Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
5.029
P-Index
This Author published in this journals
All Journal OPERATION EXCELLENCE: Journal of Applied Industrial Engineering Journal Of Chemical Process Engineering (JCPE) Patria Artha Technological Journal ILTEK : Jurnal Teknologi Journal Industrial Engineering and Management (JUST-ME) ILTEK : Jurnal Teknologi Journal Of Chemical Process Engineering KOPEMAS
Andrie Andrie
Universitas Islam Makassar
Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering Social Sciences

Published : 45 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 45 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
PENGEMBANGAN PRODUK KUE DADAR BELANDA MAKANAN TRADISIONAL PADA HOME INDUSTRI DENGAN MENGGUNAKAN METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT Haslindah, Andi; Andrie, Andrie; Muyassirah, Muyassirah; Khatimah, Khusnul
Journal Industrial Engineering and Management (JUST-ME) Vol. 3 No. 01 (2022): Journal Industrial Engineering and Management (JUST-ME)
Publisher : Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (473.869 KB) | DOI: 10.47398/justme.v3i01.26

Abstract

Kue dadar belanda adalah kue tradisional yang begitu digemari oleh masyarakat terdahulu serta rasanya yang unik dan enak terbuat dari telur. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui proses pengembangan produk kue dadar belada terhadap varian rasa yang baru. Metode pengumpulan data ini dilakukan observasi di sidrap, dan penyebaran kuisioner kepada 50 responden yang dianggap konsumen. Analisis data yang dilakukan yaitu tahap pengumpulan Voice Of Custumer, SPSS 16 serta penyusunan House Of Quality. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini menunjukkan bahwa untuk melakukan perkembangan produk dadar belanda terdapat 6 atribut, atribut yng diprioritaskan adalah varian rasa dengan nilai 4.08934 dan harga terjangkau dengan nilai 3.33959. kesimpulan peningkatan kualitas produk dadar belanda sesaui dengan rumah mutu kualitas (House Of Quality). The Dutch omelet is a traditional cake that was very popular with the previous community and has a unique and delicious taste made from eggs. The purpose of this study was to determine the process of developing a belanda pancake product for a new flavor variant. This data collection method was carried out by observing the Sidrap and distributing questionnaires to 50 respondents who were considered consumers. Data analysis was carried out, namely the stage of collecting Voice Of Customer, SPSS 16, and the preparation of House Of Quality. The results obtained from this study indicate that to develop the Dutch omelet product, there are 6 attributes, the prioritized attributes are the flavor variant with a value of 4.08934 and affordable prices with a value of 3.33959. the conclusion of improving the quality of the Dutch omelet product is in accordance with the (House of Quality).
PERENCANAAN DAN PENGAWASAN MUTU BAHAN BAKU TERHADAP PROSES PRODUKSI Studi Kasus PT. AUTOCLAVED & CONCRETE PRODUCTS Andrie, Andrie; Haslindah, Andi; Mardiana, Mardiana; Redjeb, Randi Darwis
Journal Industrial Engineering and Management (JUST-ME) Vol. 3 No. 01 (2022): Journal Industrial Engineering and Management (JUST-ME)
Publisher : Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (431.213 KB) | DOI: 10.47398/justme.v3i01.28

