cover
Contact Name
Henny Puspita Sari
Contact Email
hennypuspitasari@unespadang.ac.id
Phone
+6281371117408
Journal Mail Official
info.jrip@gmail.com
Editorial Address
Jl. Veteran No. 26 B, Purus, Kec. Padang Barat, Kota Padang, Sumatera Barat 25115
Location
Kota padang,
Sumatera barat
INDONESIA
Jurnal Research Ilmu Pertanian
Published by Universitas Ekasakti
ISSN : 27472175     EISSN : 27472167     DOI : https://doi.org/10.31933/jrip
Core Subject : Agriculture,
Jurnal Research Ilmu Pertanian (JRIP) diterbitkan oleh LPPM Universitas Ekasakti untuk menyebarluaskan hasil penelitian yang dilakukan oleh peneliti dari dalam dan luar Fakultas Pertanian Universitas Ekasakti. Jurnal ini berisi penulisan hasil penelitian yang berada dalam ruang lingkup disiplin ilmu terkait dengan Ilmu Pertanian untuk mendukung pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi serta pembangunan nasional.
Articles 118 Documents
Pengaruh Beberapa Dosis Bokashi Kotoran Kambing Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Caisim  (Brassica juncea L.) Saprianti, Silka; Novia, Prima; Meriati, Meriati
Jurnal Research Ilmu Pertanian Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Research Ilmu Pertanian (Februari 2025)
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Ekasakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31933/02t06211

Abstract

Penelitian berjudul Pengaruh Beberapa Dosis Bokashi Kotoran Kambing Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Caisim (Brassica juncea L) telah dilaksanakan di Kelurahan Pitameh Tanjung Saba Nan XX, Kecamatan Lubuk Begalung, Kota Padang. Pelaksanaan dari Januari  sampai Maret 2023.  Tujuan penelitian adalah untuk mendapatkan dosis bokashi kotoran kambing  terbaik bagi pertumbuhan dan hasil tanaman caisim (Brassica juncea L.). Penelitian dalam bentuk percobaan  dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL), 5 Perlakuan 5 Ulangan, sehingga berjumlah 25 satuan percobaan. Setiap satuan percobaan terdiri dari 4 tanaman, sehingga seluruhnya 100 tanaman semua tanaman diamati.  Perlakuan yang diberikan adalah beberapa dosis bokashi kotoran kambing yaitu: Perlakuan A =  0 t/ha  (tanpa Bokashi); Perlakuan B  10 t/ha; Perlakuan C = 20 t/ha;  Perlakuan D = 30 t/ha Perlakuan E = 40 t/ha. Data-data hasil pengamatan dianalisis secara statistik dengan uji F dilanjutkan dengan  Duncan’s New Multiple Range Test (DNMRT) taraf nyata 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis bokashi kotoran kambing berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil tanamaan caisim, yang mana berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, lebar daun terlebar,  panjang akar,  berat bagian atas tanaman, dan berbeda tidak nyata terhadap panjang daun terpanjang. Pemberian beberapa dosis bokashi kotoran kambing dengan dosis 20 ton/ha (224,9 g/tanaman ) merupakan perlakuan terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman caisim.
Pengaruh Beberapa Dosis Mikoriza terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kedelai (Glycine Max (L.) Merril Pusaka, Ari; Badal, Bustari; Putra, Dewirman Prima
Jurnal Research Ilmu Pertanian Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Research Ilmu Pertanian (Februari 2025)
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Ekasakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31933/f5b97502

