cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota denpasar,
Bali
INDONESIA
Buletin Udayana Mengabdi
Published by Universitas Udayana
ISSN : 14120925     EISSN : 25498304     DOI : -
Core Subject : Education,
Jurnal Udayana Mengabdi (JUM) diterbitkan sebagai media komunikasi, informasi, edukasi dan pembahasan masalah-masalah pembangunan, utamanya hasil-hasil pengabdian kepada masyarakat dan hasil-hasil penelitian dalam berbagai disiplin ilmu pengetahuan dan teknologi. Tujuannya adalah untuk menyebarluaskan hasil-hasil pengabdian kepada masyarakat dan penelitian, tidak saja kepada masyarakat ilmiah, tetapi juga masyarakat umum. serta meningkatkan kecerdasan penulis dan pembaca.
Arjuna Subject : -
Articles 979 Documents
PENGURANGAN PEMAKAIAN SAMPAH PLASTIK SEKALI PAKAI BAGI GENERASI MUDA MELALUI PROGRAM BRING YOUR TUMBLER GOES TO SCHOOL K. A. Sudiarawan; P. A.H. Martana; T. I.D.W.P. Dewi; P. D.Y. Utami; I. K.W. Dwipayana; I. K.W. Putra
Buletin Udayana Mengabdi Vol 21 No 1 (2022): Buletin Udayana Mengabdi
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (459.375 KB) | DOI: 10.24843/BUM.2022.v21.i01.p09

Abstract

The problem of managing plastic waste that has a significant impact on environmental quality makes this dedication carried out with the aim that the "Bring Your Tumbler Goes to School Movement" can be carried out in order to reduce plastic waste circulating in the community. The results of this dedication that using preliminary research methods, providing socialization and support facilities has proven to have a significant impact in daily life for students of SMP N 4 Marga. This dedication activity has concluded that the “Bring Your Tumbler Goes to School” is following the program’s objectives such as a form of implementation related to the management and reduction of plastic waste as well as strengthening the character and awareness of the younger generation to love the environment by using tumbler instead of using disposable bottles. The meaning of this dedication is to build the character of the younger generation on the importance of loving the environments for our better life. Keywords: Environment, Plastic Waste, Bottled Water
TEKNOLOGI FERMENTASI UNTUK PRODUKSI HERBAL PROBIOTIK DAN PAKAN ITIK ORGANIK RENDAH KOLESTEROL N.G.K. Roni; N.M.S. Sukmawati; N.M. Witariadi; B.R.T. Putri; N.W. Siti
Buletin Udayana Mengabdi Vol 20 No 3 (2021): Buletin Udayana Mengabdi
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (524.345 KB) | DOI: 10.24843/BUM.2021.v20.i03.p07

Abstract

Itik memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai salah satu bahan pangan, khususnya di Pulau Bali Itik merupakan ragam kuliner yang sangat diminati oleh wisatawan dan memiliki nilai jual yang sangat tinggi. Persoalan yang sering menjadi kendala dalam konsumsi olahan itik adalah kadar kolesterol daging itik yang masih tinggi diduga dapat mengganggu kesehatan. Tujuan utama kegiatan ini adalah memproduksi pakan itik yang memicu penurunan kolesterol daging, berkualitas dan mudah didapatkan dengan memanfaatkan bahan baku lokal yang berlimpah yaitu memanfaatkan keong emas yang menjadi hama bagi tanaman padi, dan tepung daun pepaya yang merupakan limbah perkebunan papaya sehingga harganya lebih murah dan memproduksi itik rendah kolesterol. Hasil penelitian yang dilakukan pengusul sudah diperoleh formulasi pakan itik yang dapat meningkatkan performance itik dikaji dari pertumbuhan, kualitas daging (organoleptik dan kadar kolesterol) dan status kesehatan itik. Penyediaan bahan baku penyusun pakan itik yang dapat menggantikan tepung ikan yaitu dengan memproduksi tepung silase keong emas secara biologis dengan kandungan protein 45,95%. Berdasarkan hasil kegiatan dapat disimpulkan bahwa melalui teknologi fermentasi menggunakan mikroba lokal dihasilkan pakan itik organik rendah kolesterol dan herbal probiotik untuk meningkatkan ketersediaan pakan organik, produksi dan kualitas daging itik.
DISABILITY ART EXPRESSION SEBAGAI WADAH KREATIVITAS DAN UPAYA MENGEMBANGKAN MOTORIK ANAK DISABILITAS DI PUSAT KEGIATAN BELAJAR MASYARAKAT WIDYA GUPTA M. S. P. Larasati; N. W. H. Yani; D. A. M. Dwijayanti; D. A. R. A. Pramita; N. K. I. A. Andani; I. M. Subrata
Buletin Udayana Mengabdi Vol 20 No 4 (2021): Buletin Udayana Mengabdi
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (279.091 KB) | DOI: 10.24843/BUM.2021.v20.i04.p14

