi Untuk Mengurangi Organic Food Waste Sumiyati, Sri; Nurmawati, Nurmawati; Suharno, Yusak; Putra, Sayyida Rafi Hernanda
Manggali Vol 5 No 2 (2025): Manggali
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Ivet

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31331/manggali.v5i2.3968

Abstract

Limbah udang merupakan salah satu limbah sisa makanan (organic food waste) yang dapat diolah menjadi produk yang bernilai tambah dan bernutrisi tinggi yaitu kaldu bubuk. Kaldu bubuk berbahan baku limbah udang memiliki kandung protein dan kalsium yang cukup tinggi sehingga dapat bermanfaar untuk mendukung pertumbuhan anak. Dengan motivasi dan kreatifitas maka kaldu bubuk dari limbah udang dapat bermanfaat sebagai tambahan baik yang berfungsi sebagai penyedap non-MSG sehingga lebih aman dikonsumsi bagi seluruh anggota keluarga. Selain itu dengan kandungan protein dan kalsium yang tinggi, kaldu bubuk dari limbah udang juga dapat ditambahkan pada MPASI untuk mencegah stunting. Tujuan pengabdian ini adalah memberdayakan ibu-ibu PKK RT 05 RW 15 Wonosari Ngaliyan Semarang, agar kreatif dalam memanfaatkan barang limbah udang menjadi kaldu bubuk sehingga mengurangi food waste. Kegiatan ini sekaligus membantu memotivasi para ibu-ibu PKK untuk mampu berwirausaha dan memiliki keahlian (skill) dalam mengolah food waste. Kegiatan ini dilaksanakan dengan menggunakan metode sosialisasi, diskusi, demonstrasi, dan praktik langsung. Metode ceramah digunakan dalam proses penyampaian materi pelatihan. Di samping itu digunakan juga dalam memberikan penyuluhan kepada ibu-ibu PKK tentang manfaat food waste yang awalnya tidak bernilai menjadi lebih bernilai setelah diolah menjadi produk baru. Metode diskusi digunakan sebagai media komunikasi saat pelatihan berlangsung sehingga terjadi komunikasi dua arah antara pemateri dan ibu-ibu PKK. Metode demonstrasi digunakan dalam proses memberikan contoh dalam setiap pelatihan, sehingga memberikan kemudahan kepada ibu-ibu PKK dalam memahami pengolahan limbah udang yang disampaikan. Metode praktik langsung digunakan untuk mengaplikasikan materi yang telah didapatkan, tentunya dengan bimbingan Tim PkM UT Semarang. Metode observasi dilakukan untuk mengamati peningkatan kemampuan dan keterampilan ibu-ibu PKK selama proses pelatihan maupun sesudah pelatihan. Dengan kegiatan pelatihan ini diharapkan ibu-ibu PKK mampu meningkatan pengetahuannya tentang pemilahan dan pengolahan food waste.
Sosialisasi Pendidikan Politik bagi Warga Negara Muda di Universitas Ivet Khoirunnisak, Anis; Hadi, Agustinus Sutriyanto; Mansur, Mansur; Sukoco, Sukoco
Manggali Vol 5 No 2 (2025): Manggali
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Ivet

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31331/manggali.v5i2.3933

Abstract

Peran aktif atau partisipasi warga negara muda dapat mendukung efektifitas kegiatan Pemilu yang diadakan disetiap moment pemilihan umum diberbagai wilayah negara Indonesia, sebab warga negara muda memiliki keunggulan yakni pada segi fisik, akal yang sehat sampai dengan semangat yang kuat. Akal sehat yang dimiliki warga negara muda dapat dipergunakan untuk mendorong masyarakat agar sadar akan kepentingan partisipasinya terhadap pemilu atau kegiatan politik lainya. Apalagi stigma masyarakat saat ini terhadap politik seringkali dicitrakan sesuatu yang kotor, buruk dan penuh intrik. Sosialisasi pendidikan politik yang dilakukan sebagai pengabdian ini, dengan menargetkan mahasiswa yang tergabung dengan organisasi Himpunan Mahasiswa program studi Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Univeristas Ivet Semarang, yang mana mahasiswa diaanggap sebagai agent of change atau juga warga negara muda yang memiliki keunggulan merupakan salah satu upaya untuk memberikan peningkatan pada partisipasi warga negara muda pada pesta demokrasi atau kegiatan pemilu dan politik. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah pemberian wawasan pentingnya pendidikan politik bagi warga negara muda melalui metode ceramah interaktif. Luaran hasil yang ingin dicapai adalah mahasiswa dapat memahami pendidikan politik dan pentingnya pendidikan politik bagi warga negara muda.
Pendampingan Mahasiswa KKN Dalam Pemberdayaan Ekonomi dan Sosial Masyarakat di Kelurahan Sumurrejo Chintia, Vika; Sindyana, Amanda Putri; Slamet, Slamet; Setyaningsih, Sri
Manggali Vol 5 No 2 (2025): Manggali
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Ivet

