Claim Missing Document
Check
Articles

Found 20 Documents
Search

ANTI-BACTERIAL ACTIVITY TEST OF ETHANOL EXTRACT, N-HEXANE FRACTION, ETHYL ACETATE FRACTION AND WATER FRACTION FROM DRAGON FRUIT STEM (Hylocereus polyrhizus) AGAINST METHICILLIN-RESISTANT Staphylococcus aureus (MRSA) Indah Indah Sulistyarini; Diah Arum Sari; Muhammad Ryan Radix Rahardian
Jurnal Ilmu Kesehatan Vol 9 No 2 (2021): Jurnal Ilmu Kesehatan
Publisher : Universitas Muhammadiyah Kalimantan Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30650/jik.v9i2.2284

Abstract

The stems of red dragon fruit (Hylocereus polyrhizus) are known to have several antibacterial compounds. The purpose of this study was to determine the antibacterial activity of ethanol extract, n-hexane, ethyl acetate, and water fractions from dragon fruit stems on the growth of Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA), and to determine the types of compounds that are antibacterial. The data on the greatest antibacterial activity was found at a concentration of 30% both in the ethanol extract (1,850cm); n-hexane fraction (1,948 cm); ethyl acetate fraction (1,640 cm) and water fraction (0.884 cm). Meanwhile, the results of contact bioautography showed that the antibacterial compounds of Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) were flavonoids, saponins, and steroids.
SKRINING FITOKIMIA SENYAWA METABOLIT SEKUNDER BATANG BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) Indah Sulistyarini; Diah Arum Sari; Tony Ardian Wicaksono
CENDEKIA EKSAKTA Vol 5, No 1 (2020)
Publisher : Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.3194/ce.v5i1.3322

Abstract

Skrining fitokimia senyawa metabolit sekunder batang buah naga pada penelitian ini bertujuan untuk menganalisa secara kualitatif kandungan dari batang buah naga, sehingga harapan selanjutnya adalah agar pemanfaatan dari limbah batang buah naga ini bisa lebih dikembangkan. Penelitian dilakukan dalam 2 tahap. Tahap 1 yaitu proses penyerbukan simplisia, dilanjutkan dengan proses ekstraksi dengan pelarut etanol 96%, dan dilanjutkan dengan fraksinasi menggunakan pelarut n- heksan, etil asetat dan air. Tahap keduanya adalah skrining fitokimia berupa uji reaksi warna, uji terbentuknya busa, dan uji reaksi pengendapan, baik pada serbuk, ekstrak maupun pada fraksi batang buah naga (Hylocereus polyrhizus) terhadap beberapa golongan senyawa, diantaranya adalah flavonoid, alkaloid, saponin, tanin dan terpenoid. Skrining menunjukkan bahwa serbuk, ekstrak, fraksi n-heksan dan fraksi etil asetat mengandung flavonoid, steroid dan saponin. Sedangkan fraksi air mengandung senyawa flavonoid dan saponin. Kata kunci: skrining fitokimia, metabolit sekunder, batang buah naga
AKTIVITAS ANTIBAKTERI PIGMEN KAROTENOID KHAMIR Phaffia rhodozyma TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Bacillus subtilis ATCC 6231 SECARA IN VITRO Cahya Rahma Utami; M. Ryan Radix Rahardhian; Indah Sulistyarini
CENDEKIA EKSAKTA Vol 2, No 1 (2017)
Publisher : Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.3194/ce.v2i1.1800

Abstract

Penyakit infeksi merupakan penyebab paling utama tingginya angka kesakitan dan kematian. Salah satu bakteri penyebab infeksi yaitu Bacillus subtilis. Khamir Phaffia rhodozyma merupakan salah satu mikroorganisme penghasil karotenoid yang dapat dimanfaatkan sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri pigmen karotenoid khamir Phaffia rhodozyma serta untuk mengetahui perbedaan aktivitas antibakteri pigmen karotenoid khamir Phaffia rhodozyma dengan konsentrasi 1%, 2%, dan 3% terhadap pertumbuhan bakteri Bacillus subtilis ATCC 6231. Hasil identifikasi karotenoid menggunakan metode KLT menunjukkan adanya karotenoid jenis astaksantin bebas dalam khamir Phaffia rhodozyma dengan harga Rf 0,31 dan karotenoid jenis lain dengan harga Rf 0,91. Identifikasi bakteri Bacillus subtilis dengan pereaksi nitrat memberikan hasil positif terbentuknya warna merah muda pada media NB. Uji aktivitas antibakteri menunjukkan karotenoid dari khamir Phaffia rhodozyma memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Bacillus subtilis ATCC 6231 dengan rata-rata diameter daya hambat pada konsentrasi 1%, 2% dan 3% berturut-turut sebesar 0,762 cm; 0,976 cm; 1,263 cm; dan rata-rata diameter daya hambat kontrol positif sebesar 1,776 cm. Hasil uji SPSS menunjukkan ada perbedaan (p<0,05) masing-masing kelompok ekstrak (1%, 2%, 3%) dan kontrol positif (siprofloksasin) dalam menghambat pertumbuhan bakteri Bacillus subtilis ATCC 6231. Kata kunci : antibakteri, Bacillus subtilis, karotenoid, Phaffia rhodozyma
BIOTEKNOLOGI PEMANFAATAN KHAMIR Phaffia rhodozyma SEBAGAI SUMBER KAROTENOID UNTUK TERAPI PENYAKIT DIABETES MELLITUS Indah Sulistyarini; Dyan Wigati
Media Farmasi Indonesia Vol. 10 No. 1 (2015): Media Farmasi Indonesia
Publisher : SEKOLAH TINGGI ILMU FARMASI YAYASAN PHARMASI SEMARANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (297.714 KB)

