cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Muh. Agus ferdian
Contact Email
lppm@jghipm.com
Phone
+6281234640509
Journal Mail Official
lppm@jghipm.com
Editorial Address
Jl. Soekarno-Hatta Malang, Jawa Timur Indonesia
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Green House
Published by Institut Pertanian Malang
ISSN : 29631858     EISSN : 2962438X     DOI : https://doi.org/10.63296/jgh.v3i2
Core Subject : Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry
urnal Green House fokus pada semua bidang tentang Ilmu Pertanian dan Ilmu Kehutanan (Agribisnis, Agroteknologi, Teknologi Industri Pertanian, Teknologi Pangan, Konservasi Sumberdaya Hutan, Ilmu Lingkungan)
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Kehutanan
Articles 65 Documents
 3   4   5   6   7 
Studi Keanekanekaragaman Jenis Burung dan Pemanfaatan Ruang Vertikal di Blok Selok Hutan Lindung RPH Sumbermanjing Kulon Ngudang, Sanherib Umbu Kabobu; Kurniawan, Iwan; Farida, Siti
JURNAL GREEN HOUSE Vol 4 No 2 (2026): Jurnal Green House
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63296/jgh.v4i2.64

Abstract

The  Birds  a  crucial  role  in  maintaining  the  balance  of  forest  ecosystems,  serving  as  seed  dispersers, pollinators, and pest controllers, as well as being indicators of environmental quality. The  Selok Block Protect Forest in the RPH Sumbermanjing Kulon is a critical habitat requiring scientific study of its bird diversity, protecting endemic species and maintaining the forest's ecological function. The objectives of this study were to determine bird species diversity, vegetation status, and the use of vertical space by birds. This research was conducted in the RPH Sumbermanjing Kulon Protect Forest Area, Sumberbening Village, Bantur District, Malang Regency. The research was conducted in July 2025. Two observation routes were used using the Point Count method. The data obtained were analyzed descriptively and quantitatively using the Shannon-Winner species diversity index (H'). to determine the diversity of bird species. The use of vertical space was analyzed qualitatively descriptively by visualizing images of vegetation strata in the Selok Block Area of the RPH Sumbermanjing Kulon Protect Forest. Based on the results of the Shannon Winer index (H') diversity of bird species in the Selok Block, a value of 2.458 was obtained, indicating that diversity is classified as moderate. Vegetation strata utilized by birds on both paths are ground cover strata, shrubs, saplings, and poles.
Pemodelan Spasial Kesesuaian Habitat Rekrekan (Presbytis comata fredericae Sody, 1930) menggunakan Analisis MaxEnt di Hutan Petungkriyono, KPH Pekalongan Timur Artaka, Arrayaana; Rahardjo, Poegoeh Prasetyo; Kurniawan, Iwan
JURNAL GREEN HOUSE Vol 4 No 2 (2026): Jurnal Green House
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63296/jgh.v4i2.65

Abstract

Petungkriyono Forest is a conservation area as a habitat for endemic animals on the island of Java, such as Rekurkan (Presbytis comata fredericae Sody, 1930). One form of spatial fairness of living space is through the Natural Specialty Displaying (ENM) approach. This exploration aims to determine the feasibility of the Rekkerjaan environment in the Petungkriyono Forest, KPH East Pekalongan. The research was conducted from April to May 2023. The habitat suitability model uses data on encounter coordinates and environmental variables of the Rekkerjaan habitat. The data is then analyzed using the Maximum Entropy (MaxEnt) algorithm, a model of Rekrekan habitat suitability can be built. The research results showed three models of habitat suitability categories, high 1,554 ha (26%), medium 1,562 ha (27%), and low 2,658 ha (46%). The evaluation of the Rekrekan habitat suitability model in the Petungkriyono Forest has a very good AUC value and model accuracy of 0.916
Potensi Ekowisata Bedengan Dalam Mendukung Pembangunan Berkelanjutan Ola , Yohanes Maria Vianey; Widyastuti, Diena; Sulastri, Sri
JURNAL GREEN HOUSE Vol 4 No 2 (2026): Jurnal Green House
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63296/jgh.v4i2.66