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31331/manggali.v5i2.4009

Abstract

Salah satu tujuan pengabdian masyarakat ini adalah untuk meningkatkan pemberdayaan ekonomi dan sosial masyarakat Kelurahan Sumurrejo. Kegiatan difokuskan pada bidang ekonomi dan kesejahteraan serta kesehatan dan gizi. Dalam aspek ekonomi, dilakukan digitalisasi pemasaran produk tempe dan susu sapi perah guna meningkatkan jangkauan pasar. Di bidang kesehatan, edukasi pemberian makanan tambahan (PMT) berbasis bahan pangan lokal yang bertujuan untuk meningkatkan gizi balita. Hasil pelaksanaan KKN menunjukkan bahwa ada dampak positif bagi masyarakat, baik dalam peningkatan pendapatan usaha lokal maupun peningkatan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya perbaikan gizi, terutama bagi anak-anak balita. Melalui pendekatan yang sistematis, program KKN dapat berjalan dengan baik tanpa ada hambatan yang berarti. Direkomendasikan hasil dan program diharapkan dapat dilanjutkan oleh peserta KKN berikutnya sehingga masyarakat lebih sejahtera.
Peran Keluarga dalam Mengembangkan Bakat dan Minat Anak di Kelurahan Kaliwiru, Kecamatan Candisari, Kota Semarang Rimayati, Elfi; Redjeki, Sri; Sayekti, Sri; Handayani, Dwi Asih Kumala
Manggali Vol 5 No 2 (2025): Manggali
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Ivet

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31331/manggali.v5i2.3960

Abstract

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk meningkatkan peran keluarga dalam pengembangan bakat dan minat anak di Kelurahan Kaliwiru, Kecamatan Candisari, Kota Semarang. Berdasarkan hasil pretest terhadap 52 orang tua, ditemukan bahwa sebagian besar masih berfokus pada pencapaian akademik anak dan kurang memahami pentingnya pengembangan potensi non-akademik. Melalui pendekatan eklektik yang menggabungkan teori psikologi perkembangan (Bronfenbrenner, Gardner), pedagogi modern, dan nilai-nilai keislaman, PKM ini dirancang dalam bentuk pelatihan yang meliputi ceramah, diskusi interaktif, simulasi, dan evaluasi. Hasil postest menunjukkan adanya peningkatan signifikan pemahaman orang tua, dengan 85% peserta mampu mengenali bakat anak, 78% memahami strategi pengembangan minat, dan 90% menyadari pentingnya peran keluarga. Pemateri terdiri dari para akademisi dan praktisi yang membahas aspek psikologis, pedagogis, serta spiritual dalam pengasuhan. Kegiatan ini menegaskan bahwa keluarga adalah lingkungan mikro terdekat yang menentukan arah perkembangan potensi anak. Dengan pendekatan yang partisipatif dan berbasis nilai lokal, PKM ini tidak hanya memberikan pengetahuan, tetapi juga membangun kesadaran kolektif masyarakat tentang pentingnya mendampingi anak secara menyeluruh dan berkesinambungan sejak usia dini.
Pemberdayaan Masyarakat sebagai Agen Perubahan dalam Intervensi Tumbuh Kembang Anak di Desa Tuko Kabupaten Grobogan Pramita, Dian; Lestari, Budi Dyah; Wirahno, Dewi Nugrahastuti; Kusbiantari, Dyah
Manggali Vol 5 No 2 (2025): Manggali
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Ivet

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31331/manggali.v5i2.4010

Abstract

Pemberdayaan masyarakat merupakan strategi efektif untuk meningkatkan kualitas intervensi tumbuh kembang anak, terutama di daerah dengan keterbatasan akses informasi dan layanan kesehatan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan memperkuat kapasitas masyarakat Desa Tuko Kecamatan Pulokulon Kabupaten Grobogan, agar berperan sebagai agen perubahan dalam intervensi tumbuh kembang anak. Pendekatan partisipatif mencakup identifikasi kebutuhan, sosialisasi, pelatihan, pendampingan, implementasi, dan evaluasi. Hasil menunjukkan peningkatan pengetahuan sebesar 85% berdasarkan pre-test dan post-test, terbentuk 30 agen perubahan (guru PAUD, kader, orang tua), dan implementasi nyata berupa kelas parenting dan posyandu interaktif. Partisipasi aktif peserta terlihat dari keterlibatan dalam diskusi, praktik stimulasi, serta sesi interaktif dengan berbagai ice breaking. Program ini membuktikan bahwa pemberdayaan masyarakat dapat menjadi model efektif untuk mendukung tumbuh kembang anak berkelanjutan.
Peningkatan Pengetahuan Masyarakat Tentang Dapatkan Dan Gunakan Obat Hipertensi Desty, Rani Tiara; Subarti, Dwi
Manggali Vol 5 No 2 (2025): Manggali
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Ivet

