Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
7.246
P-Index
This Author published in this journals
All Journal ProBank: Jurnal Ekonomi dan Perbankan Excellent Jurnal Akuntansi dan Sistem Teknologi Informasi Jurnal Ekonomi dan Kewirausahaan Manajemen Sumber Daya Manusia Abdimas KELOLA Jurnal Bulletin Jurnal Ilmiah Administrasi Publik (JI@P) Benefit: Jurnal Manajemen dan Bisnis Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan (JMDK) Journal of Economic Education Jurnal Akuntansi dan Pajak Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam Indonesian Journal of Sustainability Accounting and Management Adi Widya : Jurnal Pengabdian Masyarakat Solidaritas Jurnal Basicedu Ekuilibrium : Jurnal Ilmiah Bidang Ilmu Ekonomi Shirkah: Journal of Economics and Business Jurnal Perilaku dan Strategi Bisnis Ecobisma (Jurnal Ekonomi, Bisnis dan Manajemen) Jurnal Abdidas Wasana Nyata Buletin Ekonomi: Manajemen, Ekonomi Pembangunan, Akuntansi Jurnal Basicedu Cerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia e-Jurnal Apresiasi Ekonomi Indonesian Journal of Sustainability Accounting and Management WASANA NYATA INCIDENTAL : JOURNAL OF COMMUNITY SERVICE AND EMPOWERMENT
Aris Tri Haryanto
Universitas Dharma AUB Surakarta
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 92 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Abdimas

 1 
PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PADA PENGUSAHA TIWUL AYU BERBAHAN DASAR TEPUNG KETELA POHON DALAM RANGKA KETAHANAN PANGAN KABUPATEN WONOGIRI Sulistyowati, Murni; Winarna, Winarna; Haryanto, Aris Tri
Jurnal Abdimas Vol 20, No 2 (2016): Desember 2016
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LP2M), Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Latar belakang pengabdian ini adalah Kabupaten Wonogiri merupakan lahan yang potensial untuk pengembangan ketela pohon dan hampir tersebar diseluruh wilayah kecamatan dengan luas lahan lebih dari 70.681 hektare. Berdasarkan hasil penelitian dari berbagai lembaga pertanian ketela pohon tidak hanya dapat dapat menghasilkan tepung tapioka saja melainkan dapat dijadikan tepung mokav yang merupakan alternatif pengganti tepung terigu yang bisa digunakan sebagai bahan dasar pambuatan mie, Cace, roti dan lain sebagainya. Dalam perkembangannya makanan ini juga dapat dikembangkan menjadi sebuah kue atau jajanan tradisional khas Wonogiri yang digemari karena enak, sudah banyak dikenal dan harganya sangat terjangkau. Ada perbedaan antara tiwul tradisional dengan Cake Tiwul ini yaitu selain bentuknya, makanan ini juga menggunakan bahan- bahan lain yang banyak mengandung Zat Gizi seperti telur. dan tepung terigu. Sehingga diharapkan dengan produk ini nilai ekonomis dari tiwul menjadi meningkat.Target luaran dalam pengabdian ini adalah Peningkatan pengetahuan dan ketrampilan Warga yang menjadi Anggota Koperasi mengenai Produksi Tiwul Ayu, tercapainya ketahanan pangan di wilayah Wonogiri, menambah guna suatu barang, dari barang imferior menjadi barang normal, mendidik masyarakat untuk belajar disiplin berwirausaha, menambah income keluarga, terlaksananya pelatihan dan pendampingan teknik produksi dan manajemen, masyarakat memperoleh pendapatan yang rutin dari hasil kegiatan, dapat mengikuti expo, pameran atau sejenisnya baik skala lokal dan regional maupun nasional.
PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PADA PENGUSAHA TIWUL AYU BERBAHAN DASAR TEPUNG KETELA POHON DALAM RANGKA KETAHANAN PANGAN KABUPATEN WONOGIRI Sulistyowati, Murni; Winarna, Winarna; Haryanto, Aris Tri
Jurnal Abdimas Vol 20, No 2 (2016): Desember 2016
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LP2M), Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Latar belakang pengabdian ini adalah Kabupaten Wonogiri merupakan lahan yang potensial untuk pengembangan ketela pohon dan hampir tersebar diseluruh wilayah kecamatan dengan luas lahan lebih dari 70.681 hektare. Berdasarkan hasil penelitian dari berbagai lembaga pertanian ketela pohon tidak hanya dapat dapat menghasilkan tepung tapioka saja melainkan dapat dijadikan tepung mokav yang merupakan alternatif pengganti tepung terigu yang bisa digunakan sebagai bahan dasar pambuatan mie, Cace, roti dan lain sebagainya. Dalam perkembangannya makanan ini juga dapat dikembangkan menjadi sebuah kue atau jajanan tradisional khas Wonogiri yang digemari karena enak, sudah banyak dikenal dan harganya sangat terjangkau. Ada perbedaan antara tiwul tradisional dengan Cake Tiwul ini yaitu selain bentuknya, makanan ini juga menggunakan bahan- bahan lain yang banyak mengandung Zat Gizi seperti telur. dan tepung terigu. Sehingga diharapkan dengan produk ini nilai ekonomis dari tiwul menjadi meningkat.Target luaran dalam pengabdian ini adalah Peningkatan pengetahuan dan ketrampilan Warga yang menjadi Anggota Koperasi mengenai Produksi Tiwul Ayu, tercapainya ketahanan pangan di wilayah Wonogiri, menambah guna suatu barang, dari barang imferior menjadi barang normal, mendidik masyarakat untuk belajar disiplin berwirausaha, menambah income keluarga, terlaksananya pelatihan dan pendampingan teknik produksi dan manajemen, masyarakat memperoleh pendapatan yang rutin dari hasil kegiatan, dapat mengikuti expo, pameran atau sejenisnya baik skala lokal dan regional maupun nasional.
PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PADA PENGUSAHA TIWUL AYU BERBAHAN DASAR TEPUNG KETELA POHON DALAM RANGKA KETAHANAN PANGAN KABUPATEN WONOGIRI Murni Sulistyowati; Winarna Winarna; Aris Tri Haryanto
Jurnal Abdimas Vol 20, No 2 (2016): December 2016
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/abdimas.v20i2.8954

