Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.768
P-Index
This Author published in this journals
All Journal International Journal of Science and Engineering (IJSE) Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan (Indonesian Journal of Animal Science) Jurnal Pertanian Terpadu Animal Production : Indonesian Journal of Animal Production Kinerja: Jurnal Ekonomi dan Manajemen Forum Ekonomi : Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi Inovasi : Jurnal Ekonomi, Keuangan, dan Manajemen JITPI : Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science and Technology) Journal of Tropical AgriFood Hasanuddin Journal of Animal Science (HAJAS) Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian Mejuajua Agriwar Journal Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis INOVASI: Jurnal Ekonomi, Keuangan, dan Manajemen Journal of Agriprecision & Social Impact FORUM EKONOMI: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi
Hamdi Mayulu
Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 41 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 41 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
Physical and Mechanical Properties of Palm Oil Frond and Stem Bunch for Developing Pruner and Harvester Machinery Design Yazid Ismi Intara; Hamdi Mayulu; P.A.S. Radite
International Journal of Science and Engineering Vol 4, No 2 (2013)
Publisher : Chemical Engineering Diponegoro University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1937.392 KB) | DOI: 10.12777/ijse.4.2.69-74

Abstract

A development of oil palm pruner and harvester machinery design implemented in the field still faces a problem due to the lack of effective and efficient design which is need to be solved. It was noted that in order to develop the design, an early data and information of physical and mechanical properties of palm oil frond and stem fruits is critically important. The objective of the research was to obtain the physical and mechanical properties of palm oil frond and stem in order to develop the design of pruner and harvester machinery. The result showed that tool machinery was been advantageous by the physical properties of the plant i.e. the total weight of frond and leaf which enable to support the cutting process. The average of total weight of frond and leaf was 16.8 kg. The diagonal cutting trajectory was been more advantageous because of total weight and frond shape toward to the different of the plant tissue area. The measurement result shows that cutting curve follows the time required for cutting. The comparison among cutting curve shows differences in cutting thickness or length. In this case, the thickness is linear with cutting time. Besides, those curves show differences at the height which determine the maximum value of tested material cutting resistance. Alternative solution for machinery development design is pruner-harvester for height plant below 6 m and among 6 to 12 m. For below 6 m, pruner-harvester was designed by incorporating motor as power source and cutter-disc as the knife cutter. That condition was relied on that estate which was maintenance intensively commonly used cutter-disc. Pruner-harvester above 6 m and up to 12 m was improved based on manual egrek-designed by adding fresh fruit bunch alley supply glide in order to keep the fruits still in intact form. The consideration was based on affectivity and efficiency. It also considers homogenous ecological of palm oil plant which should be maintained to reduce global warming effect. Information obtained in this research could become positive consideration and alternative solution to provide problem solvingat early development design of palm oil pruner and harvester machinery.Doi: http://dx.doi.org/10.12777/ijse.4.2.2013.69-74[How to cite this article: Intara, Y.I., Mayulu, H., and Radite, P.A.S. (2013). Physical and Mechanical Properties of Palm Oil Frond and Stem Bunch for Developing Pruner and Harvester Machinery Design. International Journal of Science and Engineering, 4(2),69-74. Doi: http://dx.doi.org/10.12777/ijse.4.2.2013.69-74]
Nutrient, phytochemical, and digestibility evaluation of papaya leaves (Carica papaya L.) as an alternative feedstuff for ruminants Muhamad Ichsan Haris; Hamdi Mayulu; Suyadi Suyadi
Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan (Indonesian Journal of Animal Science) Vol 32, No 1 (2022): April 2022
Publisher : Faculty of Animal Science, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jiip.2022.032.01.09

