Claim Missing Document
Check
Articles

SOSIALISASI PANDUAN PENYELENGGARAAN MAKANAN OLAHRAGAWAN DALAM KEJUARAAN OLAHRAGA Nazhif Gifari; Mury Kuswari; Putri Ronitawati; Ni Putu Dewi; Maria Tambunan; Yuni Pradila
J-ABDI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 2 No. 9: February 2023
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53625/jabdi.v2i9.4959

Abstract

Asupan gizi bagi para olahragawan sangat penting untuk menunjang performa dan prestasi olahragawan khususnya saat kejuaraan olahraga. Proses penyelenggaraan makanan olahragawan perlu panduan sehingga tenaga gizi dan kesehatan dapat membantu mengoptimalkan kebutuhan gizi atlet. Tujuan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini agar tenaga gizi dan kesehatan dapat informasi tentang penyelenggaraan makanan olahragawan dalam kejuaraan olahraga. Target peserta kegiatan ini merupakan bidang gizi dan kesehatan masyarakat dari perwakilan Dinas Kesehatan, KONI, dan perwakilan cabang olahraga di Indonesia berjumlah 340 peserta. Kegiatan ini dilakukan secara daring (online) menggunakan aplikasi zoom. Simpulan dari hasil kegiatan sosialisasi secara daring berjalan lancar dan kegiatan ini cukup membantu tenaga gizi dan kesehatan dalam memenuhi kebutuhan gizi olahragawan saat kejuaraan olahraga.
Pengaruh Program Latihan Olahraga dan Edukasi Gizi Terhadap Komposisi Tubuh, Lingkar Perut dan Lingkar Panggul pada Wanita Usia Produktif di Depok Amelia Avissa; Mury Kuswari; Rachmanida Nuzrina; Nazhif Gifari; Vitria Melani
Physical Activity Journal (PAJU) Vol 2 No 2 (2021): Physical Activity Journal (PAJU)
Publisher : Department of Physical Education, Faculty of Health Sciences, Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (484.776 KB) | DOI: 10.20884/1.paju.2021.2.2.3947

Abstract

Data prevalensi obesitas di seluruh dunia meningkat dua kali lipat antara tahun 1980 dan 2014. Meningkatnya obesitas tidak lepas dari gaya hidup, seperti menurunnya aktivitas fisik. Edukasi gizi baik melalui penyuluhan, konseling ataupun berbagai metode lainnya merupakan salah satu upaya yang dapat dilakukan dalam mencegah masalah gizi. Program latihan olahraga dan edukasi gizi adalah cara yang tepat untuk melihat seberapa besar pengaruh terhadap status gizi di pusat kebugaran khusus wanita seperti di Duadua Studio Depok. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh program latihan olahraga dan edukasi gizi terhadap komposisi tubuh, lingkar perut dan lingkar panggul pada peserta olahraga di pusat kebugaran Duadua Studio Depok. Penelitian ini menggunakan desain One Group Pretest-Posttest. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah teknik longitudinal dengan sampel berjumlah 34 orang. Analisis data menggunakan Uji t-paired. Hasil penelitian menunjukkan ada pengaruh yang signifikan dari program latihan olahraga dan edukasi gizi terhadap komposisi tubuh dan lingkar perut (p<0,05). Namun, tidak terdapat pengaruh yang signifikan terhadap lingkar panggul (p>0,05). Terdapat pengaruh program latihan olahraga dan edukasi gizi terhadap komposisi tubuh dan lingkar perut. Tidak terdapat pengaruh yang signifikan terhadap lingkar panggul pada peserta olahraga di pusat kebugaran di Duadua Studio Depok. Pada penelitian selanjutnya perlu menggunakan kelompok perlakuan dan kelompok kontrol, hal tersebut dapat menjadikan kelompok pembanding pada saat penelitian
Persepsi Karyawan Terhadap Senam Peregangan di Puskesmas Kebon Jeruk Laras Sitoayu; Tommy G; Rahmi Kartini Pertiwi; Pelita Juliana Gultom; Nazhif Gifari; Vira Herliana Putri
Physical Activity Journal (PAJU) Vol 3 No 1 (2021): Physical Activity Journal (PAJU)
Publisher : Department of Physical Education, Faculty of Health Sciences, Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (200.835 KB) | DOI: 10.20884/1.paju.2021.3.1.4708