Abstract

Bedengan Forest Tourism is an ecotourism destination renowned for its captivating natural scenery and rich cultural assets. This region is not only valued for its productive agricultural capacity but also serves as an excellent site for various nature-based tourism activities. Located in Selorejo Village, Dau District, Malang Regency, East Java, the research was undertaken in Bedengan from May to June 2025. The study aimed to identify the ecotourism potential of Bedengan, assess the role of the local community in supporting ecotourism, and develop strategies for sustainable ecotourism growth. The research employed survey and observation methods, with samples selected through purposive sampling. Data were analyzed qualitatively using SWOT analysis. The development strategies formulated based on the SWOT analysis include: (a) maximizing the appeal of Bedengan’s natural resources to promote educational nature tourism, supported by facilities such as ticket booths, prayer rooms, gazebos, toilets, parking, photo spots, camping gear, QR and educational parks, information boards, seating, flying fox, trash bins, and information centers; (b) expanding collaborations for educational and tourism promotions to enhance tourism management and visitor interest; and (c) proactively addressing potential threats by innovatively and characteristically developing Bedengan Tourism to ensure its long-term sustainability.
Pemanfaatan Kompos Daun Ketapang (Terminalia catappa) sebagai Amelioran Tanah Pasca Tambang untuk Budidaya Selada (Lactuca sativa L) Purwanti, Santi; Amprin, Amprin; Dian , Triadiawarman; Veronika , Murtinah; Benny , Kurniawan; Dhani, Aryanto
JURNAL GREEN HOUSE Vol 4 No 2 (2026): Jurnal Green House
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63296/jgh.v4i2.68

Abstract

Post-mining soils are commonly characterized by poor chemical properties that limit plant growth and agricultural productivity. This study aimed to evaluate the effectiveness of Ketapang (Terminalia catappa) leaf compost as an organic soil ameliorant for improving soil chemical properties and supporting lettuce cultivation on post-mining land. The experiment was conducted using several proportions of Ketapang leaf compost incorporated into post-mining soil as planting media. Observed parameters included soil chemical properties, namely soil pH, organic carbon, total nitrogen, and available phosphorus, as well as lettuce growth indicators such as plant height, leaf width, leaf number, and biomass. The results demonstrated that increasing the proportion of Ketapang leaf compost significantly enhanced soil organic carbon, total nitrogen, and available phosphorus contents. Soil pH also improved at higher compost application rates, indicating better chemical conditions for plant growth. Improvements in soil chemical properties were accompanied by enhanced lettuce growth performance, particularly in plant height, leaf width, and fresh biomass. The parameters of number of leaves and dry biomass did not show significant differences. Ketapang leaf compost has strong potential as a sustainable organic ameliorant for rehabilitating post-mining soils while supporting lettuce production. The utilization of locally available organic materials offers an environmentally friendly approach to land restoration and sustainable horticultural development.
Respons Petani terhadap Penyuluhan Kastrasi Tanaman Kelapa Sawit Rakyat Berdasarkan Good Agricultural Practices (GAP) di Kecamatan Sirapit, Kabupaten Langkat Adam Raihan; Yusra Muharami Lestari; Mukhtar Yusuf
JURNAL GREEN HOUSE Vol 5 No 1 (2026): Jurnal Green House
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63296/jgh.v5i1.72

