Claim Missing Document
Check
Articles

Found 35 Documents
Search

STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KERUPUK SALAK PT. SALAKU CARA ENAK MAKAN SALAK DI KOTA BEKASI Siti Annisa Adjanasari; Abubakar Abubakar; Ekalia Yusiana
Jurnal AGROHITA: Jurnal Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan Vol 8, No 4 (2023): JURNAL AGROHITA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jap.v8i4.13007

Abstract

PT. Salaku Cara Enak Makan Salak adalah brand lokal yang fokus dan konsisten mengolah salak sejak tahun 2016. Pelopor olahan serba salak pertama yang berbasis zero waste dengan varian terlengkap. PT. Salaku Cara Enak Makan Salak mengolah salak menjadi aneka makanan dan minuman kemasan yang mengutamakan rasa yang enak dan komposisi bahan baku terbaik. Tujuan penelitian ini untuk: (1) menganalisis faktor-faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi usaha Kerupuk Salak pada PT. Salaku Cara Enak Makan Salak, (2) menganalisis alternatif strategi pengembangan usaha Kerupuk Salak yang dapat diterapkan pada PT. Salaku Cara Enak Makan Salak. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode campuran yaitu metode kuantitatif dan kualitatif.  Sampel yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari 13 sampel yang diambil dengan teknik purposive sampling. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan analisis SWOT. Hasil penelitian ini menunjukkan terdapat 8 rumusan alternatif strategi yang dapat diterapkan oleh PT. Salaku Cara Enak Makan Salak diperoleh berdasarkan hasil analisis SWOT.
PERAN BADAN USAHA MILIK DESA (BUMDes) DALAM PENGEMBANGAN UMKM (STUDI KASUS DI DESA MUARABARU KECAMATAN CILAMAYA WETAN KABUPATEN KARAWANG) Idam Kholiq; Lutfi Afifah; Ekalia Yusiana
Jurnal AGROHITA: Jurnal Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan Vol 8, No 4 (2023): JURNAL AGROHITA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jap.v8i4.13769

Abstract

Desa Muarabaru memiliki BUMDes yang sudah berjalan selama 3 tahun yaitu awal berdiri pada tanggal 27 april 2019 yang diberi nama Berkah Samudra Tani. Meskipun BUMDes Berkah Samudra Tani telah memiliki beberapa bidang usaha yang berjalan. Namun, belum terlihat dengan jelas bagaimana peranannya dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui pengembangan UMKM. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis peran BUMDes Berkah Samudra Tani dan strategi kebijakan prioritas yang tepat dalam mengembangkan UMKM di Desa Muarabaru. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif deskriptif. Teknik sampel yang digunakan adalah sensus yaitu sebanyak 46 responden untuk rumusan pertama dan 24 responden untuk rumusan kedua. Pengambilan data pada penelitian ini adalah kuisioner, wawancara, observasi, dokumentasi dan studi kepustakaan. Analisis data yang digunakan yaitu analisis deskriptif menggunakan skala likert sebagai alat pengukuran untuk mengetahui peran BUMDes dalam pengembangan UMKM dan Analytical Hierarchy Process sebagai alat pengambilan keputusan untuk merumuskan prioritas strategi kebijakan BUMDes. Hasil analisis deskriptif menunjukan skor aspek pengembangan produk lokal 490 (44,38%), skor aspek pengembangan sumber daya manusia 481 (43,57%), skor aspek pengembangan pemasaran 489 (44,29%), skor aspek penyediaan permodalan 461 (41,76%). Hasil Analytical Hierarchy Process menunjukan kriteria aspek permodalan sebagai prioritas pertama. Alternatif prioritas aspek permodalan yaitu BUMDes membentuk usaha baru dengan melibatkan UMKM. Alternatif prioritas aspek teknologi dan inovasi yaitu BUMDes memberikan pelatihan dan pendampingan untuk meningkatkan inovasi para pelaku UMKM. alternatif pada aspek pemasaran yaitu melakukan pelatihan kemasan dan penyajian agar produk lebih menarik dan alternatif pada aspek aksesbilitas bahan baku yaitu BUMDes dapat menjadi pemasok bahan baku bagi para UMKM
EFISIENSI SALURAN PEMASARAN USAHA TERNAK RUMINANSIA (STUDI KASUS CV. AMANAH SAEBUR DI KECAMATAN TAMBUN SELATAN KABUPATEN BEKASI) Ugy Alamsyah Prawira; Muharam Muharam; Ekalia Yusiana
Jurnal AGROHITA: Jurnal Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan Vol 8, No 4 (2023): JURNAL AGROHITA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jap.v8i4.13488

