Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
4.269
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Social Economic of Agriculture Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Forum Agribisnis AGRARIS: Journal of Agribusiness and Rural Development Research UNEJ e-Proceeding JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Indonesian Journal of Agricultural Research JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH Jurnal Kebijakan Perikanan Indonesia Agrilan : Jurnal Agribisnis Kepulauan JURNAL AGRICA Techno-Fish Jurnal Ilmiah Inovasi Jurnal Ilmiah RESPATI JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian LOSARI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat AJARCDE (Asian Journal of Applied Research for Community Development and Empowerment) Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Jurnal Ilmiah SOSIO AGRIBIS JURNAL HUTAN TROPIS Buletin Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo Jurnal Ilmiah Membangun Desa dan Pertanian IIJSE
Endang Yektiningsih, Endang
Department Of Agriculture, Faculty Of Agriculture, University Of Pembangunan National Veteran East Java, Surabaya City
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Energy Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 36 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 36 Documents
Search

 1   2   3   4 
IMPLEMENTATION OF URBAN FARMING PROGRAM IN SURABAYA INDONESIA FOR DECREASE POVERTY AND EFFORT TO CREATE GREEN AREA Endang Yektiningsih; Sigit Dwi Nugroho
UNEJ e-Proceeding International Conference on Agribusiness Marketing (ICAM) 2012, Faculty of Agriculture, University o
Publisher : UPT Penerbitan Universitas Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Almost all countries in the world have same problem of how to manage urban areas that have a lot of people, including the poor people. Urban Farming is one solution of thisproblem, but not simple in implementation. The aim of this research is to determine theimpact of urban farming program implementation on environment, economic, social andcultural of poor households, and also to analyze factors affecting the motivation of poorpeoples to follow urban farming program. Through random sampling method wedetermined the amount of samples, as many as 99 poor households. While the method ofanalysis used in this study is descriptive, correlation, and multiple regression model. Theresult showed that urban farming program has multiple benefits, creating a green area,which means maintaining a healthy living environment, improve the social relations ofsociety, but no relationship with culture of the poor peoples. By the multiple reressionanalyzis showed result that only leisure time factor affected to the motivation of poorhouseholds in Surabaya’s urban farming program.
Nilai Tukar Petani Padi Dan Blewah Di Desa Sawotratap Kecamatan Gedangan Kabupaten Sidoarjo Nafakhatul Asriyah; Sudiyarto Sudiyarto; Endang Yektiningsih
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 8, No 3 (2021): September 2021
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v8i3.5420

Abstract

Kesejahteraan petani merupakan kunci pembangunan pertanian. Nilai Tukar Petani dapat digunakan untuk mengukur kesejahteraan petani. Tujuan penelitian ini untuk mengukur besarnya Nilai Tukar Petani (NTP) padi dan blewah, seta perbandingan kesejahteraan antara petani padi dan blewah di Desa Sawotratap, Kecamatan Gedangan, Kabupaten Sidoarjo. Penelitian dilakukan kepada 38 responden petani yang mengusahakan usahatani padi dan blewah dalam satu tahun. Metode analisis data yang digunakan yaitu perhitungan Nilai Tukar Petani dan analisis deskriptif kuantitatif. Hasil dari penilitian ini menunjukkan rata-rata Nilai Tukar Petani padi yaitu sebesar 67,95% < 100% dan rata-rata Nilai Tukar Petani blewah yaitu sebesar 215,24% > 100%. Apabila Nilai Tukar Petani kurang dari 100% berarti harga yang diterima petani lebih rendah dari harga yang dibayar petani dan petani dikatakan kurang sejahterah. Artinya NTP padi lebih rendah dibandingkan dengan NTP blewah. Tingkat kesejahteraan petani saat melakukan usahatani padi pada musim hujan lebih rendah dari pada saat melakukan usahatani blewah pada musim kemarau. Sehingga perlu dilakukan berbagai upaya untuk meningkatkan Nilai Tukar Petani padi melalui penghematan penggunaan input produksi dan mengoptimalkan penggunaan tenaga kerja dalam keluarga petani, selain itu perlu adanya kerjasama dari pemerintah dalam hal penyediaan pupuk bersubsidi.
Efisiensi Penggunaan Faktor Produksi Usaha Pembesaran Ikan Lele Ferri Nurviyanto Ramadani; Hamidah Hendrarini; Endang Yektiningsih
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 9, No 1 (2022): Januari 2022
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v9i1.6565

