Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
7.666
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pariwisata Pesona ETTISAL Journal of Communication Jurnal Abdimas BSI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Ecodemica : Jurnal Ekonomi Manajemen dan Bisnis Jurnal Pariwisata Khasanah Ilmu - Jurnal Pariwisata Dan Budaya Jurnal EMT KITA ABDIMAS SILIWANGI Jurnal Humaniora : Jurnal Ilmu Sosial, Ekonomi dan Hukum International Journal of Economics, Business and Accounting Research (IJEBAR) International Journal of Economics Development Research (IJEDR) Jurnal Hospitality dan Pariwisata JURNAL ILMIAH SIMANTEK Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal): Humanities and Social Sciences International Journal of Social and Management Studies (IJOSMAS) Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Journal of Community Service and Engagement PROFICIO: Jurnal Pengabdian Masyarakat JURNAL ILMIAH GLOBAL EDUCATION Prosiding Konferensi Nasional PKM-CSR Journal of Information Systems and Management Jurnal Bangun Abdimas Jurnal Bangun Manajemen Jurnal Nusantara Mengabdi Jurnal Penelitian Pendidikan Indonesia Taawun: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Hubner, Ira B.
Fakultas Pariwisata, Pengelolaan Perhotelan, Universitas Pelita Harapan, Tangerang
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 51 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 8 Documents
Search
Journal : Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat

 1 
PELATIHAN PEMBUATAN TOWEL ART DAN MAKING BED KEPADA IBU PKK DARI DESA CURUG WETAN Rosianna Sianipar; Juliana Juliana; Ira Brunchilda Hubner; Amelda Pramezwary; Sabrina Oktaria Sihombing; Reza Adjah; Theresia Chandra; Evelyn Wijaya; Jeremy Setiawan
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2023): Volume 4 Nomor 2 Tahun 2023
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v4i2.16091

Abstract

Salah satu pendapatan yang tertinggi bagi hotel adalah dari hasil penjualan kamar kepada tamu. Oleh karena itu bagaimana menata kamar dengan baik menjadi hal yang sangat penting. Dalam penataan kamar, merapikan tempat tidur dan membuat seni melipat handuk akan menjadi daya tarik utama  di kamar hotel dan hal yang sangat penting untuk dipelajari dan diketahui. Program Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini dilakukan berdasarkan analisis kebutuhan dari Ibu-Ibu PKK (Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga)  di Curug Wetan dalam merapikan tempat tidur dan melipat handuk di rumah masing-masing agar terlihat menarik. Pelatihan ini berupaya untuk meningkatkan keterampilan para Ibu-Ibu PKK dan dilaksanakan oleh mahasiswa dan dosen dari Fakultas Pariwisata Prodi Pengelolaan Perhotelan. Pola ajar dilakukan dengan workshop pembuatan towel art dan making bed bagi ibu-ibu PKK di desa curug wetan. Tim Pengbadian kepada Masyarakat akan memberikan pelatihan kepada ibu-ibu PKK di  Desa  Curug  Wetan  dengan  kurang  lebih 20 peserta. Tim  Pengabdian  kepada Masyarakat  sangat  mengharapkan  kelancaran  rencana-rencana  yang  akan  dikembangkan  oleh pihak  desa  Curug  Wetan  di  kemudian  hari  demi  kemajuan  desa  tersebut. Untuk mengukur keberhasilan kegiatan ini, akan dilakukan metode pre-test dan post-test. Secara keseluruhan, kegiatan ini menunjukkan upaya yang baik dalam menyusun acara yang terstruktur, menyediakan materi yang relevan, dan melibatkan peserta secara aktif. Evaluasi positif ini dapat dijadikan dasar untuk memperbaiki kualitas pada masa mendatang.
PELATIHAN PEMANFAATAN SAYUR ORGANIK DALAM PEMBUATAN SALAD SEHAT DI PANTI SANTO YUSUP SINDANGLAYA Amelda Pramezwary; Diena M Lemy; Juliana Juliana; Ira Brunchilda Hubner; Jeremia Devananda; Vriandi Hapsara; Julia Dewi; Nadia Cheryl Effendy; Sim Wen Ching
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2023): Volume 4 Nomor 2 Tahun 2023
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v4i2.16122

