Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
4.97
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL TEKNOLOGI LINGKUNGAN Al-Jinayah: Jurnal Hukum Pidana Islam Transparansi Hukum Tematik : Jurnal Teknologi Informasi Komunikasi Jurnal Sains Teknologi dalam Pemberdayaan Masyarakat Envirous Jurnal Pengbdian Teknik Mesin Biomedical and Mechanical Engineering Journal Computing Jurnal Informatika Journal of Education, Religious, and Instructions (JoERI) Serambi Engineering Jurnal Kajian & Reviu Jinarakkhita: Jurnal Gerakan Semangat Buddhayana (JGSB) Jurnal Sistem Informasi Karya Anak Bangsa Integralistik BEKTI : Jurnal Pengabdian Kepada Masarakat Journal of Primary Education Research International Journal of Education Management and Religion
Sutiyono
Unknown Affiliation
Religion Humanities Automotive Engineering Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 33 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Pengbdian Teknik Mesin

 1 
Pemanfaatan Limbah Tulang dan Duri Ikan Lele Menjadi Camilan Bergizi Stik Tulang Duri Lele Suprihatin; Luluk Edahwati; Sutiyono
Abdi-mesin: Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknik Mesin Vol. 1 No. 2 (2021): Abdi-Mesin
Publisher : Program Studi Teknik Mesin Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (206.629 KB)

Abstract

Budidaya ikan lele saat ini sangat berkembang dengan pesat sehingga ikut serta menggerakkan ekonomi kerakyatan selain untuk mencukupi kebutuhan pangan. Banyaknya kegiatan diversifikasi produk olahan ikan lele seperti pembuatan bakso, abon dan aneka olahan lain akan menghasilkan limbah yang berupa kulit, tulang dan kepala ikan lele yang cukup besar. Limbah tersebut akan menjadi masalah lingkungan apabila tidak ditangani dan dimanfaatkan dengan baik. Tulang ikan lele merupakan limbah yang memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Dengan mengolahnya secara tepat merupakan inovasi yang bagus dan dapat diaplikasikan kepada masyarakat. Salah satu bentuk olahannya adalah stik atau camilan yang mempunyai rasa gurih ataupun manis. Manfaat dari kegiatan ini tentunya dapat meningkatkan pengetahuan dan wawasan bagi masyarakat sehingga bisa digunakan berwirausaha dan meningkatkan perekonomian keluarga.
Pelatihan Olahan Tepung Komposit dari Biji Asam Jawa (Tamarindus indica) Sutiyono; Nandini, Atika; Edahwati, Luluk
abdimesin Vol. 3 No. 1 (2023): Abdi-mesin
Publisher : UPN "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/abdimesin.v3i1.38

Abstract

Asam jawa merupakan salah satu komoditas pertanian yang sampai saat ini masih dianggap kurang memiliki nilai ekonomis. Pada umumnya, di daerah Jawa Timur asam jawa banyak dimanfaatkan sebagai bumbu sayur dan sebagai obat herbal.Sedangkan, biji asam jawa tidak dimanfaatkan dan hanya dianggap sebagai sampah biasa. Padahal dalam setiap bagian asam jawa memiliki kandungan gizi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia. Biji asam jawa dapat digunakan sebagai alternatifbahan pangan yang mengandung berbagai vitamin. Biji asam jawa dapat digunakan menjadi bahan dasar pada pembuatan makanan yang terbuat dari tepung. Selain itu, proses pembuatan tepung komposit dari biji asam jawa sangat mudah dan tidakmemerlukan waktu yang lama.
Co-Authors Agus Zaenul Fitri Ahmad Khairul Faizin Andini, Atika Anggriawan, Rizqi Rendri Anshori Astika , Ria As’aril Muhajir Atika Andini Aulia Sholichah Iman Nurchotimah Ayu, Sukma Denny Rusdianto Diana Salendra DWI LESTARI, WAHYU Eko Pramono Ependi Fikri Salman Ramadan Indah Nur Fauziyah INFORMATIKA, COMPUTING Irpan, Ade j-sika j-sika JULIANTI, MEGA Khaerunnisa, Novita Khilda Nistrina Komang Sutawan Kumalasari , Nurya L.Urip Widodo, Yohandrik Novel Karaman Lestari, Widya Ludi Zaelani Luluk edahwati Luluk Edahwati Lusy Larasati A M. Zulfa Chusni Mubarok Marwintaria, Vike Aprilianin Mubin , Kholifatul Muhammad Athallah Rifqi Shafwan Muhammad Makmun, Muhammad Muhammad Mufti Wibawa Nandini, Atika Ndaru Adyono Ndaru Adyono, Ndaru Pandu Cahyono, Sigit Puspa Sari, Tria Radissa Dzaky Issafira Rangga kurniawan Ria Naf'ana Riniasih , Wahyu Rosmalina Saddhadika, Adhi Khumara Santi siti aena Sri Muljani Sukiman Supirdan Suprihatin Suryanadi, Juni SURYANI Sutawan , Komang Temu, Sri Titi Susilowati Tria Puspa Sari Wahyu Dwi Lestari Wahyu Dwi Lestari Edahwati Wiliandi Saputro Yusuf Muharam Zulfian , Firhan Adam