Abstract

ABSTRAK Khamir Phaffia rhodozyma merupakan jamur bersel satu yang mempunyai kemampuan menghasilkan pigmen karotenoid jenis astaxanthin. Pigmen ini mempunyai khasiat sebagai antioksidan kuat yang berpotensi untuk dikembangkan menjadi bahan aditif dan bahan obat yang bermanfaat untuk penderita diabetes. Penelitian ini dilakukan 2 tahap, yaitu: 1. uji pendahuluan untuk mengetahui bahwa khamir yang dibudidayakan positif mengandung astaxanthin, 2. pengujian khamir Phaffia rhodozyma untuk pengobatan diabetes mellitus. Tahap 1 dilakukan dengan analisis kualitatif pigmen astaxanthin dengan metode spektrofotometri. Tahap 2 dilakukan pengujian antidiabetes melitus khamir P. rhodozyma menggunakan tikus putih jantan galur Wistar, yang sudah diinduksi aloksan. Parameter penelitian adalah kadar glukosa darah dilakukan pada hari ke-0, 3, 8, 12, 16 dan 21. Data hasil pengukuran kadar glukosa darah diuji secara statistik dengan taraf kepercayaan 95%. Penelitian dilakukan untuk mengetahui kandungan pigmen pada Khamir P. rhodozyma serta untuk mengetahui pengaruh pemberian inokulum P. rhodozyma untuk terapi antidiabetes pada tikus putih jantan galur wistar yang sudah diinduksi aloksan. Hasil identifikasi inokulum P. rhodozyma menunjukkan adanya kandungan karotenoid. Kelompok dengan pemberian suspensi inokulum P. rhodozyma dosis 40; 60 dan 80 mg/kgBB terbukti bermakna (p<0,05) menurunkan kadar glukosa darah tikus putih jantan galur Wistar yang diinduksi aloksan dosis 125mg/kgBB setelah 13 hari pengobatan (hari uji ke-16). Suspensi P. rhodozyma dosis 40; 60 dan 80 mg/kgBB dapat menurunkan kadar glukosa darah dan peningkatan dosis P. rhodozyma dapat meningkatkan efek penurunan kadar glukosa darah tikus putih jantan galur Wistar yang diinduksi aloksan.
KARAKTERISASI MORFOLOGI SEL REKOMBINAN DAN PIGMEN HASIL FUSI PROTOPLAS INTERSPESIFIK Phaffia rhodozyma DAN Chlorella pyrenoidosaH Chick Indah Sulistyarini; Hermin Pancasakti Kusumaningrum; Endang Kusdiyantini
Media Farmasi Indonesia Vol. 8 No. 2 (2013): Media Farmasi Indonesia
Publisher : SEKOLAH TINGGI ILMU FARMASI YAYASAN PHARMASI SEMARANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (217.16 KB)

Abstract

Protoplast fusion technique is a process offusion between protoplasts of theorganism to other organisms, so that the resulting recombinant cells with varying character derived from its parent. This study did Phaffia rhodozyma interspesies fusion and Chlorella pyrenoidosa. The purpose of this study was to analyze the morphological characteristics of cells results protoplast fusion recombinant yeast P. rhodozyma and microalgae C. pyrenoidosa. Protoplast fusion technique performed in 4 phases, namely the isolation of protoplasts, protoplast fusion, and analysis of recombinant cell morphological characters. The results showed that the recombinant cells have morphological characters derived from the parent P. rhodozyma and of the parent C. pyrenoidosa. But was character of the parent P. rhodozyma more dominant. Recombinant cells capable of producing pigment and lutein astaksanthin. Astaksanthin pigment levels in recombinant cell height in a shorter time than the parent P. rodozyma.
The Antibacterial Activity Testing on Acetyleugenol Against Staphylococcus aereus Dinurrosifa, Rahmawati Salsa; Sulistyarini, Indah; Darumas P, Athika; Indriyanti, Erwin
Al-Kimia Vol 11 No 2 (2023): DESEMBER
Publisher : Study Program of Chemistry - Alauddin State Islamic University of Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/al-kimia.v11i2.42347