Abstract

CV. Amanah Saebur merupakan usaha yang bergerak di bidang pengadaan qurban dan aqiqah. CV. Amanah Saebur memiliki permasalahan pendapatannya menurun dan memiliki banyak saluran pemasaran dengan tingkat yang berbeda sehingga belum memaksimalkan penjualan pada saluran pemasaran yang paling efisien. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis saluran lembaga pemasaran dan menganalisis efisiensi saluran lembaga pemasaran usaha ternak ruminansia pada CV. Amanah Saebur. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode deskriptif kuantitatif. Sampel responden diambil dengan teknik snow ball sampling. Data didapatkan melalui kuesioner, wawancara, dan observasi. Data dianalisis menggunakan analisis deskripsi untuk mengetahui saluran pemasaran dan analisis kuantitatif dengan menggunakan biaya pemasaran, margin, dan efisiensi saluran pemasaran. Saluran lembaga pemasaran usaha ternak ruminansia pada CV. Amanah Saebur ada empat dan terbagi lagi menjadi dua saluran yaitu: saluran pemasaran kurban: saluran I (supplier – pedagang besar - konsumen) dan saluran II (supplier – pedagang besar – broker - konsumen) dan saluran pemasaran aqiqah: saluran III (supplier – pedagang besar - konsumen) dan saluran IV (supplier – pedagang besar – pedagang pengecer - konsumen) dimana CV. Amanah Saebur berperan sebagai pedagang besar. Saluran pemasaran kurban yang paling efisien adalah saluran I dengan nilai efisiensi sebesar 0,03% dan saluran II sebesar 0,12%, sedangkan saluran pemasaran aqiqah yang paling efisien adalah saluran III dengan nilai efisiensi sebesar 0,14% dan saluran IV sebesar 0,26%.  Semua saluran pada CV. Amanah Saebur efisien tetapi saluran I adalah saluran yang paling efisien karena nilainya lebih kecil dari saluran lainnya, saluran II dan saluran IV rantai pemasarannya lebih panjang karena broker dan pedagang pengecer terlibat dalam saluran tersebut.
ANALISIS PERAN KELOMPOK MEKAR TANI TERHADAP PENDAPATAN PETANI BAYAM HIJAU DI DESA CIARUTEUN ILIR KECAMATAN CIBUNGBULANG KABUPATEN BOGOR Fariha Almeida Rahmadianti; Mohamad Sam'un; Ekalia Yusiana
Jurnal AGROHITA: Jurnal Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan Vol 9, No 1 (2024): JURNAL AGROHITA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jap.v9i1.14404

Abstract

Bayam hijau merupakan komoditi sayuran yang digemari masyarakat Indonesia. Kelompok tani memiliki peran untuk meningkatkan kemampuan petani dalam berusahatani dengan tujuan agar pendapatan yang diperoleh petani meningkat. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis tingkat pendapatan petani bayam hijau pada Kelompok Mekar Tani, pengaruh peran Kelompok Mekar Tani terhadap pendapatan petani bayam hijau secara simultan dan parsial. Penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder. Jenis metode penelitian ini merupakan kuantitatif dengan jumlah sampel sebanyak 49 orang responden meliputi ketua, pengurus dan anggota Kelompok Mekar Tani. Sampel ditentukan dengan rumus slovin, pengambilan sampel menggunakan metode simple random sampling. Teknik analisis yang digunakan yaitu analisis pendapatan dan regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan seluruh petani memperoleh ≤ Rp2.000.000,00 per bulannya. Jumlah pendapatan tersebut menurut kriteria Badan Pusat Statistik tergolong pada tingkat rendah. Selain itu, rata-rata pendapatan usahatani bayam hijau pada Kelompok Mekar Tani di Desa Ciaruteun Ilir Kecamatan Cibungbulang Kabupaten Bogor sebesar Rp847.998,00/MT. Peran Kelompok Mekar Tani sebagai sarana pembelajaran, wahana kerjasama dan unit produksi secara simultan berpengaruh signifikan terhadap pendapatan petani bayam hijau. Peran Kelompok Mekar Tani sebagai sarana pembelajaran, wahana kerjasama dan unit produksi secara parsial berpengaruh signifikan terhadap pendapatan petani bayam hijau.
Analisis Efisiensi Pemasaran Lengkuas Merah (Alpinia purpurata K.schum) Kelompok Tani Subur Jaya di Desa Muktijaya Kecamatan Setu Kabupaten Bekasi Sultoni Alamsyah; Kuswarini Sulandjari; Ekalia Yusiana
Agri Analytics Journal Vol. 2 No. 1 (2024): June
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/agri.v2i1.3150

