Claim Missing Document
Check
Articles

Inovasi Mesin Pengaduk Adonan Bolu Menggunakan Motor Listrik ½ HP Prasetyo, Rafly Budi; Riandadari, Dyah; Ganda, Andita Nataria Fitri; Wulandari, Diah
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 9 No 02 (2024): JRM Agustus 2024
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jrm.v9i02.62732

Abstract

Dengan kemajuan teknologi manusia semakin menunjukkan tingkat kreativitas yang lebih tinggi. Mesin pengaduk adonan bolu merupakan salah satu alat yang dapat digunakan untuk memudahkan mengaduk adonan. Mesin pengaduk adonan bolu membantu mempercepat pembuatan adonan dan menghemat tenaga. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan mengetehui kinerja mesin pengaduk adonan. Desain mesin pengaduk adonan bolu menggunakan motor listrik dengan Rpm input 1400 dan Rpm output 600 Rpm dilengkapi dengan pengaduk berbahan ass stainless dengan panjang 47 cm lebar 18 cm dan tinggi 20 cm, menggunakan transmisi pulley 3 inci dan 7 inci dan v-belt A49. Berdasarkan desain yang dibuat didapatkan yaitu mesin memiliki dimensi panjang 100 cm, lebar 80 cm, dan tinggi 80 cm dengan menggunakan material besi berukuran 3,5 mm x 3,5 mm tebal 1,2 mm dan plat 2 mm. Wadah berdiameter 50 cm x 50 cm, Poros pengaduk terbuat dari ass besi dengan radius 0,1 m  dengan daya mesin sebesar 0,5 hp. Setelah d uji coba kinerja mesin pengaduk adonan bolu berjalan dengan kecepatan linier sebesar 9,56 m/s dan kecepatan angular sebesar 2,39 rad/s. Kata kunci: mesin pengaduk adonan, motor listrik, rancang bangun, teknologi tepat guna.   With advances in technology, humans are increasingly showing higher levels of creativity. A sponge dough mixer machine is a tool that can be used to make it easier to mix the dough. Sponge dough mixer machines help speed up dough making and save energy. This research aims to design and determine the performance of a dough mixer machine. The design of the sponge dough mixer machine uses an electric motor with an input Rpm of 1400 and an output Rpm of 600 Rpm equipped with a stainless steel stirrer with a length of 47 cm, a width of 10 cm and a height of 20 cm, using a 3 inch and 7 inch pulley transmission and an A51 v-belt. Based on the design, it was found that the machine has dimensions of 100 cm long, 80 cm wide and 80 cm high using iron material measuring 3.5 mm x 3.5 mm and 2 mm plate. The container has a diameter of 50 cm x 50 cm. The stirring shaft is made of iron shaft with a radius of 0.1 m with an engine power of 0.5 hp. After testing the performance of the sponge dough mixer machine it runs with a linear speed of 9.56 m/s and an angular speed of 2.39 rad/s. Keywords: dough mixer machine, electric motor, design, appropriate technology.
Rancang Bangun Mesin Pompa Air untuk Pertanian Menggunakan Bahan Bakar Gas LPG Nosuvian, Joko Laksono; Sakti, Arya Mahendra; Wulandari, Diah; Riandadari, Dyah
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 9 No 02 (2024): JRM Agustus 2024
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jrm.v9i02.62759

Abstract

Inovasi Inovasi Kompor Berbahan Bakar Oli Bekas Menggunakan Tekanan Uap Air Firiski, Edwi Febrian; Abdi, Ferly Isnomo; Wulandari, Diah; Puspitasari, Dewi
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 9 No 03 (2024): JRM Desember 2024
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jrm.v9i03.65130