Abstract

Penelitian mengenai pengaruh pemberian beberapa dosis mikoriza terhadap pertumbuhan dan hasil telah dilakukan di Desa Koto Panjang Ikur Koto, Kecamatan Koto Tangah, Kota Padang. Penelitian dimulai dari bulan Februari hingga Mei 2022. Penelitian bertujuan untuk mendapatkan dosis mikoriza yang terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 6 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah beberapa dosis mikoriza, yaitu: A= Tanpa mikoriza; B= Mikoriza 10 g/tan; C= Mikoriza 20 g/tan; D= Mikoriza 30 g/tan; E= Mikoriza 40 g/tan; F= Mikoriza 50 g/tan. Data hasil pengamatan dianalisis secara statistik dengan uji F dan uji lanjut DNMRT. Pemberian beberapa dosis mikoriza terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai berpengaruh berbeda nyata terhadap peubah yang diamati yaitu tinggi tanaman, berat 100 biji dan berat biji kering panen. Namun, tidak terdapat perbedaan yang nyata pada variabel pengamatan jumlah cabang, umur muncul bunga pertama dan umur panen. Pada penelitian pengaruh pemberian beberapa dosis mikoriza terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai dapat menjamin bahwa dosis yang paling baik adalah 50 g/tan. Berdasarkan penelitian yang dilakukan, pemberian mikoriza yang disarankan untuk mendapatkan pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai yang baik yaitu 10-50 g/tan.
Pengaruh Berbagai Media Tanam Terhadap Pertumbuhan Bibit Bulbil Tanaman Porang (Amorphophallus oncophyllus P.) Yulianti, Misa; Syamsuwirman; Badal, Bustari
Jurnal Research Ilmu Pertanian Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Research Ilmu Pertanian (Februari 2025)
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Ekasakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31933/vvkpt948

Abstract

Research on the effect of various planting media on the growth of porang bulbil seedlings has been carried out in Korong Gadang Village, Kuranji, Padang, December 2021-March 2022. The study used RAL with 6 treatments and 5 replications, so 30 experimental units, each experimental unit 5 plants. Observation data were analyzed statistically by means of variance (F test). If F count > F table, continue using DNMRT. The purpose of this study was to obtain the best growing media for the growth of porang bulbil seedlings. As the treatment of various planting media, namely: Treatment A = 100% Soil; B = Soil: Rice Husk: Compost (1:1:1); C = Soil : Rice Husk : Bokashi Straw (1:1:1); D = Soil : Rice Husk : Bokashi Chicken Manure (1:1:1); E = Soil : Rice Husk : Bokashi Goat Manure (1:1:1); F = Soil : Rice Husk : Bokashi Manure (1:1:1). The results showed that various planting media on porang had significantly different effects on plant height, stem diameter, top wet weight, bottom wet weight, and bottom dry weight, giving significantly different effects on top dry weight, but not significantly different in amount. flyer. Treatment D (soil: rice husk: bokashi chicken manure (1:1:1)) was the best growing medium for bulbil porang breeding. Based on the results of the study, it is recommended to use a planting medium consisting of soil: rice husk: bokashi chicken manure (1:1:1) for porang bulbil breeding.
Membangun Resiliensi Perkebunan Sagu Berbasis Pengetahuan Lokal di Kabupaten Indragiri Hilir Partini; Melinda Noer; Irfan Suliansyah; Dodi Devianto
Jurnal Research Ilmu Pertanian Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Research Ilmu Pertanian (Februari 2025)
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Ekasakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31933/6n9gw006

Abstract

Keberlanjutan perkebunan sagu (Metroxylon spp.) di Indonesia menghadapi tantangan akibat perubahan iklim, degradasi lahan, dan tekanan ekonomi. Penelitian ini mengeksplorasi peran pengetahuan lokal dalam mendukung praktik pertanian sagu yang berkelanjutan dan berkontribusi untuk meningkatkan resiliensi pada perkebunan sagu di Kabupeten Indragiri Hilir. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dan studi kasus yang melibatkan wawancara mendalam dengan petani lokal, tokoh masyarakat, pemimpin adat, dan lembaga pemerintah terkait. Teknik analisis data dalam penelitian ini menggunakan metode Miles dan Huberman, yang terdiri dari pengumpulan data, kondensasi, penyajian, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian ini menekankan pentingnya pengetahuan lokal dalam mendukung keberlanjutan untuk meningkatkan resiliensi dalam mempertahankan fungsi perkebunan sagu sebagai sumber fungsi ekonomi, lingkungan, dan sosial. Bentuk-bentuk pengetahuan lokal tersebut berupa praktek-praktek budidaya, pemanenan, nilai sosial budaya dan nilai pelestarian lingkungan. Pengetahuan lokal ini ketika diintegrasikan dengan pengetahuan ilmiah dapat meningkatkan kebelanjutan dan resiliensi.
Uji Mutu Dodol Ketan dengan Substitusi Bubur Pisang Raja (Musa Acuminata) Basalius; Sidabalok, Inawaty; Yessirita, Nita; Hermalena, Leffy; Salihat, Rera Aga; Fitria, Eddwina Aidila
Jurnal Research Ilmu Pertanian Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Research Ilmu Pertanian (Februari 2025)
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Ekasakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31933/znrz1x71

