Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

IbM Pelatihan Pembuatan Nugget Kulit Pisang di SMPN 4 Bantimurung Kabupaten Maros Purnamasari, Andi Bida; E, Elpisah; Yeyeng, Andi Tenri; Hatidja, St.; Azis, Putri Athirah
Nanggroe: Jurnal Pengabdian Cendikia Vol 2, No 9 (2023): Desember
Publisher : Yayasan Daarul Huda Kruengmane

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.5281/zenodo.10480161

Abstract

Pisang menjadi buah yang penting di masyarakat Indonesia, karena pisang merupakan buah yang sering dikonsumsi dibandingkan dengan buah lain, dan dikonsumsi tanpa memperhatikan tingkat sosial. Buah pisang juga banyak memberikan manfaat untuk berbagai kebutuhan hidup manusia. Selain buahnya, bagian tanaman lainpun bisa dimanfaatkan, mulai dari bonggol sampai daun bahkan kulit buah pisang. Limbah kulit pisang yang dapat menghasilkan keuntungan dalam menghasilkan suatu produk olahan rumah tangga yakni dapat dibuat nugget kulit pisang. Pengabdian ini dilaksanakan di SMPN 4 Bantimurung Kabupaten Maros. Metode yang digunakan pada kegiatan pengabdian ini adalah pelatihan dalam bentuk praktek. Penyampaian materi pada pelatihan ini dilakukan secara klasikal, semua peserta mengikuti materi yang disampaikan dengan cara ceramah, diskusi dan tanya jawab. Setelah selesai kegiatan penyampaian materi, selanjutnya dilakukan praktek pembuatan nugget kulit pisang. Hasil dari pengabdian ini direspon dengan baik oleh peserta, minat dan motivasi yang tinggi dari peserta pelatihan sangat menunjang transfer ilmu pengetahuan dan keterampilan dari dosen kepada peserta pelatihan, sehingga materi pelatihan yang diberikan dapat terserap semua serta produk pelatihan berupa nugget kulit pisang dapat dikonsumsi sehari-hari dan dapat dijadikan sebagai produk berwirausaha serta dapat memanfaatkan limbah rumah tangga menjadi produk yang ekonomis dan ramah lingkungan.
Aplikasi Alat Geolistrik Tahanan Jenis untuk Mendeteksi Ketersediaan Air Tawar bagi Masyarakat Suli-Suli Kabupaten Maros Sulistiawaty, Sulistiawaty; Palloan, Pariabti; Arsyad, Muhammad; Tiwow, Vistarani Arini; Purnamasari, Andi Bida
JKM: Jurnal Kemitraan Masyarakat Volume 4 Number 2 Desember 2025 artikel in press
Publisher : Program Studi Pendidikan IPA Fakultas MIPA Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/jkm.v4i2.81111

Abstract

Clean fresh water is one of the basic needs that is difficult to obtain by the Suli-suli community, so the local community collects rainwater or buys it to get fresh water. . The dominant service location is close to the coast and Karst mountain so that the local community is increasingly difficult to obtain fresh water. So to help the Suli-suli community obtain fresh water, a groundwater search service was carried out. The service provider conducted measurements using a geoelectric resistivity tool with the Wenner-Schlumberger method approach with a span of 147 m per measurement path. The results obtained that the presence of groundwater was obtained at a depth of 2-15 meters. However, there are several points where there is also brackish water, this is because the service location is close to the coast so that seawater intrusion occurs which forms brackish water, but after a depth of 5 meters down the brackish water is no longer visible. From the results of this service, it is hoped that it will be a reference for the community in finding and making freshwater wells, in order to meet the need for clean water.