Abstract

Aktivitas fisik bermanfaat untuk promosi kesehatan dan pencegahan penyaki, serta mengontrol berat badan, karena aktivitas fisik meningkatkan kapasitas fungsional tubuh melalui peningkatan konsumsi oksigen maksimal (VO2 max), komposisi tubuh, kekuatan otot, daya tahan, dan fleksibilitas. Saat ini, Puskesmas Kecamatan Kebon Jeruk mempunyai program kegiatan gizi olahraga yaitu senam peregangan, berupa pemutaran audio di area puskesmas dengan melakukan peregangan untuk seluruh karyawan. Penelitian ini dilakukan untuk mengukur persepsi tenaga kesehatan di lingkungan kerja Puskesmas Kebon Jeruk terkait program peregangan yang telah berjalan, sehingga dapat dijadikan sebagai bahan kajian dalamengembangan program gizi olahraga. Pengumpulan data dilakukan menggunakan kuesioner online yang diadopsi dari Instrument to Measure Health Promotion Model (HPM) Behavioral Determinants: Exercise Benefits/Barriers Scale (EBBS) Karakter responden yang berpartisipasi pengisian kuesioner sebanyak 23 orang wanita dan 11 orang pria. Hasil penelitian menyatakan terdapat hubungan antara pemahaman terkait manfaat aktivitas fisik dengan persepsi terhadap senam peregangan dengan arah hubungan positif. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu semakin baik persepsi seseoang mengenai manfaat aktivitas fisik dan olahraga maka semakin baik pula jenis aktivitas fisik dan olahraga yang dilakukan secara terprogram
Efektivitas Senam Jantung Sehat dalam Menurunkan Tekanan Darah pada Lansia Hipertensi Dyah Annisa Anggraini; Nadiyah Nadiyah; Idrus Jus'at; Rachmanida Nuzrina; Nazhif Gifari
Indonesian Journal of Human Nutrition Vol. 8 No. 1 (2021)
Publisher : Department of Nutrition, Faculty of Health Sciences, Universitas Brawijaya Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.ijhn.2021.008.01.1

Abstract

Hipertensi disebut sillent killer sebab merupakan penyakit mematikan serta dapat memicu terjadinya penyakit lain. Menurut Riskesdas (2018) prevalensi hipertensi di Indonesia  mencapai 34,1%. Di antara upaya pencegahan non farmakologis pada lansia hipertensi adalah senam jantung sehat. Senam jantung sehat dapat membantu dalam penurunan tekanan darah. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui efektivitas senam jantung sehat dalam menurunkan tekanan darah pada lansia hipertensi. Desain penelitian yang digunakan adalah quasi eksperimen. Sampel dalam penelitian ini merupakan pralansia dan lansia yang berjumlah 55 orang dan dibagi menjadi 2 kelompok. Sebanyak  30 orang responden dipilih sebagai kelompok intervensi dan 25 orang sisanya dipilih sebagai kelompok kontrol. Uji paired sample T test digunakan untuk melihat perbedaan dari tekanan darah sebelum dan sesudah intervensi. Penelitian ini telah mendapat persetujuan dari Komisi Etik Penelitian Universitas Esa Unggul. Untuk kelompok intervensi, hasil pengukuran tekanan darah sistolik sebelum dan setelah intervensi berturut-turut adalah 159,73 ± 18,39 dan 130,00 ± 20,01 (p <0.05). Sedangkan untuk tekanan darah diastolik berturut-turut adalah 92,47 ± 10,97 dan 79,60 ± 9,94 (p <0.05). Untuk hasil pengukuran pada kelompok kontrol yaitu tekanan darah sistolik menunjukkan 150,28 ± 10,18 dan 144,40 ± 7,54 (p <0.05) secara berturut – turut. Sedangkan untuk tekanan darah diastolik menunjukkan 75,88 ± 14,03 dan 80,40 ± 2,00 (p <0.05) secara berturut – turut. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa senam jantung sehat dapat menurunkan TDD dan TDS.
Hubungan Konsumsi Makanan Cepat Saji, Tingkat Stres dan Kualitas Tidur terhadap Status Gizi pada Remaja Putra SMA DKI Jakarta Laras Sitoayu; Ismi Aminatyas; Dudung Angkasa; Nazhif Gifari; Yulia Wahyuni
Indonesian Journal of Human Nutrition Vol. 8 No. 1 (2021)
Publisher : Department of Nutrition, Faculty of Health Sciences, Universitas Brawijaya Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.ijhn.2021.008.01.6

