Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.505
P-Index
This Author published in this journals
All Journal BULETIN OSEANOGRAFI MARINA Jurnal Perikanan Kelautan Jurnal Kelautan : Indonesian Journal of Marine Science and Technology Biogenesis: Jurnal Ilmiah Biologi ECSOFiM (Economic and Social of Fisheries and Marine Journal) Jurnal Ilmu Kelautan Spermonde Jurnal Akuatika Indonesia JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research) Omni-Akuatika Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal Indonesian Fisheries Research Journal Al-Kharaj: Journal of Islamic Economic and Business Juvenil: Jurnal Ilmiah Kelautan dan Perikanan International Journal of Global Operations Research International Journal of Quantitative Research and Modeling Depik Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan, Pesisir dan Perikanan Depik Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan, Pesisir, dan Perikanan Journal of Fisheries & Marine Jurnal Perikanan
Yudi Nurul Ihsan
Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjajaran
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Materials Science & Nanotechnology Mathematics Physics Social Sciences Other

Published : 38 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Perikanan

 1 
ANALYSIS FACTORS OF FISH CONSUMPTION LEVELS AMONG TEENAGERS ON DKI JAKARTA Hasna, Azalea Fathin; Ihsan, Yudi Nurul; Nurhayati, Atikah; Maulina, Ine
Jurnal Perikanan Unram Vol 15 No 6 (2025): JURNAL PERIKANAN
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jp.v15i6.1931

Abstract

Pemenuhan kebutuhan gizi pada remaja erat kaitannya dengan konsumsi protein hewani, salah satunya adalah konsumsi ikan. Pola konsumsi remaja yang beragam membuat asupan pemenuhan gizi yang tidak maksimal. DKI Jakarta merupakan provinsi padat penduduk yang memiliki potensi sumberdaya perikanan yang besar. Sebagai wilayah pesisir, Kepulauan Seribu dan Teluk Jakarta menjadi wilayah potensi perikanan DKI Jakarta. Namun, tingkat produksi perikanan yang tinggi tidak menjamin masyarakatnya juga memiliki tingkat konsumsi ikan yang tinggi. Sehubung dengan itu, data informasi mengenai tingkat konsumsi ikan di satu wilayah sangat diperlukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh dengan tingkat konsumsi ikan pada remaja. Metode analisis yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda dan analisis deskriptif menggunakan program SPSS (Social Package of Statistics Software). Data yang didapatkan bersumber dari data primer dengan penyebaran kuisioner melalui Google Formulir yang disebar melalui media sosial. Teknik pengambilan sampel yang digunakan pada penelitian ini adalah cluster random sampling. Responden berjumlah 360 responden yang masing-masing terbagi menjadi 60 responden di 5 kotamadya dan 1 kabupaten. Keempat faktor yaitu kebiasaan makan di masa kanak-kanak, pengetahuan gizi, pendapatan orang tua, dan preferensi konsumen berpengaruh nyata terhadap tingkat konsumsi ikan pada remaja di DKI Jakarta.
Co-Authors Archie S. Eka Buana Aris Nuryana Atikah Nurhayati Ayip Choerul Rizal Budhi Gunawan Darmawan, Rivaldi Thio Deni Ramdani Dhahiyat, Ahmad Prawira Dita Agustian Donny Juliandri Prihadi Eddy Afrianto Eddy Afrianto Erri Noviar Megantara Evi Liviawaty Evi Nurul Ihsan Faisal Rizki Hadi Fellatami, Kalysta Frederika, Yanthi Christin Hasna, Azalea Fathin Herman Hamdani Herman, Adam Herry Yogaswara Ihsan, Evi Nurul Iklima Hasanah Indah Riyantini Indah Riyantini Indah Riyantini Ine Maulina Jiang Mingguo Junirahma, Nur Sakinah Kalysta Fellatami Kalysta Fellatami Kalysta Fellatami Kalysta Fellatami Kalysta Fellatami Keukeu Kaniawati Rosada Lintang P. S. Yuliadi Lintang Permata Sari Juliadi Lintang Permata Sari Yuliandi Lintang Permatasari Yuliadi Luthfiyyah Azizah M. Rudyansyah Ismail Martha Fani Cahyandito Meitha Permata Sari MS, Yuniarti Muflihah, Fahira Nuril Muhamad Akmal Rizkifar Nawang Nila Ririsanti Nenci Haryadi Nia Rossiana Nira Nirwana Nirwa, Nira na Nopa Firmansyah Nurfitriani, Anggia Nurul D. M. Sjafrie Nuryana, Aris Okliandi Saputra Phobe Nadine Alfa Zefa Raden Wandha Humaira Ramdan Nurdiana Ramdan Nurdiana, Ramdan Rega Permana Rega Permana Rizky K. Bangsa Rusky Intan Pratama Satriawan, Ratu Balqist Priesty Higina Sheila Zallesa Subiyanto Subiyanto sunarto sunarto Sunarto Sunarto Supian, Sudradjat Syamsuddin, Mega Laksmini Titin Herawati Tombus Lucas Anggara Tri Dewi K Pribadi Tri Dewi K Pribadi Tri Dewi K. Pribadi Tri Dewi K. Pribadi Tri Dewi Kusumaningrum Pribadi Tri Dewi Kusumaningrum Pribadi Triyono Triyono Ujang Subhan Vera Bararah Barid Walim Lili Yeni Mulyani Yuniarti MS Yuniarti Yuniarti Zallesa, Sheila