Abstract

Perkembangan pembangunan infrastruktur khususnya di wilayah Sulawesi Selatan tentunya pesanan bata ringan semakin meningkat, sehingga perusahaan membutuhkan perencanaan dan pengendalian kualitas bahan baku agar pengelolaan proses produksi berjalan dengan optimal. Penelitian ini untuk mengetahui pengaruh perencanaan dan pengawasan bahan baku terhadap kelancaran proses produksi. Hasil yang diperoleh valid dan reliabel, dimana nilai rata-rata tertinggi pertama pada variabel perencanaan terdapat pada X1.4 dengan nilai 0,897, nilai validitas tertinggi kedua pada variabel monitoring terdapat pada X2.5 dengan nilai 0,958 dan ketiga nilai rata-rata rata-rata tertinggi untuk variabel proses produksi adalah Y1 dengan nilai 0,958. Hasil regresi linier berganda variabel perencanaan (X1) berpengaruh signifikan dan positif terhadap kelancaran proses produksi dengan nilai koefisien 0,495 dan variabel kontrol berpengaruh signifikan dan positif terhadap kelancaran proses produksi dengan nilai koefisien sebesar 0,673. Pengaruh yang diberikan oleh perencanaan dan pengawasan bahan baku terhadap proses produksi sangat berpengaruh. The development of infrastructure development, especially in the South Sulawesi region, of course, orders for lightweight bricks are increasing, so companies need planning and quality control of raw materials so that the management of the production process runs optimally. This research is to determine the effect of planning and monitoring raw materials on the smooth production process. The results obtained are valid and reliable, where the first-highest average value on the planning variable is found in X1.4 with a value of 0.897, the second-highest validity value on the monitoring variable is found in X2.5 with a value of 0.958 and the third the average value The highest average for the production process variable is Y1 with a value of 0.958. The results of multiple linear regression of the planning variable (X1) have a significant and positive effect on the smoothness of the production process with a coefficient value of 0.495 and the control variable has a substantial and positive impact on the smoothness of the production process with a coefficient value of 0.673. The influence given by planning and supervising raw materials in the production process is very influential.
RANCANG BANGUN ALAT PELUBANG PLASTIK MULSA OTOMATIC BERBASIS ERGONOMI Hanafie, Ahmad; Andrie, Andrie; Muhammad, Dai; Andar, Andar
Journal Industrial Engineering and Management (JUST-ME) Vol. 3 No. 02 (2022): Journal Industrial Engineering and Management (JUST-ME)
Publisher : Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (506.877 KB) | DOI: 10.47398/justme.v3i02.32

Abstract

Plastik Mulsa adalah bahan untuk menutup tanah yang berfungsi untuk mencegah penguapan air sehingga dapat menurunkan suhu tanah, menyuburkan,melindungi permukaan tanah dari terpaan sinar matahari langsung dan air hujan yang dapat menyebabkan tanah erosi, mengurangi serangan hama dan penyakit tanaman. Adapun tujuan penelitian adalah untuk Merancang alat pelubang plastik mulsa automatic berbasis ergonomi dan Menganalisa dimensi-dimensi tubuh pengguna alat. Metodologi yang dilakukan adalah dengan cara menganalisis dimensi tubuh manusia yang berpengaruh. Sebelum alat dirancang, Dilakukan uji statistik yang meliputi uji keseragaman data dan uji kecukupan data. Uji keseragaman data dikatakan seragam bila mana data berada diantara BKA dan BKB dengan menggunakan tingkat kepercayaan 95% dan tingkat ketelitian 5%. Sedangkan Uji Kecukupan data, gunanya untuk mengetahui data cukup atau tidak dengan syarat N’ < N, dengan 100 responden. Hasil dari penelitian ini adalah ukuran dimensi tubuh yang akan digunakan pada desain alat pelubang plastik mulsa otomatic berbasis ergonomi, yaitu Panjang jangkauan tangan (PJT)=76,6cm, bahu ke siku (BS)=36,68cm, siku ke tangan (ST)=54,37cm, pergelangan tangan ke tangan (PTKT)=25,39cm, panjang jari-1(PJ-1)=8,97cm,panjang jari-2(PJ-2)=10,89cm,panjang jari-3(PJ-3)=12,16cm,panjang jari-4(PJ-4)=11,96cm,panjang jari-5(PJ-5)=10,17cm,siku ke siku (SS)=41,2cm,panjang telapak tangan (PTT)=22,78cm, lebar telapak tangan (LTT)=12,96cm,lebar jari-2345 (LJ-2345)=10,04cm,tinggi badan tegak (TBT)=178,48cm. Kesimpulan dari penelitian ini adalah realisasi alat pelubang plastik mulsa automatic berbasis ergonomi. Plastic Mulch is a material to cover the soil which functions to prevent the evaporation of water so that it can reduce soil temperature, fertilize, and protect the soil surface from direct sunlight and rainwater that can cause soil erosion, and reduce pests and plant diseases. The research objectives are to design an ergonomics-based automatic plastic mulch punching tool and to analyze the body dimensions of the tool user. The methodology used is by analyzing the influential dimensions of the human body. Before the tool is designed, statistical tests are carried out which include data uniformity tests and data adequacy tests. The data uniformity test is said to be uniform if the data is between BKA and BKB using a 95% confidence level and a 5% accuracy level. While the Data Sufficiency Test, the point is to find out whether the data is sufficient or not with the conditions N' < N, with 100 respondents. The results of this study are the dimensions of the body that will be used in the design of the ergonomics-based automatic plastic mulch punch tool, namely, hand reach length (PJT) = 76.6cm, shoulder to elbow (BS) = 36.68cm, elbow to hand (ST) =54.37cm, wrist to hand (PTKT)=25.39cm, finger length-1(PJ-1)=8.97cm, finger length-2(PJ-2)=10.89cm, finger length-3( PJ-3)=12.16cm, finger length-4(PJ-4)=11.96cm, finger length-5(PJ-5)=10.17cm, elbow to elbow (SS)=41.2cm, palm length hand (PTT)=22.78cm, palm width (LTT)=12.96cm, finger width-2345 (LJ-2345)=10.04cm, erect body height (TBT)=178.48cm. The conclusion of this study is the realization of an ergonomics-based automatic plastic mulch punch
ANALISIS KINERJA PEGAWAI DALAM MEMBERIKAN PELAYANAN KEPADA MASYARAKAT DI KANTOR DESA KAMIRI DENGAN MENGGUNAKAN METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT Haslindah, Andi; Andrie, Andrie; Syamsir, Syamsir; Setiawan, Sandi
Journal Industrial Engineering and Management (JUST-ME) Vol. 3 No. 02 (2022): Journal Industrial Engineering and Management (JUST-ME)
Publisher : Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (307.88 KB) | DOI: 10.47398/justme.v3i02.33