Abstract

Masalah gizi pada remaja di Indonesia muncul akibat ketidakseimbangan antara konsumsi zat gizi dengan kecukupan gizi yang diperlukan. Tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan konsumsi makanan cepat saji, tingkat stres dan kualitas tidur terhadap status gizi pada remaja putra SMA DKI Jakarta. Rancangan penelitian adalahcross-sectional study dengan jumlah responden 160 orang remaja putra. Pengambilan data dilakukan dengan menggunakan kuesioner FFQ, ISMA (International Stress Management Association) dan PSQI (Pittburgh Sleep Quality Index). Analisis data menggunakan uji chi-square. Hasil menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat stres terhadap status gizi (p-value = 0,017). Namun, tidak ada hubungan yang signifikan antara konsumsi makanan cepat saji (p-value = 0,210) dan kualitas tidur (p-value = 0,165) terhadap status gizi. Bagi remaja putra diharapkan untuk lebih meningkatkan makanan bergizi seimbang serta memiliki tingkat stres dan kualitas tidur yang baik agar dapat mencapai status gizi normal
Evaluation of Nutritional Care for HIV (Human Immunodeficiency Virus) Patients with Pulmonary Tuberkulosis Rahmi Kartini Pertiwi; Endang Mulyani; Nazhif Gifari
Journal of Applied Food and Nutrition Vol 4, No 1 (2023)
Publisher : Universitas Pendidikan Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17509/jafn.v4i1.59108

Abstract

Introduction: Indonesia is one of the countries with the fastest HIV development in Asia. The cumulative number of cases from 2003 to 2013 was 108,600 cases. The national accumulation is estimated at 186,000 people living with HIV in 2010. Papua is an area with an expanding HIV prevalence of 2.4%. HIV (Human Immunodeficiency Virus) is a virus that attacks the body's immune system. Tuberculosis (TB) is a bacterial infection that is spread through droplets inhaled from the coughs or sneezes of an infected person. Nutritional status is an important factor of disease immunity and plays a role in the frequency and severity of infection by inhibiting immune function for HIV patients with pulmonary TB. Vulnerability in HIV patients with a nutritional status below normal is more easily infected with Mycobacterium tuberculosis. Based on cases of TB HIV coinfection during 2010-2017, there was an increase from 2,393 to 7,796. This study aimed to determine the enhancement of nutritional needs of patients during hospitalization.Method: This research method uses a descriptive case study. This research was conducted in July 2021 at the Rumah Sakit Umum Tangerang with a saturated sample.Result: The outcome of observations and interviews with nutritional care for five days, there was an improvement in appetite disorders with an initial fulfillment of 70% to achieve a nutritional intake of 100%, the feeding route with the NGT gradually became oral, as well as the texture of enteral food, then the texture of the combination of soft and enteral, thus regular enteral meals. The finding is that monitoring the compliance of nutrients gradually increase the need for daily intake, eating routes, and evolved eating texture.
UPAYA PENINGKATAN KESEHATAN MASYARAKAT MELALUI WEBINAR “SEHAT DAN BUGAR MENYAMBUT IDUL FITRI DI TENGAH PANDEMI COVID-19” Linda Riski Sefrina; Habibi Hadi Wijaya; Nazhif Gifari
JURNAL ABDIMAS KESEHATAN TASIKMALAYA Vol. 2 No. 02 (2020): Oktober 2020
Publisher : STIKes Respati

