Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.037
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Teknik Mesin Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat JCES (Journal of Character Education Society) Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Abdimas PHB : Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstorming DIKEMAS (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) STEAM Engineering : Journal of Science, Technology, Education And Mechanical Engineering Otopro Jurnal Abdi: Media Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesian Journal of Engineering and Technology (INAJET) Journal of Vocational and Technical Education (JVTE)
Novi Sukma Drastiawati
Universitas Negeri Surabaya
Arts Humanities Automotive Engineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering Public Health Social Sciences Other

Published : 23 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 23 Documents
Search

 1   2   3 
INTRODUKSI TEKNOLOGI UNTUK IMPLEMENTASI KONSEP EKONOMI SIRKULAR PADA INDUSTRI BATIK SIDOMUKTI MAGETAN Rahmadyanti, Erina; Sukma Drastiawati, Novi; Achmad, Fendi; Suyono, Joko
DIKEMAS (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Vol 8 No 2 (2024)
Publisher : Politeknik Negeri Madiun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32486/dikemas.v8i2.783

Abstract

Kegiatan ini bertujuan untuk menginisiasi implementasi ekonomi sirkular pada kampung batik Sidomukti Magetan. Metode yang digunakan meliputi rancang bangun, pelatihan dan pendampingan. Hasil yang diperoleh meliputi peningkatan ketrampilan pembatik di dalam mengembangkan motif desain batik Magetan, melakukan pewarnaan alami, serta melakukan efisiensi air proses pencucian batik hingga 100 persen melalui introduksi mesin pencuci berukuran 200 x 65 x 70 cm dengan dinamo 1 Hp dan kapasitas pencucian 25 lembar/jam. Peralatan ini mampu membuat air pencucian dapat digunakan hingga 2-3 kali sebelum akhirnya diolah di instalasi pengolahan air limbah.
Penerapan Mesin Pengembang Adonan Roti (Proofer) Untuk Meningkatkan Produktivitas UKM Roti Bangkalan Drastiawati, Novi Sukma; Muhaji, Muhaji; Susanti, Nur Aini; Wibowo, Theodorus Wiyanto
Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstorming Vol 6, No 2 (2023): Jurnal Abdimas PHB : Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstormin
Publisher : Politeknik Harapan Bersama

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30591/japhb.v6i2.4420

Abstract

Proses pembuatan roti dikenal istilah fermentasi atau proses menghasilkan adonan roti yang dapat mengembang dengan sempurna. Tahap ini meliputi proses peragian (bulk fermentation), tahap menguleni (folding), pembentukan adonan (shapping), dan pengembangan adonan (fermentasi akhir atau final proofing). Proofing merupakan tahap fermentasi akhir yaitu proses pengaktifan ragi pada adonan roti dalam jangka waktu tertentu. Berdasarkan hasil studi lapangan yang telah dilakukan tim pengusul didapatkan informasi bahwa UKM mitra (UKM Roti) selama ini melakukan proses proofing masih dengan alat konvensional, yaitu memanfaatkan temperatur kamar dalam melakukan proses proofing. Hal tersebut dilakukan dengan menggunakan alat yang sederhana dan membutuhkan waktu 90 menit pada proses tersebut sehingga berpengaruh dengan produksi roti yang dihasilkan. Solusi yang ditawarkan pada kegiatan ini berupa rancang bangun mesin proofer yang dapat digunakan oleh UKM mitra dengan harapan dapat mempersingkat proses proofing dan meningkatkan jumlah produksi.Kegiatan PKM dapat dilaksanakan sesuai dengan yang direncanakan. Mesin hybrid proofer sudah diberikan kepada UKM Mitra dan mendapatkan pelatihan cara pengoperasian alat. Monitoring dan evaluasi kegiatan melalui wawancara dan pengisian angket. Hasil pengisian angket menunjukkan persentase sebesar 86,36%. Dari hasil tersebut tabel kriteria penilaian adalah baik dimana dapat diambil kesimpulan bahwa pelatihan pengoperasian alat memiliki nilai manfaat dan penggunaan alat dapat memberikan nilai tambah untuk berkembangnya usaha UKM Mitra. Dari hasil wawancara didapatkan peningkatan jumlah produksi sebesar 40-50% dan waktu proofing menjadi lebih singkat (45 menit).
PERANCANGAN PROTOTIPE SIZING MACHINE GUNA MEMPERMUDAH PEMILAHAN BIJI KOPI Saepuddin, Ahmad; Adiwibowo, Priyo Heru; Drastiawati, Novi Sukma
Steam Engineering Vol. 5 No. 2 (2024): STEAM Engineering, Vol. 5, No. 2, Maret 2024
Publisher : Program Studi Pendidikan Teknik Mesin, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Palangka Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37304/jptm.v5i2.12837

Abstract

The aim of the research is to design a tool that can assist coffee farmers in determining the quality of the coffee beans produced according to the desired grade value of the coffee beans. The tool is designed to be able to fulfill the functional value produced by the tool. So that farmers can work fast, save time in the process of grading and sorting coffee beans, able to minimize operational costs, and save energy. With an electric motor power of 1 hp, the sizing machine is capable of sorting coffee with a capacity of ±250 kg/hour, therefore a day's the process of sorting 500 kg of coffee can be achieved in less than 2 hours. This really helps coffee farmers in determining the quality of coffee beans without taking a long time.
Co-Authors Abdul Azis, Muhammad Achmad, Fendi AGUNG LUTFINANDHA, MUHAMMAD Ahmad Saepuddin Andita Nataria Fitri Ganda Diah Wulandari Dwi Heru Sutjahjo Erina Rahmadyanti FAIZATUL ABIDAH, AIDHA HADI, NACHLAH HANDIWI, RIA I Made Arsana I Wayan Susila Indra Herlamba Siregar Iskandar Iskandar Jarot Danang Priambodo KURNIAWAN, OKTA Mochamad Cholik Muhaji Muhaji MUHAMMAD RIZAL Nur Aini Susanti Nur Aini Susanti Priambodo, Jarot Danang Priyo Heru Adiwibowo Rasyid, Riantono Ria Handiwi Suyono, Joko Syah, Syeihan Syahrul Taufan, Helmy Theodorus Wiyanto Wibowo Tri Hartutuk Ningsih WARJU Xaverius, Bobby Zamani, R. Fairuz