Abstract

The main contents of clove oil are phenolic compounds, namely eugenol, eugenol acetate and gallic acid, as well as flavonoids. One of the derivatives of the eugenol compound is acetyl eugenol which was developed by the esterification reaction between eugenol and acetic acid anhydride using the sonochemical method. Synthesis of acetyleugenol was sonicated for 30 minutes at a temperature of 70-80°C. The % yield of the synthesized compound is calculated and continued with testing which includes solubility, melting point, FTIR and GC-MS tests, which are then tested for antimicrobial activity. The research results show that eugenol and acetic acid anhydride compounds with a NaOH catalyst can be synthesized using ultrasonic waves and produce a % yield of 3.50%. The resulting synthesis can melt starting at a temperature of 30°C and can dissolve in ethanol, methanol, chloroform and ether but does not dissolve in distilled water. FTIR testing on the acetyl eugenol compound showed the presence of -OH phenolic groups, C=C alkenes, C=C aromatics, C-O esters, and C=O esters. Acetyleugenol at concentrations of 1.25%, 2.5%, 5%, and 10% was able to act antibacterial on Staphylococcus aureus cultures with a density of 1.0 X 108 CFU/mL.
AKTIVITAS ANTIBAKTERI Staphylococcus aureus FORMULA MASKER GELPEEL OFFMINYAK ATSIRI DAUN JERUKNIPIS (Citrus aurantifolia) DENGAN PENGGUNAAN CARBOPOL 940 SEBAGAI BASIS Cahyani, Intan Martha; Sulistyarini, Indah; Ivani, Ria Amelia
Media Farmasi Indonesia Vol. 12 No. 2 (2017): Media Farmasi Indonesia
Publisher : SEKOLAH TINGGI ILMU FARMASI YAYASAN PHARMASI SEMARANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (558.524 KB)

Abstract

SARIMinyak atsiri daun jeruk nipis memiliki kandungan limonen yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus.Bakteri Staphylococcus aureus merupakan salah satu bakteri penyebab jerawat.Bentuk masker gel peel offdipilih dalam formulasi untuk mempermudah penggunaannya, dan mampu memberikan pelepasan zat aktif lebih baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas carbopol 940 dalam sediaan masker gel peel offminyak atsiri daun jeruk nipis pada karakteristik fisik dan aktivitas antibakteri Staphylococcus aureus.Carbopol 940 yang digunakan pada Formula I (1%), Formula II (1,75%), Formula III (2,25%). Sediaan masker gel peel off minyak atsiri daun jeruk nipis diuji karakteristik fisik meliputi uji organoleptis, homogenitas, viskositas, daya lekat, daya sebar, pH, waktu mengering, elastisitas dan aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus. Hasil analisis menunjukkancarbopol 940 dalam sediaan masker gel peel off minyak atsiri daun jeruk nipismemilikiefek yang signifikan.
PENINGKATAN KUALITAS HASIL PANEN KOPI KELOMPOK TANI, DESA BANYUKUNING, KABUPATEN SEMARANG Suprijono, Agus; Sulistyarini, Indah; EM, Uning Riningsih
Media Farmasi Indonesia Vol. 11 No. 2 (2016): Media Farmasi Indonesia
Publisher : SEKOLAH TINGGI ILMU FARMASI YAYASAN PHARMASI SEMARANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (147.509 KB)