Abstract

Kompor minyak bekas dapat menjadi solusi efektif untuk memanfaatkan minyak bekas, mengurangi biaya bahan bakar, dan mengurangi dampak lingkungan dari pembuangan minyak. Namun, risiko emisi berbahaya dan pencemaran lingkungan harus dipertimbangkan. Penelitian ini memperkenalkan uap air untuk meningkatkan pembakaran minyak bekas dengan meningkatkan kadar oksigen, sehingga mengurangi emisi gas yang tidak terbakar. Peneliti merancang alat atau metode yang diperlukan, kemudian menghitung komponen untuk memastikan fungsionalitas perangkat. Setelah menyelesaikan perhitungan, mereka membangun perangkat sesuai dengan desain, menguji fungsionalitasnya, dan mengumpulkan data. Data yang dikumpulkan kemudian dianalisis untuk menjawab pertanyaan penelitian. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan kompor berbahan bakar minyak bekas dengan waktu didih tercepat dengan memvariasikan jumlah lubang nosel antara 8, 9, dan 10. Waktu didih rata-rata tercatat sebagai berikut: 391,02 detik untuk nosel 8 lubang, 275,04 detik untuk nosel 9 lubang, dan 274,02 detik untuk nosel 10 lubang. Dari penelitian ini, dapat disimpulkan bahwa jumlah lubang nosel memengaruhi waktu didih air. Waktu perebusan tercepat dicapai dengan nosel 10 lubang, dengan waktu rata-rata 274,2 detik, sedangkan nosel 8 lubang memiliki waktu paling lambat, yaitu rata-rata 391,2 detik.
Perancangan Sistem Kendali Pada Alat Liquid Handling System (LHS) 3-Axis Modifikasi Mesin 3D Printing Fused Deposition Modeling (FDM) Saputra, Prihatama Wahyu; Abdi, Ferly Isnomo; Wulandari, Diah; Sakti, Arya Mahendra; Sulistyorini, Elisa
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 9 No 03 (2024): JRM Desember 2024
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jrm.v9i03.65792

Abstract

Perkembangan Sistem pipetting manual masih sering digunakan, sehingga berisiko terhadap kontaminasi akibat kontak langsung dengan tangan manusia. Liquid Handling System (LHS) merupakan solusi otomatis untuk meningkatkan efisiensi dan mengurangi risiko kontaminasi, tetapi harganya mahal karena sistem kendali dan mekaniknya yang kompleks. Oleh karena itu, penelitian ini mengembangkan prototipe LHS dengan memanfaatkan mesin 3D printing tipe fused deposition modeling (FDM) berbasis sistem gerak kartesius pada sumbu X, Y, dan Z, sehingga menjadi lebih ekonomis dan efisien. Penelitian ini menggunakan metode research and development (R&D) yang meliputi pengembangan desain, pembuatan prototipe, uji coba, dan analisis data. Sistem kendali dirancang berbasis open-loop menggunakan Arduino Nano ATmega168 sebagai pengendali utama, dan ESP32 untuk komunikasi Bluetooth antara joystick dan gerakan LHS. Variasi kecepatan motor stepper (High, Medium, dan Low) diuji untuk mengevaluasi pengaruhnya terhadap kecepatan dan akurasi pipetting. Motor stepper NEMA 8 digunakan sebagai aktuator utama, dengan dukungan CNC shield dan driver motor stepper. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kecepatan Low dan Medium menghasilkan stabilitas volume cairan yang baik (2,71–12,29 mL dan 2,96–12,42 mL), sedangkan kecepatan High memberikan throughput lebih tinggi (4,25–17,21 mL), tetapi kurang stabil pada step angle besar. Prototipe ini direkomendasikan untuk aplikasi pipetting dengan penyesuaian kecepatan berdasarkan kebutuhan akurasi atau throughput.
Perancangan Chassis Jenis Ladder Frame Berbahan Hollow Aluminium Alloy Dimensi 1x3 Inch Dengan Pengujian Dinamis Nur, Muhammad Baihaqi; Utama, Firman Yasa; Widoretno, Yustin Setiya; Wulandari, Diah
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 9 No 03 (2024): JRM Desember 2024
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jrm.v9i03.65862

