Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
5.735
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sakai Sambayan JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan Wahana Peternakan Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals) Jurnal Masyarakat Madani Indonesia Jurnal Kedokteran Hewan Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung
Dian Septinova
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Earth & Planetary Sciences Education Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 74 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 74 Documents
Search

 3   4   5   6   7 
PENGGUNAAN ENZIM BROMELIN BY PRODUCT DALAM PAKAN BERBASIS LIMBAH AGROINDUSTRI TERHADAP KINERJA PERTUMBUHAN AYAM JOPER: Bromelain Enzyme By Product Addition in The Diets Composed of Agricultural By Product of Joper Chickens Growth Performance Azizah Hasiib, Etha; Riyanti, Rr; Nova, Khaira; Septinova, Dian; Tantalo, Syahrio; Tsani Farda, Fitria; Apriliana, Eva; Aini, Nur; May Darmahayanti, Ismalia; Wafal Hamid, Gangga Alaekamul
Wahana Peternakan Vol. 9 No. 1 (2025): Wahana Peternakan
Publisher : Faculty of Animal Science, University of Tulang Bawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37090/jwputb.v9i1.2184

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk: 1. mengetahui potensi limbah pembuatan enzim bromelin sebagai feed additive 2. mengetahui persentase penggunaan terbaik sebagai feed additive terhadap produktivitas ayam Joper. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap yang terdiri atas 72 ekor DOC ayam Joper yang terbagi dalam 3 perlakuan, masing-masing perlakuan terdiri atas 6 ulangan, serta setiap ulangan terdiri dari 4 ekor ayam. Perlakuaan yang diberikan adalah: TO: pakan basal tanap pemberian feed additive; T1: pakan basal+1% limbah enzim bromelin; T2: pakan basal + 2% limbah enzim bromelin. Data yang diambil meliputi kinerja pertumbuhan (konsumsi pakan, konversi pakan, bobot tubuh) dan kualitas karkas (bobot hidup, bobot karkas, dan persentase karkas). Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis varian taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian limbah enzim bromelin tidak berpengaruh terhadap produktivitas ayam Joper umur 8 minggu. Penggunaan limbah enzim bromelin belum mampu memberikan produktivitas yang terbaik bagi ayam Joper   Kata kunci: Ayam Joper, Enzim Bromelin, Produktivitas
Pengaruh Penambahan Larutan Acidifier (Asam Sitrat) Pada Air Minum Terhadap pH Usus Halus, Bobot Tubuh Akhir, dan Bobot Giblet Ayam ULU Salsabila, Asri Umniya; Erwanto, Erwanto; Septinova, Dian; Nova, Khaira
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals) Vol 9 No 1 (2025): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Februari 2025
Publisher : Department of Animal Husbandry, Faculty of Agriculture, University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jrip.2025.9.1.149-161

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian acidifier (asam sitrat) terhadap pH usus halus, bobot tubuh akhir, dan bobot giblet serta untuk mengetahui level pemberian acidifier (asam sitrat) yang terbaik terhadap pH usus halus, bobot tubuh akhir dan bobot giblet ayam ULU. Penelitian ini dilaksanakan pada 23 Mei 2023–18 Juli 2023 di Laboratorium Lapang Terpadu, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung, Bandar Lampung. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan dan setiap ulangan terdiri atas 10 ekor ayam ULU sehingga total ayam yang digunakan sebanyak 200 ekor ayam ULU. Perlakuan yang diberikan pada penelitian ini yaitu air minum tanpa acidifier (P0), air minum dengan penambahan 0,5% acidifier (P1), air minum dengan penambahan 1.0% acidifier (P2), air minum dengan penambahan 1,5% acidifier (P3). Data dianalisis dengan analisis ragam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian larutan acidifier dengan dosis 0,5--1,5% dalam air minum tidak mempengaruhi (P>0.05) pH usus halus (jejenum), bobot tubuh akhir, dan bobot giblet ayam ULU Umur 8 minggu serta belum ditemukan dosis acidifier pada air minum terbaik
Pengaruh Lama Penyimpanan Telur Herbal Ayam Ras pada Suhu Ruang terhadap Penurunan Berat Telur, Nilai Haugh Unit (HU), dan pH Telur Damayanti, Revina; Nova, Khaira; Riyanti, Rr; Septinova, Dian
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals) Vol 9 No 1 (2025): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Februari 2025
Publisher : Department of Animal Husbandry, Faculty of Agriculture, University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jrip.2025.9.1.65-77