Abstract

Panti Asuhan Santo Yusup Sindanglaya merupakan panti yang menampung anak terlantar dengan memberikan tempat tinggal dan pendidikan. Panti Asuhan ini dikelola oleh Ordo Fransiskan yang juga mengembangkan area untuk kegiatan agrikultur yang terintegrasi dengan sekolah dan hunian panti. Panti asuhan ini berupaya memberikan berbagai pendidikan keterampilan untuk penghuni panti termasuk bertani, berternak dan juga keterampilan membangun. Sejalan dengan masalah yang ditemukan maka Fakultas Pariwisata memberikan suatu pelatihan bagaimana memanfaatkan sayur organik yang ada di Panti Asuhan Santo Yusup untuk diolah menjadi makanan salad sehat  yang nantinya dapat dikembangkan sebagai peluang usaha dan diharapkan dapat meningkatkan ekonomi masyarakat sekitar serta bagaimana strategi pemasaran produk yang dihasilkan. Metode pengabdian yang dilaksanakan adalah dengan memberikan resep dan lokakarya pembuatan berbagai macam salad sayur dan percampurannya dengan bahan lain seperti buah dan sayur organik yang dihasilkan dari kebun di sekitar panti, serta mengenal strategi pemasaran yang dapat dilakukan. Diharapkan penghuni Panti Asuhan Santo Yusup dapat mengadopsi produk jasa yang telah diajarkan sehingga dapat bermanfaat dan meningkatkan pendapatan mitra dengan berwirausaha. Luaran kegiatan ini berupa peningkatan keterampilan mitra akan pembuatan makanan salad sehat, cara strategi pemasaran yang menguntungkan mitra dan sesuai dengan keinginan konsumen serta publikasi jurnal nasional Pengabdian Kepada Masyarakat, Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat internasional serta akan mengajukan hak cipta.
PELATIHAN PEMBUATAN MASAKAN SUMATERA RUJAK MIE DI KAMPUNG GERENDENG PULO Ira Hubner; Febryola Indra; Juliana Juliana; Friska Rotua Natalia; Ingvenna Lioni Hermawan; Niken Sulisetyowati
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 3 (2023): Volume 4 Nomor 3 Tahun 2023
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v4i3.17034

Abstract

Kampung Gerendeng Pulo atau dapat disebut Grenpul merupakan salah satu kampung yang merubah image nya yang dulunya kumuh, menjadi asri. Kampung Gerendeng Pulo terletak di Kelurahan Gerendeng, Kecamatan Karawaci, Kota  Tangerang. Kampung Gerendeng Pulo, tepatnya RW 09 merupakan salah satu RW yang menjadi program PHBS Kota Tangerang pada tahun 2018. Dengan berubahnya wajah Kampung Gerendeng Pulo, dapat menjadi wadah bagi masyarakat untuk semakin inovatif dari hasil berkebun, dan menjadikan Kampung Gerendeng Pulo semakin berwarna dan asri. Pengabdian kepada Masyarakat yang dijalankan ini berfokus pada usaha food and beverage yang bertujuan untuk memperkenalkan masakan khas Pulau Sumatera, tepatnya Sumatera Selatan yaitu Rujak Mie agar masyarakat Kampung Gerendeng Pulo mengenal dan mengetahui salah satu masakan khas Sumatera dengan bahan yang mudah didapatkan. Selain itu, dengan pelatihan yang diberikan, diharapkan dapat menjadi ide peluang usaha bagi masyarakat Kampung Gerendeng Pulo.
PENGENALAN DAN PELATIHAN OLAHAN KUE KLEPON KUKUS DI DESA CURUG WETAN Febryola Indra; Amelda Pramezwary; Juliana Juliana; Ira Brunchilda Hubner; Samuel Musa Liha; Cheryl Jocelyn
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 4 (2023): Volume 4 Nomor 4 Tahun 2023
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v4i4.18649

