Claim Missing Document
Check
Articles

UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI KOMBINASI EKSTRAK ETANOL RIMPANG TEMULAWAK (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) DAN RIMPANG LENGKUAS MERAH (Alpinia purpurata K.Schum.) TERHADAP BAKTERI Propionibacterium acnes Zamzam, Muhammad Yani; Didin Ahidin; Iin Indawati; Agus Khurniawan; Della Nur Nadya
Medimuh : Jurnal Kesehatan Muhammadiyah Vol 5 No 2 (2024)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Ahmad Dahlan Cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37874/mh.v5i2.1684

Abstract

Rimpang temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) dan rimpang lengkuas merah (Alpinia purpurata K. Schum.) memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Propionibacterium acnes. Bakteri ini bersifat oportunistik yang menginfeksi jaringan kulit hingga menimbulkan peradangan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol rimpang temulawak, ekstrak etanol rimpang lengkuas merah, dan  kombinasi ekstrak etanol rimpang temulawak dan ekstrak etanol rimpang lengkuas merah terhadap bakteri Propionibacterium acnes. Uji aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi sumuran. Larutan uji adalah ekstrak etanol rimpang temulawak konsentrasi 1%, 2% dan 4%, ekstrak etanol rimpang lengkuas merah  konsentrasi 25%, 50%,  dan 75%, serta kombinasi ekstrak etanol rimpang temulawak dan ekstrak  etanol rimpang lengkuas merah (1:3), (1:1), dan (3:1),    dengan kontrol positif klindamisin 0,005%. Ekstrak etanol rimpang temulawak dengan konsentrasi 1%, 2% dan 4% memiliki aktivitas antibakteri kategori sedang hingga kuat terhadap bakteri Propionibacterium acnes dengan hasil rata-rata diameter 7,84 mm, 8,49mm, 10,12 mm. Ekstrak etanol rimpang lengkuas merah dengan konsentrasi 25%, 50% dan 75% memiliki aktivitas antibakteri kategori kuat terhadap bakteri Propionibacterium acnes dengan hasil rata-rata diameter 11,17 mm, 11,63 mm dan 11,99 mm. Kombinasi ekstrak etanol rimpang temulawak 4% dan ekstrak etanol rimpang legkuas merah 75% dengan perbandingan (1:3), (1:1), dan (3:1) memiliki aktivitas antibakteri kategori kuat terhadap bakteri Propionibacterium acnes dengan hasil rata-rata diameter 12,71 mm, 11,22 mm dan 10,41 mm. Kata Kunci : Temulawak, lengkuas merah, kombinasi ekstrak, Propionibacterium acnes
Penyuluhan Pemanfaatan dan Pembuatan Teh Celup Daun Salam (Syzygium polyanthum) di Desa Bode Lor Hidayati, Nur Rahmi; Indawati, Iin; Setyaningsih, Indah; Sulastri, Lela; Indriaty, Sulistiorini; Ahidin, Didin; Nabila, Syakira Putri
Jurnal SOLMA Vol. 14 No. 2 (2025)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka (UHAMKA Press)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22236/solma.v14i2.18902

Abstract

Pendahuluan: Hipertensi merupakan salah satu penyakit tidak menular dan termasuk penyakit kardiovaskular, yang dapat terjadi pada orang dewasa maupun lansia, sehingga membutuhkan pengobatan yang tepat untuk mencegah terjadinya komplikasi. Pengobatan alternatif dapat dilakukan dengan menggunakan produk herbal. Daun salam merupakan salah satu tanaman obat keluarga yang mudah didapat, biasa digunakan sebagai bumbu masakan. Daun salam memiliki banyak khasiat diantaranya dapat digunakan untuk membantu menurunkan tekanan darah. Studi ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan kepada masyarakat Desa Bode Lor tentang pemanfaatan dan pembuatan teh daun salam sebagai alternatif pengobatan hipertensi. Metode: Pretest, penyampaian materi, sesi tanya jawab, dan postest. Hasil: Adanya peningkatan pemahaman peserta dimana rata-rata persentase pretest peserta sebesar 67% meningkat menjadi 90% pada saat postest. Kesimpulan: Pelaksanaan penyuluhan pemanfaatan dan pembuatan teh daun salam di Desa Bode Lor dapat terlaksana dengan baik, dengan hasil akhir menunjukkan peningkatan pengetahuan yang signifikan.
UJI KUALITAS MUTU PRODUK MINYAK KELAPA MURNI (Virgin Coconut Oil) YANG BEREDAR DI PASARAN: QUALITY TEST OF VIRGIN COCONUT OIL PRODUCTS ON THE MARKET Kusuma, Sidik Lingga; Indawati, Iin; Renny Amelia; Agus Khurniawan; Yusnita, Afis Oni; Ani Fatonah
Medimuh : Jurnal Kesehatan Muhammadiyah Vol 6 No 1 (2025)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Ahmad Dahlan Cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37874/mh.v6i1.1710