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama penyimpanan telur herbal ayam ras pada suhu ruang terhadap penurunan berat telur, nilai haugh unit (HU), dan pH telur dan mengetahui lama simpan yang dapat mempertahankan kualitas telur ayam ras herbal pada suhu ruang. Penelitian ini dilaksanakan pada 29 Januari 2024--27 Februari 2024 di Laboratorium Produksi Ternak, Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan lama penyimpanan (0, 10, 20, 30 hari) dan 5 ulangan. Pada setiap perlakuan menggunakan 25 butir telur herbal dengan jumlah seluruh sampel 100 butir telur. Data yang diperoleh diuji sesuai dengan analisis ragam. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perlakuan penyimpanan telur herbal memberikan pengaruh nyata (P<0,05) terhadap penurunan berat telur, nilai haugh unit (HU), dan pH telur. Lama penyimpanan telur herbal selama 30 hari pada suhu ruang dapat mempertahankan persentase penurunan berat telur, penurunan nilai haugh unit (HU), dan peningkatan pH telur.
Pengaruh Perbedaan Lama Penyimpanan pada Refrigerator terhadap pH Putih Telur, Indeks Putih Telur, dan Nilai Haugh Unit Telur Ayam Ras Herbal. Sari, Siska Patika; Nova, Khaira; Septinova, Dian; Riyanti, Rr
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals) Vol 9 No 1 (2025): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Februari 2025
Publisher : Department of Animal Husbandry, Faculty of Agriculture, University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jrip.2025.9.1.1-13

Abstract

This research aimed to determine the effect of differences in storage time for herbal chicken eggs in the refrigerator on egg quality, which includes egg white pH, albumen index, and haugh unit value and knowing the storage time that can maintain the quality of herbal chicken eggs in the refrigerator. This research was conducted out on January--March 2024, at Kampung Baru, Kedaton, Bandar Lampung as a place to store eggs during research and in the Animal Production Laboratory, Department of Animal Husbandry, Faculty of Agriculture, University of Lampung as a place for collecting research data. This research used a Completely Randomized Design (CRD) with 4 treatments of herbal egg storage time for 0, 12, 24, 36 days and 5 replications. In each treatment, 25 herbal eggs were used, with a total of 100 herbal eggs used with an average weight of 58,6±3,97 g. The data obtained were by tested using analysis of variance. If there is a real effect, the Least Significant Difference Test (LSD) is carried out at the 5% level. The result of this study showed that herbal egg storage time treatment had a significant effect (P<0.05) on the haugh unit value, albumen index, and egg white pH. In this reserch, storing herbal chicken eggs for 36 days in the refrigerator produced the lowest haugh unit value (65.08), the lowest albumen index (0.060), and the highest egg white pH (8.94), but still in good quality.
Pengaruh Lama Penyimpanan Telur Herbal Ayam Ras Herbal pada Refrigerator terhadap Penurunan Berat Telur, Diameter Rongga Udara, dan Indeks Kuning Telur Nugraha, Yoga Indra; Nova, Khaira; Septinova, Dian; Riyanti, Rr
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals) Vol 9 No 1 (2025): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Februari 2025
Publisher : Department of Animal Husbandry, Faculty of Agriculture, University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jrip.2025.9.1.27-40

