Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.277
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Kimia Riset Journal on Education Jurnal Dedikasi Pendidikan Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran (JRPP) Jurnal Ilmiah Profesi Pendidikan Innovative: Journal Of Social Science Research Lencana: Jurnal Inovasi Ilmu Pendidikan Media Pendidikan Gizi dan Kuliner Student Research Journal Journal of Innovative and Creativity
Mauren Gita Miranti
Universitas Negeri Surabaya
Religion Arts Humanities Chemistry Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Public Health Social Sciences Other

Published : 23 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 23 Documents
Search

 1   2   3 
Pengembangan E-LKPD Berbasis Problem Based Learning (PBL) Pada Materi Teknik Dasar Pengolahan Makanan Sekarwangi Puspita Negari; Lilis Sulandari; Asrul Bahar; Mauren Gita Miranti
Jurnal Ilmiah Profesi Pendidikan Vol. 10 No. 3 (2025): Agustus
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jipp.v10i3.3562

Abstract

E-LKPD pada kurikulum merdeka sangat dibutuhkan dalam proses pembelajaran abad ini. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengetahui: 1) kelayakan materi dan media pada materi teknik dasar pengolahan makanan, 2) respon peserta didik setelah menggunakan E-LKPD berbasis Problem Based Learning (PBL). Model penelitian pengembangan yang digunakan adalah model 4D, yang terdiri dari 4 tahapan yaitu tahap define (pendefinisian), design (perancangan), development (pengembangan), dan disseminate (penyebarluasan). Namun, pada penelitian ini hanya sampai tahap development (pengembangan). Teknik pengumpulan data menggunakan angket dengan melibatkan 3 validator materi dan 3 validator media, serta siswa kuliner fase E di SMKN 2 Jombang sebagai responden. Hasil penelitian menunjukkan: 1) kelayakan materi memperoleh persentase nilai kelayakan sebesar 96,2% dengan kategori sangat layak, dan kelayakan media memperoleh nilai V Index sebesar (0,846) dengan kategori kriteria tinggi atau sangat layak, 2) respon peserta didik memperoleh persentase 80,43%. Dengan demikian, dapat ditarik kesimpulan bahwa pengembangan E-LKPD berbasis Problem Based Learning (PBL) pada materi teknik dasar pengolahan makanan sangat layak digunakan untuk diaplikasikan dalam pembelajaran.
Pengembangan Soal Berbasis Kahoot Pada Materi Kue Dari Adonan Puff Pastry Untuk Siswa Fase F Kuliner Nur Ifani Chairunnisa; Nugrahani Astuti; Ita Fatkhur Romadhoni; Mauren Gita Miranti
Jurnal Ilmiah Profesi Pendidikan Vol. 10 No. 4 (2025): November
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jipp.v10i4.3891

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan soal pilihan ganda berbasis aplikasi Kahoot pada materi aneka kue dari adonan Puff pastry untuk siswa Fase F program keahlian kuliner, serta menilai kelayakan dan respon peserta didik terhadap instrumen tersebut. Metode penelitian yang digunakan adalah Research and Development (R&D) dengan model pengembangan 4D, yang terdiri dari tahap perencanaan, pengembangan, dan uji coba terbatas. Produk yang dikembangkan berupa 30 soal pilihan ganda yang dimuat dalam platform Kahoot untuk menciptakan pengalaman belajar yang interaktif dan menyenangkan. Hasil uji coba terhadap 33 siswa menunjukkan bahwa 23 butir soal dinyatakan valid dengan indeks validitas di atas 0,344. Soal memiliki reliabilitas sangat tinggi dengan nilai KR-20 sebesar 0,84. Daya beda soal tergolong baik, dengan 74% soal mampu membedakan kemampuan siswa, dan 86,96% pengecoh berfungsi optimal. Tingkat kesukaran soal berada pada kategori sedang. Respon peserta didik terhadap penggunaan Kahoot juga sangat positif, dengan rata-rata skor kepuasan sebesar 87,5%. Berdasarkan hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa soal berbasis Kahoot yang dikembangkan layak digunakan sebagai media evaluasi pembelajaran pada materi Puff pastry di SMK.
Pengembangan Aplikasi Multimedia Interaktif Berbasis Adobe Animate pada Fase F Materi Tempering Cokelat Yolanda Shakira Dasha; Mauren Gita Miranti; Niken Purwidiani; Mein Kharnolis
Jurnal Ilmiah Profesi Pendidikan Vol. 10 No. 3 (2025): Agustus
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jipp.v10i3.3894

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1) hasil proses pengembangan media pembelajaran interaktif berbasis Adobe Animate pada materi keamanan pangan, 2) kelayakan materi dan media pembelajaran tersebut serta 3) respon peserta didik setelah menggunakan media interaktif berbasis Adobe Animate Penelitian ini menggunakan jenis penelitian R&D dengan menggunakan model 4D, dibatasi hingga tahap pengembangan. Teknik pengumpulan data menggunakan lembar validasi dan angket, yang dianalisis menggunakan skala Likert. Berdasarkan hasil analisis data, 1) Media pembelajaran interaktif berbasis Adobe Animate yang dikembangkan dinyatakan dapat digunakan dalam pembelajaran. 2) Media dinyatakan sangat layak berdasarkan hasil penilaian dari ahli materi sebesar 0,817 dan dari ahli media sebesar 0,835. 3) Serta, respons peserta didik terhadap media pembelajaran interaktif berbasis Adobe Animate dinyatakan sangat baik (97,0%) Dengan demikian, media pembelajaran interaktif berbasis Adobe Animate pada materi tempering cokelat dinyatakan layak untuk digunakan dalam proses pembelajaran.
Co-Authors , Tukiran Abyan Hanif Ramadhani Alkisah Nazilatul Riskiyah Finda Putri Andika Kuncoro Andika Kuncoro Widagdo Annisa Nur Fitriastuty Any Sutiadiningsih Asrul Bahar Aura Khansa Balqist Avita Rahma Amelia Ayu Indah Mawarni Chlara Amanda Widya Goni Ester Grace Enita Fauzia Indah Sabila Idah Dianawati Ila Huda Puspita Dewi Inayatus Khanifa Ita Fatkhur Romadhoni Ita Fatkhur Romadhoni Romadhoni Jovita Nuriza Lilis Sulandari Lucia Tri Pangesthi Maulana Dzaky Hiba Dillah Akbar Mein Kharnolis Merysha Fany Anggari Putri Muhammad Irham Hafiyyan NIken Purwidiani Nugrahani Astuti Nur Ifani Chairunnisa Rahayu Dewi Soeyono Rosita Desi Safitri Sarah Khalisa Sekarwangi Puspita Negari Shi Shi Irgita Alamsyah Sri Handajani Stifani Dianisa Prafita Hadi Tamara Indriani Ummi Sayyidah Nabila Yolanda Shakira Dasha Zabrina Zana Virginia