Abstract

Persons with disabilities are people with limitations, be it physical, intellectual, motor, sensory, or mental for a long time and can experience obstacles in socializing or interacting with the environment and other citizens. This will certainly have a negative impact on the motivation and self-concept of persons with disabilities. The Widya Gupta Community Learning Activity Center (PKBM) is one of the schools in Bali that is intended to educate children with special needs, especially mentally retarded. However, many obstacles were found during the learning process. One of them is the lack of activities that can hone and develop children's neuromotor skills. Disability Art Expression which is an activity of traditional musical drama and painting for cutting can help overcome these problems.
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DALAM DETEKSI DINI KEHAMILAN RISIKO TINGGI PADA KELOMPOK IBU HAMIL DAN PENUNGGU PASIEN RS SANJIWANI A.A. Raka Budayasa; Dewa Made Sadguna; DAP Niti Widari; DAP Sri Masyeni
Buletin Udayana Mengabdi Vol 20 No 2 (2021): Buletin Udayana Mengabdi
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (344.621 KB) | DOI: 10.24843/BUM.2021.v20.i02.p12

Abstract

Kehamilan risiko tinggi adalah kehamilan yang harus dideteksi sejak dini karena dapat menimbulkan terjadinya bahaya atau komplikasi baik terhadap ibu ataupun janin. Kompilkasi dapat terjadi selama kehamilan, pada masa persalinan atau masa nifas. Keadaan ini dapat terjadi sebagai akibat atau komplikasi dari kehamilan atau disebabkan oleh suatu kondisi yang dimiliki ibu dari sebelum hamil. Kehamilan risiko tinggi merupakan penyebab terbanyak kematian pada ibu hamil. Oleh karena itu untuk mengurangi bahaya atau komplikasi akibat kehamilan risiko timggi, pengabdian ini bertujuan untuk membantu ibu hamil beserta penunggu pasien untuk dapat mengenali tanda-tanda kehamilan risiko tinggi sehingga angka kesakita dan kematian untuk ibu hamil dan jani dapat diturunkan. Kegiatan diawali dengan sosialisasi serta koordinasi dengan kelompok mitra, focus group discussion serta pelaksanaan kegiatan kemiteraan kepada masyarakat (PKM). Kegiatan PKM diawali dengan pre-test untuk mengukur tingkat pengetahuan ibu dan penunggu pasien, lalu penyuluhan mengenai kehamilan risiko tinggi dengan pamphlet, serta video. Pada akhir pelaksanaan PKM dilaksanakan post-test untuk mengetahui peningkatan pengetahuan mitra. Output serta outcome PKM dievaluasi dari peningkatan pengetahuan mitra, kedatangan ibu dalam perawatan ante natalcare serta penurunan komplikasi akibat kehamilan risiko tinggi. Peningkatan pengetahuan mitra ditemukan sebesar 90% dalam pengenalan gejala kehamilan risiko tinggi, dan frekuensi antenatal care. Evalausi keberhasilan PKM akan dilaksanakan dari penurunan kasus kehamilan risiko tinggi serta penurunan kesakitan dan kematian ibu hamil.
PELATIHAN MEDIA PEMBELAJARAN SECARA VIRTUAL DI MASA PANDEMI COVID-19 A. F. Tamrin; Parwoto Parwoto
Buletin Udayana Mengabdi Vol 20 No 4 (2021): Buletin Udayana Mengabdi
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (405.594 KB) | DOI: 10.24843/BUM.2021.v20.i04.p05