Abstract

Pengenalan dan pelatihan merupakan langkah awal yang penting dalam pembuatan produk pastry dan bakery. Sebuah keharusan untuk memahami dengan benar kegunaan dari setiap alat dan bahan yang akan digunakan saat akan melakukan produksi suatu produk serta tahapan dan metode yang benar untuk menghindari kesalahan-kesalahan yang tidak diinginkan. Oleh karena itu, Program Studi Pengelolaan Perhotelan, Fakultas Pariwisata Universitas Pelita Harapan bermitra dengan Desa Curug Wetan untuk melaksanakan suatu kegiatan pengenalan dan pelatihan Olahan Kue Klepon Kukus di Desa Curug Wetan. Pelatihan yang dilaksanakan ini bertujuan untuk membantu masyarakat yang berada dalam Desa Curug Wetan untuk lebih mengenal dan meningkatkan pengetahuan serta keterampilan dalam membuat produk pastry dan bakery yang mudah dilakukan di rumah serta pelatihan ini akan memberikan pengalaman yang berharga dan mendalam dalam hal kuliner dan budaya serta olahan ini dapat berkembang di desa curug wetan. Masyarakat Desa Curug Wetan sangat antusias tinggi dalam mengikuti kegiatan ini yang dilakukan Fakultas Pariwisata Universitas Pelita Harapan setiap tahun.
PELATIHAN INTERPRETASI DALAM PENGEMBANGAN EKOWISATA DI DESA WISATA BAKAU SERIP KOTA BATAM Hubner, Ira Brunchilda; Juliana, Juliana; Indra, Febryola; Sianipar, Rosianna; Sitorus, Nova Bernedetta
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 4 (2024): Volume 5 No. 4 Tahun 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v5i4.27138

Abstract

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat merupakan bagian dari Tri Dharma Perguruan Tinggi yang bertujuan untuk berbagi wawasan dan pengetahuan kepada Masyarakat. Desa Wisata Kampung Tua Bakau Serip hadir di Kota Batam sejak Januari 2019 lalu dengan luas hutan tujuh hektar. Desa yang juga dikenal dengan nama Desa Wisata Pandang Tak Jemu ini mengembangkan ekowisata mangrove dan sudah dinobatkan sebagai salah satu dari 50 desa terbaik yang mendapat Anugerah Desa Wisata Indonesia 2022. Dengan berbagai daya tarik wisata alam dan budaya yang dimiliki, sangat penting untuk meningkatkan pemahaman pengelola desa wisata untuk mengembangkan upaya interpretasi. Interpretasi merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari pembentukan pengalaman pengunjung di daya tarik wisata. Pengunjung yang mengenal tujuan wisata dengan baik akan lebih menghargai dan ikut dalam kegiatan-kegiatan yang menunjang upaya pelestarian. Adapun tujuan dari pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan adalah: (1) Memberi pengetahuan tentang pentingnya interpretasi, manfaat dan jenis-jenis interpretasi yang dapat dilakukan (2) Mengkaji sumberdaya yang dimiliki oleh desa wisata Kampung Tua Bakau Serip. Hasil dari Pengabdian kepada Masyarakat dapat disimpulkan bahwa Kelompok Sadar Wisata dan Masyarakat meningkat pemahamannya tentang interpretasi dan akan berupaya untuk membuat media interpretasi di lokasi.
PELATIHAN TATA KELOLA PARIWISATA BERKELANJUTAN DI DESA WISATA SAWARNA Lemy, Diena M.; Pramono, Rudy; Hulu, Meitolo; Juliana, Juliana; Hubner, Ira Brunchilda
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 5 (2024): Vol. 5 No. 5 Tahun 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v5i5.35066

