Claim Missing Document
Check
Articles

Found 31 Documents
Search

EVALUASI FORMULASI SEDIAAN SALEP EKSTRAK DAUN KENIKIR (Cosmos caudatus kunth) DENGAN VARIASI BASIS SALEP Ivan Kurniawan; Robby Candra Purnama; Vito Zhafran Octonariz
Jurnal Analis Farmasi Vol 10, No 2 (2025): JURNAL ANALIS FARMASI
Publisher : Universitas Malahayati

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33024/jaf.v10i2.23203

Abstract

Tanaman herbal merupakan tumbuhan obat yang daunnya banyak dikonsumsi menjadi sayuran. Saponin, tanin, flavonoid yang mempunyai kegiatan antioksidan sendiri sebagai akibatnya bisa meningkatkan kecepatan proses penyembuhan luka. Kandungan senyawa flavonoid, saponin serta tanin tersebut diduga mampu mempercepat penyembuhan luka. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan sediaan salep menggunakan ekstrak daun kenikir dengan variasi basis salep serta uji fisik sediaan salep. Sediaan salep dibuat dengan menggunakan tiga basis. Sediaan salep dievaluasi fisik meliputi uji organoleptik, uji homogenitas, uji pH, uji daya sebar, uji daya lekat, dan uji iritasi kulit. Hasil uji organoleptik, sediaan salep memiliki bentuk lembek, berwarna hijau pekat dan berbau khas daun kenikir. Hasil uji pH berada pada rentang 4,5-6,5, uji daya sebar berada pada rentang diameter 5-7, uji daya lekat yaitu tidak kurang dari 4 detik dan uji iritasi kulit meliputi bintik kemerahan, ruam dan bengkak. Dari penelitian yang telah dilakukan, ekstrak daun kenikir dapat dibuat sediaan salep dengan variasi basis salep dan berdasarkan uji fisik sediaan salep semua formulasi dinyatakan memenuhi persyaratan.
Advanced Semiconductor–Biochar Engineering of TiO2/Biochar Photocatalysts for Efficient Tartrazine Dye Degradation: Mechanistic Insights and UV–Vis Spectrophotometric Evaluation Husein, Saddam; Puspita, Anindia; Tutik; Octonariz, Vito Zhafran
INDONESIAN JOURNAL OF CHEMICAL RESEARCH Vol. 11 No. 1 (2026): Volume 11, ISSUE 1, 2026
Publisher : Chemistry Department, Universitas Islam Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20885/ijcr.vol11.iss1.art9

Abstract

This study aimed to evaluate the effectiveness of TiO₂/Biochar photocatalysts for tartrazine dye degradation using UV–Vis spectrophotometric analysis. The experiments were conducted using various catalyst dosages and treatment conditions including UV–Vis irradiation, UV-A irradiation, and dark adsorption. The results showed that the optimum catalyst dosage was 0.5 g with a degradation efficiency of 73%, while UV–Vis irradiation produced the highest degradation activity compared to other treatments. The kinetic study indicated that the degradation process tended to follow pseudo-first-order kinetics. These findings demonstrate that TiO₂/Biochar has strong potential as an effective photocatalyst for tartrazine degradation in wastewater treatment.
Formulasi dan uji stabilitas sediaan body scrub ekstrak ubi jalar ungu (Ipomoea batatas l.) dan bunga telang (Clitoria ternatea l.) dengan variasi konsentrasi trietanolamin Anissa Fitriani; Yovita Endah Lestari; Vito Zhafran Octonariz
JOURNAL OF Pharmacy and Tropical Issues Vol. 6 No. 3 (2026): July Edition 2026
Publisher : Indonesian Public Health-Observer Information Forum (IPHORR)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56922/pti.v6i3.3707