Abstract

Produksi ikan dari tahun ke tahun sudah menunjukkan peningkatan produktivitas, akan tetapi peningkatan itu belum tentu menunjukkan efisiensi di peningkatan pendapatan pelaku usaha. Tujuan riset ini untuk menjabarkan dampak faktor produksi (luas kolam, benih, dan pakan) terhadap produksi ikan lele, serta efisiensi penggunaan faktor tersebut secara teknis, alokatif (harga), dan ekonomi di UD Mina Tani Desa Sumbersari Kecamatan Megaluh Kabupaten Jombang. Lokasi riset ditentukan dengan sengaja. Metode riset menggunakan perhitungan regresi linier berganda dengan fungsi Cobb-Douglas. Hasil riset membuktikan luas kolam (X1), benih (X2), dan pakan (X3) berdampak positif pada produksi ikan lele. Faktor benih berdampak signifikan positif pada produksi ikan lele, tetapi faktor luas kolam dan pakan tidak berdampak signifikan pada produksi ikan lele. Perhitungan efisiensi secara teknis diketahui bahwa faktor produksi belum efisien karena nilai efisiensi yang diperoleh sebesar 0,82. Analisis efisiensi secara alokatif (harga) pada usaha pembesaran ikan lele sebesar -2,26 dengan kategori usaha pembesaran ikan lele di UD Mina Tani tidak efisien secara harga. Dilihat dari nilai efisiensi ekonomi usaha pembesaran ikan lele di UD Mina Tani yaitu sebesar -1,85 artinya usaha pembesaran ikan lele belum efisien secara ekonomi.
PERAN DAN KONTRIBUSI ISTRI BURUH TANI DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN KELUARGA DESA MOJOREJO, KECAMATAN MODO, KABUPATEN LAMONGAN JAWA TIMUR Iffa Nurwana Widhiyastuti; Hamidah Hendrarini; Endang Yektiningsih
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 9, No 2 (2022): Mei 2022
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v9i2.7560

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran istri dan menganalisis kontribusi istri buruh tani dalam meningkatkan pendapatan keluarga di Kecamatan Modo Kabupaten Lamongan Jawa Timur. Metode pengambilan sampel yang digunakan adalah simple random sampling dengan analisis kontribusi pendapatan. Hasil peneleitian menunjukkan bahwa kontribusi pendapatan istri petani di Desa Mojorejo Kecamatan Modo Kabupaten Lamongan terhadap pendapatan keluarga sebesar 38,04% dan dapat diambil kesimpulan bahwa kontribusi pendapatan tenga kerja istri terhadap keluarga adalah sedang yaitu 35%< K <70% yang artinya kontribusi yang dilakukan istri petani yang bekerja sudah membantu memenuhi pendapatan keluarga
STUDI KETERTARIKAN PETANI TERHADAP PROGRAM ASURANSI USAHATANI PADI SEBAGAI UPAYA PERLINDUNGAN PETANI DARI RISIKO GAGAL PANEN Dwi Margiati Dita; Eko Nurhadi; Endang Yektiningsih
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 9, No 2 (2022): Mei 2022
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v9i2.6929