Abstract

Berbagai macam jenis tanaman obat yang tumbuh subur dan berpotensi besar digunakan sebagai bahan jamu dan obat herbal, salah satunya lengkuas merah. Lengkuas merah, memiliki peran penting dalam ekonomi, tetapi terjadi fluktuasi produksi dan harga rendah yang berdampak pada pendapatan petani. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi saluran pemasaran, menganalisis marjin, farmer's share dan efisiensi pemasaran lengkuas merah. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif deskriptif. Pengumpulan data dilakukan dengan teknik wawancara menggunakan kuesioner. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari : 25 sampel petani dengan sampel jenuh dan snowball sampling untuk mendapatkan 6 sampel pedagang. Analisis data menghitung biaya pemasaran, marjin pemasaran, farmer’s share, efisiensi pemasaran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 3 saluran pemasaran lengkuas merah produk kelompok tani Subur Jaya, yaitu : saluran I (petani, pedagang pengecer), saluran II (petani, pedagang besar, pedagang pengecer), dan saluran III (petani, pedagang pengumpul, pedagang besar, pedagang pengecer). Berturut-turut dari yang tertinggi marjin pemasaran adalah Saluran III sebesar Rp 8.000/kg, Saluran II sebesar Rp 6.900/kg, dan Saluran I sebesar Rp 5.500/kg. Farmer's share saluran I = 64,51%, saluran II = 55,48%, dan terendah saluran III = 50%. Dengan efisiensi pemasaran saluran I = 0,24, kemudian saluran II = 0,38, dan saluran III dengan efisiensi 0,38.
Analisis Efektivitas Implementasi Kebijakan Subsidi Pupuk Terhadap Tingkat Penggunaan Pupuk Petani Padi di Desa Curug Kabupaten Karawang Devianti, Yulianissa; Abubakar, Abubakar; Yusiana, Ekalia
Jurnal Agrimanex: Agribusiness, Rural Management, and Development Extension Vol. 4 No. 2 (2024): Maret
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Singaperbangsa Karawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35706/agrimanex.v4i2.10098

Abstract

Fertilizer subsidy policy is one of the fiscal policies that aims to support the agricultural sector by providing input subsidies in the form of setting HET for fertilizer. This policy is implemented based on six indicators of success, namely the right type, quantity, price, quality, place, and time. This study aims to analyze the effectiveness of the fertilizer subsidy policy based on six precise indicators that determine the success of fertilizer subsidies and to analyze the relationship between the effectiveness of the fertilizer subsidy policy and the level of fertilizer use. The technique used to identify respondents in this study was purposive sampling. The number of samples used were 30 respondents. Test instruments in this study used validity and reliability tests while the relationship between effectiveness and the level of fertilizer use was analyzed using the Rank Spearmen Correlation test. The results showed that the fertilizer subsidy policy that was implemented in Curug Village, Klari District, Karawang Regency was quite effective. The results of the analysis of the relationship between the effectiveness of the fertilizer subsidy policy and the level of fertilizer use do not have a positive correlation (correlation) with a correlation coefficient of 0.316 which is included in the weak category.
Studi pertumbuhan dan evaluasi parameter tumpangsari kubis bunga (Brassica oleracea L.) dengan tanaman legum Devie Rienzani Supriadi; Ekalia Yusiana
Agrivet : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian dan Peternakan (Journal of Agricultural Sciences and Veteriner) Vol. 12 No. 1 (2024): Juni
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Majalengka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31949/agrivet.v12i1.9665

Abstract

This research aims to determine the growth and evaluate the parameters of Cauliflower (Brassica oleracea L.) planted with several legume plants at different levels of plant density. The research was conducted in Telukjambe Village, East Telukjambe District, Karawang Regency in December 2022 – March 2023. The research used an experimental method with a single-factor Randomized Group Design (RAK) with 3 sets of experimental designs, each consisting of 5 proportion treatments. inter-cropping and repeat 5 times. The treatment given is; K1= 100% cauliflower , K2= 25% cauliflower + 75% legumes, K3= 50% cauliflower + 50% legumes, K4 = 75% cauliflower  + 25% legumes, K5= 100% legumes. The first set of experimental designs is a system of inter-cropping cauliflower with soybeans, the second experimental set is a system of inter-cropping cauliflower with peanuts and the third experimental set is a system of inter-cropping cauliflower with green beans. The research results were analyzed using the F test at a level of 5% and a Least Significant Difference (BNT) further test at a level of 5%. The results showed that inter-cropping of cauliflower and soybeans (experimental set 1) provided beneficial results compared to inter-cropping with peanuts and green beans. The results can be seen from the LER and RCC values for all proportions of planting number or plant population density levels > 1. The highest LER and RCC values for inter-cropping cauliflower and soybeans (experimental set 1) were shown in the K3 treatment (50% Cauliflower + 50% Soybeans) namely 1.49 and 10.8.
Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Pupuk Organik pada CV Tani Sejahtera Utama Alisia Saputri; Ekalia Yusiana; I Ketut Manu Mahatmayana
El-Mal: Jurnal Kajian Ekonomi & Bisnis Islam Vol. 6 No. 1 (2025): El-Mal: Jurnal Kajian Ekonomi & Bisnis Islam
Publisher : Intitut Agama Islam Nasional Laa Roiba Bogor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47467/elmal.v6i1.5451