Abstract

Background: Exposure to free radicals and accumulation of dead skin cells can cause dull skin and premature aging. Purple sweet potato (Ipomoea batatas L.) and butterfly pea flower (Clitoria ternatea L.) contain anthocyanins and flavonoids that possess strong antioxidant activity and have the potential to be developed into Body scrub preparations. Purpose: To formulate a Body scrub containing purple sweet potato and butterfly pea flower extracts and evaluate the effect of triethanolamine (TEA) concentration on physical stability and antioxidant activity. Method: This experimental study used four formulations containing different TEA concentrations, namely 0% (F1), 1% (F2), 2% (F3), and 3% (F4). Physical evaluations included organoleptic test, homogeneity, pH, spreadability, adhesiveness, irritation test, and cycling test stability. Antioxidant activity was determined using the DPPH method and expressed as IC₅₀ values. Results: Formulations F2, F3, and F4 showed good physical stability and met the requirements of topical preparations, while F1 showed instability due to the absence of emulsifier. Antioxidant activity testing demonstrated IC₅₀ values of 10.31 ppm (F1), 11.20 ppm (F2), 13.63 ppm (F3), and 32.68 ppm (F4), indicating very strong antioxidant activity. Increased TEA concentration tended to increase pH and reduce antioxidant activity. Conclusion: Variation of TEA concentration affected the physical stability and antioxidant activity of Body scrub preparations. Formula F3 containing 2% TEA provided the most optimal balance between physical stability and antioxidant effectiveness.   Keywords: Antioxidant; Body Scrub; Butterfly Pea Flower; Purple Sweet Potato; Triethanolamine.
Inovasi Teh Kemara (Kemangi, Madu, Jahe Karang Rejo) sebagai Produk Herbal Berbasis Potensi Lokal di Desa Karang Rejo Metro Utara Vito Zhafran Octonariz; Chintya Maharani; Rifqah Salsabil Rovany; Nur Lutfi Kurnia; Febriani Aqila; Ocha Ramadani Saqi; Mutiara Cahyani; Ilham Dwi Saputra; Rizki Okta Pratama; Erica Pramudia Putri; Roslinawati Roslinawati
Karunia: Jurnal Hasil Pengabdian Masyarakat Indonesia Vol. 5 No. 3 (2026): September : Karunia: Jurnal Hasil Pengabdian Masyarakat Indonesia
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Maritim AMNI Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58192/karunia.v5i3.5447

Abstract

Basil is a plant that is commonly found in local communities and is generally used as a fresh vegetable or food complement. The utilization of basil in other forms provides an opportunity to diversify products based on local potential. This community service activity aimed to introduce and provide skills to the community in utilizing basil to produce Teh Kemara (Kemangi, Madu, dan Jahe Karang Rejo). The activity was implemented using a participatory approach through identification of local potential, raw material processing, sieving, packaging and labeling, education, demonstration, brewing practice, discussion, and evaluation. The results showed that the community gained knowledge and direct experience in utilizing basil as an ingredient for a herbal beverage and participated in the demonstration, practical activities, and discussions. The activity produced Teh Kemara as a form of diversification in the utilization of basil and provided opportunities for developing local-based products through community involvement and Women Farmer Groups (KWT). This activity demonstrates that education, demonstration, and hands-on practice can be used as approaches to introduce innovations in utilizing local plants to the community. Further development can focus on assistance in processing, packaging, labeling, and product marketing.
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK KULIT BUAH SEMANGKA (Citrullus lanatus) SEBAGAI KRIM ANTI JERAWAT TERHADAP BAKTERI Cutibacterium acnes MENGGUNAKAN METODE DIFUSI SUMURAN Marifatuz Zahra Salsa Aqila; Agustina Retnaningsih; Vito Zhafran Octonariz; Lukman Diarto
Jurnal Analis Farmasi Vol 11, No 2 (2026): JURNAL ANALIS FARMASI
Publisher : Universitas Malahayati

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33024/jaf.v11i2.28443

Abstract

Penelitian ini disusun untuk menilai kemampuan krim ekstrak kulit buah semangka (Citrullus lanatus) dalam menekan pertumbuhan Cutibacterium acnes. Serbuk simplisia dimaserasi memakai etanol 96% selama 5 × 24 jam, lalu maserat dipekatkan dengan rotary evaporator sampai terbentuk ekstrak kental. Kandungan metabolit sekunder ditelusuri lewat skrining fitokimia, kemudian ekstrak diformulasikan ke dalam empat formula krim berbasis PEG, yaitu F0 (0%), F1 (5%), F2 (10%), dan F3 (20%). Mutu fisik ditinjau melalui uji organoleptik, homogenitas, pH, daya sebar, serta daya lekat, sedangkan daya hambatnya diukur memakai metode difusi sumuran. Skrining memberi hasil positif terhadap alkaloid, flavonoid, tanin, terpenoid, dan saponin dengan rendemen ekstrak 21,74%. Seluruh formula tampak homogen, beraroma khas oleum citri, berwarna putih hingga kuning kecoklatan, ber-pH 5,94–6,45, berdaya sebar 5,9–6,9 cm, serta melekat selama 6–13 detik sehingga persyaratan sediaan topikal terpenuhi. Rata-rata diameter zona hambat mencapai 8,03 mm pada F1, 9,83 mm pada F2, dan 11,09 mm pada F3, sementara klindamisin sebagai kontrol positif menghasilkan 13,80 mm. Kenaikan kadar ekstrak dengan demikian diikuti pelebaran zona hambat yang terbentuk.Kata kunci : kulit buah semangka (Citrullus lanatus), skrining fitokimia, krim, antibakteri, Cutibacterium acnes.
Formulasi dan Uji Antioksidan Sediaan Emulsi Ekstrak Kulit Pisang Muli (Musa acuminata Colla) Kombinasi Minyak Zaitun Nia Mardiani; Diah Astika Winahyu; Vito Zhafran Octonariz; Candra Saka Nusantari
Jurnal Analis Farmasi Vol 11, No 2 (2026): JURNAL ANALIS FARMASI
Publisher : Universitas Malahayati

