Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Kesehatan

Peran Ibu dalam Pemberian Makanan Bergizi pada Balita Status Gizi Baik yang Kesulitan Makan Rinda Dian Pratiwi; Ni Ketut Martini; Made Nyandra
Jurnal Kesehatan Vol 14, No.2 (2021): Jurnal Kesehatan
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23917/jk.v14i2.11759

Abstract

Pertumbuhan dan perkembangan balita adalah periode yang dikenal sebagai masa emas karena terjadi pertumbuhan yang sangat cepat, dan pembentukan kecerdasan balita. Hal ini terkait dengan asupan zat gizi yang diperoleh, apabila tidak terpenuhi bisa mengakibatkan gizi kurang Menurut Riskesdas 2013 Prevalensi status gizi balita sebesar 19,6% kasus malnutrisi. Peran orang tua, khususnya Ibu yang berperan dalam pemenuhan gizi pada balita sebab di usia tersebut anak sulit makan yang dapat mengakibatkan kurang gizi (Underweight). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran Ibu dalam pemberian makanan bergizi pada balita status gizi baik yang kesulitan makan di Banjar Bhuana Merta Desa Tegal Harum Denpasar Barat. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif dengan jenis penelitian kualitatif, dan menggunakan consecutive sampling. Sampel adalah 10 Ibu balita yang sesuai dengan kriteria. Analisis menggunakan triangulasi teknik dan waktu. Hasil Penelitian adalah seluruh Ibu telah berperan dalam pemilihan jenis bahan makanan bergizi pada balitanya, namun belum memberikan makanan yang bervariasi. Mayoritas Ibu belum menyajikan hidangan yang menarik untuk balita dari segi warna, rasa, cara pengolahan, bentuk makanan, serta alat makan belum menggunakan khusus balita. Mayoritas Ibu memberikan makan sesuai dengan keinginan balita, yaitu makan sambil bermain. Kesimpulan penelitian ini adalah peran pemilihan dan menciptakan situasi makan telah dilakukan Ibu balita, hanya peran penyajian yang belum dilakukan.
Co-Authors Adnorita Fandah Oktariani Agus Donny Susanto Agus Dony Susanto Agustin, Ni Putu Diah Putri Alemita Asteti Pullu Amanda Tizza Ayunadha P Anak Agung Gde Agung Angga Atmaja ASTUTI, PUTU WIDYA Bagiada I N. A. Bambang Hadi Kartiko Cahayantari, Luh Diah Rosa Candra Puspitasari Dermawan Waruwu Dewa Ayu Eka Yuni Artini Dewa Ayu Puspa Dewi Dewi, I Dewa Ayu Sri Warma Franning Deisi Badu Hardy, Dedy Kastama Hildegardis Debby I Gede Widhiantara I Gusti Ngurah Manik Nugraha I Made Gde Sudyadnyana Sandhika I Nyoman Purnawan I Nyoman Suarjana I Putu Dedy Kastama Hardy Ida Bagus Agung Yogeswara Karisma, Putu Agus Sukma Kurniati, Made Lestari, KM. Herliena Made Agus Sugianto Made Trisna Murthi Martini, Ketut Martini, Ni Ketut Maya Rizky Rahmayani Ni Ketut Martini Ni Luh Arik Setiawati Ni Luh Putu Seri Wardani Ni Luh Putu Yusi Haryathi Ni Made Diana Erfiani Ni Made Kurniati Ni Putu Diana Suartari Ni Putu Ulan Yunda Dewi Ni Putu Widya Astuti Ni Wayan Dewi Martini Nurain Labaco Nurata, I Wayan Nyoman Suarjana Nyoman Trisna Aryanata Pambayun, Mahogany Adjeng Pangkahila W Paramarta, Nyoman Bayu Putri, Fina Aryani Putri, Kadek Fina Aryani Putu Angga Wiradana Putu Chrisma Dewi Putu Eka Sudaryatma Putu Sri Armayani Raka-Sudewi A. A. Rinda Dian Pratiwi Rostriana, Angelina Adventa Sanah, Isnaini Nur Ulfa Seprianus Jowa Setyo Budi Kurniawan Suarjana , Nyoman Sudani, Ni Wayan Sumadewi, Ni Luh Utari Sumadewi, Utari Suryasa, Wayan Wayan Suryasa Yudha, Ari Natalia Yudha, Ni Luh Gde Ari Natalia Zul Adhayani Arda