Abstract

This research aims to: (1) determine the effect of storage time in the refrigerator on egg weight loss, air cavity diameter, and yolk index of herbal chicken eggs, (2) determine the storage time that can maintain the quality of herbal chicken eggs in the refrigerator. This research was conducted out on January--March 2024, located in Kampung Baru, Kedaton, Bandar Lampung as a place to store eggs during research and the Animal Production Laboratory, Department of Animal Husbandry, Faculty of Agriculture, University of Lampung. The research material used 100 of herbal chicken eggs with an average weight of 58,6±3,97 g from second phase Isa Brown strain chickens (72 weeks old). The research was carried out using a Completely Randomized Design (CRD) experiment consisting of 4 treatments including 0, 12, 24, 36 days of storage and 5 replications. Each experimental unit consists of 5 eggs. The data obtained was analyzed based on Analysis of Variance at a real level of 5%. Results that have a real effect are further tested using the Least Significant Difference (BNT) test. The results of the study showed that the treatment of storage time herbal chicken eggs in the refrigerator had a significant effect (P<0.05) on reducing egg weight, air cavity diameter and yolk index of herbal chicken eggs. The conclusion of this research is that a storage time on 24 days has the best effect on egg weight loss (1.95%), air cavity diameter (22.1mm), and egg yolk index value (0.39) compared to storage periods of 24 and 36 days.
Pengaruh Perbedaan Lama Waktu Perebusan Terhadap Kualitas Organoleptik Yolk Telur Herbal Soffiana, Tasyana Luthfi; Riyanti, Rr; Nova, Khaira; Septinova, Dian
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals) Vol 9 No 1 (2025): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Februari 2025
Publisher : Department of Animal Husbandry, Faculty of Agriculture, University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jrip.2025.9.1.183-194

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh perbedaan lama waktu perebusan telur herbal terhadap kualitas organoleptik telur. Penelitian ini dilaksanakan pada Februari 2024 di Laboratorium Produksi Ternak, Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung. Penelitian dilakukan secara deskriptif, perlakuan lama perebusan dikelompokan, setiap perlakuan menggunakan 15 butir telur dan mengumpulkan 30 orang panelis untuk mengamati kualitas organoleptik kuning telur. Perlakuan yang digunakan yaitu perebusan selama P1: 4 menit, P2: 8 menit, P3: 12 menit, P4: 16 menit. Data yang di peroleh dianalisis secara deskriptif. Peubah yang diamati yaitu karakteristik fisik dan kualitas organoleptik telur. Berdasarkan penelitian yang telah dilaksanakan maka dapat disimpulkan bahwa perbedaan lama waktu yang berbeda terhadap kualitas organoleptik memiliki rata-rata warna yolk 3,5, 3,26, 2,06, dan 3,36, rata-rata aroma yolk sebesar 3,23, 3,43, 2,1, dan 2,23, rata-rata skor rasa yolk sebesar 3,03, 3,46, 2,66, dan 3,3, rata-rata skor tesktur yolk sebesar 2,53, 3,7, 2,58, dan 3,4 pada skala 0-8.
Pengaruh Lama Penyimpanan Telur Ayam Ras dan Telur Ras Herbal pada Suhu Ruang terhadap Penurunan Berat Telur, Diameter Rongga Udara, dan Indeks Kuning Telur Februreswari, Fani; Nova, Khaira; Riyanti, Rr; Septinova, Dian
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals) Vol 9 No 1 (2025): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Februari 2025
Publisher : Department of Animal Husbandry, Faculty of Agriculture, University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jrip.2025.9.1.54-64

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis telur, lama simpan, serta jenis telur dan lama simpan terbaik terhadap penurunan berat telur, diameter rongga udara, dan indeks kuning telur ayam ras. Penelitian ini dilaksanakan pada 26 Januari--21 Februari 2024, di Kampung Baru, Kedaton, Bandar Lampung dan Laboratorium Produksi Ternak, Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola tersarang dengan jenis telur (telur ayam ras dan telur ayam ras herbal) sebagai faktor utama dan lama simpan (0, 9, 18, dan 27 hari) sebagai faktor tersarang, perlakuan diulang sebanyak 5 kali. Setiap ulangan terdiri atas 2 butir telur, sehingga jumlah telur yang digunakan sebanyak 80 butir (40 butir telur ayam ras dan 40 butir telur ayam ras herbal). Peubah yang diamati meliputi penurunan berat telur, diameter rongga udara, dan indeks kuning telur. Data yang diperoleh dianalisis dengan analysis of variance (ANOVA) dan dilanjutkan dengan uji beda nyata terkecil (BNT) dengan taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis telur ayam ras dan telur ayam ras herbal tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap penurunan berat telur dan rongga udara, namun berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap indeks kuning telur. Lama simpan pada telur ayam ras dan telur ayam ras herbal berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap penurunan berat telur, diameter rongga udara, dan indeks kuning telur. Jenis telur ayam ras herbal pada lama penyimpanan 18 hari pada suhu ruang lebih baik dari pada telur ayam ras meliputi nilai indeks kuning telur menunjukkan nilai 0,309 lebih tinggi dibandingkan dengan telur ayam ras menunjukkan nilai 0,287.
Pengaruh Lama Penyimpanan Telur Herbal Ayam Ras Pada suhu Ruang terhadap Diameter Rongga Udara, Indeks Yolk, dan Warna Yolk Ambarwaty, Desrizal Tri; Nova, Khaira; Riyanti, Riyanti; Septinova, Dian
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals) Vol 9 No 2 (2025): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Mei 2025
Publisher : Department of Animal Husbandry, Faculty of Agriculture, University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jrip.2025.9.2.266-276