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.48186/abdimas.v2i02.304

Abstract

Pada saat pandemi Covid-19, kegiatan masyarakat yang awalnya dilakukan secara langsung, sebagian besar berubah menjadi via daring atau online yang dilakukan di rumah, seperti Work From Home (WFH) dan Study From Home (SFH). Peningkatan prevalensi masyarakat yang overweight dan obesitas berkaitan kurangnya aktifitas fisik. Ditambah lagi terdapat kecenderungan konsumsi makanan yang menigkat pada saat Idul fitri dapat mengakibatkan kenaikan berat badan. Hal ini harus dapat dicegah dengan kebiasaan hidup sehat. Oleh karena itu, perlu dilakukan suatu kegiatan yang memberikan pengetahuan pada masyarakat tentang cara untuk menjadi sehat dan bugar. Metode yang digunakan adalah seminar online melalui webinar di Google Meet. Pemilihan metode ini dilakukan mengikuti protokol PSBB yang dicanangkan oleh Pemerintah sebagai langkah mencegah penyebaran Covid-19. Webinar ini diselenggarakan pada tanggal 21 Mei 2020 pukul 13.00-15.30 WIB. Webinar ini diikuti oleh 189 peserta dari berbagai daerah di Indonesia.
The Relationship of Nutrition Knowledge, Eating Habits, Stress, and The Role of Parents on the Incidence of Overnutrition in Adolescent at Al-Azhar 1 Islamic High School Jakarta Zia Mu'tazzah Shabah; Desiani Rizki Purwanigtyas; Devieka Rhama Dhanny; Anna Fitriani; Nazhif Gifari
Saintika Medika Vol. 19 No. 1 (2023): June 2023
Publisher : Universitas Muhammadiyah Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22219/sm.Vol19.SMUMM1.23928

Abstract

The incidence of overnutrition in adolescents is still high, which can be caused by rapid physical, cognitive, psychosocial, and behavioral changes affecting their nutritional status. This study aimed to determine the relationship between nutritional knowledge, eating habits, stress, and the role of parents in the incidence of overnutrition in adolescents at Al-Azhar 1 Islamic High School Jakarta. This study used a cross-sectional design and was conducted on 245 students of classes X and XI. Nutritional knowledge data were obtained by filling out questionnaires independently. Data on eating habits were obtained by filling out the Adolescent Food Habits Checklist (AFHC) questionnaire, stress data by the Perceived Stress Scale (PSS), and parental role data by the Family Health Climate for Nutrition (FHC-NU) and the Family Health Climate for Physical Activity (FHC-PA). The proportion of students with overnutrition is 20%, and obesity is 18.4%. The results showed a significant relationship between the incidence of overnutrition and eating habits (p=0.000) and stress levels (p=0.022). However, there was no significant relationship between the incidence of overnutrition and nutritional knowledge (p=0.437) and the role of parents (p=0.724). Therefore, adolescents need to pay attention to eating habits, control stress levels, consume healthy and nutritious food, and maintain a normal weight to prevent the risk of overnutrition.
OPTIMALISASI PROGRAM TELE-EXERCISE DAN GIZI DI FITNESS CENTER TERHADAP PENINGKATAN STATUS GIZI, KESEHATAN, KEBUGARAN SERTA PRODUKTIVITAS KARYAWAN Mury Kuswari; Juli Candra; Jerry Maratis; Falik Hutasuhut; Nazhif Gifari
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 7, No 6 (2023): Desember
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jmm.v7i6.17649

