Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
5.918
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pendidikan dan Pengajaran Jurnal Pendidikan dan Pemberdayaan Masyarakat Cetta: Jurnal Ilmu Pendidikan Ganaya: Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora JOURNAL OF SCIENCE AND SOCIAL RESEARCH Lampuhyang Jurnal Pedagogi dan Pembelajaran Jurnal Penelitian Agama Hindu Prosiding Konferensi Nasional PKM-CSR Edukasi: Jurnal Pendidikan Dasar Indonesian Community Journal Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, dan Sosial Humaniora (SINTESA) Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA Paradharma: Jurnal Aplikasi IPTEK Pramana: Jurnal Hasil Penelitian MEDIA EDUKASI: JURNAL ILMU PENDIDIKAN
Sinta Diarini, I Gusti Ayu Agung
Universitas Dhyana Pura
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 40 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 40 Documents
Search

 1   2   3   4 
Efektivitas Penggunaan Software Pembelajaran Daring Dimasa Pandemi Covid-19 pada Guru SD Negeri 2 Abiansemal I Gusti Ayu Agung Sinta Diarini; I Made Ari Winangun
Jurnal Penelitian Agama Hindu Special Issue Budaya & Pendidikan
Publisher : Jayapangus Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (278.92 KB) | DOI: 10.37329/jpah.v0i0.1608

Abstract

Most of the teachers at SD Negeri 2 Abiansemal have not been able to carry out online learning to the fullest during the Covid-19 pandemic. This causes the learning process to run monotonously. Therefore, efforts are needed to maximize the ability of teachers to use online learning software. This effort was carried out in the form of research that aims to analyze the effectiveness of using online learning software during the Covid-19 pandemic for teachers at SD Negeri 2 Abiansemal. This research is a pre-experimental design with a one-group pretest-posttest design model. The population and sample of this study were all 16 teachers at SD Negeri 2 Abiansemal. The instrument used is the SAMR model test. Data analysis in this study was paired t-test as a difference test and N-gain as an effectiveness test. The results of this study indicate that the use of online learning software during the Covid-19 pandemic for teachers at SD Negeri 2 Abiansemal is effective in improving teaching abilities. (pretest < posttest = 64.06 < 92.19; tcount > ttable = 25,422 > 2,131; sig.(2-tailed) < α; N-gain = 79,98%).
Efektivitas program pelatihan pengolahan hidangan appetizer and dessert pada siswa SMK Pratama Widhya Mandala I Wayan Suryanto; Ni Made Erpia Ordani Astuti; I Gusti Ayu Agung Sinta Diarini
JPPM (Jurnal Pendidikan dan Pemberdayaan Masyarakat) Vol 7, No 2 (2020): November 2020
Publisher : Departement of Nonformal Education, Graduate Scholl of Universitas Negeri Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21831/jppm.v7i2.32235

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui implementasi program Pelatihan Pengolahan Hidangan Appetizer and Dessert untuk mengembangkan minat berwirausaha dan hasil belajar siswa pada Pelatihan Pengolahan Hidangan Appetizer and Dessert SMK Pratama Widhya Mandala. Penelitian ini menggunakan penelitian evaluasi dengan pendekatan kuantitatif. Subjek penelitian adalah siswa kelas XI Jasa Boga SMK Pratama Widhya Mandala. Pengumpulan data menggunakan metode angket berupa instrument hasil belajar siswa dan data penunjang kualitatif yang diperoleh melalui observasi dan wawancara. Tehnik analisis data dengan mencari rerata hasil pre-test pos-test dan menarik kesimpulan analisis keefektivan menggunakan uji beda rata-rata dengan t-test. Hasil penelitian menunjukkan pelatihan minat berwirausaha dalam pengolahan hidangan Appetezer and Dessert khususnya pembuatan Macaroni Schotel dan Roti Kukus Gula Merah medapatkan perhatian sangat baik terlihat dari antusias dan semangat siswa dalam mengikuti kegiatan. Kemampuan siswa dalam Pengolahan Hidangan Appetezer and Dessert berkembang sangat baik disertai minat berwirausaha siswa dengan rerata hasil pos-test berada pada katagori katogori sangat baik. The effectiveness of the appetizer and dessert dish processing training program for Students of SMK Pratama Widhya Mandala Abstract: This study aims to determine the implementation of the Appetizer and Dessert Dish Processing Training program to develop entrepreneurial interest and student learning outcomes of SMK Pratama Widhya Mandala. This research uses evaluation research with qualitative and quantitative approaches. The research subjects were students of class XI Catering Services at SMK Pratama Widhya Mandala. Data collection using the method of observation, interviews, tests. Data analysis techniques by looking for the mean results of the pre-test post-test and interesting. The results showed that training in entrepreneurial interest in the processing of Appetizer and Dessert dishes, especially the making of Macaroni Schotel and Brown Sugar Steamed Bread, received very good attention, seen from the enthusiasm and enthusiasm of students in participating in the activity. The ability of students in Appetizer and Dessert Dish Processing develops very well with students' interest in entrepreneurship with the average post-test results in the very good category.
Penerapan Model Pembelajaran Project Based Learning Melalui Media Vlog Untuk Meningkatkan Minat Belajar Dan Prestasi Belajar Siswa Nining Masrucha; I Gusti Ayu Agung Sinta Diarini; I Wayan Suryanto
Cetta: Jurnal Ilmu Pendidikan Vol 4 No 3 (2021)
Publisher : Jayapangus Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37329/cetta.v4i3.1439