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengetahui berapa lama penyimpanan telur herbal ayam ras yang dapat mempertahankan diameter rongga udara, indeks yolk , dan warna yolk dengan kualitas yang masih baik. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah eksperimental dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri atas 4 perlakuan dan 5 ulangan. Setiap ulangan terdiri atas 5 butir telur herbal sehingga total telur yang digunakan 100 butir dan telur disimpan di suhu ruang. Perlakuan yang diberikan adalah P0: tanpa penyimpanan; P1: Penyimpanan telur herbal 10 hari; P2: Penyimpanan telur herbal 20 hari; P3: Penyimpanan telur herbal 30 hari. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penyimpanan telur herbal memberikan pengaruh nyata (P<0,05) terhadap kualitas diameter rongga udara, indeks yolk , dan warna yolk . Lama penyimpanan telur herbal ayam ras selama 30 hari pada suhu ruang dapat mempertahankan persentase diameter rongga udara, indeks yolk , dan warna yolk. Lama penyimpanan telur herbal ayam ras selama 0, 10, 20, dan 30 hari pada suhu ruang memberikan pengaruh nyata (P<0,05) dan lama penyimpanan telur herbal ayam ras selama 20 hari pada suhu ruang dapat mempertahankan persentase peningkatan diameter rongga udara, serta penurunan nilai terhadap indeks yolk , dan warna yolk.
Pengembangan Peternakan Itik Petelur Secara Intensif Untuk Peningkatan Ekonomi Masyarakat Desa Kiling-kiling Septinova, Dian
Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 4, No 1 (2025): Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 4 No 1, Maret 2025
Publisher : Agriculture Faculty, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jpfp.v4i1.10697

Abstract

Beternak itik secara intensif merupakan bagian dari  upaya pemerintah Desa Kiling-kiling untuk meningkatkan perekonomian masyarakatnya.   Namun, untuk beternak itik petelur secara intensif perlu pengetahuan yang baik, agar itik berproduksi secara optimal.   Tujuan kegiatan pengabdian ini adalah meningkatkan pengetahuan dan kemampuan  masyarakat Desa Kiling-kiling mengenai teknis budidaya itik secara intensif yang mencakup pemilihan bibit, manajemen pemeliharaan,  pakan, dan tata kelola kesehatan.  Metode yang digunakan merupakan gabungan beberapa metode, yaitu ceramah, diskusi, kunjungan lapang, dan evaluasi. Kegiatan pengabdian berjalan dengan lancar dan sukses.  Peserta menyimak dengan baik dan aktid bertanya terkait masalah itik.  Untuk keberlanjutan program, pihak pengelola Budidaya Itik Desa Kiling-kiling berkomitmen untuk memperbaiki manjemen budidya itiknya dan pihak pelaksana dalam hal ini Tim Penyuluhan Keliling Universitas Lampung pun bersedia untuk terus mendampingi untuk memberikan arahan.
PENDAMPINGAN SERTIFIKASI NOMOR KONTROL VETERINER DI SUMBER SARI 2 FARM SEBAGAI UPAYA MENDAPATKAN PANGAN ASUH (AMAN, SEHAT, UTUH, DAN HALAL Septinova, Dian; Hartono, Madi; Suhono, Suhono; Rafian, Teguh
Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol. 1 No. 2 (2022): Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung
Publisher : Agriculture Faculty, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jpfp.v1i2.5823