Abstract

Penelitian ini berfokus pada perancangan chassis ladder frame untuk mobil hemat energi berbahan Hollow Aluminium Alloy. Chassis berfungsi sebagai struktur penopang utama yang harus mampu menahan beban kendaraan secara efektif, termasuk beban statis dari steering, pengemudi, mesin, dan baterai, serta beban dinamis yang muncul saat berkendara. Proses perancangan melibatkan analisis mendalam mengenai dimensi dan kekuatan material untuk mencapai desain yang stabil, minimalis, dan aerodinamis. Metode yang digunakan yaitu metode eksperimental dimana pengerjaan alat dimulai dari perancangan yang meliputi: observasi, desain alat dan uji fungsi. Pengujian dilakukan untuk mengevaluasi kekuatan chassis melalui metode uji dinamis. Hasil dari perancangan chassis memiliki dimensi akhir 1740,40 mm (panjang) x 780 mm (lebar) x 876,20 mm (tinggi). Sedangkan untuk hasil dari pengujian dinamis memperoleh hasil lendutan paling tinggi yakni 0,4cm dengan safety factor 7.29 ul, untuk momen inersia memperoleh nilai 996730.62 mm4, dan untuk von mises stress 37,77 Mpa. Temuan ini menunjukkan bahwa chassis yang dirancang memenuhi kriteria keamanan dan performa yang diperlukan untuk mobil hemat energi, sehingga dapat diimplementasikan dalam kompetisi KMHE dan SEM.
Analisis Proses Sandblasting Permukaan Logam dengan Pasir Silika dan Udara Bertekanan 6 bar 'Ilmi, Muhammad Iklil Ulil; Utama, Firman Yasa; Warju, Warju; Wulandari, Diah
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 9 No 03 (2024): JRM Desember 2024
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jrm.v9i03.66045

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penggunaan variasi ukuran pasir terhadap lama proses sandblasting, serta mempelajari cara pengujian mesin sandblasting menggunkanan kompresor dengan tekanan udara 6 bar. Masalah metode predegreasing yang digunakan oleh sebagian masyarakat masih menggunakan metode pembersihan permukaan secara manual. Metode penelitian yang dipakai adalah Research and Development (R & D) dengan model Experimental Development (Pengembangan Eksperimental), Borg & Gall. Hasil yang didapatkan dari pengujian mesin sandblasting menggunakan pasir silika berukuran 80 mesh dan 100 mesh menggunkan udara bertekanan 6 bar dengaan kecepatan aliran udara sekitar 903.5 m/s, penggunaan pasir berukuran 80 mesh waktu yang dibutukan untuk membersihakan permukaan specimen adalah 15.07s, 14.89s, 15.02s. Sedangkan pada pengujian kedua dengan penggunaan pasir berukuran 100 mesh waktu yang dibutukan untuk membersihakan permukaan specimen adalah 13.13s, 13.22s, 13.10s. waktu tercepat yang diperoleh adalah 13,10s menggunakan pasir berukuran 80 mesh, dibandingkan menggunakan pasir berukuran 100 mesh dengan sama-sama menggunakan tekanan 6 bar.
Perancangan dan Uji Fungsi Mesin Peniris Minyak Bawang Goreng dengan Kapasitas 1 Kg Ramadhan, Aldhi Fahrezy; Riandadari, Dyah; Sakti, Arya Mahendra; Wulandari, Diah
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 9 No 03 (2024): JRM Desember 2024
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jrm.v9i03.66393