Abstract

Abstrak: Kegemukan merupakan permasalahan yang menyebakan peningkatan risiko berbagai penyakit tidak menular serta menurunkan produktivitas pekerja. Terdapat tiga bentuk kegiatan yang dilakukan yaitu; Peningkatan pelayanan dengan kegiatan merancang program olahraga yang efektif dan efisien dalam mengatasi permasalahan keterbatasan waktu member untuk berlatih di gym; Bidang kesehatan melakukan pengukuran status gizi dan kebugaran member untuk memberikan gambaran dan membuat program olahraga yang spesifik sesuai dengan kondisi kesehatan member; dan Digital, yaitu dengan menggunakan metode tele-exercise yang memanfaatkan Zoom meeting untuk latihan yang dapat dilakukan darimana saja tanpa harus datang langsung ke fitness center. Tujuan pengabdian ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan sikap tele-exercise member gym. Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan di Fitness center Nevaquit gym di Depok. Sasaran pada kegiatan ini yaitu anggota Nevaquit gym yang berjumlah 15 orang. Kegiatan ini akan dilaksanakan dalam beberapa tahapan yang bergerak secara sinergis dan terdiri dari tim multidisiplin. Hasil pengabdian masyarakat ini menunjukkan bahwa semua peserta meningkat pengetahuan dan sikapa terhadap tele-exercise secara signifikan (p<0.05).Abstract: Obesity is a serious problem that increases the risk of various non-communicable diseases and reduces worker productivity. To combat this issue, our team has implemented three activities. Firstly, we designed sports programs that are effective and efficient for gym members who have limited time to train. Secondly, we assess our members' nutritional and fitness status to provide personalized exercise programs according to their health condition. Lastly, we utilize tele-exercise methods through Zoom meetings, enabling gym members to exercise from anywhere without having to be physically present at the gym. Our community service activity is to enhance the knowledge and attitudes of gym members towards tele-exercise. Our community service activity took place at the Nevaquit Gym Fitness Center in Depok and targeted 15 gym members. Our multidisciplinary team conducted several stages of this activity, showing significant improvement in participants' knowledge and attitude towards tele-exercise (p<0.05).
Pengaruh edukasi gizi “EMPIRE” terhadap asupan zat gizi makro, serat, dan gula pada wanita dengan gizi lebih Khairizka Citra Palupi; Leffiyanti Handi; Nazhif Gifari; Lintang P. Dewanti
Ilmu Gizi Indonesia Vol 6, No 1 (2022): Agustus
Publisher : Universitas Respati Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35842/ilgi.v6i1.288