Abstract

Abstrak Minuman kopi bukan hanya sekedar minuman yang beraroma khas dan merangsang karena mengandung kafein. Secangkir kopi dihasilkan melalui proses yang sangat panjang. Mulai dari teknik budidaya, pengolahan pasca panen hingga ke penyajian akhir. Hanya dari biji kopi berkualitas secangkir kopi bercita rasa tinggi bisa tersaji. Hal tersebut perlu kesiapan sarana dan metoda pengolahan yang cocok untuk kondisi petani sehingga mereka mampu menghasilkan biji kopi dengan mutu seperti yang dipersyaratkan oleh Standar Nasional Indonesia. Buah kualitas prima bila diolah dengan benar akan menghasilkan biji kopi bermutu tinggi. Kriteria mutu biji kopi yang meliputi aspek fisik, citarasa dan kebersihan serta aspek keseragaman dan konsistensi sangat ditentukan oleh perlakuan pada setiap tahapan proses produksinya. Secara umum dikenal dua cara mengolah buah kopi menjadi biji kopi, yakni proses basah dan proses kering. Selain itu ada juga proses semi basah atau semi kering, yang merupakan modifikasi dari kedua proses tersebut. Setiap cara pengolahan mempunyai keunggulan dan kelemahan, baik ditinjau dari mutu biji yang dihasilkan maupun komponen biaya produksi. Pelaksanaan IbM bekerja sama dengan Kelompok Usaha Al Kafi dan Mudi Tani dalam memberikan pelatihan, proses penanganan pasca panen terutama pengelupasan dan pengeringan kopi, sistem manajamen dan pemasarannya yang akan dijadikan prioritas dalam pengolahan kopi. Dari hasil uji kualitas menunjukkan bahwa kopi hasil pengeringan menggunakan peralatan yang diberikan menunjukkan kopi berwarna hitan, kadar air 11,75%
ANTIBACTERIAL ACTIVITY TEST OF EXTRACT ETHANOL MANGO ARUM MANIS SKIN (Mangifera indica L) ON Methicillin Resistant Staphylococcus aureus (MRSA -, Wulandari; Sulistyarini, Indah
Media Farmasi Indonesia Vol. 13 No. 2 (2018): Media Farmasi Indonesia
Publisher : SEKOLAH TINGGI ILMU FARMASI YAYASAN PHARMASI SEMARANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (465.6 KB)

Abstract

Methicillin resistant Staphylococcus aureus (MRSA) is a strain of Staphylococcus aureus that has been resistant to the antibiotic activity of the β-lactam group, including the penicillinase-resistant penicillins (oxcacillin, methicillin, nafcillin, cloxacillin, dicloxacillin), cephalosporin and carbapenem. Therefore, it is necessary to consider the use of alternative antibiotics, especially through the utilization of Indonesian medicinal plants. One of them is the use of mango arum manis skin (Mangifera indica L). The skin of mango contains phenolic compounds, carotenoids, flavonoids and anthocyanins. This research aims to determine whether mango arum manis skin extract has the ability to inhibit the growth of MRSA bacteria. Mango cultivar arum manis skin extract is made by remacerationmethod with 70% ethanol solvent. Test of Antibacterial activity of mango arum manis skin extract was undertaken by diffusion method at 5%, 10%, 15%, 20%, 25% concentration with positive control of ciprofloxacin and negative control of dimethylsulfoxide (DMSO). The results showed that mango arum manis skin extract has the ability to inhibit the growth of MRSA bacteria.
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL, AIR BUNCIS (Phaseolus vulgaris L.) DAN FRAKSI-FRAKSINYA TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Staphylococcus aureus Kristianto, Yosua Bayu; Sulistyarini, Indah; Suharsanti, Ririn
Media Farmasi Indonesia Vol. 14 No. 2 (2019): Media Farmasi Indonesia
Publisher : SEKOLAH TINGGI ILMU FARMASI YAYASAN PHARMASI SEMARANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (354.682 KB)

Abstract

Infection is a disease caused by the entry of a pathogenic microorganism in the body'stissues. One of the bacteria that can cause infection is Staphylococcus aureus. Beans are oneof the plants that contain alkaloids, flavonoids and saponins. Which is believed to inhibit thegrowth of Staphylococcus aureus bacteria. This study aims to determine the antibacterialactivity of extracts and its fraction on the growth of Staphylococcus aureus bacteria atconcentrations of 5%, 10%, and 15%. Bean powder was remacerated with 70% ethanol for 3days, and the extract obtained was subjected to fractionation with n-hexane, ethyl acetate,and water using a separating funnel. The antibacterial activity on the extract and eachfraction was made with a concentration of 5, 10, and 15% using the agar well method.Dimethyl Sulphoxide (DMSO) as a negative control and ciprofloxacin 0.005% as a positivecontrol. Antibacterial activity was measured using the inhibition zone diameter of bacterialgrowth. The results showed that the average inhibition zone diameter of ethanol extract, nhexanefraction and ethyl acetate fraction of beans at concentration of 5%, 10% and 15%respectively were of 0.842; 0.935 and 1.042 cm. The n-hexane fraction is 0.595; 0.787; and0.947 cm. Ethyl acetate fraction of 0.926; 1,008 and 1,049 cm. Whereas the water fractiondoes not provide antibacterial activity. The contact bioautography test results showed thatalkaloid compounds, flavonoids and saponins were able to inhibit the growth ofStaphylococcus aureus bacteria. The conclusions of this study are ethanol extract, n-hexanefraction, and ethyl acetate fraction of chickpeas having antibacterial activity againstStaphylococcus aureus bacteria, but the water fraction has no antibacterial activity against S.aureus; there was a significant difference (p <0.05) between the extract, n-hexane fraction,ethyl acetate fraction and water fraction.