Abstract

Minyak Kelapa murni (Virgin Coconut Oil) merupakan produk olahan dari daging buah kelapa tua segar atau kopra berupa cairan berwarna jernih, tidak berasa, dengan bau khas kelapa yang diproses melalui cara mekanik atau dengan cara alami, yang bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme tubuh, menjaga imunitas tubuh dan mencegah penyakit lain sehingga banyak beredar di pasaran untuk dikonsumsi sebagai pangan, obat dan kosmetik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengamatan organoleptik meliputi warna, bau dan rasa, kadar air dan kadar asam lemak bebas (ALB) dari produk VCO yang beredar di pasaran sesuai dengan SNI No. 7381 tahun 2008 tentang Minyak kelapa virgin. Penelitian ini merupakan penelitian deksriptif dengan metode purposive sampling menggunakan 7 (tujuh) sampel produk VCO dengan 4 (empat) jenis kode izin edar yakni BPOM RI, POM TR, POM NA dan P-IRT. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa pengamatan organoleptik produk VCO dengan kode MD 2, TR 1,TR 2, PIRT 1 dan PIRT 2 memiliki warna, bau dan rasa yang normal, kandungan air dalam produk VCO dengan kode MD1(0,2%) MD 2 (0,11%), TR 1 (0,08%), TR2(0,16%), NA(0,15%). Kandungan asam lemak bebas (ALB) dalam produk VCO dengan kode MD1 (0,13%), MD 2 (0,01%), TR 1 (0,06%), TR 2 (0,04%) dan PIRT 2 (0,10%) memenuhi persyaratan mutu memenuhi syarat SNI No. 7381 tahun 2008.
UJI KUALITAS MUTU PRODUK MINYAK KELAPA MURNI (Virgin Coconut Oil) YANG BEREDAR DI PASARAN: QUALITY TEST OF VIRGIN COCONUT OIL PRODUCTS ON THE MARKET Kusuma, Sidik Lingga; Indawati, Iin; Renny Amelia; Agus Khurniawan; Yusnita, Afis Oni; Ani Fatonah
Medimuh : Jurnal Kesehatan Muhammadiyah Vol 6 No 1 (2025)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Ahmad Dahlan Cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37874/mh.v6i1.1710

Abstract

Minyak Kelapa murni (Virgin Coconut Oil) merupakan produk olahan dari daging buah kelapa tua segar atau kopra berupa cairan berwarna jernih, tidak berasa, dengan bau khas kelapa yang diproses melalui cara mekanik atau dengan cara alami, yang bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme tubuh, menjaga imunitas tubuh dan mencegah penyakit lain sehingga banyak beredar di pasaran untuk dikonsumsi sebagai pangan, obat dan kosmetik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengamatan organoleptik meliputi warna, bau dan rasa, kadar air dan kadar asam lemak bebas (ALB) dari produk VCO yang beredar di pasaran sesuai dengan SNI No. 7381 tahun 2008 tentang Minyak kelapa virgin. Penelitian ini merupakan penelitian deksriptif dengan metode purposive sampling menggunakan 7 (tujuh) sampel produk VCO dengan 4 (empat) jenis kode izin edar yakni BPOM RI, POM TR, POM NA dan P-IRT. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa pengamatan organoleptik produk VCO dengan kode MD 2, TR 1,TR 2, PIRT 1 dan PIRT 2 memiliki warna, bau dan rasa yang normal, kandungan air dalam produk VCO dengan kode MD1(0,2%) MD 2 (0,11%), TR 1 (0,08%), TR2(0,16%), NA(0,15%). Kandungan asam lemak bebas (ALB) dalam produk VCO dengan kode MD1 (0,13%), MD 2 (0,01%), TR 1 (0,06%), TR 2 (0,04%) dan PIRT 2 (0,10%) memenuhi persyaratan mutu memenuhi syarat SNI No. 7381 tahun 2008.
OPTIMALISASI PENGETAHUAN DAN PRAKTIK TANAMAN OBAT KELUARGA DI SDN 1 PEGAGAN CIREBON Karlina, Nina; Iin Indawati; Arwanto; Ani Fathonah; Elsa Safitri; Nadya Aulia Rahmah; Firda Rahmawati; Luthfiah Khairunnisa; Umi Fatchyatul Wahidah; Dea Martelinda; Angellin Sephia Wulandari; Evi Sinta
BAKTIMU : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 4 No 4 (2024)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Ahmad Dahlan Cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37874/bm.v4i4.1646

