p-Index From 2021 - 2026
10.222
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Mimbar PGSD Undiksha Jurnal Educhild : Pendidikan dan Sosial PIONIR: Jurnal Pendidikan Mimbar Sekolah Dasar Pedagogia: Jurnal Pendidikan Journal An-Nafs: Kajian Penelitian Psikologi Elementary: Jurnal Ilmiah Pendidikan Dasar Edukasi: Jurnal Pendidikan Al Ishlah Jurnal Pendidikan Halaqa : Islamic Education Journal JPM (Jurnal Pemberdayaan Masyarakat) Pendas : Jurnah Ilmiah Pendidikan Dasar Jurnal PGSD: Jurnal Ilmiah Pendidikan Guru Sekolah Dasar JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Paedagoria : Jurnal Kajian, Penelitian dan Pengembangan Kependidikan JCES (Journal of Character Education Society) SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan Indonesian Journal of Primary Education LOYALITAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat GEOGRAPHY : Jurnal Kajian, Penelitian dan Pengembangan Pendidikan Jurnal Abdi: Media Pengabdian Kepada Masyarakat SOSIOEDUKASI : JURNAL ILMIAH ILMU PENDIDIKAN DAN SOSIAL Edunesia : jurnal Ilmiah Pendidikan Academia Open Madaniya JURNAL PENDIDIKAN DASAR FLOBAMORATA Dharmas Education Journal (DE_Journal) Indonesian Journal of Education Methods Development Jurnal Ilmu Pendidikan Dasar Indonesia Jurnal Pijar MIPA Jurnal Kiprah Pendidikan Tarbiyah Wa Ta'lim: Jurnal Penelitian Pendidikan dan Pembelajaran Procedia of Social Sciences and Humanities Elementary School: Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran ke-SD-an Indonesian Journal of Islamic Studies Indonesian Journal of Community Diversity and Engagement Jurnal Pendidikan Guru Sekolah Dasar Journal of Social Comunity Services Journal An-Nafs: Kajian Penelitian Psikologi Teaching, Learning, and Development Konstruktivisme : Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Indonesian Journal of Primary Education Jurnal Papeda: Jurnal Publikasi Pendidikan Dasar Jurnal kiprah pendidikan Proceeding of International Conference on Social Science and Humanity Journal of Higher Education and Academic Advancement
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Madaniya

PPM Cara Mudah dan Sederhana Deteksi Bahan Kimia Berbahaya Pada Makanan di SDN Keboharan Krian Sidoarjo Jamilatur Rohmah; Vanda Rezania
Madaniya Vol. 2 No. 2 (2021)
Publisher : Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53696/27214834.60

Abstract

Kegiatan PPM (Program Pengabdian kepada Masyarakat) ini merupakan salah satu program yang bertujuan untuk memberikan informasi tentang bahaya bahan kimia (pewarna sintetis, pemanis sintetis, formalin, dan boraks) yang ditambahkan ke bahan makanan dan memberikan informasi tentang cara mudah dan sederhana deteksi bahan kimia berbahaya. agar mitra dapat terbantu dalam memilih bahan pangan yang aman bagi keluarganya sehingga dapat meningkatkan derajat kesehatannya terutama dalam menghadapi masa pandemi ini. Mitra sasaran kegiatan pelatihan adalah guru-guru SD Negeri di Kecamatan Krian Kabupaten Sidoarjo. Berdasarkan survey awal, mitra ini belum mengetahui bahaya makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya (pewarna sintetis, pemanis sintetis, formalin, dan boraks) terhadap kesehatan. Mitra juga belum mengetahui cara mudah dan sederhana untuk mendeteksi bahan kimia berbahaya (pewarna sintetis, pemanis sintetis, formalin, dan boraks) dalam makanan. Oleh karena itu, kegiatan yang dilakukan meliputi edukasi mengenai bahaya bahan kimia berbahaya dalam makanan dan pelatihan membuat alat sederhana untuk mendeteksi adanya formalin dan boraks menggunakan tusuk gigi kunyit, pewarna sintetis dengan sabun, dan pemanis sintetis dengan karamelisasi serta mempraktekkan cara mudah dan sederhana untuk mendeteksi bahan kimia berbahaya (pewarna sintetis, pemanis sintetis, formalin, dan boraks) dalam makanan. Kegiatan ini berkontribusi dalam peningkatan derajat kesehatan masyarakat melalui keterampilan memilih bahan pangan yang aman bagi kesehatan.
Co-Authors Afni, Wike Dewi Nur Agnes Eka Novitasari Ahadiyah, Wahyu Nur Aimmatun Nadhifah Amalia Fadilah Amalia, Rizqi Laily Amelia, Devana Hananda Anjas Luchiyanti Aruni Lathifah, Vina Aryani, Dian Fitra Asmara Cahyani Hayuningrat, Dewi Astutik, Dita Dwi Ayu Salsabila Azizah, Dian Nur Berliana Khofifah Febriyanti Choirun Nisak Aulina Dewi Fatmawati Dewi, Aliffia Candradewi Dian Fitra Aryani Dian islami Dian Nur Azizah Dinda Aulia Dyan Ayu Mariyani Effy Wardati Maryam Elva Rosyada, Sefrina Ermawati Zulikhatin Nuroh Evie Destiana Farah Isnani Farah Isnani Ambarwati Febianti, Dwi Fitriansyah, Muhammad Aditya Fitriya, Nisfullailatul Galuh Dwi Ardyanti Ghozali Rusyid Affandi Hanem Masfufah Hayuningrat, Dewi Asmara Cahyani Hazim Hazim Hazim Hidayati, Ucik Hijayanti, Amalia Nova Ibrila Hind Aqila Imada Cahyani Elvirawati Imamatut Tarbiyah Indah Utari Indrawan, Lendik Dicky Isnani, Farah Isyanafik Isyanafik Jamilatur Rohmah Kemil Wachidah KHOIRUN NISA Kurniasari, Rizky Lailatul Fitriyah Lely Ika Mariyati Luluk Iffatur Rocmah Machful Indra Kurniawan Moh Faris Yudiana Putra Muhammad Ispan Muhlasin Amrullah Nailirrohmah Nikmatul Alfiyah Nila Sekardhani Hadian Nova Auliatu Zuhro Nur Adinda Putri Nur Azizah, Aulia Nur Maulidiyah Nurfi Laili Nuzulul Hidayati Pratiwi, Rahmawati Hani Prianti, Novita Puspa Dewi Purwoadi, Anthonio Dion Rachwadi, Dhiyanissa Azzabila Rahmawati Hani Pratiwi Refi Mutiara Putri Rizky Amalia Sadiyah, Faiqhotus Safitri, Silvia Gita Safitri, Wilujeng Dwi Sari, Anggun Meilinda Siahaan, M. Rafli Sadar Darmawan Sifaun Nazilah Siti Cholifah Solikhah, Oktaviamatus Syamsiar, Syamsiar Ubeidillah, Himawan Noer Alfan Udin, Mukhammad Fahmi Ulfa Amilatun An``'nisa Umi Nuhkriatin Nazja Utami, Rosania Puji Wahyu Budiana Utami Widyatmiko S, Rizky Febryan Wilujeng Dwi Safitri Yuniar, Mylenia Martina Zahira, Anggita Zam Zahrah , Tsalasah Alfirdausi Zuyyina Fihayati Zuyyina Fihayati