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi pisang raja dan tepung beras ketan terhadap penilaian kualitas dodol beras ketan. Rancangan Acak Lengkap (RAL) digunakan dengan lima taraf perlakuan dan tiga kali ulangan. Data hasil pengamatan dianalisis menggunakan ANOVA, dilanjutkan dengan DNMRT pada taraf signifikansi 1%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa substitusi pisang raja dan tepung beras ketan berpengaruh nyata terhadap kadar air, abu, lemak, protein, gula total, dan karbohidrat. Semua perlakuan memenuhi standar mutu dodol SNI 01-2986-1992, kecuali total gula dan karbohidrat (pada perlakuan D dan E). Dodol yang paling disukai panelis adalah perlakuan E (substitusi 50%), dengan kadar air 8,64%, abu: 1,33%, lemak: 13,27%, protein: 7,31%, gula total: 32,83%, dan karbohidrat 46.56%.    
Analisis Ketahanan Pangan Rumah Tangga Miskin di Nagari Taluak Kecamatan Batang Kapas Kabupaten Pesisir Selatan Pasca Covid-19 Wahyuni, Esa Diya; Gusriati; Bakhtini, Suci Kharisma
Jurnal Research Ilmu Pertanian Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Research Ilmu Pertanian (Februari 2025)
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Ekasakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31933/gk8gft54

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari kondisi ketahanan pangan rumah tangga miskin dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi ketahanan pangan rumah tangga miskin di Nagari Taluak Batang Kapas Pasca Covid-19. Penelitian dilakukan di Nagari Taluk Kecamatan Batang Kapas, yang dipilih secara purposive. Penelitian ini melibatkan 100 responden. Teknik penelitian yang digunakan adalah teknik survey. Analisis data yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan analisis regresi linear berganda menggunakan program SPSS versi 20. Hasil penelitian menunjukkan ketahanan pangan rumah tangga miskin di Nagari Taluk Kecamatan Batang Kapas Pasca Covid-19 adalah sebagai berikut: rawan pangan sejumlah 33 rumah tangga (33%), Kurang Pangan sejumlah 43 rumah tangga (43%), Rentan Pangan sejumlah 10 rumah tangga (10%), tahan pangan sejumlah 14 rumah tangga (14%). Faktor- faktor yang mempengaruhi ketahanan pangan secara bersama-sama yang berpengaruh secara signifikan adalah pendapatan rumah tangga miskin, proporsi pengeluaran pangan rumah tangga miskin, jumlah anggota rumah tangga miskin, tingkat pendidikan ibu rumah tangga miskin, tingkat pendidikan suami, umur kepala rumah tangga, jumlah bantuan yang diterima. Faktor-faktor yang mempengaruhi ketahanan pangan rumah tangga secara parsial yang signifikan adalah proporsi pengeluaran rumah tangga miskin dan jumlah anggota rumah tangga miskin. Sedangkan pendapatan rumah tangga miskin, tingkat pendidikan ibu rumah tangga miskin, tingkat pendidikan suami, umur kepala rumah tangga, jumlah bantuan yang diterima berpengaruh tidak signifikan secara parsial terhadap ketahanan pangan rumah tangga miskin di Nagari Taluak Kecamatan Batang Kapas.
Diversifikasi Pendapatan Petani Sagu Di Desa Muntei Kecamatan Siberut Selatan Kabupaten Kepulauan Mentawai Sakukuret, Saltina; Gusriati; Utama, Alin Deri; GUSRIATI, GUSRIATI
Jurnal Research Ilmu Pertanian Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Research Ilmu Pertanian (Februari 2025)
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Ekasakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31933/zcb62w93