Abstract

Indonesia sebagai negara dengan keanekaragaman hayati yang tinggi, memiliki potensi besar dalam pengembangan tanaman obat keluarga (TOGA) sebagai solusi kesehatan alami. Namun, pengetahuan masyarakat tentang TOGA masih terbatas, terutama di kalangan anak-anak sekolah dasar. Program ini dilaksanakan di SDN 1 Pegagan untuk meningkatkan pengetahuan siswa melalui penyuluhan teori dan praktik penanaman TOGA menggunakan polybag di taman sekolah. Hasil pre-test menunjukkan sebagian besar siswa memiliki pemahaman yang rendah, dengan nilai rata-rata 60. Setelah program dilaksanakan, hasil post-test menunjukkan peningkatan signifikan, di mana 87% siswa berhasil mencapai nilai sempurna 100. Selain itu, selama praktik seluruh siswa berpartisipasi aktif, menunjukkan antusiasme tinggi dalam penanaman. Program dapat memberikan hasil yang optimal dan meningkatkan pemahaman teoritis siswa, membekali mereka dengan keterampilan praktis dalam bercocok tanam, sehingga diharapkan dapat mengaplikasikan pengetahuan ini dalam kehidupan sehari-hari. Kata kunci : Tanaman Obat Keluarga, Pegagan, penyuluhan
Co-Authors Aan Kunaedi Achelia, Elvanka Putri Agus Khurniawan Alvionita, Elina Andriana Angellin Sephia Wulandari Ani Fathonah Ani Fatonah Anis Selawati Arwanto Aulia Nurkahfi Aulia Oktaviani Awaliya Agustin Ayu Gita Hamdani Bagus Prayogo, Iqbal bayu pamungkas Cantika, Citra Dhea Chaniago, Adhilla Kristina Dea Martelinda Della Nur Nadya Deni Firmansyah Devi Siti Noer Faufiyah Didi Rohadi Didin Ahidin Elina Alvionita Elisa Nurhidayah Elsa Safitri Elsa Tiakomala Elva Angela Encu Asep Setiadi Evi Sinta Fadhillah, Zakie Faradhila, Afifah Fatihatul Rizki Lusiana Fatonah, Ani Firda Rahmawati Ibnu Mas'ud Intan Singgih Khofifah Khofifah Khulfiah, Ade Ayu Khurniawan, Agus Kintoko Kurniawati Lela Sulastri, Lela Lilis Listiyani Luthfiah Khairunnisa M. Yani Zamzam Maisya Mauliana Insani Mareetha Zahra S Muh Yani Zamzam Muh. Yani Zamzam MUHAMMAD AMIR Muhammad Firli Gifari Muhimatul Umur Nabila, Syakira Putri Nadya Aulia Rahmah Naida Rahma Almira Nina Karlina Nina Karlina Nok Endang Ayu Prihatini Novita Sari Nur Rahmi Hidayati, Nur Rahmi Nurcholisah Nusikho Rahmi Nurhaini, Rahmi Renny Amelia Safirany, Mareetha Zahra Setyaningsih, Indah Sidik Lingga Kusuma Sidik Lingga Kusuma Siti Pandanwangi TW Suci Nurlia Suharyani, Ine Sulistiorini Indriaty Susilo, Rinto Syakira Putri Nabila Syema Aufa Omahoa Taufik Al Fazri Tomi . Tomi, Tomi Umi Fatchyatul Wahidah Umur, Muhimatul Umurdin Syafrandy Tuanany Uswatun Khasanah Vanessa Michelle Windah Widia Ningrum Yusnita, Afis Oni Zamzam, M. Yani Zamzam, Muh Yani Zamzam, Muhammad Yani