Abstract

Ruminants have a complex digestive system so they can utilize forage nutrients to convert them into food products of high economic value (meat and milk) and papaya leaves have the potential to be an alternative source of new feedstuff.  The research was conducted at the Laboratory of Animal Feed Chemistry, Faculty of Animal Husbandry, Hasanuddin University Makassar (for proximate analysis), Laboratory of Animal Nutrition and Feed, Faculty of Animal Husbandry, Gadjah Mada University, Yogyakarta (for quantitative and qualitative analysis).  The study was used proximate analysis to determine the nutritional content of papaya leaf, in vitro analysis to measure dry matter digestibility (DMD) and organic matter digestibility (OMD), and Thin-Layer Chromatography (TLC) for quantitative and qualitative tests of alkaloid compounds.  The results showed that the DMD values of dry leaf and fresh leaf DMD were 72.74% and 78.44%, respectively. The highest score of rations DMD and OMD was R2FPL (69.98%) and R2DPL (61.92%), respectively.  A qualitative test of papaya leaf bioactive compounds using UV 254 light obtained 3 spots with a detectable Rf value of 0.72 and a quantitative test with piperine test parameters showed the results of the analysis were "not detected".  The results showed that papaya leaves were suitable as an alternative feedstuff for ruminants (cattle, buffalo, goats, and sheep).
Kebijakan Pengembangan Peternakan Sapi Potong di Indonesia Hamdi Mayulu; Sunarso .; Imam Sutrisno; Sumarsono .
Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian Vol 29, No 1 (2010): Maret 2010
Publisher : Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (97.605 KB) | DOI: 10.21082/jp3.v29n1.2010.p%p

Abstract

Berbagai upaya telah dilakukan untuk meningkatkan produktivitas, produksi maupun populasi sapi potong dalam rangka mendukung program kecukupan daging (PKD) 2010, yang direvisi menjadi 2014. Produksi daging dalam negeri diharapkan mampu memenuhi 9095% kebutuhan daging nasional. Karena itu, pengembangan sapi potong perlu dilakukan melalui pendekatan usaha yang berkelanjutan, didukung dengan industri pakan yang mengoptimalkan pemanfaatan bahan pakan lokal spesifik lokasi melalui pola yang terintegrasi. Hingga kini, upaya pengembangan sapi potong belum mampu memenuhi kebutuhan daging dalam negeri, selain rentan terhadap serangan penyakit. Hal ini dapat disebabkan oleh berbagai kelemahan dalam sistem pengembangan peternakan. Oleh karena itu, perlu diupayakan model pengembangan dan kelembagaan yang tepat berbasis masyarakat dan secara ekonomi menguntungkan. Pemerintah sebaiknya menyerahkan pengembangan peternakan ke depan kepada masyarakat melalui mekanisme pasar bebas. Pemerintah lebih berperan dalam pelayanan dan membangun kawasan untuk memecahkan permasalahan dasar dalam pengembangan peternakan sehingga dapat mengaktifkan mekanisme pasar. Usaha peternakan hendaknya dapat memacu perkembangan agroindustri sehingga membuka kesempatan kerja dan usaha. Implikasi kebijakan dari gagasan ini adalah perlu dibuat peta jalan pembangunan peternakan nasional dan diuraikan secara rinci di setiap wilayah pengembangan ternak.
Consumer Preference of Broiler Meat Attributes in Traditional Markets Hamdi Mayulu; Arif Rahman; Roosena Yusuf
Hasanuddin Journal of Animal Science (HAJAS) Vol. 1, No. 2 (2019)
Publisher : Faculty of Animal Science, Hasanuddin University, Makassar, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20956/hajas.v1i2.9877

Abstract

Meat needs (Broilers) have increased and meat consumption is influenced by consumer preferences caused by shifting consumption patterns, and is supported by low prices compared to beef.  The shift is influenced by prices, substitute goods, tastes, season, age, education, number of dependents, income, and increasing population so that preferences, and attributes that consumers consider in buying broiler meat in traditional markets need to be studied.  The study used a purposive sampling method, with the criteria of the Adji Dilayas Sanggam Market,  Senja Market, and the Milono Market in Berau Regency, having broiler meat traders.  Determination of respondents using proportional sampling techniques, each market 12 respondents (36 respondents), meet the smallest number of traders considered to meet the minimum sample criteria.  Sources of data obtained from primary data and secondary data.  The results showed that broiler meat that has a golden color, clean skin, medium carcass size, physically not bruised, fresh meat, and especially the chest.  Chi Square analysis showed that all attributes were significantly different (p <0.05), meaning that there were differences in preferences for the attributes of broiler meat in traditional markets.  Fishbein Multiatribute Analysis proves that meat freshness, flesh color, carcass physicality, skin cleanliness, carcass size, and carcass portion are the most considered, and or not considered attributes.
Rantai tata niaga sapi potong di korporasi karya bakti Hamdi Mayulu; Yudha Muhammad
FORUM EKONOMI Vol 24, No 4 (2022): Oktober
Publisher : Faculty of Economics and Business Mulawarman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/jfor.v24i4.11462