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31331/manggali.v5i2.3966

Abstract

Hipertensi merupakan salah satu penyakit kardiovaskuler yang paling umum dan paling banyak diderita oleh masyarakat. Masyarakat di Desa jarum menderita banyak yang menderita penyakit hipertensi. Banyak masyarakat yang menggunakan obat-obatan untuk menangani penyakit hipertensi dalam kehidupan sehari-hari namun sebagian masyarakat belum paham mengenai cara mendapatkan dan menggunakan, obat yang baik dan benar. Tujuan dari kegiatan ini adalah meningkatkan pengetahuan mengenai cara mendapatkan dan menggunakan obat dengan tepat. Hasil dari kegiatan ini adalah bahwa 100% masyarakat mengetahui cara mendapatkan obat Hipertensi yang benar, dan lebih dari 95% masyarakat mengetahui cara menggunakan obat Hipertensi dengan benar. Diharapkan masyarakat di Desa Jarum yang menderita Hipertensi bisa mendapatakan dan menggunakan obat Hipertensi dengan benar.
Program Gerakan Literasi 15 Menit untuk Meningkatkan Kemampuan Literasi Siswa di SMP PGRI 6 Pemalang Setiawan, Toni; Hasanah, Fatmawati Nur; Umam, Saeful; Astuti, Lusi Ayudiya; Muttaqien, Mohammad Wildan
Manggali Vol 5 No 2 (2025): Manggali
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Ivet

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31331/manggali.v5i2.4014

Abstract

Literasi menjadi salah satu kompetensi esensial dalam pembelajaran abad ke-21 yang mencakup kemampuan membaca, menulis, menyimak, dan berpikir kritis. Namun, berdasarkan observasi awal di SMP PGRI 6 Pemalang, masih rendahnya minat membaca dan kemampuan literasi siswa menjadi tantangan tersendiri bagi sekolah. Untuk menjawab permasalahan tersebut, dilaksanakanlah Program Gerakan Literasi 15 Menit sebagai bagian dari Kampus Mengajar 8 tahun 2024. Program ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan literasi siswa melalui pembiasaan membaca buku non-pelajaran selama 15 menit setiap hari, dilanjutkan dengan latihan menulis refleksi atau ringkasan bacaan. Metode pelaksanaan program melibatkan tahapan perencanaan, pelaksanaan, evaluasi, dan refleksi dengan pendekatan partisipatif bersama guru dan siswa. Hasil evaluasi pretest dan posttest menunjukkan peningkatan rerata kemampuan literasi siswa dari 25% ke 58%, terutama pada aspek menemukan informasi tersurat, membuat inferensi, dan memahami elemen visual dalam teks. Meskipun demikian, beberapa indikator pemahaman mendalam masih memerlukan penguatan lebih lanjut. Secara keseluruhan, program ini memberikan dampak positif dalam meningkatkan budaya membaca dan kemampuan literasi siswa, serta layak dikembangkan secara berkelanjutan oleh sekolah sebagai bagian dari Gerakan Literasi Sekolah (GLS).
Kegiatan Urban Farming Tanaman Toga Bersama TPPKK di Kelurahan Cepoko Kecamatan Gunung Pati Kota Semarang Sulistyaningrum, Nur Aini; Marini, Marini; Satara, Ashifa Erica; Nuraini, Eliza; Tebai, Henok; Alamsyah, Ardaffillah; Maulidyah, Nurmey Saniatul
Manggali Vol 5 No 2 (2025): Manggali
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Ivet