Abstract

Pada dasarnya manusia membutuhkan pelayanan, bahkan secara realita dapat dikatakan bahwa pelayanan tidak dapat dipisahkan dengan kehidupan manusia. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui tanggapan masyarakat terhadap pelayanan yang diberikan di kantor desa, yang berlokasi di Desa Kamiri. Metode pengumpulan data ini di lakukan penyebaran kusioner kepada 95 responden. Analisis data yang di lakukan yaitu tentang suara masyarakat (Voice Of Costumer) terhadap pelayanan kantor desa, SPSS 16, Serta penyusunan House Of Quality. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini menunjukkan bahwa untuk melakukan analisis pelayanan, terdapat 5 atribut meliputi Tangible, Assurance, Responsive, Reliability dan Emphaty. Setelah dilakukan penganalisaan data terhadap atribut yang paling berpengaruh, ditemukan bahwa pelayanan yang merupakan atribut dari Reliability memiliki skor paling tinggi dengan nilai 5,183 dabn Atribut kebersihan dan parkiran yang merupakan dimensi mutu Tangible, memperoleh skor terendah dengan nilai 1,328 sehingga bagian ini perlu perlu mendapatkan perhatian khusus agar playanan yang di harapkan bisa terwujud serta sarana dan prasarana yang belum memadai segera di lengkapi. Kesimpulan pelayanan kantor desa sesuai dengan rumah mutu kualitas (House Of Quality). Basically, humans need service, even, in reality, it can be said that service cannot be separated from human life. The purpose of this study was to determine the community's response to the services provided at the village office, which is located in Kamiri Village. This data collection method was carried out by distributing questionnaires to 95 respondents. The data analysis that was carried out was about the voice of the community (Voice of Customer) on village office services, SPSS 16, and the preparation of the House of Quality. The results obtained from this study indicate that to perform service analysis, there are 5 attributes Tangible, Assurance, Responsive, Reliability, and Empathy. After analyzing the data on the most influential attributes, it was found that the service which is an attribute of Reliability has the highest score with a value of 5.183, and the attribute of cleanliness and parking, which is a Tangible quality dimension, gets the lowest score with a value of 1.328 so this section needs special attention. so that the expected service can be realized and the facilities and infrastructure that are not yet adequate are immediately completed. Conclusion village office services in accordance with the quality of the house (House Of Quality).
IMPLEMENTASI FAULT TREE ANALYSIS PENYEBAB DEFECT KEMASAN GULA RAFINASI Aminuddin AP, Rezki Amelia; Hakim, Hakim; Andrie, Andrie; Apsari, Ayudya Eka
Journal Industrial Engineering and Management (JUST-ME) Vol. 5 No. 01 (2024): Journal Industrial Engineering and Management (JUST-ME)
Publisher : Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47398/justme.v5i01.60