Abstract

Asuransi Usahatani Padi (AUTP) adalah perjanjian antara petani dan pihak perusahaan asuransi untuk mengikatkan diri dalam pertanggungan risiko usahatani padi untuk memberikan ganti rugi kepada petani akibat gagal panen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sikap petani terhadap program AUTP, menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi sikap petani terhadap program AUTP, menganalisis tingkat partisipasi petani dalam program AUTP, dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat partisipasi petani dalam program AUTP.  Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Rengel, Kabupaten Tuban. Metode pengambilan sampel menggunakan metode simple random sampling, dengan jumlah sampel sebanyak 99 petani. Tujuan pertama dan ketiga dianalisis secara deskriptif kuantitatif. Tujuan kedua dan keempat dianalisis menggunakan metode analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa: 1) Sikap petani terhadap program AUTP tergolong netral sebanyak 56,6%. 2) Faktor pengalaman petani, pengaruh orang lain yang dianggap penting, pendidikan formal, dan pendidikan non formal berpengaruh signifikan dan positif, sedangkan faktor media massa tidak berpengaruh signifikan terhadap sikap petani dalam program AUTP. 3) Tingkat partisipasi petani tergolong rendah dengan skor 55,6%. Berdasarkan konsep Arnstein, tingkat partisipasi petani berada pada tingkat peredalam kemarahan (placation). 4) Faktor umur, pendidikan formal, pendidikan non formal, pengalaman berusahatani, pendapatan, keaktifan keanggotaan petani, luas lahan, dan lingkungan sosial berpengaruh signifikan dan positif, sedangkan pendidikan non formal dan sikap petani tidak berpengaruh signifikan terhadap tingkat partisipasi petani dalam program AUTP.
ANALISIS RISIKO USAHA AYAM PEDAGING DI KABUPATEN MOJOKERTO Befrian Dio Ramadhan; Endang Yektiningsih; Sudiyarto Sudiyarto
Jurnal Ilmiah Sosio Agribis Vol 18, No 1 (2018): Jurnal Ilmiah Sosio Agribis Vol 18 No 1
Publisher : Study Program of Agribusiness, Faculty of Agriculture, University of Wijaya Kusuma Surabay

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (157.112 KB) | DOI: 10.30742/jisa1812018448

Abstract

ABSTRAKAyam pedaging memiliki peran penting dalam sub sektor peternakan karena memiliki potensi yang besar dengan adanya peningkatan  konsumsi daging ayam  tiap tahunnya namun memiliki masalah yang komplek dari internal maupun eksternal sehingga menimbulkan risiko dan ketidakpastian. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi sumber penyebab risiko, menghitung besar risiko, dan menyusun strategi yang dapat diterapkan untuk mengendalikan sumber risiko yang paling menentukan dalam usaha ayam pedaging di Kabupaten Mojokerto.Populasi dalam penelitian ini adalah peternak ayam pedaging di Kabupaten Mojokerto. Metode penarikan sampel dilakukan dengan proportional random sampling dan jumlah sampel yang dianggap representatif dari populasi adalah 36 responden. Hasil analisis berdasarkan fish bone diagram teridentifikasi 17 sumber risiko dimana terbagi dalam enam risiko produksi, enam risiko pemasaran, dan lima risiko keuangan.Hasil analisis dengan failure mode and effect analysis terlihat hasil risk priority number tertinggi 576 keuntungan tergantung oleh targetan indeks performan, kemudian secara berturut-turut nilai risk priority number 567 serangan penyakit, 504 matinya ayam sehingga produktivitas menurun, 450 produk dijual dalam bentuk hidup, 441 adanya rasa takut jika meminjam pada perbankan. Peternak perlu untuk melakukan penguatan kelembagaan peternak melalui badan usaha milik desa berupa pengolahan ayam pedaging, dan lembaga keuangan mikro.Kata Kunci: analisis risiko usaha, sumber risiko, ayam pedaging.
Analysis of Cocoa Supply Chain Risk in Kare Village, Madiun District with Method Analytic Network Process Risqi Firdaus Setiawan; Pawana Nur Indah; Endang Yektiningsih
AJARCDE (Asian Journal of Applied Research for Community Development and Empowerment) Vol. 4 No. 2 (2020)
Publisher : Asia Pacific Network for Sustainable Agriculture, Food and Energy (SAFE-Network)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (337.559 KB) | DOI: 10.29165/ajarcde.v4i2.43