Abstract

Pengembangan desa wisata dipercaya merupakan salah satu jalan dalam upaya meningkatkan ekonomi masyarakat, di luar mata pencaharian utama. Hal ini sejalan dengan fokus utama pembangunan pariwisata berkelanjutan, dimana kualitas hidup atau kesejahteraan masyarakat menjadi yang utama, selain pelestarian budaya dan lingkungan. Desa Sawarna sudah menjadi desa wisata yang banyak dikunjungi wisatawan, bahkan sudah masuk dalam 15 besar dalam penjurian Anugerah Desa Wisata Indonesia untuk kategori Berkembang. Keindahan alam pantai yang dimiliki desa ini menjadi daya tarik utama bagi wisatawan yang berkunjung. Homestay sebagai salah satu jenis akomodasi, sudah banyak dikembangkan oleh masyarakat lokal Desa Sawarna. Homestay menjadi alternatif tempat menginap bagi wisatawan, yang memberikan kesempatan untuk berinteraksi secara langsung dengan masyarakat. Pengembangan homestay ini sedikit banyak memberikan dampak positif bagi peningkatan ekonomi masyarakat. Namun demikian masih ada beberapa tantangan yang dihadapi, seperti belum optimalnya koordinasi antar stakeholder, pemasaran yang belum efektif, dan pengelolaan lingkungan yang masih terbatas. Untuk itu, Fakultas Hospitality dan Pariwisata Universitas Pelita Harapan dengan dukungan DRTPM kemendikbud RI, bertujuan untuk melakukan pelatihan Tata Kelola Pariwisata Berkelanjutan, guna meningkatkan pengembangan desa wisata Sawarna yang lebih berkelanjutan, baik secara ekonomi, sosial budaya dan lingkungan. Peserta dari pelatihan ini adalah pemilik homestay. Metode yang dilakukan diawali dengan sosialisasi, pelatihan serta pendampingan dan evaluasi. Hasil dari pelatihan ini sangat positif, masyarakat memahami dan bermaksud menjalankan tata kelola pariwisata berkelanjutan dalam pengelolaan homestay.
PELATIHAN PENGGUNAAN APLIKASI PEMESANAN ONLINE (JOTFORM) HOMESTAY DI DESA WISATA SAWARNA Juliana, Juliana; Pramono, Rudy; Lemy, Diena M; Hubner, Ira Brunchilda; Hulu, Meitolo; Parera, Sisilia Chelsye
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 6 No. 2 (2025): Volume 6 No. 2 Tahun 2025
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v6i2.39033

Abstract

Desa Wisata Sawarna, yang terkenal dengan keindahan alam dan potensi ekowisatanya, memiliki tantangan dalam mengoptimalkan pengelolaan homestay secara profesional. Salah satu kendala utama adalah keterbatasan pemahaman pengelola homestay terhadap teknologi, khususnya aplikasi pemesanan online yang dapat meningkatkan efisiensi dan aksesibilitas layanan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pelatihan penggunaan aplikasi pemesanan online (JotForm) kepada 15 pengelola homestay di Desa Wisata Sawarna. Pelatihan meliputi pengenalan fitur JotForm, cara membuat formulir pemesanan, pengelolaan data pelanggan, hingga implementasi dalam operasional sehari-hari. Metode pelaksanaan melibatkan pendekatan partisipatif, seperti demonstrasi langsung, simulasi penggunaan aplikasi, dan sesi diskusi interaktif. Hasil dari pelatihan ini menunjukkan peningkatan pemahaman dan keterampilan peserta dalam menggunakan aplikasi pemesanan online. Selain itu, peserta juga mampu mengintegrasikan teknologi tersebut untuk meningkatkan profesionalitas dan pengalaman pelanggan. Luaran dari kegiatan ini adalah terciptanya sistem pemesanan yang lebih terstruktur dan mudah diakses, yang diharapkan dapat mendukung pengelolaan homestay yang lebih efisien. Kegiatan ini memberikan dampak positif berupa peningkatan daya saing Desa Wisata Sawarna di pasar pariwisata, sekaligus mendukung upaya transformasi digital di sektor pariwisata pedesaan.
PELATIHAN BUSINESS CANVAS MODEL DAN PEMASARAN DIGITAL DI SMA NUSAPUTERA SEMARANG Juliana, Juliana; Hubner, Ira Brunchilda; Pramezwary, Amelda; Hidayat, July; Djakasaputra, Arifin
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 6 No. 2 (2025): Volume 6 No. 2 Tahun 2025
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v6i2.41688