Abstract

Learning media is important in the learning process. However, in use it is often ignored by teachers for various reasons. This community service activity aims to provide assistance to train PAUD teachers in making interactive learning media. The community service participants are approximately 5 PAUD teachers. The method used is descriptive method. The mentoring activity was carried out five times by presenting the material then continued with training on making interactive learning media. The conclusion of the implementation carried out can provide new knowledge to teachers in using learning media and using technology in the learning process. The resulting learning media are in the form of videos and picture books that can attract students' attention to study independently.
ARAHAN PRODUK PARIWISATA PERDESAAN DI DESA WISATA EKASARI KABUPATEN JEMBRANA PROVINSI BALI I.M. Adikampana; L.P.K Pujani; P.K. Sanjiwani
Buletin Udayana Mengabdi Vol 20 No 3 (2021): Buletin Udayana Mengabdi
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (324.086 KB) | DOI: 10.24843/BUM.2021.v20.i03.p11

Abstract

Ekasari Tourist Village is a prominent rural tourism destination in Jembrana Regency, Bali. The village has the resources for religious tourism, agro-tourism, and water-based tourism. However, the development of tourism has not obtained a significant intention from the market. This situation is led by the limited understanding of the local community towards the development of rural tourism products that are related to the needs of the target market. Therefore, a community engagement program is needed regarding guidance of rural tourism products for the community in the Ekasari Tourist Village. Such a program is carried out by holding counseling with the theme of rural tourism product planning and development. This program is targeted selected local community groups, that is Pokdarwis, youth and women's groups. The presence of guidance on rural tourism products makes the local community able to create quality attractions, amenities, and accessibility and is able to compete with other rural tourism destinations.Keywords: guidance, tourism products, Ekasari Tourist Village
PENERAPAN SISTEM BUDIDAYA HIDROPONIK VERTIKULTUR DAN KONVENSIONAL DI SEKOLAH DASAR NEGERI 3 TANJUNG PURWOKERTO JAWA TENGAH S. N. Hadi; P. S. Dewi; I. Widiyawati
Buletin Udayana Mengabdi Vol 21 No 1 (2022): Buletin Udayana Mengabdi
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (678.111 KB) | DOI: 10.24843/BUM.2022.v21.i01.p05

Abstract

The target audience for Community Service (PKM) activities were teachers and students of SDN 3 Tanjung Purwokerto, Central Java. The problems that exist were (1) the school's vacant land has not been optimized, (2). The school has a vision to become a Adiwiyata school, but there are no supporting activities, (3). Knowledge of various cultivation techniques for vegetables and various vegetables that are important for the immune system during the Covid-19 pandemic is still limited, (4). Knowledge of various types of food made from delicious, interesting, and modern vegetables is still limited. The objectives of the activity were (1). Supporting the vision of the school to become a Adiwiyata school by transferring vegetable cultivation technology with hydroponic, verticulture, and conventional techniques, (2). Providing education on a variety of vegetables and their benefits for the immune system, (3). Show off a variety of interesting, tasty, and modern vegetable-based foods. The method used is a participatory approach which includes education, training, mentoring, and demonstration plots. The results showed that all activities can run well with the support of teachers and students. Plants cultivated using hydroponic, verticulture, and conventional techniques can grow well until harvesting. The target audience knows a variety of vegetables that are important for the immune system, especially during the Covid-19 pandemic. The target audience knows that vegetables can be made into a variety of foods such as ice cream, burgers and spaghetti. Keywords: hidroponic, verticulture, SDN 3 Tanjung, Adiwiyata Schoo
PROGRAM LAWAR MERAH BEBAS CACINGAN BAGI MASYARAKAT DESA ADAT L.G.M. Gutama; A. Salim; N.M. Jaya; I.K. Suyasa; M.R.S. Devinta; I.A.I. Wahyuniari
Buletin Udayana Mengabdi Vol 20 No 3 (2021): Buletin Udayana Mengabdi
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (220.599 KB) | DOI: 10.24843/BUM.2021.v20.i03.p02