Abstract

Latar belakang pengabdian ini adalah Kabupaten Wonogiri merupakan lahan yang potensial untuk pengembangan ketela pohon dan hampir tersebar diseluruh wilayah kecamatan dengan luas lahan lebih dari 70.681 hektare. Berdasarkan hasil penelitian dari berbagai lembaga pertanian ketela pohon tidak hanya dapat dapat menghasilkan tepung tapioka saja melainkan dapat dijadikan tepung mokav yang merupakan alternatif pengganti tepung terigu yang bisa digunakan sebagai bahan dasar pambuatan mie, Cace, roti dan lain sebagainya. Dalam perkembangannya makanan ini juga dapat dikembangkan menjadi sebuah kue atau jajanan tradisional khas Wonogiri yang digemari karena enak, sudah banyak dikenal dan harganya sangat terjangkau. Ada perbedaan antara tiwul tradisional dengan Cake Tiwul ini yaitu selain bentuknya, makanan ini juga menggunakan bahan- bahan lain yang banyak mengandung Zat Gizi seperti telur. dan tepung terigu. Sehingga diharapkan dengan produk ini nilai ekonomis dari tiwul menjadi meningkat.Target luaran dalam pengabdian ini adalah Peningkatan pengetahuan dan ketrampilan Warga yang menjadi Anggota Koperasi mengenai Produksi Tiwul Ayu, tercapainya ketahanan pangan di wilayah Wonogiri, menambah guna suatu barang, dari barang imferior menjadi barang normal, mendidik masyarakat untuk belajar disiplin berwirausaha, menambah income keluarga, terlaksananya pelatihan dan pendampingan teknik produksi dan manajemen, masyarakat memperoleh pendapatan yang rutin dari hasil kegiatan, dapat mengikuti expo, pameran atau sejenisnya baik skala lokal dan regional maupun nasional.
Co-Authors Achmad Choerudin Adi Penawan Adi Penawan, Adi Alifah, Inayatul Anoraga Sunggingprobo, Satrio Ari Budiarto, Fahrul Arsyadita, Adella BRM Suryo Triono Damayanti Suhita Denny Mahendra Deva, Adinda Dibyo Iskandar Dyah Ayu Purnamasari Endang Brotojoyo Fabyanti, Enjel Gansar Fauziah, Eka Istiyani Fitri Wulandari Gunawi, Gunawi Handayani Tri Wijayanti Hartini Herning Suryo Jarot Santosa Joko Handoko, Sayudi Joko Pramono Joko Sekti Riyadi Joko Sekti Riyadi Joko Suranto Khamid, Luthfi Khasanah, Lulu In Kristiawan, Putut Maharani, Ria Muhammad Khoiruman Murni Sulistyowati Murni Sulistyowati, Murni Nagari, Novia Ratna Nihayatunniswah, Nihayatunniswah Novita Dewi, Septiana Novitasari Novitasari Nugroho, Anggoro Panji Nugroho, Ernes Cahyo Nuria Siva, Anggi Nurrohmawati, Aprilia Pamuji Santoso, Hari Putri, Aktiffiani Energi Raharjo, Prasetyo Budi Retno, Retno Ambarwati Ria Yuni Rahmawati, Mayta Novaliza Isda, Siti Fatonah, Rina Ani Sapariyah Riyadi, Joko Sekti Roesmilia, Lola Febi Roissana, Roissana Rosihul Ilmu, Fuhham Saputra, Prasetyo Okmana Septiana Novita Dewi Septiana, Klariza Siswanta, Siswanta Siti Fatonah Sri Riris Sugiyarti Sugiarti, Sri Riris Sumaryanto Sumaryanto, Sumaryanto Suryo Sardjono, Herning Susanti, Nani Irma Suseno, Adnan Terry Suwardi Suwardi Suyani, Anik Terry Suseno, Adnan Tia Hana, Faadilah Wahyuningsih, Hartati Dyah Wariati, Ambar Widianto, Tri Wijayanto, Yanuar Winarna Winarna Winarna Winarna Winarti Winarti Winduro, Wirid Yenni Khristiana Yusuf Sutanto