Abstract

Abstract: Sumber Sari 2 (SS2) Farm adalah peternakan ayam ras petelur yang belum mempunyai Nomor Kontrol Veteriner (NKV)   sebagai bukti jaminan keamananan pangan produknya. Tujuan pengabdian ini adalah (1) membantu SS2 Farm dalam mendapatkan sertifikat NKV dengan level terbaik,  (2) meningkatkan daya saing produk telur  di pasaran, dan (3) membantu masyarakat untuk mendapatkan produk telur yang aman, sehat, utuh, dan halal.  Pengabdian ini dilakukan dengan metode Participatory Rural Apraisal (PRA).Kegiatan pendampingan ini, berdampak terhadap: (1) peningkatan  pengetahuan dan keterampilan peternak tentang pengontrolan pencegahan penyakit menular pada layer melalui sistem biosekuriti, (2) meningkatkan pemahaman dan keterampilan peternak tentang pelaksanaan sistem biosekuriti tiga zona; (3)  perolehan sertifikat NKV level II.  
Co-Authors Adhe Rani Pradila Adyan, Haryadi Agus Santoso Agus Santoso Agustin, Nur Aini Alda Nasrul Haq Ali Husni Ali Husni Alisiya, Melina Ambarwaty, Desrizal Tri Apriky, Panca Apriliana, Eva Arif Qisthon Arti, Aisyah Yuli Azizah Hasiib, Etha Barus, Joyevan Giba Dakhlan, Akhmad Damayanti, Revina Deni Hernando Desya Putri Setya Elda Ressi Septika Erwanto Ety Apriliana Fadhlurrahman, M. Panji Fajriko Trysa Gani Fauzan Isnanda Dirgahayu Februreswari, Fani Fitria Tsani Farda Hamim Sudarsono . Hanafi, Riyan Hasiib, Etha 'Azizah Hasiib, Etha ’Azizah Hermawan, Alan Irma Susanti Khaira Nova Kusuma Adhianto Kusuma Adhianto Legowo, Ahmad Bambang Liman Liman, Liman Lusiana Ayu Pradini Madi Hartono Malhan, Malhan May Darmahayanti, Ismalia Meidi, Mas Mita Dewita Sari Mohamad Haekal Mahesa Kadri Muhammad Rafif Nugroho Mukhadiq, Nuha Aliful Nadia Maharani Neka Meliyati Nike Anggrain Nikodemus Prajnadibya Kurniawan Ningrum, Tiara Arnenda Diah Nining Purwaningsih Nugraha, Ega Nugraha, Yoga Indra Nugroho, Muhammad Adhi Nur Aini Nurul Khoirun Nisa Nurwahid, Agus Okta Suwarna Perdana Pangestika, Raina Pramana, Weldi Adi Prasetia, Berly Tenica Pratama, Oza Bhakti Pratama, Rizki Adi Purnama Edy Santosa Putri, Mayla Sari Rahmawati, Nelly Rangga Saputra Ratna Ermawati Ridwan Ririn Angriani Rito, Hardiansyah Faisal Riyanti Riyanti Riyanti Riyanti Riyanti Rizki Ananda Rosita Rosita Rr Riyanti Rr Riyanti, Rr Rr. Riyanti Rudy Sutrisna Rudy Sutrisna S Siswanto Safira, Auliya Salsabila, Asri Umniya Salsabilla, Annisa Saputra, Rio Sari, Siska Patika Sari, Siti Hartika Selawati, Diyah Soffiana, Tasyana Luthfi Suhono Suhono, Suhono Sulastri Sulastri Suratno Suratno Surmini, Surmini Syahrio Tantalo Tama, Cheldra Aji Teguh Rafian Tintin Kurtini Tiwi Metasari Tri Haryanto Saputraa Triwidayanti, Okti Ukhrowi, Ilzam Urba, Musyarofah Rahmah Veronica Wanniatie Wafal Hamid, Gangga Alaekamul Widi Astomo Widiawati, Arlintia