Abstract

Penyakit infeksi cacingan khususnya disebabkan oleh cacing pita Taenia solium (taeniasis) masih ditemukan di Indonesia hingga saat ini. Prevalensi taeniasis terbesar se-Provinsi Bali terletak di Kabupaten Karangasem. Taeniasis dapat terjadi jika masyarakat mengonsumsi daging babi yang terinfeksi Taenia solium, salah satunya lawar merah yang merupakan makanan khas Bali. Masyarakat Karangasem yang masih kental dengan tradisi makan lawar merah berisiko tinggi mengalami taeniasis apabila proses pembuatan lawar merah tidak dilakukan dengan baik dan benar. Program edukasi kepada masyarakat dibuat guna mencegah penyakit cacingan karena proses pembuatan yang kurang tepat. Metode yang diterapkan yaitu memberikan wawasan ilmu kesehatan mengenai taeniasis dan bagaimana cara membuat lawar merah yang bebas cacingan. Hasil menunjukkan bahwa program ini menarik perhatian masyarakat, mampu diikuti, dan bisa dimengerti masyarakat. Program ini juga telah direkomendasikan kepada kepala banjar dinas untuk dijadikan kebiasaan baru dalam memasak lawar merah. Kata kunci: Cacingan, Edukasi, Lawar merah, Masyarakat, Taeniasis.
PEMBERDAYAAN IBU RUMAH TANGGA MELALUI PROGRAM “AYO SIAPKAN BEKAL SEKOLAH” UNTUK MENINGKATKAN GIZI ANAK SEKOLAH DI BANJAR TEMBUKU BAKAS BANGLI N.M. A. Suwandewi; N.L.P. N. Savitri; N.K.S. P. Dewi; N.K. A. Damayanti; K. T. Adhi
Buletin Udayana Mengabdi Vol 20 No 4 (2021): Buletin Udayana Mengabdi
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (411.818 KB) | DOI: 10.24843/BUM.2021.v20.i04.p10

Abstract

Salah satu kabupaten di Provinsi Bali yang masih mengalami permasalahan gizi bersifat akut dan kronis adalah Kabupaten Bangli. Angka kejadian gizi kurang siswa sekolah dasar diwilayah kerja Puskesmas Tembuku I memiliki prevalensi yang cukup tinggi yaitu 28%. “Ayo Siapkan Bekal Sekolah Sehat” merupakan sebuah program yang disusun untuk menambah pengetahuan ibu tentang pemenuhan kebutuhan gizi anak usia sekolah. Program ini dilaksanakan di Banjar Tembuku Bakas, Bangli dengan sasaran ibu PKK usia 25-45 tahun atau yang memiliki anak usia sekolah. Metode yang digunakan pada program ini adalah metode learning by doing dengan bantuan media ajar berupa modul, poster maupun video edukasi dan tutorial memasak. Hasil uji Wilcoxon Signed Rank menunjukkan nilai p=0,002 (p<0,05), yang berarti terdapat perbedaan yang signifikan antara hasil belajar ibu pada data pre-test dan pos-test. Hasil uji statistik menunjukkan bahwa pendidikan gizi dengan metode learning by doing berpengaruh terhadap pengetahuan ibu mengenai gizi untuk anak sekolah di Banjar Tembuku Bakas, Bangli. Hasil evaluasi yang dilakukan secara daring melalui grup whatsapp menunjukkan ibu sudah mampu menyediakan menu bekal sekolah yang bergizi seimbang terdiri dari bahan pangan lokal dihasilkan di desa diikuti dengan penerapan anjuran dari visual isi piringku.
PELATIHAN BAHASA INGGRIS BAGI STAF DINAS PARIWISATA KABUPATEN TABANAN K. S. Indriani; N. K.S. Rahayuni; N. M.A. Widiastuti; Y. Qomariana
Buletin Udayana Mengabdi Vol 20 No 4 (2021): Buletin Udayana Mengabdi
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (235.355 KB) | DOI: 10.24843/BUM.2021.v20.i04.p01

Abstract

Bahasa Inggris adalah bahasa internasional yang merupakan hal penting dalam dunia pariwisata. Bahasa Inggris digunakan tidak hanya sebatas sarana komunikasi, tetapi juga sebagai sarana dalam peningkatan kualitas pelayanan pariwisata. Kepuasan wisatawan dapat ditingkatkan salah satunya dengan peningkatan kemampuan berbahasa SDM yang terlibat di bidang tersebut. Apabila kualitas SDM yang terlibat dalam bidang pariwisata berhasil ditingkatkan, maka tingkat kepuasan wisatwan pun dapat didongkrak. Mengingat pentingnya bahasa Inggris bagi dunia pariwisata, maka Program Udayana Mengabdi dalam bentuk pelatihan bahasa Inggris bagi staf Dinas Pariwisata kabupaten Tabanan dilakukan guna meningkatkan kualitas sumber daya staf Dinas Pariwisata kabupaten Tabanan, khususnya dalam kemampuan berbahasa Inggris. Materi pelatihan yang diberikan berupa English for Tourism yang disesuaikan dengan kebutuhan bahasa Inggris peserta pelatihan. Pelatihan bahasa Inggris ini merupakan bentuk pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan LP3M Universitas Udayana sebagai upaya mendukung program kerja Dinas Pariwisata kabupaten Tabanan.