Abstract

Tujuan penelitian untuk mengetahui pendapatan petani dari usaha sagu dan sumber-sumber pendapatan petani selain sagu serta Indeks Difersifikasi  pendapatan di Desa Muntei Kecamatan Siberut Selatan Kabupaten Kepulauan Mentawai. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei 2024. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) dengan jumlah sampel  didapatkan 58 orang. Data yang digunakan adalah data primer. Metode analisis data adalah metode deskriptif kuantitatif dengan menggunakan analisis pendapatan dan indeks diversifikasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : (1). Pendapatan petani sagu di Desa Muntei Kecamatan Siberut Selatan Kabupaten Kepulauan Mentawai sebesar Rp. 1.882.875/bulan. (2). Pendapatan usahatani dari sektor non pertanian seperti usaha industri, usaha dagang, usaha jasa, buruh bangunan. Sumber pendapatan dari sektor non sagu sebesar Rp. 470.387,93/bulan. Sedangkan dari sektor non pertanian sebesar Rp. 699.137,93/bulan. Total pendapatan rumahtangga adalah Rp. 3.052.400,86/bulan. Dari hal tersebut di dapat nilai indeks diversifikasi sebesar 1,68 dimana tergolong dalam kategori sedang.
Analisis Pendapatan Petani Karet Rakyat di Nagari Lubuk Gadang Selatan Kecamatan Sangir Kabupaten Solok Selatan Wulan, Septria; Gusvita, Herda; sumarno, wawan
Jurnal Research Ilmu Pertanian Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Research Ilmu Pertanian (Februari 2025)
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Ekasakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31933/mpk22y48

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk : (1) Menganalisis karakteristik petani karet di Nagari Lubuk Gadang Selatan Kecamatan Sangir Kabupaten Solok Selatan; (2) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan petani karet di Nagari Lubuk Gadang Selatan Kecamatan Sangir Kabupaten Solok Selatan. Penelitian ini telah dilakukan pada 23 Juni – 23 Juli 2023. Metode penelitian ini adalah metode deskriptif kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah petani karet di Nagari Lubuk Gadang Selatan, dengan jumlah petani karet sebanyak 104 kk dari 248 kk yang ada di Nagari Lubuk Gadang Selatan. Penentuan sampel diambil secara sensus. Hasil penelitian ini adalah : (1) Karakteristik petani karet di Nagari Lubuk Gadang Selatan umur terbanyak berada diantara usia 43 – 47 tahun sebanyak 40 orang (38,47%), pendidikan yang mayoritasnya berada pada pendidikan SD sebanyak 60 orang petani (57,70%), jumlah tanggungan keluarga yang mayoritasnya < 4 orang sebanyak 82 orang (78,85%) dan pengalaman berusahatani yang terbanyak pada golongan berpengalaman 10 – 15 tahun sebanyak 45 orang (43,27%); (2) Faktor-faktor yang berpengaruh signifikan terhadap pendapatan petani karet di Nagari Lubuk Gadang Selatan adalah produksi dan harga karet, yang berpengaruh tidak signifikan yaitu luas lahan, jumlah tanaman produktif, pengalaman berusahatani, jumlah tanggungan keluarga dan jenis pekerjaan.
Pengaruh Pemberian Dosis Bokashi Kotoran (Ayam + Sapi) Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Afrita, Rosmalinda; Afrida; Desi, Yulfi
Jurnal Research Ilmu Pertanian Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Research Ilmu Pertanian (Februari 2025)
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Ekasakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31933/vty1rv29