Abstract

Purpose of this study is: To find out whether the application of learning model project based learning through vlog media is able to increase student interest in learning, and student achievement and is able to jointly increase the interest in learning and achievement of class XI Catering 5 students in the subject of food and beverage servicee at SMK Negeri 2 Tabanan. This type of research is classroom action research (CAR) with quantitative descriptive data analysis techniques. The object of research is interest in learning and student achievement and the sample in this study was class XI Catering 5 SMK Negeri 2 Tabanan. The results showed that learning achievement has increased supported by an increase in student learning outcomes. This is supported by the successful application of themodel project based learning through vlog media which has an effect on increasing student interest in learning which is shown from feelings of pleasure, student involvement, interest, and attention of students. This also proves that the application of themodel project-based learning through vlog media has succeeded in increasing student interest in learning and learning achievement.
Penerapan Model Pembelajaran Project Based Learning Berbasis Lesson Study Melalui Pembelajaran Daring Untuk Mengetahui Kemampuan Berfikir Kritis Dan Hasil Belajar I Gusti Ayu Agung Sinta Diarini; Maria Fransisca Br Ginting; I Wayan Suryanto
Ganaya : Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Vol 3 No 2 (2020)
Publisher : Jayapangus Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Project-based learning in learning activities carried out online or learning from home, is expected to be a learning model, packaged attractively, emphasizing the development of critical thinking skills to solve the problems being faced, and able to improve student learning outcomes. This type of research is classroom action based research study with two cycles, the method of collecting data with tests, questionnaires, interviews and observations, analyzed with quantitative descriptive methods. The results showed the average critical thinking ability in the first cycle was 72.5% with a good category, increasing in the second cycle to 88.3% with a very good category. The average learning outcomes of the first cycle was 79.7% with good categories and the second cycle was 80.8% with good categories. The application of the Project Based Learning model based on lesson study through online learning, is able to improve the critical thinking skills of students with excellent categories, and the learning outcomes of class XI TB 1 students at SMK PGRI 1 Badung with good categories.
PELATIHAN PENGOLAHAN HIDANGAN APPETEZER AND DESSERT SERTA PENGETAHUAN TENTANG PENGEMBANGAN USAHA KECIL Ni Made Erpia Ordani Astuti; I Gusti Ayu Agung Sinta Diarini; I Putu Pranatha Sentosa; I Wayan Suyanto; I Ketut Suartana; Maria Fransisca Ginting; I Gusti Ayu Ika Monika Prastyandhari
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR) Vol 4 (2021): Peran Perguruan Tinggi dan Dunia Usaha dalam Mewujudkan Pemulihan dan Resiliensi Masya
Publisher : Asosiasi Sinergi Pengabdi dan Pemberdaya Indonesia (ASPPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (859.792 KB) | DOI: 10.37695/pkmcsr.v4i0.1442