Filter by Year

2006 2024


Filter By Issues
All Issue Vol 23 No 5 (2024): Buletin Udayana Mengabdi Vol 23 No 4 (2024): Buletin Udayana Mengabdi Vol 23 No 3 (2024): Buletin Udayana Mengabdi Vol 23 No 2 (2024): Buletin Udayana Mengabdi Vol 23 No 1 (2024): Buletin Udayana Mengabdi Vol 22 No 4 (2023): Buletin Udayana Mengabdi Vol 22 No 3 (2023): Buletin Udayana Mengabdi Vol 22 No 2 (2023): Buletin Udayana Mengabdi Vol 22 No 1 (2023): Buletin Udayana Mengabdi Vol 21 No 4 (2022): Buletin Udayana Mengabdi Vol 21 No 3 (2022): Buletin Udayana Mengabdi Vol 21 No 2 (2022): Buletin Udayana Mengabdi Vol 21 No 1 (2022): Buletin Udayana Mengabdi Vol 20 No 4 (2021): Buletin Udayana Mengabdi Vol 20 No 3 (2021): Buletin Udayana Mengabdi Vol 20 No 2 (2021): Buletin Udayana Mengabdi Vol 20 No 1 (2021): Buletin Udayana Mengabdi Vol 19 No 4 (2020): Buletin Udayana Mengabdi Vol 19 No 3 (2020): Buletin Udayana Mengabdi Vol 19 No 2 (2020): Buletin Udayana Mengabdi Vol 19 No 1 (2020): Buletin Udayana Mengabdi Vol 18 No 4 (2019): Buletin Udayana Mengabdi Vol 18 No 3 (2019): Buletin Udayana Mengabdi Vol 18 No 2 (2019): Buletin Udayana Mengabdi Vol 18 No 1 (2019): Buletin Udayana Mengabdi Vol 17 No 4 (2018): Buletin Udayana Mengabdi Vol 17 No 3 (2018): Buletin Udayana Mengabdi Vol 17 No 2 (2018): Buletin Udayana Mengabdi Vol 17 No 1 (2018): Buletin Udayana Mengabdi Vol 16 No 3 (2017) Vol 16 No 2 (2017) Vol 16 No 1 (2017) Vol 15 No 3 (2016) Vol 15 No 2 (2016): Jurnal Udayana Mengabdi Vol 15 No 1 (2016): Jurnal Udayana Mengabdi Vol 14 No 1 (2015): April 2015 Vol 13 No 2 (2014): Vol 13, No. 2 (2014) Vol 13 No 1 (2014): Vol 13, No 1, April 2014 Vol 12 No 2 (2013): Volume 12 No.2 – September 2013 Vol 12 No 1 (2013): Volume 12 No.1 – April 2013 Vol 11 No 2 (2012): Volume 11 No.2 – September 2012 Vol 11 No 1 (2012): Volume 11 No.1 – April 2012 Vol 10 No 2 (2011): Volume 10 No.2 – September 2011 Vol 10 No 1 (2011): Volume 10 No.1 – April 2011 Vol 9 No 2 (2010): Volume 9 No.2 – September 2010 Vol 9 No 1 (2010): Volume 9 No.1 – April 2010 Vol 8 No 1 (2009): Volume 8 No.1 – April 2009 Vol 7 No 2 (2008): Volume 7 No.2 – September 2008 Vol 7 No 1 (2008): Volume 7 No.1 – April 2008 Vol 6 No 2 (2007): Volume 6 No.2 - September 2007 Vol 6 No 1 (2007): Volume 6 No.1 - April 2007 Vol 5 No 1 (2006): Volume 5 No.1 – April 2006 More Issue