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun mesin peniris minyak bawang goreng dengan kapasitas 1 kg, serta melakukan uji fungsi untuk mengukur kinerja mesin tersebut. Proses perancangan mesin ini melibatkan beberapa tahapan, yakni studi literatur, perhitungan, pengerjaan alat dan bahan, perakitan, pengujian, serta analisis hasil yang diperoleh. Mesin peniris minyak yang dirancang memiliki saringan dengan kapasitas 1 kg dan gaya total sebesar 45.08 N. Hasil uji fungsi menunjukkan bahwa kinerja mesin ini paling optimal pada putaran 1400 RPM, yang menghasilkan tingkat penirisan minyak yang lebih efisien. Mesin ini mampu meniriskan bawang goreng dengan hasil minyak yang terpisah secara signifikan. Setelah bawang goreng ditiriskan selama 5 detik, berat minyak yang terpisah mencapai 192 gram, dan dalam 20 detik berikutnya, tambahan minyak yang terpisah sebanyak 15 gram. Mesin ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi dalam proses pengolahan bawang goreng, serta mengurangi sisa minyak yang terbuang. Penelitian ini memberikan kontribusi penting dalam pengembangan teknologi alat peniris minyak yang lebih efektif, yang dapat digunakan untuk industri pengolahan makanan dengan lebih efisien
The Perception of Perhumas Central Java Members on Principles of PR Performance in Islam Trimanah, Trimanah; Wulandari, Diah
Jurnal The Messenger Vol. 10 No. 1 (2018): January-June
Publisher : Universitas Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26623/themessenger.v10i1.594

Abstract

Public Relations as a matter of study and implementation of theory, can not be separated from the influence of religious scriptures embraced by individuals. For a Moslem, the Qur'an and Hadith are the guides and sources of knowledge that are used as a reference by Public Relations Officer in the work. Arthur W. Page proposes work principle that must be owned by Public Relations: Tell the Truth, Prove It with Action, Listen to the Customer, Manage for Tomorrow, Conduct Public Relations as If The Whole Company Depends on It, Remain Calm, Patient and Good Humor. This research discusses about the Perception of Perhumas Central Java Members in viewing the principles of public relations performance in Islamic Shari'a view. The method used in this research is descriptive qualitative, using 4 informants. Analytical techniques used are interactive analysis model, data collection was done by structured interviews and literature study.
Perancangan dan Pengujian Mesin Pengayak Pasir Halus Tipe Rotary Berkapasitas 20 kg/jam Hudaya, Adam Aryadana; Wulandari, Diah
Madani: Jurnal Ilmiah Multidisiplin Vol 3, No 6 (2025): July 2025
Publisher : Penerbit Yayasan Daarul Huda Kruengmane

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.5281/zenodo.15873093

Abstract

Sand sieving in small to medium-scale construction projects is still widely done manually, resulting in inconsistent output, time inefficiency, and increased labor demand. This study aims to design and test a prototype of an automatic rotary-type sand sieving machine with a capacity of 20 kg/hour to improve operational effectiveness and efficiency. The machine features a rotating cylindrical drum driven by a 220V electric motor with a maximum power of 0.5 HP. The engineering design method was employed through an experimental approach involving needs analysis, conceptual design, fabrication, and performance testing. Key components include a 30 cm diameter, 70 cm long drum, two-stage pulley-belt transmission system, and an 8–10 mm mesh wire screen. Test results show that the machine operates stably at a 5° inclination with a drum speed of 87.5 RPM. Sieving 2 kg of mixed sand yielded 1.57 kg of fine sand in 40 seconds, achieving a sieving efficiency of 78.5%. The portable and modular design facilitates maintenance and is suitable for supporting sand processing activities in small and medium-scale construction sectors.
Pengaruh Mata Pisau 12 Cutter pada Mesin Pencacah Sampah Organik terhadap Kapasitas Produksi Febrianto, Andrie Seva; Utama, Firman Yasa; Wulandari, Diah; Widoretno, Yustin Setiya
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 10 No 01 (2025): JRM April 2025
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jrm.v10i01.66720