Abstract

Sapi potong merupakan komoditas ternak yang tidak terlepas dari rantai tataniaga termasuk proses pemasaran, sehingga dibutuhkan perhatian terhadap semua stakeholder yang terlibat sebagai pelaku pasar. Penelitian bertujuan mengetahui rantai tata niaga sapi potong yang dilakukan di Korporasi Karya Bakti, termasuk model sekunder dan pengaruhnya terhadap jumlah dan pendapatan peternak.  Metode yang digunakan melalui pendekatan survei dengan teknik wawancara. Kriteria mengikuti frame yang masuk dalam kerangka populasi, dan record yang berisi informasi tentang identitas semua unit populasi.  Data dianalisis secara deskriptif dan ditampilkan dalam bentuk tabel.  Penelitian menunjukan  hasil bahwa: 1) Model sekunder distribusi tata niaga korporasi Karya Bakti, Kecamatan Samboja terbagi menjadi dua, yaitu: saluran pemasaran pertama, peternak memasarkan ternak langsung ke konsumen; dan saluran pemasaran kedua, peternak menjual ternak ke pedagang besar terlebih dahulu; dan 2) Distribusi tata niaga sapi potong di korporasi Karya Bakti tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah sapi potong dan pendapatan peternak.
Strategi sukses belajar era digital di perguruan tinggi Hamdi Mayulu; Endang Sawitri; Taufan Purwakusumaning Daru; Irsan Tricahyadinata; Boyke Rorimpandey
INOVASI Vol 18, No 4 (2022): November
Publisher : Faculty of Economics and Business Mulawarman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/jinv.v18i4.11741

Abstract

Teknologi informasi dan komunikasi (TIK) di era digital pada pendidikan tinggi tidak hanya terbatas pada ruang kelas, tetapi telah memberikan manfaat bagi sektor lain dari setiap ekonomi nasional sehingga diperlukan strategi-strategi agar dalam mengaplikasikannya dapat berjalan dengan efektif yang melibatkan peran pemerintah pusat, pengelola perguruan tinggi sampai seluruh civitas akademika perguruan tinggi dan tetap melakukan pengawasan serta pemantauan dalam pelaksanaannya. Bentuk-bentuk pembelajaran digital yang dapat diaplikasikan di era digital diantaranya e-learning, mobile learning, learning object repository, blended learning, learning management systems, blogs, game dan gamification.  Teknologi digital yang diaplikasikan ke dalam metode pembelajaran memungkinkan terjadinya pembelajaran yang lebih fleksibel, terciptanya interaksi antar mahasiswa yang lebih aktif, suasana pembelajaran lebih nyaman, dan kesempatan mendapatkan pengetahuan yang beragam lebih terbuka luas, serta telah memfasilitasi kegiatan pembelajaran dan pengajaran jarak jauh yang berdampak besar pada banyak bidang seperti perawatan kesehatan, hiburan, komunikasi, militer dan bisnis.
Analisis keuntungan usaha peternakan sapi potong Hamdi Mayulu; Dany Saputra; Mursidah Mursidah
FORUM EKONOMI Vol 25, No 1 (2023): Januari
Publisher : Faculty of Economics and Business Mulawarman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/jfor.v25i1.12323