Abstract

Cocoa is one of the plantation commodities whose role is quite important for the national economy of Indonesia. However, the cocoa industry faces several problems including the various risks involved in the cocoa supply chain. The aim of this study were: 1) Identifying risks in the cocoa supply chain 2) Analyzing the members of the supply chain with the highest risk 3) Evaluating and mitigating cocoa supply chain risks effectively and efficiently. An integrated analytic network process (ANP) and weighted failure mode effect analysis (WFMEA) method will be used to determine and analyze the highest risk in the cocoa supply chain. The results of the priority of the members of the value chain in the cocoa supply chain risk management are SMEs (0.43801), with the risk having the highest priority is production risk (0.29262) as well as alternative strategic priorities namely by increasing income (0.28754). The results of risk control are mainly focused on efforts to increase the income of cocoa farmers by utilizing cocoa processing byproducts such as cocoa bean pulp and cocoa pod husks. The cocoa bean pulp can be processed into nata products and cocoa juice, while the cocoa pod skin can be used as fertilizer.
ALOKASI CURAHAN TENAGA KERJA DAN TINGKAT PENDAPATAN USAHA TAMBAK BANDENG DI DESA KALANGANYAR, KABUPATEN SIDOARJO Anggi Afifta Volta; Endang Yektiningsih; Nuriah Yuliati
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 9, No 3 (2022): September 2022
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v9i3.8239

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui analisis alokasi curahan tenaga kerja dan pendapatan petambak usaha tambak bandeng di Desa Kalangayar Kecamatan Sedati Kabupaten Sidoarjo. Pengumpulan data pada bulan Desember 2021 dan 37 petambak sebagai responden. Selanjutnya data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis curahan waktu kerja petambak terhadap usaha tambak bandeng diadopsi rumus 1 HOK setara 8 jam orang kerja pria dewasa dan pendapatan petambak dari usaha tambak bandeng. Hasil penelitian diperoleh yaitu rata-rata alokasi curahan tenaga kerja tertinggi ada pada kegiatan pembelian pakan sebesar 73 HOK (57,78%) dan terendah pada aktivitas pengairan sebesar 2,62 HOK (2,08%) dan pendapatan usaha tambak bandeng sebesar Rp 96.905.482. Kata Kunci : alokasi tenaga kerja, pendapatan, usaha tambak bandeng
ANALISIS EFISIENSI TEKNIS, ALOKATIF DAN EKONOMI USAHA TAMBAK IKAN BANDENG DI DESA KALANGANYAR KABUPATEN SIDOARJO Vebby Septiawan; Endang Yektiningsih; Setyo Parsudi
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 9, No 3 (2022): September 2022
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v9i3.8238

Abstract

Tingkat produktivitas petambak di Desa Kalangayar Kabupaten Sidoarjo mengalami fluktuatif yang berhubungan pada faktor produksi dan harga serta tingkat efisien dalam input yang digunakan. Masalah lain yang dialami yaitu usaha tambak ikan bandeng masih dianggap kurang dan belum mencapai keuntungan tertinggi. Alat analisis yang digunakan adalah penelitian ini adalah pendekatan frontier analysis. Pengambilan contoh menggunakan metode proportionate stratafied random sampling sehingga didapatkan 37 sampel petambak. Hasil penelitian diperoleh pada efisiensi teknis tidak mencapai efisien karena nilainya 0,999 yang kurang dari 1, usaha tambak ikan bandeng juga tidak efisien secara alokatif dengan nilai NPM (<1), dan nilai efisiensi ekonomi usaha tambak ikan bandeng sebesar 0,771 < 1, sehingga belum efisiensi secara ekonomi.Kata Kunci : Ikan Bandeng, Efisiensi Teknis, Alokatif, Ekonomi
EFEKTIVITAS KOMUNIKASI PENYULUH PERTANIAN DI DESA KEDUNGSUGO KECAMATAN PRAMBON KABUPATEN SIDOARJO Roy Abdilah; Endang Yektiningsih; Dona Wahyuning Laily
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 9, No 3 (2022): September 2022
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v9i3.7625