Abstract

SMK Pratama Widhya Mandala Badung merupakan SMK yang menerapkan Kurikulum 2013 yang bertujuan mendidik, melatih siswa, menghasilkan lulusan kompeten dibidang perhotelan dan siap bekerja di industri perhotelan. Hasil wawancara baik dengan Kepala Sekolah,Ketua Program Studi Jasa Boga SMK Pratama Widya Mandala, materi Praktik diberikan kepada siswa/i Pratama Widya Mandala jurusan Jasa Boga Kelas XI adalah dry practice, praktik dasar pembuatan kue Indonesia.Untuk mencapai tujuan diharapkan dan menambah ketrampilan siswa, khususnya pengolahan hidangan Appetezer and Dessert melengkapi keterampilan siswa menjelang mereka melaksanakan training di industri perhotelan, Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, Universitas Dhyana Pura memiliki fungsi melayani pembelajaran, penelitian, pengabdian civitas akademika dan masyarakat umum, menjawab kebutuhan. Metode dilakanakan sosialisasi, demontrasi, pelatihan praktik pembuatan Macaroni Schotel dan Roti Kukus Gula Merah, pelatihan presenting Macaroni Schotel dan Roti Kukus Gula Merah disajikan kepada tamu.Kegiatan Pelatihan Pengolahan Hidangan Macaroni Schotel dan Roti Kukus Gula Merah, Pengetahuan Pengembangan Usaha Kecil berjalan baik, peserta aktif melakukan praktik diawali proses penyiapan bahan, peralatan, pembuatan adonan, dan pengolahan. Proses pemanggangan Macaroni Schotel dan proses steaming Roti Kukus Gula Merah. Setelah matang, siap dihidangkan kepada tamu sebagai hidangan pembuka / Appetezer, dan hidangan penutup / dessert, dijual kepada masyarakat sehingga mampu menjawab tantangan dunia kerja khususnya industri perhotelan.
Analisis Kebutuhan Pengembangan Project Based Teaching Module untuk Meningkatkan Kreativitas Siswa SMK Pariwisata Dwi Tunggal I Gusti Ayu Agung Sinta Diarini; I Made Ari Winangun; I Putu Pranatha Sentosa; Ni Made Erpia Ordani Astuti
Jurnal Penelitian Agama Hindu Special Issue Budaya dan Pendidikan
Publisher : Jayapangus Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (285.226 KB)

Abstract

The teaching module is a concrete form of learning planning in the implementation of an independent curriculum. Therefore, teaching modules are needed to facilitate the student learning process. This is the basis for proposing a study to describe needs analysis in the development of project based teaching modules. This type of research is descriptive which aims to describe the needs analysis for the development of a project based teaching module to increase the creativity of students of Dwi Tunggal Tourism Vocational School. The subjects of this study were 59 students of class X of the Culinary Study Program and 4 teachers of culinary sciences. Sources of data in this study in the form of primary data through the technique of giving questionnaires and secondary data through the analysis of the Culinary Basics learning program. Data analysis techniques in this study were carried out by data reduction, data presentation, and triangulation based on some relevant literature. The results of this study indicate that the development of a project based teaching module to increase the creativity of students at the Dwi Tunggal Tabanan Tourism Vocational School is very much needed by teachers and students as an effort to overcome some problems in the learning process. This module has a project implementation basis in its learning which consists of 8 scopes of material in the odd semester Culinary Basics subject and has a structure in the form of general information, core components, and attachments according to the pocket book for the development of independent curriculum teaching modules. In accordance with the results of the needs analysis, further efforts are recommended as a follow-up to the findings in this study. These efforts are: (i) designing a project based teaching module (blueprint) design; (ii) developing project based teaching modules to facilitate student learning processes; and (ii) testing the effectiveness of the implementation of the project based teaching module in accordance with the expected instructional impact.
Pengembangan Project Based Teaching Module Mata Pelajaran Dasar-Dasar Kuliner di SMK Pariwisata Dwi Tunggal I Gusti Ayu Agung Sinta Diarini; I Putu Pranatha Sentosa; Ni Made Erpia Ordani Astuti; Agnes Monica Sabuna; Ni Putu Eka Sintya Dewi; Ni Kadek Dwi Candra Devi
Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, dan Sosial Humaniora (SINTESA) Vol 5 (2022): PROSIDING SINTESA
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1218.259 KB)

Abstract

ABSTRAKImplementasi kurikulum merdeka menuntut pendidik untuk melakukan inovasi dalam meningkatkan kualitas pembelajaran. Berdasarkan analisis kebutuhan di SMK Pariwisata Dwi Tunggal, salah satu upaya konkret yang harus dilakukan adalah mengembangkan modul ajar. Inilah yang mendasari dilaksanakannya suatu penelitian untuk mengembangkan project based teaching module pada mata pelajaran Dasar-Dasar Kuliner di SMK Pariwisata Dwi Tunggal yang valid dan praktis. Jenis penelitian ini adalah penelitian dan pengembangan dengan model ADDIE yang berfokus pada tahapan Design, Development, dan Implement. Subjek pada penelitian ini, yaitu 1 orang ahli konten, 1 orang ahli bahasa, dan 4 guru bidang ilmu kuliner. Instrumen yang digunakan berupa pemberian kuesioner kepada ahli konten dan ahli bahasa untuk memperoleh validitas produk serta kuesioner kepada guru untuk memperoleh kepraktisan produk. Teknik analisis data dalam penelitian ini dilakukan dengan deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa produk pengembangan project based teaching module mata pelajaran Dasar-Dasar Kuliner di SMK Pariwisata Dwi Tunggal valid dan praktis. Ini dibuktikan dengan rata-rata hasil uji ahli konten 3,55 dengan kualifikasi sangat baik, rata-rata hasil uji ahli bahasa 3,40 dengan kualifikasi sangat baik, dan rata-rata hasil uji kepraktisan 3,77 dengan kualifikasi sangat baik.Kata kunci: pengembangan; project based learning; dasar-dasar kuliner.
PENINGKATAN KUALITAS LULUSAN SMK MELALUI PENDAMPINGAN DENGAN LESSON STUDY I Wayan Suryanto; I Gusti Ayu Agung Sinta Diarini
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 4 (2021): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (701.227 KB)