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis penyebab kecacatan kemasan gula rafinasi di PT. XYZ menggunakan metode Fault Tree Analysis (FTA). Data dikumpulkan melalui survei kuesioner yang disebarkan kepada 50 responden yang terdiri dari pekerja dan manajer produksi, serta melalui observasi langsung dan wawancara mendalam. Hasil analisis menunjukkan bahwa faktor-faktor utama penyebab kecacatan kemasan meliputi distribusi kasar, penempatan sembarangan, kesalahan pada mesin jahit, dan kesalahan manusia. Distribusi kasar dan penempatan sembarangan berkontribusi terhadap robeknya kemasan, sementara kesalahan pada mesin jahit dan kesalahan manusia menyebabkan jahitan yang tidak sesuai. Kebersihan ruang penyimpanan yang tidak terjaga juga menyebabkan karung menjadi kotor. Rekomendasi perbaikan yang direkomendasikan meliputi penataan ulang ruang penyimpanan, penerapan standar kebersihan yang ketat, pengawasan rutin, pelatihan karyawan, dan pemeliharaan rutin fasilitas. Implementasi rekomendasi ini diharapkan dapat mengurangi tingkat kecacatan kemasan dan meningkatkan kualitas produk. Penelitian ini juga menyarankan studi lebih lanjut mengenai efektivitas langkah-langkah perbaikan dan eksplorasi teknologi baru dalam proses pengemasan dan penyimpanan.
An Experimental Ergonomic Study on the Effect of Laptop Usage Duration on Eye Fatigue among University Students Rezki Amelia Aminuddin AP; Ahmad Padhil; Andrie Andrie; Hakim Hakim; Ayudyah Eka Apsari
ILTEK : Jurnal Teknologi Vol. 21 No. 01 (2026): ILTEK : Jurnal Teknologi
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47398/iltek.v21i01.433

Abstract

Peningkatan ketergantungan pada laptop untuk kegiatan akademik telah menimbulkan kekhawatiran mengenai kesehatan mata di kalangan mahasiswa. Penggunaan laptop yang berkepanjangan dikaitkan dengan ketegangan mata digital, yang umumnya ditandai dengan gejala seperti mata kering, penglihatan kabur, sakit kepala, dan ketidaknyamanan visual. Studi ergonomi eksperimental ini bertujuan untuk meneliti pengaruh durasi penggunaan laptop terhadap kelelahan mata di kalangan mahasiswa. Desain eksperimental terkontrol dilakukan yang melibatkan 60 mahasiswa sarjana yang dibagi menjadi tiga kelompok berdasarkan durasi penggunaan laptop: 1 jam, 2 jam, dan 3 jam penggunaan terus menerus. Kelelahan mata diukur menggunakan Kuesioner Sindrom Penglihatan Komputer (CVS-Q) standar dan tes ketajaman visual objektif yang dilakukan sebelum dan sesudah paparan. Temuan menunjukkan peningkatan signifikan pada gejala kelelahan mata seiring peningkatan durasi penggunaan (p < 0,05). Mahasiswa yang terpapar penggunaan laptop terus menerus selama 3 jam melaporkan tingkat ketidaknyamanan tertinggi dan penurunan signifikan dalam kejernihan visual. Studi ini menyoroti pentingnya intervensi ergonomi dan pengaturan waktu layar untuk meminimalkan kelelahan mata di kalangan mahasiswa. Rekomendasi termasuk penerapan aturan 20-20-20 dan penempatan layar ergonomis untuk mengurangi ketegangan visual.
PENGARUH PAKAN DARI TANAMAN AZOLLA TERHADAP KUALITAS TELUR AYAM RAS Andi Haslinah; Andrie Andrie; Muh Ade Khaer Haq MZ; Faid Ahdiyatul Af&#039;al
ILTEK : Jurnal Teknologi Vol. 19 No. 01 (2024): ILTEK : Jurnal Teknologi
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47398/iltek.v19i01.150