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33024/jaf.v11i2.28483

Abstract

Kulit pisang Muli merupakan limbah yang belumdimanfaatkan secara optimal, padahal mengandungmetabolit sekunder yang berpotensi sebagaiantioksidan untuk menangkal radikal bebas. Penelitian ini bertujuan memformulasikan sediaanemulsi ekstrak kulit pisang Muli dengan kombinasiminyak zaitun yang memenuhi persyaratan uji fisikserta mengetahui aktivitas antioksidan dari setiapformulasi. Ekstrak kulit pisang Muli diperoleh melaluimetode maserasi menggunakan etanol 96% dan diuapkan hingga diperoleh ekstrak kental. Ekstrakkemudian diformulasikan ke dalam tiga formula, yaituF0 (0%), F1 (1,25%), dan F2 (2,5%). Pengujian sifatfisik meliputi organoleptik, daya sebar, daya lekat, tipe emulsi, pH, viskositas, dan homogenitas. Seluruhformulasi menunjukkan bentuk cairan kental, homogen, bertipe minyak dalam air (M/A), sertamemenuhi persyaratan pH, daya sebar, dan dayalekat. Aktivitas antioksidan diuji menggunakanmetode DPPH. Nilai IC₅₀ yang diperoleh pada F1 sebesar 44,88 µg/mL dan F2 sebesar 23,54 µg/mL.Berdasarkan nilai IC₅₀ kurang dari 50 µg/mL, keduaformulasi memiliki aktivitas antioksidan yang sangatkuat. Dengan demikian, emulsi ekstrak kulit pisang Muli berpotensi dikembangkan sebagai sediaanantioksidan topikal dengan mutu fisik yang baik dan aktivitas antioksidan tinggi.
Analisis Kadar Protein Daun Kenikir (Cosmos caudatus kunth) Menggunakan Metode Kjeldahl Israwan Israwan; Robby Candra Purnama; Vito Zhafran Octonariz
Jurnal Analis Farmasi Vol 11, No 2 (2026): JURNAL ANALIS FARMASI
Publisher : Universitas Malahayati

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33024/jaf.v11i2.28376

Abstract

Daun kenikir (Cosmos caudatus Kunth) merupakan salah satu tanaman yang banyak dimanfaatkan sebagai sayuran dan memiliki kandungan gizi, salah satunya protein. Protein merupakan zat gizi makro yang berperan penting dalam pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar protein pada daun kenikir (Cosmos caudatus Kunth) menggunakan metode Kjeldahl. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental dengan sampel daun kenikir yang menggunakan teknik purposive sampling. Persiapan sampel dilakukan dengan pencucian, perendaman menggunakan larutan NaCl 0,9% selama 5 menit, pengeringan menggunakan oven pada suhu 50°C selama 24 jam, kemudian dihaluskan dan diayak menggunakan ayakan mesh 60. Penetapan kadar protein dilakukan menggunakan metode Kjeldahl yang terdiri dari tahap destruksi, destilasi, dan titrasi. Hasil penelitian menunjukkan kadar protein sampel pertama sebesar 6,4581% dan sampel kedua sebesar 6,43%, dengan kadar protein rata-rata sebesar 6,4437%. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa kadar protein daun kenikir (Cosmos caudatus Kunth) yang dianalisis menggunakan metode Kjeldahl adalah sebesar 6,4437%. Hasil tersebut menunjukkan bahwa daun kenikir yang digunakan dalam penelitian ini memiliki kandungan protein yang relatif rendah dibandingkan dengan beberapa penelitian terdahulu.
Formulation and Evaluation of Spray Gel Dosage Form of Shrimp Head Extract (Litopenaeus vannamei) with Propyleneglycol Variations Rhendika Naufaldi Romadhon; Gusti Ayu Rai Saputri; Vito Zhafran Octonariz
Jurnal FARMASIMED (JFM) Vol 9 No 1 (2026): Jurnal Farmasimed (JFM)
Publisher : Fakultas Farmasi Institut Kesehatan Medistra Lubuk Pakam