Abstract

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan meningkatkan kualitas pembelajaran guru melalui lessonstudy, mengembangkan minat berwirausaha dan hasil belajar siswa SMK SingamandawaMonarch Bali. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif. Subjekpenelitian adalah siswa kelas XI Jasa Boga SMK Singamandawa Monarch Bali.Pengumpulan data menggunakan metode observasi, wawancara, tes. Teknik analisis datadengan mencari rerata hasil pre-test post-test dan menarik kesimpulan. Hasil penelitianmenunjukkan pelatihan minat berwirausaha dalam pengolahan dan penyajian makananmelalui lesson study telah berjalan dengan baik dan berhasil meningkatkan minatberwirausaha siswa dengan rerata pos-test sebesar 83,9 %. Hasil belajar pengolahandan penyajian makanan berada pada kategori sangat baik dengan rerata pos-testsebesar 91 % dan akumulasi hasil evaluasi minat berwirausaha dan hasil belajar denganrerata pos-test sebesar 87,1 % dengan kategori sangat baik.Kata kunci: Lesson Study, minat berwirausaha, hasil belajar
PELATIHAN PENGGUNAAN APLIKASI SOFTWARE PEMBELAJARAN DARING PADA GURU SD NO. 2 ABIANSEMAL I Gusti Ayu Agung Sinta Diarini; I Made Dwi Ardiada
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 4 (2021): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (871.34 KB)

Abstract

ABSTRAKDesa Abiansemal, Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung adalah salah satu desa yang berada di zona merah. Oleh karena itu pembelajaran di satuan pendidikan termasuk di SD No. 2 Abiansemal dilaksanakan secara daring. Namun faktanya masih banyak guru di sekolah tersebut yang awam dan minim tentang penguasaan teknologi pembelajaran daring. Berkaca pada hal tersebut diperlukan sebuah pelatihan tentang penggunaan aplikasi penunjang pembelajaran daring bagi guru, rendahnya kualitas pembelajaran guru yang berpengaruh pada hasil belajar siswa. Solusi yang dapat diberikan adalah melalui pendampingan penerapan teknologi pembelajaran dan mengevaluasi hasi belajar. Seluruh rangkaian kegiatan ini dievaluasi untuk mengukur keberhasilan kegiatan dengan mengumpulkan data pre-test dan post-test yang dianalisis dengan metode evaluative kuantitatif dengan uji-t. dari hasil rekapitulasi pre-test rerata pemahaman peserta sebesar 67% dan rerata hasil posttest setelah melaksanakan kegiatan menunjukkan sebesar 82% Hal ini menunjukkan secara deskriptif, pelatihan yang telah dilaksanakan mampu meningkatkan pemahaman peserta sebesar 15% dan rata-rata pre-test hasil belajar peserta dalam pembelajaran daring sebesar 73% dan setelah pelatihan rerata hasil belajar peserta dalam pembelajaran daring sebesar 89%, hal ini menunjukkan peningkatan hasil belajar dalam pelatihan pembelajaran daring sebesar 16%. Kegiatan ini menunjukkan meningkat secara keseluruhan dan berhasil.Kata kunci: Pelatihan, Aplikasi Software, Pembelajaran Daring
Pelatihan dan Pendampingan Pengolahan/Pembuatan Makanan Ringan/Snack (Macaroni Schotel dan Risol Mayo) bagi Ibu-ibu PKK Br.Lingga Bumi Ni Made Erpia Ordani Astuti; I Gusti Ayu Agung Sinta Diarini; I Gusti Ayu Ika Monika
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 3 (2020): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1160.512 KB)