Abstract

Rendahnya adopsi teknik kastrasi pada tanaman kelapa sawit fase Tanaman Belum Menghasilkan (TBM) menghambat penerapan Good Agricultural Practices (GAP). Kondisi ini menunjukkan perlunya penyuluhan yang disusun berdasarkan kebutuhan petani. Penelitian ini bertujuan menyusun rancangan penyuluhan berbasis Identifikasi Potensi Wilayah (IPW) serta mengevaluasi efektivitasnya.Penelitian ini menggunakan metode Penelitian kuantitatif dengan desain one-group pretest-posttest dilaksanakan pada Maret–Mei 2026 di Kecamatan Sirapit, Kabupaten Langkat. Seluruh 33 petani dijadikan responden melalui teknik sampling jenuh. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner skala Likert yang telah memenuhi uji validitas (r = 0,379–0,985) dan reliabilitas (Cronbach's Alpha = 0,622–0,982). Rancangan penyuluhan memperoleh skor efektivitas 78,23%. Sikap petani terhadap penerapan GAP mencapai 85,61%, sedangkan 16 dari 33 petani (58,78%) telah menerapkan teknik kastrasi secara mandiri setelah penyuluhan.Rancangan penyuluhan berbasis IPW efektif meningkatkan penerimaan petani terhadap teknologi kastrasi dan mendorong adopsi awal GAP. Pendampingan berkelanjutan dan demonstrasi lapangan tetap diperlukan untuk meningkatkan penerapan teknologi secara konsisten    
Analisis Perkembangan Bisnis Melalui Pendekatan Multiaspek di UMKM Pia Sekar Biaggi Takwa Adinegoro; Niniek Dyah Kusumawardani; Nunuk Hariyani
JURNAL GREEN HOUSE Vol 5 No 1 (2026): Jurnal Green House
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63296/jgh.v5i1.74

Abstract

Agribisnis mencakup seluruh rangkaian aktivitas, mulai dari penyediaan sarana produksi, proses budidaya, pengolahan hasil, hingga pemasaran produk pertanian. Dalam rantai tersebut, Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) kuliner memiliki peran strategis sebagai penggerak ekonomi lokal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perkembangan bisnis UMKM Pia Sekar serta mengidentifikasi strategi dan langkah yang diterapkan dalam pengembangan usahanya. Penelitian dilakukan di rumah produksi Pia Sekar pada Oktober–November 2025 dengan pendekatan deskriptif kualitatif. Data diperoleh melalui observasi, wawancara, serta dokumentasi, yang terdiri atas data primer dari pemilik usaha dan data sekunder dari Badan Pusat Statistik (BPS). Instrumen penelitian meliputi kamera, alat perekam suara, kuesioner, dan catatan lapangan, sedangkan responden dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Analisis dilakukan berdasarkan enam aspek, yaitu legalitas, pasar dan pemasaran, teknis dan operasional, manajemen dan organisasi, lingkungan, serta keuangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Pia Sekar mengalami perkembangan pada seluruh aspek tersebut. Dari sisi legalitas, usaha telah memenuhi ketentuan regulasi yang berlaku. Aspek pasar dan pemasaran berkembang melalui perluasan target pasar dari institusi ke ritel oleh-oleh, didukung promosi digital dan pembaruan kemasan. Pada aspek teknis dan operasional diterapkan sistem produksi berbasis pesanan. Manajemen usaha masih sederhana dan terpusat pada pemilik dengan hubungan kerja yang harmonis. Dari aspek lingkungan, limbah produksi dikelola melalui pemanfaatan kembali, daur ulang, dan pengomposan. Aspek keuangan menunjukkan kemandirian modal tanpa pembiayaan eksternal disertai marjin keuntungan yang stabil. Kebaruan penelitian ini terletak pada kajian komprehensif perkembangan bisnis UMKM berdasarkan enam aspek tersebut sekaligus mengidentifikasi strategi pengembangan usaha yang diterapkan Pia Sekar.
Physicochemical Characteristics, Antioxidants, and Total Phenolics Microencapsulated Chayote Leaf Beverage Connie Daniela sinagasimbolon; Dewi Restuana Sihombing; Maruba Pandiangan
JURNAL GREEN HOUSE Vol 5 No 1 (2026): Jurnal Green House
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63296/jgh.v5i1.76