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35451/jfm.v9i1.4057

Abstract

Background: Vannamei shrimp (Litopenaeus vannamei) head waste can serve as a chitosan source for topical formulations. Objective: This study aimed to formulate and evaluate the physical properties of chitosan spray gels with varying propylene glycol concentrations. Methods: A laboratory experiment was conducted from March to June 2026. F1, F2, and F3 contained 0.10%, 0.50%, and 1.50% chitosan and 5%, 10%, and 15% propylene glycol, respectively. Evaluations included appearance, homogeneity, pH, viscosity, spray pattern, drying time, skin retention, and six cycling-test cycles at 4 °C and 40 °C. Results: All formulations are homogeneous before and after cycling. According to the results tables, initial pH values are 6.63 ± 0.09, 6.15 ± 0.02, and 5.59 ± 0.01, and viscosities are 7,033.33 ± 25.17, 9,832.00 ± 8.00, and 19,542.00 ± 10.00 mPa•s for F1–F3, respectively. Spray diameters are 4.50 ± 0.10, 2.20 ± 0.10, and 1.95 ± 0.07 cm. Following cycling, pH increases and viscosity decreases significantly according to the reported paired t-tests. Conclusion: F1 has the widest spray pattern and lowest viscosity and is a candidate for further optimization. Simultaneous variation of chitosan and propylene glycol limits attribution to either ingredient. Analgesic efficacy and dermal safety remain undetermined.
Formulasi dan Uji Antioksidan Sediaan Emulsi Ekstrak Kulit Pisang Muli (Musa acuminata Colla) Kombinasi Minyak Zaitun Nia Mardiani; Diah Astika Winahyu; Vito Zhafran Octonariz; Candra Saka Nusantari
Jurnal Analis Farmasi Vol 11, No 2 (2026): JURNAL ANALIS FARMASI
Publisher : Universitas Malahayati

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33024/jaf.v11i2.28483

Abstract

Kulit pisang Muli merupakan limbah yang belumdimanfaatkan secara optimal, padahal mengandungmetabolit sekunder yang berpotensi sebagaiantioksidan untuk menangkal radikal bebas. Penelitian ini bertujuan memformulasikan sediaanemulsi ekstrak kulit pisang Muli dengan kombinasiminyak zaitun yang memenuhi persyaratan uji fisikserta mengetahui aktivitas antioksidan dari setiapformulasi. Ekstrak kulit pisang Muli diperoleh melaluimetode maserasi menggunakan etanol 96% dan diuapkan hingga diperoleh ekstrak kental. Ekstrakkemudian diformulasikan ke dalam tiga formula, yaituF0 (0%), F1 (1,25%), dan F2 (2,5%). Pengujian sifatfisik meliputi organoleptik, daya sebar, daya lekat, tipe emulsi, pH, viskositas, dan homogenitas. Seluruhformulasi menunjukkan bentuk cairan kental, homogen, bertipe minyak dalam air (M/A), sertamemenuhi persyaratan pH, daya sebar, dan dayalekat. Aktivitas antioksidan diuji menggunakanmetode DPPH. Nilai IC₅₀ yang diperoleh pada F1 sebesar 44,88 µg/mL dan F2 sebesar 23,54 µg/mL.Berdasarkan nilai IC₅₀ kurang dari 50 µg/mL, keduaformulasi memiliki aktivitas antioksidan yang sangatkuat. Dengan demikian, emulsi ekstrak kulit pisang Muli berpotensi dikembangkan sebagai sediaanantioksidan topikal dengan mutu fisik yang baik dan aktivitas antioksidan tinggi.
Analisis Kadar Protein Daun Kenikir (Cosmos caudatus kunth) Menggunakan Metode Kjeldahl Israwan Israwan; Robby Candra Purnama; Vito Zhafran Octonariz
Jurnal Analis Farmasi Vol 11, No 2 (2026): JURNAL ANALIS FARMASI
Publisher : Universitas Malahayati

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33024/jaf.v11i2.28376

Abstract

Daun kenikir (Cosmos caudatus Kunth) merupakan salah satu tanaman yang banyak dimanfaatkan sebagai sayuran dan memiliki kandungan gizi, salah satunya protein. Protein merupakan zat gizi makro yang berperan penting dalam pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar protein pada daun kenikir (Cosmos caudatus Kunth) menggunakan metode Kjeldahl. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental dengan sampel daun kenikir yang menggunakan teknik purposive sampling. Persiapan sampel dilakukan dengan pencucian, perendaman menggunakan larutan NaCl 0,9% selama 5 menit, pengeringan menggunakan oven pada suhu 50°C selama 24 jam, kemudian dihaluskan dan diayak menggunakan ayakan mesh 60. Penetapan kadar protein dilakukan menggunakan metode Kjeldahl yang terdiri dari tahap destruksi, destilasi, dan titrasi. Hasil penelitian menunjukkan kadar protein sampel pertama sebesar 6,4581% dan sampel kedua sebesar 6,43%, dengan kadar protein rata-rata sebesar 6,4437%. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa kadar protein daun kenikir (Cosmos caudatus Kunth) yang dianalisis menggunakan metode Kjeldahl adalah sebesar 6,4437%. Hasil tersebut menunjukkan bahwa daun kenikir yang digunakan dalam penelitian ini memiliki kandungan protein yang relatif rendah dibandingkan dengan beberapa penelitian terdahulu.