Abstract

                CV Tani Sejahtera Utama is a company that has produced various kinds of organic fertilizers since 2021. CV Tani Sejahtera Utama is experiencing several problems, one of which is the number of emerging competitors that can reduce sales. This research aims to analyze the influence of the marketing mix on purchasing decisions and analyze marketing strategies to increase sales at CV Tani Sejahtera Utama. The method used is purposive sampling with a sample used for the first analysis of 60 respondents and the second analysis of 6 informants. This research data analysis uses multiple linear regression analysis and QSPM analysis. The results showed that the variables of product, price, place, promotion, people, process, and physical evidence simultaneously influenced purchasing decisions. Product, price, place, promotion, people, and process partially influence purchasing decisions, while place and physical evidence have no partial influence on purchasing decisions. Based on the results of the QSPM analysis, the alternative strategy is to improve company planning to increase sales volume with a TAS score of 7.33.
Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Pupuk Organik pada CV Tani Sejahtera Utama Alisia Saputri; Ekalia Yusiana; I Ketut Manu Mahatmayana
El-Mal: Jurnal Kajian Ekonomi & Bisnis Islam Vol. 6 No. 1 (2025): El-Mal: Jurnal Kajian Ekonomi & Bisnis Islam
Publisher : Intitut Agama Islam Nasional Laa Roiba Bogor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47467/elmal.v6i1.5451

Abstract

                CV Tani Sejahtera Utama is a company that has produced various kinds of organic fertilizers since 2021. CV Tani Sejahtera Utama is experiencing several problems, one of which is the number of emerging competitors that can reduce sales. This research aims to analyze the influence of the marketing mix on purchasing decisions and analyze marketing strategies to increase sales at CV Tani Sejahtera Utama. The method used is purposive sampling with a sample used for the first analysis of 60 respondents and the second analysis of 6 informants. This research data analysis uses multiple linear regression analysis and QSPM analysis. The results showed that the variables of product, price, place, promotion, people, process, and physical evidence simultaneously influenced purchasing decisions. Product, price, place, promotion, people, and process partially influence purchasing decisions, while place and physical evidence have no partial influence on purchasing decisions. Based on the results of the QSPM analysis, the alternative strategy is to improve company planning to increase sales volume with a TAS score of 7.33.
Analisis Kelayakan Usaha dan Nilai Tambah Olahan Kedelai Menjadi Tempe pada UMKM Super Murni Kecamatan Bekasi Selatan Kota Bekasi Rahmadinanti, Dwi Utami; Muharam, Muharam; Yusiana, Ekalia
Paspalum: Jurnal Ilmiah Pertanian Vol. 12 No. 2 (2024)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Universitas Winaya Mukti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35138/paspalum.v12i2.720

Abstract

Agriculture plays an important role in providing food sources that support the survival of society. The growth of the agro-industrial sector not only provides economic benefits for businesses but also contributes to improving the welfare of farmers and the sustainability of the agricultural sector as a whole. Soybean as a multifunctional crop can be utilised to make various culinary delights including tempeh, a traditional Indonesian food. The main objective of this study, conducted by Super Murni MSME, is to evaluate the added value contributed in one production and the business feasibility of tempe production at Super Murni MSME. By considering prices, inputs, and outputs, a value-added analysis approach using the Hayami method and R/C ratio is needed to determine the feasibility of the company. The results showed that the added value required by Super Murni MSMEs in one production of tempe geblekan reached IDR 23,072 or around 61%, using the value-added ratio, the margin obtained reached IDR 21,348 for tempe geblekan. As for tempe lonjoran, the added value is IDR 35,372 or around 71%, with a profit of IDR 31,205. The calculation of business feasibility using the R/C ratio shows a figure of 1.25 for tempe geblekan which indicates that the Company can develop based on the R/C ratio criteria and an R/C ratio of 1.00 for tempe lonjoran which indicates that this business can be developed because it does not experience losses or profits (break-even) to be operated.