Abstract

Peningkatan kesadaran masyarakat terhadap pola hidup sehat mendorong pengembangan pangan fungsional berbasis bahan nabati yang kaya senyawa bioaktif. Daun labu siam (Sechium edule) berpotensi dikembangkan sebagai minuman fungsional karena mengandung senyawa fenolik dan antioksidan, namun stabilitas senyawa tersebut dapat menurun selama proses pengolahan dan pengeringan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh konsentrasi maltodekstrin dan lama pengeringan terhadap karakteristik fisikokimia, aktivitas antioksidan, dan total fenolik minuman fungsional enkapsulasi daun labu siam. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan dua faktor, yaitu konsentrasi maltodekstrin (5%, 10%, 15%, dan 20%) serta lama pengeringan (2, 4, 6, dan 8 jam). Parameter yang diamati meliputi rendemen, kadar air, kelarutan, aktivitas antioksidan (IC₅₀), dan total fenolik. Data dianalisis menggunakan ANOVA dan dilanjutkan dengan uji DMRT pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kedua faktor berpengaruh nyata (p<0,05) terhadap seluruh parameter yang diamati. Peningkatan konsentrasi maltodekstrin dan lama pengeringan meningkatkan rendemen dan kelarutan serta menurunkan kadar air, namun menurunkan total fenolik. Nilai aktivitas antioksidan terbaik diperoleh pada perlakuan maltodekstrin 20% dan pengeringan 6 jam. Disimpulkan bahwa kombinasi maltodekstrin 20% dan lama pengeringan 6 jam menghasilkan karakteristik produk yang paling seimbang serta berpotensi dikembangkan sebagai minuman fungsional serbuk berbasis daun labu siam.
Pengaruh Jenis Kemasan terhadap Umur Simpan dan Kualitas Organoleptik Produk Pia di UMKM Pia Sekar, Tunjungsekar Malang Aflin Nggupa Aji; Diena Widyastuti; Alvin Candra Wijaya
JURNAL GREEN HOUSE Vol 5 No 1 (2026): Jurnal Green House
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63296/jgh.v5i1.77

Abstract

Pia atau bakpia merupakan produk olahan pangan berisi kacang hijau yang memiliki umur simpan relatif singkat sehingga pemilihan jenis kemasan penting dalam mempertahankan mutunya. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh jenis kemasan terhadap penerimaan organoleptik pia UMKM Pia Sekar, Tunjungsekar, Malang, selama 10 hari penyimpanan serta menentukan kemasan yang paling efektif. Empat jenis kemasan diujikan, yaitu dus karton, wadah plastik kaku transparan, besek anyaman bambu, serta kemasan standar UMKM berupa dus yang dipadukan dengan kantong plastik oriented polypropylene (OPP). Warna, aroma, rasa, dan tekstur dinilai oleh 15 panelis tidak terlatih menggunakan skala hedonik 1–4 pada hari ke-1, ke-5, dan ke-10, kemudian dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA) satu arah pada taraf 5%. Jenis kemasan berpengaruh nyata terhadap rasa dan tekstur pada hari ke-1 serta aroma dan tekstur pada hari ke-5, sedangkan warna tidak berbeda nyata selama penyimpanan. Wadah plastik kaku dan dus–OPP mempertahankan karakteristik sensori yang masih dapat diterima hingga hari ke-10, sedangkan besek hanya sesuai untuk penyimpanan singkat karena produk mengering dan menyerap aroma bambu. Hasil ini menggambarkan penerimaan sensori dan belum merupakan validasi umur simpan secara mikrobiologis.
Pengaruh Sistem Agroforestri terhadap Keanekaragaman Jenis Kupu-Kupu (Lepidoptera) di Kawasan Wana Wisata Bedengan, Malang Agatha Herkulana Seran; Yani Quarta Mondiana; Anisa Zairina
JURNAL GREEN HOUSE Vol 5 No 1 (2026): Jurnal Green House
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63296/jgh.v5i1.79