Abstract

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat bertujuan untuk memberikan pemahaman tentang pengembangan bisnis berbasis model canvas dan penerapan pemasaran digital yang efektif kepada para siswa dan guru di SMA Nusaputera Semarang. Pelatihan ini dirancang untuk meningkatkan keterampilan kewirausahaan, terutama dalam merancang model bisnis yang dapat beradaptasi dengan perkembangan teknologi dan tren pasar digital. program pengabdian kepada masyarakat ini dirancang untuk memberikan pelatihan intensif kepada 27 siswa SMA Nusa Putera Semarang, guna meningkatkan kapasitas siswa dalam menyusun model bisnis yang terstruktur dan kreatif serta mengoptimalkan penggunaan platform digital untuk mempromosikan produk berbasis kearifan lokal. Program ini juga dirancang untuk mendukung Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDG), khususnya pada poin 4 (pendidikan berkualitas), 8 (pekerjaan layak dan pertumbuhan ekonomi), dan 12 (konsumsi dan produksi yang bertanggung jawab). Melalui program ini, siswa akan mempelajari konsep BMC sebagai alat perencanaan bisnis yang praktis serta strategi pemasaran digital melalui media sosial dan e-commerce. Metode pelatihan diawali dengan mengisi form pretest dan memaparkan materi pelatihan serta mengisi form posttest serta evaluasi, peserta diajarkan mengenai Business Canvas Model untuk memetakan ide bisnis serta penerapan strategi pemasaran digital yang berfokus pada pemanfaatan media sosial dan platform digital dalam mempromosikan produk lokal. Hasil dari pelatihan ini menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta tentang kedua topik tersebut, terbukti dengan perbedaan signifikan antara nilai pre-test dan post-test. Dengan demikian, pelatihan ini diharapkan dapat memberi kontribusi dalam pengembangan kewirausahaan berbasis kearifan lokal yang berkelanjutan, serta mempersiapkan siswa untuk menghadapi tantangan dunia bisnis digital yang semakin berkembang.
Co-Authors Adi, Amanda AGUS PURWANTO Agus Purwanto ALICIA ANDERA Amelda Pramezwary Amelda Pramezwary Amelia Lindy Andara, Pascalis Anugerah Agungputranto Anugerah Agungputranto Arifin Djakasaputra Arifin Djakasaputra Calen Calen Carina, Catrine Carmen Lunabelle Susanto Chen, Michelle Min Cheryl Jocelyn Christofano, Raphael Daphne Sweet Chandra Deandra Asthyn Pakasi Deandra Asthyn Pakasi Deandra Pakasi Desideria Lumongga Dwihadiah dharmawan, Cherry Diena Mutiara Lemy Djakasaputra, Arifin Dr. Adolf J.N. Parhusip Dwi Nugraha, Kharis Edwan Tanyauw Effendy, Linda Emmanuel Fernando Ennelis, Ennelis Evelyn Wijaya Febryola Indra Febryola Indra FIORENTINE GABRIEL Friska Rotua Natalia Gunawan Prabowo Gunawan Prabowo Gunawan Prabowo, Gunawan Hafidz, Syauqi Himawan, Evelyn Hulu, Meitolo Ibe, Winny Imelda Joanna Indra, Febryola Ingvenna Lioni Hermawan Innocentius Bernarto, Innocentius Jeremia Devananda Jeremy Setiawan Jessica Virgiana Wijaya Julia Dewi Juliana Juliana Juliana Juliana Juliana Juliana, Juliana Julita Then July Hidayat July Hidayat Kharis Dwi Nugraha Lemy, Diena Lemy, Diena. M Liha, Samuel Musa Myrza Rahmanita Nadia Cheryl Effendy Natalia, Vitta Niken Sulisetyowati Nova Bernedeta Sitorus Nova Bernedeta Sitorus Nova Bernedeta Sitorus Nova Bernedeta Sitorus Nova Bernedetta Sitorus Nova Bernedetta Sitorus Nova Bernedetta Sitorus Nova Irene Bernedeta Sitorus Nurintan Nurintan Palupi, Putri Esthi Parani, Rizaldi Parera, Sisilia Chelsye Pramezwary, Amelda Pramono, Rudy Purba, Herman Reza Adjah Rocky Nagoya Rosianna Sianipar Rosianna Sianipar Sabrina O Sihombing Sabrina O. Sihombing Samuel Musa Liha Sandra Maleachi Saputra, Sonny Sianipar, Rosianna Sim Wen Ching Sisilia Chelsye Parera Sitorus, Nova Sitorus, Nova Bernedetta Sonny Saputra Steven Elroy Surjady, Stephanie Themmy Noval Theresia Chandra Valensky, Sherla Vasco Adato H Goeltom Virgiana Wijaya, Jessica Vriandi Hapsara Wijanto, Yemima Joycelyn Wilhelmina Rosse Marisca Gajeng Winny Ibe Wulan Meiaya Wowor