Abstract

Azolla microphylla memiliki keunggulan sebagai bahan pakan yaitu kandungan proteinnya yang tinggi sebesar 20-35%, Terdapat keunggulan lainnya seperti vitamin A dan B12 serta asam amino esensial seperti lisin (kandungan lisin sebesar 0,42%). Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh penambahan tanaman Azolla pada pakan terhadap kualitas telur ayam ras. Penelitian terdiri 3 tahap, yaitu: tahap persiapan ternak percobaan, kandang dan perlengkapan pemeliharaan, serta pengadaan bahan pakan yang lain. Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dengan 3 ulangan. Setiap unit percobaan terdiri dari 3 ekor ayam. Penggunaan Azolla microphylla 6% dalam ransum ayam dapat meningkatkan bobot telur, bobot putih telur dan warna kuning telur. Metode analisis adalah mengunakan analisis One way Anova of Varians. Hasil penelitian penggunaan Azolla microphylla sampai 9% (P3), menghasilkan lemak, berat dan portein pada telur yang berkualitas. Penggunaan Azolla microphylla 3% (P1) dan Azolla microphylla 6% tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kualitas telur ayam ras. Hasil uji one way anova diketahui bahwa lemak dan berat pada telur terdapat perbedaan hasil secara signifikan antar setiap kelompok dengan masing-masing intervensi yang diberikan sedangkan protein pada telur tidak terdapat perbedaan hasil secara signifikan antar setiap kelompok dengan masing-masing intervensi yang diberikan. Kesimpulan yaitu penggunaan Azolla microphylla sampai 9% (P3), menghasilkan lemak, berat dan protein pada telur yang berkualitas. Penggunaan Azolla microphylla 3% (P1) dan Azolla microphylla 6% tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kualitas telur ayam ras. Hasil uji one way anova bahwa lemak dan berat pada telur terdapat perbedaan hasil secara signifikan antar setiap kelompok.
RELAYOUT TATA LETAK DAN FASILITAS PADA RUANG ANDE’Z LAUNDRY DENGAN METODE CRAFT (COMPUTERIZED RELATIVE ALLOCATION FACILITIES TECHNIQUE) Nur Annisa Lestari; Putril Zalzabil Andayani; Ahmad Hanafie; Andrie Andrie
ILTEK : Jurnal Teknologi Vol. 20 No. 02 (2025): ILTEK : Jurnal Teknologi
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47398/iltek.v20i02.280

Abstract

Ruang A’ndez laundry pada layout yang kurang terintegrasi sehingga proses kerja karyawan kurang optimal dikarenakan karyawan membutuhkan waktu dan tenaga lebih untuk berpindah ke satu bidang kerja ke bidang kerja lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk memperbaiki layout proses dengan alur yang terintegrasi sehingga dapat meminimalisasi jarak, waktu dan tenaga serta memudahkan aktifitas karyawan. Penelitian ini menggunakan metode CRAFT (Computerized Relative Allocation Facilities Technique) untuk perbaikan layout yang bertujuan untuk mencari perancangan optimum dengan melakukan perbaikan tata letak secara bertahap. Dari hasil pengamatan dan serangkaian perhitungan yang dilakukan didapatkan hasil berdasarkan data perbandingan didapatkan hasil bahwa suatu pengerjaan dilakukan lebih cepat dan menghemat waktu dengan layout usulan. Perhitungan efisiensi didapatkan pada jarak sebanyak 48,64%, dengan jarak awal yaitu sebesar 37 m dan jarak tata letak usulan sebesar 19 m, menghemat waktu pengerjaan laundry lebih cepat dan didapatkan penghematan waktu sebesar 44,44%, dengan waktu pada saat tata letak awal sebesar 180 detik (3 menit) menjadi 100 detik (1 menit 40 detik) jadi ruang Ande’z Laundry lebih optimal dan efesiensi pada jarak dan waktunya lebih efektif dari sebelum Relayout.
Analisis Beban Kerja Mental Menggunakan Metode National Aeronautics And Administration Task Load Index (NASA-TLX) Pada Operator Central Control Room 3 PT. PLN Indonesia Power UBP Barru Syahrul Gunawan; Hakim Hakim; Andrie Andrie
Journal Industrial Engineering and Management (JUST-ME) Vol. 7 No. 01 (2026): Journal Industrial Engineering and Management (JUST-ME)
Publisher : Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47398/just-me.v7i01.118

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat beban kerja mental pada operator Central Control Room (CCR) 3 di PT. PLN Indonesia Power UBP Barru menggunakan metode NASA-TLX. Operator CCR bertugas mengawasi sistem pembangkitan listrik melalui panel kontrol dan sistem DCS, yang menuntut konsentrasi tinggi dan pengambilan keputusan cepat. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan penyebaran kuesioner NASA-TLX kepada 18 responden dari empat shift kerja. Instrumen NASA-TLX mengukur enam dimensi beban kerja mental, yaitu kebutuhan mental, kebutuhan fisik, kebutuhan waktu, performa, tingkat usaha, dan tingkat frustrasi. Hasil pengolahan data menunjukkan bahwa 11% responden berada pada kategori beban kerja mental sedang, 28% agak tinggi, 39% tinggi, dan 22% sangat tinggi. Indikator kebutuhan waktu dan tingkat usaha menjadi penyumbang terbesar terhadap tingginya beban kerja mental. Kondisi ini menunjukkan bahwa operator CCR menghadapi tekanan kerja yang signifikan, terutama saat menghadapi gangguan sistem dan pergantian shift malam. Oleh karena itu, diperlukan evaluasi terhadap sistem kerja dan manajemen shift untuk menjaga kesehatan mental dan performa operator.
RE-LAYOUT TATA LETAK FASILITAS HOME INDUSTRY PRODUKSI TEMPE DENGAN METODE SYSTEMATIC LAYOUT PLANNING Ainun Amalia Amiruddin P; Andrie Andrie; Hakim Hakim
Journal Industrial Engineering and Management (JUST-ME) Vol. 7 No. 01 (2026): Journal Industrial Engineering and Management (JUST-ME)
Publisher : Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47398/just-me.v7i01.191