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31331/manggali.v5i2.4056

Abstract

Pertanian perkotaan (urban farming) di kelurahan cepoko, kecamatan gunungpati, kota semarang, menjadi solusi inovatif dalam menghadapi tantangan ketahanan pangan di tengah pertumbuhan populasi perkotaan yang pesat. Kegiatan ini melibatkan partisipasi aktif masyarakat, khususnya ibu-ibu anggota TPPKK, dalam membudidayakan tanaman obat keluarga (TOGA) menggunakan berbagai teknik, mulai dari konvensional hingga vertikultur dan hidroponik. Selain memenuhi kebutuhan obat-obatan herbal keluarga, urban farming juga memberikan manfaat ekonomi, meningkatkan keberagaman gizi, dan memperkuat solidaritas antar warga. Keberhasilan program ini bergantung pada keterlibatan aktif masyarakat, dukungan pemerintah melalui pelatihan dan bimbingan, serta sinergi antara berbagai pihak terkait.
Sosialisasi Tanggap Bencana dan Reboisasi dalam Mewujudkan Desa Tangguh Bencana di Kelurahan Sukorejo Sukma, Aji; Febriyanti, Jesika; A, Farida Diah; T, Asraf Fauzan; Fajar, Andi; Soelistijanto, Soelistijanto
Manggali Vol 5 No 2 (2025): Manggali
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Ivet

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31331/manggali.v5i2.4057

Abstract

Sosialisasi tanggap bencana dan reboisasi merupakan dua langkah strategis yang saling berkaitan dalam upaya mewujudkan desa tangguh bencana, khususnya di Kelurahan Sukorejo. Sosialisasi tanggap betujuan untuk meningkatkan kesadaran dan ketrampilan masyarakat dalam menghadapi berbagai ancaman bencana, seperti banjir, tanah longsor, gempa bumi dan lainnya. Sosialisasi yang dilakukan oleh BPBD dengan jumlah 30 peserta diharapkan menambah pengetahuan untuk meminimalkan resiko bencana. Sementara itu, reboisasi sebagai langkah mitigasi bencana memiliki peran penting dalam memperbaiki kondisi lingkungan, mengurangi erosi tanah, serta meningkatkan daya serap air. Kegiatan reboisasi yang dilakukan diwilayah Desa Sukorejo RW 10 yang didampingi langsung oleh ketua RW, dengan tujuan agar dapat memperkuat ketahanan desa dalam menghadapi bencana alam terutama tanah longsor. Dengan kombinasi sosialisasi tanggap bencana dan program reboisasi,kelurahan sukorejo berpotensi menjadi desa yang lebih tangguh dalam menghadapi berbagai ancaman bencana, menciptakan lingkungan yang lebih aman dan berkelanjutan bagi warganya.
Optimalisasi Urban Farming pada Taman PKK RW 04 Kelurahan Ngijo dengan Memanfaatkan Potensi Lokal Al Anshori, Muhammad Zakariya; Alhanina, Shiva; Mawazin, Fawaz; Paisal, Paisal; Nisak, Khoirun; Maghfiroh, Henik; Widiyawati, Yeni
Manggali Vol 5 No 2 (2025): Manggali
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Ivet

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31331/manggali.v5i2.4058

Abstract

Perkembangan urbanisasi yang pesat di Indonesia telah menyebabkan penurunan kualitas ruang terbuka hijau (RTH), yang berfungsi sebagai paru-paru kota. Urban farming muncul sebagai solusi inovatif untuk memanfaatkan lahan terbatas di perkotaan, berkontribusi pada penyediaan pangan lokal dan meningkatkan kesadaran masyarakat akan keberlanjutan lingkungan. Kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) mahasiswa Universitas Ivet di RW 04, Kelurahan Ngijo, Kecamatan Gunungpati, Kota Semarang, bertujuan untuk mengoptimalkan urban farming berbasis reboisasi. Melalui metode Participatory Action Research (PAR), mahasiswa dan masyarakat setempat berkolaborasi dalam merencanakan dan melaksanakan reboisasi serta penanaman tanaman pangan, seperti cabai dan terong, menggunakan teknik pupuk organik. Hasil observasi menunjukkan adanya masalah perawatan lahan dan kurangnya inovasi dalam pengembangan tanaman. Namun, partisipasi aktif warga dalam kegiatan ini menunjukkan potensi keberhasilan program. Evaluasi dilakukan secara berkala untuk memastikan keberlanjutan dan efektivitas program urban farming, yang diharapkan dapat meningkatkan kualitas lingkungan, ketahanan pangan, dan aspek sosial-ekonomi masyarakat setempat

Page 15 of 17 | Total Record : 162

 13   14   15   16   17 

Filter by Year

2021 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 5 No 2 (2025): Manggali Vol 5 No 1 (2025): Manggali Vol 4 No 2 (2024): Manggali Vol 4 No 1 (2024): Manggali Vol 3 No 2 (2023): Manggali Vol 3 No 1 (2023): Manggali Vol 2 No 2 (2022): Manggali Vol 2 No 1 (2022): Manggali Vol 1 No 2 (2021): Manggali Vol 1 No 1 (2021): Manggali