Abstract

Indonesia merupakan Negara agraris dengan kekayaan alam yang luar biasa, dataran tanah yang subur menjadi salah satu faktor banyaknya profesi petani di Indonesia. Sektor pertanian dapat memberikan kontribusi yang besar bagi perkembangan ekonomi di Indonesia, namun sayangnya keterbatasan petani dalam mengolah produksi pertanian mereka menjadi penyebab tidak maksimalnya proses produksi yang dilakukan. Pembangunan pertanian merupakan sebuah proses untuk dapat meningkatkan produksi pertanian, tujuan utama dari proses pembangunan pertanian adalah untuk meningkatkan kualitas produksi pertanian yang akan berdampak terhadap pendapatan petani tingkat keberhasilan proses komunikasi penyuluh adalah sejauh mana petani dapat menerima dan mengaplikasikan inovasi yang diberikan. Penelitian dilakukan di Desa Kedungsugo dengan populasi petani sebanyak 160 orang dengan sampel sebanyak 38 petani. Penelitian ini menggunakan skala likert dan regresi linier berganda. Hasil penelitian terhadap karakteritik petani menunjukan bahwa mayoritas petani adalah laki-laki berusia 15-65thn memiliki tingkat pendidikan paling banyak pada jenjang SMA dengan pengalaman bertani 30-35thn serta luas lahan rata-rata 0,5 - <1Ha, serta hasil dari uji regresi liner berganda dengan variabel umur (X1), Pendidikan Formal (X2), Pengalaman Bertani (X3), Luas Lahan (X4) terhadap Efektifitas komunikasi penyuluhan (Y) secara bersama-sama atau simultan berpengaruh terhadap efektivitas komunikasi.
Co-Authors Abidin, Zainal Aji Praviandana Alfiani, Fina Anggi Afifta Volta Apriliawaty, Nita Aziz, M. Alivi Befrian Dio Ramadhan Budi, Eko Setyo Choirianisa, Agita Dewi, Rinawati Dita Atasa Dona Wahyuning Laily Dwi Margiati Dita Ekandini, Syafira Andrastea Eko Nurhadi Eko Priyanto Eko Setyo Budi Eliyana, Firda Fahrezi Taufiq, Fariz Fatchur Rozci Ferri Nurviyanto Ramadani Firmansyah, Devan Adhitya Fitriana, Nisa Hafiidhoh Hadi Suhardjono Hamidah Hendrarini Hidayat, Satrio Adnan Iffa Nurwana Widhiyastuti Indah , Pawana Nur Jariyah Jariyah Laily, Dona Wahyuning Leilasari, Yennyka Madyowati, Sri Oetami Maulida, Dwi Laila Mubarokah Mubarokah Nabilah, Dalilah Nafakhatul Asriyah Nurhadi, Eko Nuriah Yuliati Nurmalitasari, Putri Pawana Nur Indah Pramesthi, Fatima Azrina Pricillia Siahaan, Ellecia Priyanto, Eko Priyanto, Eko Putra, Akbar Hari Putri, Deanisa Herawati Putri, Dinda Rhaima Ladisa Queen Tsamara, Vienes Ramadhani, Mirza Risqi Firdaus Setiawan Roy Abdilah Salsabila Ika Puspita Setiawan, Risqi Firdaus Setyo Parsudi SHOLEHUDIN, MUHAMMAD Sigit Dwi Nugroho Siswanto Soedarto, Teguh Sopadeo, Peter Adeye Sri Tjondro Winarno, Sri Tjondro Sri Widayanti SRI WIDAYANTI Sudiyarto Sudiyarto Sudiyarto Sudiyarto Sugiarto S Sumartono, Sumartono Suprapto, Adi Susilowati, Mei Syahfitri, Dwi Ulya Sarofa Vebby Septiawan Yudha Adytama, Ahmad