Abstract

Latar Belakang: Prevalensi gizi lebih cukup tinggi di Indonesia, pencegahan gizi lebih dapat dilakukan dengan mindful eating dan edukasi gizi. Mindful eating yaitu makan dengan lebih sadar sehingga dapat makan cukup untuk memuaskan tanpa makan terlalu banyak atau terlalu sedikit. Tujuan: Untuk mengukur pengaruh edukasi gizi “Emotion and Mind Power in Relationship with Eating (EMPIRE)” yang merupakan edukasi gizi dengan pendekatan psikologis (mindful eating) berbasis online terhadap asupan zat gizi makro, serat dan gula pada wanita dengan gizi lebih. Metode: Pre-experimental dengan desain penelitian one group pre-posttest. Responden penelitian ini sebanyak 42 orang yang ditentukan dengan cara purposive sampling. Pengambilan data asupan makan menggunakan formulir food recall 24 jam (weekday dan weekend), lalu dianalisis menggunakan nutrisurvey 2007 untuk mengetahui jumlah asupan zat gizi makro, serat dan gula (gula tambahan). Analisis data menggunakan uji Dependen T-test untuk menganalisis data asupan energi, protein, lemak, gula dan uji Wilcoxon untuk data asupan karbohidrat dan serat. Hasil: Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa asupan energi, protein, lemak, karbohidrat, dan gula mengalami penurunan yang signifikan (p<0,05) yang berarti bahwa terdapat pengaruh pemberian edukasi “EMPIRE” terhadap asupan energi, protein, lemak, karbohidrat, dan gula pada wanita dengan gizi lebih. Namun, untuk asupan serat, tidak mengalami perubahan yang signifikan (p=0,507). Tidak ada pengaruh pemberian edukasi “EMPIRE” terhadap asupan serat pada wanita dengan gizi lebih. Kesimpulan: Terdapat pengaruh pemberian edukasi “EMPIRE” terhadap asupan energi, protein, lemak, karbohidrat, dan gula pada wanita dengan gizi lebih. Namun tidak ada pengaruh terhadap asupan serat responden.
Co-Authors -, Nurlina Islamiyati Aditya Himarwan Amalia, Dea Sofa Amelia Avissa Anggraeni, Dini Anna Fitriani Anni Fathiya Annisa Dwi Meitha Aprianti, Linda Arini, Ni Putu Dewi Arofah, Sari Nur Azari, Hanifah Christine Novi Arista Dea Azza Desiani Rizki Purwanigtyas Desiani Rizki Purwaningtyas Devieka Rhama Dhanny Dewanti, Lintang Purwara Dijaya, Rendy Dionysius Subali Dudung Angkasa Dudung Angkasa Dyah Annisa Anggraini Endang Mulyani Erlita Cahaya Rizkiah Erry Yudhya Mulyani Falik Hutasuhut Falik Hutasuhut Faradila, Ovi Eka Ferlica Pustisari Ferlica Pustisari Fernanda, Catrine Finandita Widia Andriani Fitri Handayani Fitrianita Wulandari Ghalda, Ayu Graciella Graciella Habibi Hadi Wijaya Halimatussa'diah, Della Martha Hanifah Azari Hardinsyah Harna, Harna Hazadina, Tsabitah Himarwan, Aditya Idrus Jus'at Idrus Jus’at Irtya Qiyamulail Ismi Aminatyas Juli Candra Khaerani, Annisa Khairizka Citra Palupi Laras Sitoayu Leffiyanti Handi Linda Riski Sefrina Lintang P. Dewanti Lintang Purwara Maratis, Jerry Maria Tambunan Mariana Sari Mira Dewi Muliani, Mifthah Mury Kuswari Nadiah Nadiah Nadiah Nadiah Nadiyah Nadiyah Nadiyah Nadiyah Nadiyah Nadiyah Ni Putu Dewi Novianti, Anugrah Novita Sari Widyastiti Okta Diana Pramono Orlando, Andreas Ovi Eka Faradila Palupi, Khairizka Citra Pelita Juliana Gultom Pelita Juliana Gultom Permatasari, Indah Dwi Pratiwi Pratiwi Prita Dhyani Swamilaksita Purwaningtyas, Desiana Rizky Putra, Felicia Kartawidjaja Putri Nurhasanah Putri Ronitawati Rachmanida Nuzrina Rachmanina Nuzrina Rahmi Kartini Pertiwi Rahmi Kartini Pertiwi Rahmi Kartini Pertiwi Rakhmawati, Yenny Dewi Rian Adi Pamungkas Rifki, Muhammad Ainur Rimbawan , Rizal, Mochammad Sa'pang, Mertien Salim Nurjadin Sarah Ameilia Subagyo Sari, Ria Patika Seprianto, Seprianto Septia Mandala Putra Siti Hadianti Stefania Martinus Tahu Suci Justickarin Suciana, Aulya Marthadina Suciana Syukriah Usman Tahu, Stefania Martinus Tommy G Tommy G Tommy G Tommy Gantohe Utami, Dessy Aryanti Vira Herliana Putri Vitria Melani Vitria Melani Vitria Melani, Vitria Wulansari, Nadila Dwi Yulia Wahyuni Yuni Pradila Yuni Pradilla Fitri Zia Mu'tazzah Shabah