Abstract

Penelitian pengaruh pemberian dosis bokashi kotoran (ayam + sapi) terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.) varietas Batu Ijo telah dilaksanakan di Kelurahan Korong Gadang, Kecamatan Kuranji, Kota Padang, dari bulan Maret sampai Juni 2023. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh dan mendapatkan dosis pupuk bokashi kotoran (ayam + sapi) yang terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.) varietas Batu Ijo. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), 5 perlakuan dan 5 ulangan sehingga diperoleh 25 satuan percobaan. Perlakuan yang diberikan adalah A = 0 g/tanaman (0 ton/ha), B = 100 g/tanaman (20 ton/ha), C = 200 g/tanaman (40 ton/ha), D = 300 g/tanaman (60 ton/ha), dan E = 400 g/tanaman (80 ton/ha). Data dianalisis secara statistika menggunakan sidik ragam dan dilanjutkan dengan Duncan’s New Multiple Range Test (DNMRT) pada taraf nyata 5%. Hasil penelitian menunjukkan pemberian beberapa dosis bokashi kotoran (ayam + sapi) pada tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.) varietas Batu Ijo memberikan pengaruh sangat berbeda nyata terhadap tinggi tanaman, umur panen, bobot basah umbi per rumpun, bobot basah umbi per plot, bobot kering umbi per rumpun, bobot kering umbi per plot. Berbeda nyata terhadap diameter umbi dan tidak berbeda nyata terhadap jumlah daun per rumpun, jumlah umbi per rumpun, jumlah umbi per plot. Pemberian bokashi kotoran (ayam + sapi) dengan dosis 200 g/tanaman (40 ton/ha) merupakan perlakuan terbaik. Disarankan menggunakan bokashi kotoran (ayam + sapi) dengan dosis 200 g/tanaman (40 ton/ha) untuk mendapatkan pertumbuhan dan produksi tanaman bawang merah yang optimal.
Dampak Pemberian  Bokashi Jerami Padi Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) Manao, Ifan Kristian; Yulfi Desi; Taher, Yonny Arita
Jurnal Research Ilmu Pertanian Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Research Ilmu Pertanian (Februari 2025)
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Ekasakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31933/yn1fnc31

Abstract

Penelitian tentang Pengaruh Dosis Bokashi Jerami Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.), telah dilaksanakan di daerah Koto Panjang Ikur Koto, Kecamatan Koto Tangah, Kota Padang, Provinsi Sumatera Barat. Dari bulan Februari sampai dengan Juni 2022. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan dosis bokashi jerami yang terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil kacang tanah (Arachis hypogaea L.). Percobaan dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 6 perlakuan dan 5 kali ulangan sehingga diperoleh 30 unit percobaan. Setiap unit percobaan terdiri dari 25 tanaman, sehingga total terdapat 750 tanaman. Tanaman sampel dalam pengamatan ditetapkan 5 tanaman dalam satu petak. Perlakuan yang diberikan adalah beberapa dosis bokashi, yaitu: A = 0 t.ha-1 (tanpa bokashi jerami); B = 4 t.ha-1; C = 8 t.ha-1; D = 12 t.ha-1; E = 16 t.ha-1; F = 20 t.ha-1. Data hasil pengamatan dianalisis secara statistik dengan sidik ragam (uji F) dan dilanjutkan dengan uji jarak berganda Duncan's New Multiple Range Test (DMNRT). Hasil percobaan menunjukkan bahwa pemberian bokashi menunjukkan pengaruh yang berbeda nyata terhadap tinggi tanaman, dan pengaruhnya tidak berbeda nyata pada pengamatan umur berbunga, jumlah polong per tanaman, jumlah cabang primer per tanaman, persentase polong bernas per tanaman, bobot 100 biji saat panen kering dan bobot biji per petak saat panen kering.

Page 9 of 12 | Total Record : 118