Abstract

Penelitian bertujuan mengetahui biaya produksi, penerimaan, dan keuntungan peternak sapi potong di Desa Karya Jaya Kecamatan Samboja Kabupaten Kutai Kartanegara.  Penelitian dilaksanakan menggunakan metode survei melalui pendekatan purposive sampling dengan pertimbangan responden merupakan peternak yang memiliki sapi potong 3 sampai 12 ekor.  Data yang diperoleh bersumber dari data primer, dan data sekunder, serta dianalisis secara deskriptif kuantitatif, menggunakan rumus-rumus untuk mengetahui biaya produksi, penerimaan, dan keuntungan yang diterima peternak.  Hasil analisis diperoleh rata-rata biaya produksi peternak sapi potong untuk menunjang usahanya mencapai Rp.28.389.080.-/th, dan dari diperoleh penerimaan Rp.62.672.973.-/th, serta keuntungan sebesar Rp.34.283.893.-/th.  Usaha peternakan sapi potong mampu memberikan keuntungan terhadap peternak, dan kemungkinan mampu memberikan peningkatan kesejahteraan peternak
PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP KARKAS AYAM BROILER SEGAR DAN BEKU DI KOTA SAMARINDA Dwi Khusnul Khotimah; Hamdi Mayulu
Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 1, No 1 (2018): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis
Publisher : Universitas Mulawarman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/jpltrop.v1i1.2443

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui preferensi konsumen dalam memilih karkas ayam broiler segar dan beku dan indikator yang paling dipertimbangkan dalam mengambil keputusan untuk membeli karkas ayam broiler segar dan beku di Kota Samarinda, penelitian dilaksanakan menggunakan metode survei dengan pendekatan observasi dengan teknik wawancara langsung terhadap konsumen secara proporsional di 4 kecamatan dengan kriteria terdapat karkas ayam broiler segar dan beku di pasar tradisional dan modern, masing-masing kecamatan tersebut diambil sebanyak 15 responden, sehingga keseluruhan responden yang diambil berjumlah 60 responden. Hasil penelitian menyatakan bahwa preferensi konsumen karkas ayam broiler memilih karkas ayam broiler segar yang terdapat di pasar tradisional dibandingkan dengan karkas ayam broiler beku yang terdapat di pasar modern. Hasil analisis chi square diketahui bahwa preferensi konsumen di Kota Samarinda memilih karkas ayam broiler segar lebih tinggi dibandingkan dengan karkas ayam broiler beku. Indikator preferensi konsumen dalam memilih karkas ayam broiler segar terdiri dari warna, tekstur, aroma, dan harga. Indikator preferensi konsumen dalam memilih karkas ayam broiler beku terdiri dari warna dan tekstur.
Tingkat Pengetahuan Peternak Kambing Terhadap Pakan Komplit di Kecamatan Anggana, Kabupaten Kutai Kartanegara Muhammad Amin Rais; Hamdi Mayulu; Surya Nur Rahmatullah
Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Indonesia (JITPI) Indonesian Journal of Animal Science and Technology) Vol 9 No 1 (2023): Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Indonesia (JITPI) Indonesian Journal of Anim
Publisher : Faculty of Animal Husbandry, University of Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jitpi.v9i1.170

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pengetahuan dan faktor-faktor yang mempengaruhi peternak kambing terhadap pemanfaatan pakan komplit di Kecamatan Anggana Kabupaten Kutai Kartanegara. Materi penelitian melibatkan peternak kambing sebagai responden yang berada di kecamatan Anggana, Kabupaten Kutai Kartanegara, Provinsi Kalimantan Timur. Penelitian dilaksanakan pada Bulan Mei sampai Bulan Juni 2022. Sampel responden ditentukan dengan menggunakan metode total sampling sebanyak 37 orang dari 2 Desa yaitu Desa Sidomulyo dan Desa Kutai Lama. Data pengetahuan peternak dianalisis dengan menggunakan Wilcoxon Match Paris Test dan Uji z, selanjutnya EP (Efektifitas Penyuluh) dan EPP (Efektifitas Perubahan Pengetahuan) digunakan untuk mengetahui efektifitas penyuluhan yang diberikan pada saat penelitian. Hasil penelitian menunjukan bahwa tingkat pengetahuan peternak kambing mengenai pemanfaatan limbah pertanian sebagai pakan komplit mengalami peningkatan. Peningkatan pengetahuan peternak mengenai aspek pakan komplit mengalami peningkatan sesudah penyuluhan sebesar 30,75 yaitu: skor sebelum penyuluhan 3,16, sedangkan setelah penyuluhan skor menjadi 33,91. Faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat pengetahuan peternak meliputi usia, pendidikan, pengalaman beternak dan jumlah kepemilikan ternak. Tingkat Efektifitas Penyuluh (EP) dan tingkat Efektifitas Perubahan Pengetahuan (EPP) dari hasil perhitungan adalah EP sebesar 282% dan EPP sebesar 347%). Hal ini mengindikasikan bahwa EP dan EPP dalam penelitian ini masuk dalam kelompok kategori efektif
Peningkatan Populasi Ternak Ruminansia di Kabupaten Penajam Paser Utara Berdasarkan Potensi Hijauan Pakan Daru, Taufan Purwokusumaning; Mayulu, Hamdi; Suhardi, Suhardi; Safitri, Apdila; Ardiansyah, Ardiansyah
Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 7, No 1 (2024): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis
Publisher : Universitas Mulawarman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/jpltrop.v7i1.15045