Abstract

Agroforestri merupakan sistem pengelolaan lahan yang memadukan tanaman kehutanan, pertanian, dan/atau peternakan dalam satu unit lahan, yang diharapkan mampu mendukung konservasi keanekaragaman hayati, termasuk kupu-kupu (Lepidoptera) yang berperan sebagai penyerbuk dan bioindikator kualitas lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat keanekaragaman jenis kupu-kupu pada habitat agroforestri dan non-agroforestri di Kawasan Wana Wisata Bedengan, Malang, serta menganalisis pengaruh sistem agroforestri terhadap keanekaragaman tersebut. Pengumpulan data dilakukan melalui survei dan observasi langsung menggunakan metode transek garis sepanjang 150 m pada dua tipe habitat, yang diulang sebanyak empat kali selama satu bulan. Keanekaragaman jenis dianalisis menggunakan indeks Shannon-Wiener, sedangkan perbedaan antarhabitat diuji dengan uji t Hutchinson. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 30 spesies kupu-kupu pada habitat agroforestri dan 16 spesies pada habitat non-agroforestri dari empat famili yang didominasi oleh Nymphalidae. Nilai indeks Shannon-Wiener sebesar 3,313 (kategori tinggi) pada habitat agroforestri dan 2,707 (kategori sedang) pada habitat non-agroforestri. Uji Hutchinson menghasilkan nilai t-hitung 3,497 yang lebih besar dari t-tabel 2,09302 (df = 19, α = 0,05), yang menunjukkan perbedaan signifikan antara kedua habitat. Sistem agroforestri, melalui struktur vegetasi berlapis, ketersediaan pakan yang lebih beragam, dan mikroklimat yang lebih stabil, mendukung keanekaragaman kupu-kupu yang lebih tinggi dibandingkan area non-agroforestri sehingga layak direkomendasikan sebagai strategi tata guna lahan untuk konservasi serangga penyerbuk di kawasan ekowisata.
Analisis Keanekaragaman Jenis dan Status Konservasi Burung di Wana Wisata Bedengan Alfonsus Dappa; Poegoeh Prasetyo Rahardjo; Yani Quarta Mondiana
JURNAL GREEN HOUSE Vol 5 No 1 (2026): Jurnal Green House
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63296/jgh.v5i1.80

Abstract

Burung berperan penting sebagai penyerbuk, penyebar biji, pengendali hama, dan indikator kesehatan lingkungan, serta sensitif terhadap perubahan habitat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keanekaragaman dan status konservasi burung di lahan agroforestri (perpaduan tanaman pertanian dan pepohonan) dan non-agroforestri (lahan pertanian intensif atau non-kehutanan) di Wana Wisata Bedengan, serta menganalisis perbedaan keanekaragaman jenis burung antara kedua tipe habitat tersebut. Penelitian ini dilaksanakan di Wana Wisata Bedengan, Desa Selorejo, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang, Jawa Timur, pada Mei–Juni 2025, menggunakan metode kuantitatif deskriptif. Data dianalisis menggunakan indeks keanekaragaman Shannon-Wiener dan dibandingkan antara habitat agroforestri dan non-agroforestri. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keanekaragaman jenis burung pada lahan agroforestri (H' = 3,03) lebih tinggi dibandingkan lahan non-agroforestri (H' = 2,0936), dan perbedaan tersebut signifikan secara statistik (p < 0,05). Mayoritas spesies yang ditemukan berstatus Least Concern, namun keberadaan beberapa spesies yang dilindungi dan berstatus Rentan (Vulnerable) menunjukkan pentingnya upaya konservasi di kawasan tersebut.  

Page 6 of 7 | Total Record : 65

 3   4   5   6   7 

Filter by Year

2022 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 5 No 1 (2026): Jurnal Green House Vol 4 No 2 (2026): Jurnal Green House Vol 4 No 1 (2025): Jurnal Green House Vol 3 No 2 (2025): Jurnal Green House Vol 3 No 1 (2024): Jurnal Green House Vol 2 No 2 (2024): Jurnal Green House Vol 2 No 1 (2023): Jurnal Green House Vol 1 No 2 (2023): Jurnal Green House Vol 1 No 1 (2022): Jurnal Green House