Abstract

ABSTRAKPerkumpulam ibu-ibu PKK banjar Lingga Bumi, yang beralamat di Perumahan Bumi Dalung Permai, banjar Lingga Bumi, Desa Dalung, Kecamatan Kuta Utara, Kabupaten Badung, Propinsi Bali merupakan masyarakat yang heterogen, dimana masyarakatnya berasal dari berbagai daerah di Indonesia. Penduduk/masyarakat banjar Lingga Bumi memiliki banyak potensi yang bisa dikembangkan. Mayoritas penduduk atau kepala keluarga di banjar Lingga Bumi memiliki mata pencaharian sebagai pedagang dan sebagai pelaku pariwisata, sedangkan kaum wanita atau ibu-ibu mayoritas sebagai Ibu Rumah tangga, yang setiap hari menyelesaikan pekerjaan rumah tangga. Penghasilan rumah tangga yang bersumber dari satu orang sebaiknya dibantu oleh anggota keluarga lainnya, seperti istri atau anak yang produktif. Ibu rumah tangga diharapkan mampu memberikan kontribusi penghasilan untuk menambah pendapatan/penghasilan keluarga, salah satu cara dengan meningkatkan ketrampilan dalam bidang produksi makanan ringan/snack yang bisa dijual dimasyarakat. Kemampuan atau ketrampilan dalam memproduksi makanan ringan/snack adalah potensi yang perlu dikembangkan untuk menghasilkan makanan ringan/snack yang berkualitas, penampilan menarik, memiliki rasa yang enak serta hygienis/sehat/aman untuk dimakan. Untuk membantu meningkatkan pengetahuan dan mengembangkan ketrampilan ibu-ibu PKK banjar Lingga Bumi dalan hal pengolahan kue/jajanan, perlu diberikan pelatihan dan pendampingan tentang Pengolahan/Pembuatan Makanan Ringan/snack (Macaroni Schotel dan Risol Mayo). Luaran dari kegiatan ini meliputi : ibu-ibu PKK banjar Lingga Bumi memiliki pengetahuan tentang jenis-jenis bahan, peralatan serta memiliki keterampilan dalam penerapan metode yang dipergunakan dalam proses pengolahan/pembuatan Macaroni Schotel dan Risol Mayo, Penataan dan pengemasan produk yang menarik sehingga menambah nilai jual dari produk Macaroni Schotel dan Risol Mayo.Kata Kunci: Pengolahan/Pembuatan, makanan ringan/snack, pendampingan.
Co-Authors Agnes Monica Sabuna Ardini, Ni Nyoman Astuti, Ni Made Erpia Ordani Dylla Hanggaeni Dyah Puspaningrum Dylla Hanggaeni Dyah Puspaningrum Gare, Agustina Anu I Gede Ratnaya I Gusti Ayu Ika Monik Prastyandhari I Gusti Ayu Ika Monika I Gusti Ayu Ika Monika Prastyandhari I Gusti Ayu Ika Monika Prastyandhari I Ketut Suartana . I Ketut Suarthana I Made Ari Winangun I Made Ari Winangun I Made Dwi Ardiada I Putu Andyka Putra Gotama I PUTU PRANATHA SENTOSA I Putu Pranatha Sentosa I Wayan Ruspendi Junaedi I Wayan Ruspendi Junaedi I Wayan Suryanto I Wayan Suyanto Jayantini, Made Rai Meyta Kadek Bagus Alit Mahardika Kae, Maria Magdalena Kumala Dewi, Ni Made Rai Made Mertha Dewini Maria Fransisca Br Ginting Maria Fransisca Ginting Maria Fransiska Maria Fransiska Mileni Rahayu Monika P, I Gusti Ayu Ika Ni Kadek Dwi Candra Devi Ni Kadek Widyastuti Ni Luh Putu Febby Sunari Dewi Ni Made Erpia Ordani Astuti Ni Made Erpia Ordani Atuti Ni Nyoman Rani Agustini Ni Nyoman Sri Sukariasti Ni Nyoman Yuniasih, Ni Nyoman Ni Putu Eka Sintya Dewi Ni Putu Fitri Widiastiti Nining Masrucha Ordani Astuti, Ni Made Erpia Prastyandhari, I Gusti Ayu Ika Monika Putri, Ni Made Dwi Dharma Putu Andyka Putra Gotama Putu Andyka Putra Gotama Putu Andyka Putra Gotama Putu Sinta Panca Dewi Putu Yulia Angga Dewi Suryanto, I Wayan Syamsul Mujahidin, Syamsul Yanti, Ni Putu Ayu Pratama