Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

PARTISIPASI MASYARAKAT DALAM PENGELOLAAN SAMPAH MELALUI PROGRAM BANK SAMPAH NURUL HUDA MARGOYOSO DI KELURAHAN SUNGAI SELAYUR KOTA PALEMBANG Febriani, Febriani; Oktavia, Maharani; Nuranisa, Nuranisa
NUSANTARA : Jurnal Ilmu Pengetahuan Sosial Vol 10, No 10 (2023): NUSANTARA : Jurnal Ilmu Pengetahuan Sosial
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jips.v10i10.2023.4775-4780

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui partisipasi masyarakat RW 3 Kelurahan Sungaiselayur Kota Palembang dalam pengelolaan sampah melalui program Bank Sampah Nurul Huda Margoyoso. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan informan kunci yaitu ketua RW 3 dan ketua bank sampah, serta informan pendukung yaitu 2 orang nasabah bank sampah dan 1 orang tokoh masyarakat RW 3 lainnya. Pengumpulan data pada penelitian ini dengan menggunakan teknik wawancara, observasi, dan telaah dokumentasi. Berdasarkan hasil penelitian, masyarakat RW3 Sungaiselayur diberikan kesempatan untuk memberikan keputusan dalam pengadaan program bank sampah dengan cara memberikan ide-ide, saran atau masukan. Sampah yang dikelola berupa sampah organik menjadi pupuk kompos sedangkan sampah anorganik hanya ditabung dan dijual kembali belum adanya pendaur ulangan menjadi kerajinan tangan, adanya program bank sampah membantu pendapatan masyarakat, berkurangnya pembuangan sampah secara ilegal, lingkungan menjadi bersih dan nyaman, mempererat silaturahmi masyarakat. Akan tetapi, partisipasi masyarakat dinilai kurang karena  belum optimalnya peran stake holder dalam memberikan motivasi, sosialisasi, rendahnya kesadaran masyarakat, belum diadakan pelatihan pendaur ulangan sampah anorganik, dan minimnya lapak bank sampah.
PELATIHAN PENGOLAHAN DAGING KELAPA MENJADI (VIRGIN COCONUT OIL) SEBAGAI UPAYA EKONOMI KREATIF DESA LABUAN Nuranisa, Nuranisa; Nurkhasanah, Nurkhasanah; Amiruddin, Muhammad; Kurniawan, Arie; Hamzah Karim, Siti Aminah; Lengkong, Siti Nur Asyura; Tokay, Anwar
Jurnal Pengabdian Kompetitif Vol. 4 No. 2 (2025): Inovasi Teknologi dan Digital untuk Pemberdayaan UMKM dan Desa Mandiri
Publisher : Komunitas Manajemen Kompetitif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35446/pengabdiankompetif.v4i2.2463

Abstract

Penjualan hasil panen kelapa kepada tengkulak menyebabkan pemanfaatan buah kelapa yang tidak efesien dalam proses pengolahan menjadi produk, sehingga pengolahan buah kelapa menjadi produk masih kurang. Inovasi pembuatan Virgin Coconut Oil adalah salah satu bentuk pengolahan hasil pascapanen yang dapat dimanfaatkan sebagai produk Kesehatan yang dapat digunakan oleh Masyarakat. Program pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan Masyarakat Desa Labuan dalam kegiatan pelatihan pembuatan VCO dari daging kelapa sebagai ekonomi kreatif masyarakat. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini meliputi pelatihan kepada masyarakat dengan menyajikan materi dan praktek langsung dalam memanfaatkan sumber daya alam lokal sebagai produk olahan hasil panen. Evaluasi akan dilakukan dalam bentuk pre-test Untuk mengetahui pemahaman awal mereka tentang pengolahan hasil panen. Keberlanjutan program dilakukan dengan pengamatan hasil fermentasi Virgin Coconut Oil selam 3 sampai 5 hari. Hasil yang diharapkan dari kegiatan ini adalah meningkatnya pemahaman Masyarakat mengenai pengolahan buah kelapa dan keterampilan dalam memanfaatkan sumber daya alam lokal yang dapat dijual sebagai produk ekonomi kreatif masyarakat. Kata Kunci : Kelapa, Virgin Coconut Oil, Desa Labuan