Abstract

Sebagian wilayah Kabupaten PPU telah ditetapkan menjadi ibukota Republik Indonesia yang baru. Konsekuensi dari terbentuknya ibukota ini akan mengalami peningkatan penduduk yang sangat cepat, sehingga kebutuhan pangan di wilayah ini menjadi prioritas, termasuk bahan pangan asal ternak. Bahan pangan asal ternak yang kritis ketersediaannya di wilayah ini adalah yang berasal dari ternak ruminansia, oleh sebab itu perencanaan pengembangan ternak ruminansia di Kabupaten PPU menjadi penting. Untuk menentukan wilayah pengembangan ternak ruminansia di Kabupaten PPU perlu ditinjau keberadaan hijauan pakan di masing-masing kecamatan, diantaranya adalah sumber hijauan pakan beserta produksinya, kapasitas tampung hijauan pakan di setiap kecamatan, KPPTR, IDD hijauan pakan, IKT, dan LQ jenis ternak ruminansia yang dapat dikembangkan di amsing-masing kecamatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh kecamatan di Kabupaten PPU memiliki potensi untuk mengembangkan ternak ruminansia. Hal ini ditinjau dari kapasitas tampung hijauan pakan, IDD hijauan pakan, dan KPPTR. Namun demikian, wilayah yang menjadi prioritas pengembangan ternak ruminansia di Kabupaten PPU adalah Kecamatan Penajam dan Kecamatan Sepaku, karena IKT kedua kecamatan ini > 1. 
Co-Authors Abdunnur Abdunnur, Abdunnur Anhar Faisal Fanani Anindyasari, Dinar Annisa Puteri, Sarah Shevi Annisa Yunita ARDIANSYAH ARDIANSYAH Ari Wibowo Arif Ismanto Arif Rahman Boyke Rorimpandey Boyke Rorimpandey C. I. Sutrisno C. I. Sutrisno C. Imam Sutrisno Christyanto, Marry Cori Qamara Dany Saputra Daru, T. P. Dede Aprylasari Dede Aprylasari Dinar Anindyasari Endang Sawitri Ergi, Ergi F. Ballo Fauziah, N Fikri Ardhani Haris, M I Haris, Muh Ichsan Haris, Muh. I. Haris, Muh. Ichsan Haris, Muhammad Ichsan I Putu Gede Didik Widiarta Ibrahim Ida Ayu Putu Sri Widnyani Indana, Khoiru Irsan Tricahyadinata K. Isharyudono Karisma Rani, Nur Kasih Nadia M Christiyanto M. Christiyanto Maharani, Silvia Marry Christiyanto Maulida, Anisa Risma Maulida, Septiana Muhamad Ichsan Haris Muhammad Amin Rais Muhammad Luthfi Muhammad Rizki Fadillah Mursidah Mursidah Mursidah Mursidah, Mursidah Nabil Ni Nyoman Suryani Nur ‘Azah P.A.S. Radite Puteri, Sarah Shevi Annisa Putri Daulika Rakhman, Della Puspita Putri Riki Andika Roosena Yusuf, Roosena Rusdiansyah Rusdiansyah S Sumarsono S Sumarsono S Sunarso Safitri, Apdila Saputra, Dany Soepriyadi, Agus Suhardi Suhardi Suharto, Prihutomo Sumarsono Sumarsono Sunarso . Surya Nur Rahmatullah Suyadi Suyadi Suyadi Suyadi Taufan Purwokusumaning Daru, Taufan Purwokusumaning Yazid Ismi Intara Yudha Muhammad