Abstract

Persaingan industri yang semakin ketat menuntut perusahaan, termasuk industri rumah tangga seperti UMKM X yang memproduksi tempe, untuk meningkatkan efisiensi operasional. Penelitian ini bertujuan untuk merancang ulang tata letak fasilitas produksi tempe di UMKM X menggunakan metode Systematic Layout Planning (SLP) guna meningkatkan efisiensi aliran material dan kinerja operasional. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kuantitatif melalui observasi langsung di lapangan. Data yang dikumpulkan mencakup ukuran ruang, aliran proses, frekuensi perpindahan antar stasiun kerja, serta kebutuhan ruang tiap proses. Analisis dilakukan dengan menggunakan Activity Relationship Chart, From-To Chart, serta perhitungan total jarak dan waktu perpindahan material. Berdasarkan hasil analisis, rancangan ulang tata letak fasilitas berhasil mengurangi total jarak perpindahan dari 22 meter menjadi 18,2 meter dan waktu perpindahan dari 97 detik menjadi 83 detik. Efisiensi yang dicapai yaitu 17,27% untuk jarak dan 14,43% untuk waktu perpindahan. Kesimpulan penerapan metode SLP terbukti efektif dalam mengidentifikasi masalah dan merancang tata letak yang lebih efisien. Perbaikan ini diharapkan dapat meningkatkan produktivitas, mengurangi pemborosan, serta menciptakan lingkungan kerja yang lebih aman dan nyaman bagi pekerja.
Co-Authors Abdul Azis Abdul Azis Abdul Rahmad Wahyudi Afrayana, Rifqah Ahmad Hanafie Ahmad Padhil Ahmad Saifullah Ainun Amalia Amiruddin P Alfiyani Rahymi Alpino Musafir Alwi, Muh. Aminuddin AP, Rezki Amelia Andar Andar, Andar Andi Desvi Sastri Makkulau Andi Haslinah Apsari, Ayudya Eka Ariangga Dwy Sakti R Arista, Ayu Awal, Jumadil Ayudyah Eka Apsari Chendani Fajrich Ariyana Dian Pratiwi Dian Pratiwi Efendi Eka Apsari, Ayudyah Endayani Guntur, Sri Yos Fadel Ahmad, Muhammad Fahriyanto Masdin Faid Ahdiyatul Af&#039;al Fajrich Ariyana, Chendani Feisar Nur Hidayat Hadyanawati, Anindya Agripina Hakim Hakim Hakim Hakim Haris Tehuayo Haslinah, Andi Haslindah, Andi Herianto Herianto Herianto Herianto Herliana Herliana Indradewa, Rhian Irwan Agustiadi Jikra, Abdul Khatimah, Khusnul Khusnul Khatimah Mardiana Mardiana Mardiana Mardiana Muh Ade Khaer Haq MZ Muh. Rizal Reskiadi Muhammad Fadel Ahmad Muhammad Taslim Muhammad, Dai Muyassirah M Muyassirah, Muyassirah Nur Annisa Lestari Nur Azizah Nur Hidayat, Feisar Nur Husnul Khatimah Perdana, Ayu Lestari Putril Zalzabil Andayani Rafsanjani Rafsanjani Rafsanjani Rafsanjani, Rafsanjani Ramli Ramli Randi Darwis Redjeb Redjeb, Randi Darwis Reskiadi K, Muh. Rizal Rezki Amelia Aminuddin AP Rifqah Afrayana Rismawati Rismawati Rizal Syarifuddin Sandi Setiawan Saripuddin Muddin Sastri Makkulau, Andi Desvi Sri Aryani Sri Aryani, Sri Sri Yos Endayani Guntur Suci Fatmawati Suci Fatmawati Suradi Suradi Suradi Suradi Syahrul Gunawan Syamsir Syamsir Syarifuddin, Rizal Yulihasti Yulihasti