Abstract

Sampah organik yang dihasilkan setiap harinya bertambah dapat menimbulkan permasalahan sampahbaik di jenjang daerah maupun rumah tangga. Dengan adanya alat penghancur sampah organik dalam skalakecil yang bisa diaplikasikan di setiap rumah. Mesin pencacah untuk sampah organik yang mempunyai dimensiringkas dengan penggunaan daya dan biaya yang sesuai dengan kebutuhan rumah tangga. Mesin pencacahsampah organik memiliki komponen yang sangat penting, yaitu mata pisau. Mata pisau berfungsi untukmencacah sampah organik menjadi lebih kecil sehingga dapat dengan mudah diolah menjadi produk lainnya.Tipe mata pisau yang digunakan yaitu tipe dynaflow blade dengan jumlah mata pisau cutter 12. Metode yangdigunakan adalah metode penelitian kuantitatif yang menggunakan pendekatan eksperimental. Parameter yangdiukur meliputi kecepatan pencacahan, ukuran hasil cacahan, dan kapasitas produksi dalam satuan kg/jam. Padapenelitian ini pengaruh mata pisau 12 cutter pada mesin pencacah sampah organik membutuhkan air untukmemudahkan mencacah dan mempercepat waktu cacahan produksi. Hasil dari pengaruh tersebut mendapatkankapasitas produksi 89,5kg/jam dengan perbandingan sampah dan air 1:1 dan berat total sampah dan air 5000g.Untuk rata-rata waktu pencacahan yang didapatkan 201 detik.
Co-Authors ', Usman 'Ilmi, Muhammad Iklil Ulil Adam, Fian Adidya Adham Rifai, Hasif ADIYANTORO, ARI Afghan, Fayyadh Buddy Al AFIF HIDAYAT, AHMAD Afifah, Hidayanti Nuzulatul Aji Nugroho Akbar, Mokhamad Rizky Alam, Ilham Rofiqul Alfadilla, Muhammad Fajar ALFIANTO, RENDI Amalia, Sefi AMNA, MUSTAFID Anatri Desstya Andrian Andrian Ariana Setiani Arruafy, Mohammad Ghithrof Arya Mahendra Sakti Atiqoh, Nisrina Bayu Kurniawan Bin Laday, La Dedy Augustino Cahyo Nugroho, Cahyo Chinsa, Iqbal Rifky Dewanti Handayani, Sri Sularti Dewi Puspitasari Dyah Riandadari Eka, Yuliasti Eko Marsyahyo FARADILLA FIRDAUSY, MEUTIA Farizi, Aziizun Faiq Al Fatahillah, Idham Rizki Yusma Febrianto, Andrie Seva Ferly Isnomo Abdi Fikri, Zainur Rijalul Firdaus, Oktavian Bachtiar Firiski, Edwi Febrian Firman Yasa Utama Firman Yasa Utama Firmansyah, Rian Ganda, Andita Ganda, Andita Nataria Fitri Gegatama, Muhammad Henwa Hafizi, Muhammad Riza Hartuti Purnaweni Hermawan, Dedy Andy Hudaya, Adam Aryadana Irfa’i, Mochamad Arif IRFAN MAULANA, MUHAMMAD Irwandy Syofyan Kusuma, Muhammad Dewantara Kusuma, Rachmad Andrian Jaya Manggalasari, Lena Citra MARTINO, SANDI Marzad, Deftana Aqsya Miftachul Huda Mubarok Mubarok Mujakki, Muhammad Akbar Murti, Dafa Aditya Naqsyabandi, Ananda Rafly Naufal, Bayu Ahmad Nosuvian, Joko Laksono Novi Resmini Nur, Muhammad Baihaqi Nurhadi, Jatmika Octavianissa, Icha Nur Pata Ledi, Simon Aten Prasetyo, Rafly Budi Pratama, ceisaleo Pandu PRATIYAS, FANDI Putri, Annisa Rizqika Hermalia Putri, Danisha Yoananda Rachma Hasibuan Rachmanda, Reza Irfani Rachmattan, Ryan Rahman, Riandito Auki Minanda Rakhman, Abdullah Ramadhan, Aldhi Fahrezy Ramadhani A, Gilang Ridho, Mukhlis Yazid ROHMADANININGSIH, LINDA ROUDHOTUL HARIRIN, SITI Rusli, Ghozy Meiky Ryandadari, Dyah Saputra, Prihatama Wahyu Sedjati, Moch. Ari Wibowo Shadiq, Muhammad Difa Ash Sri Endah Wahyuningsih Sudana, Undang Sulistyorini, Elisa Suryonegoro, Satrio Adi Sutriyono Titik Djumiarti Toni Prahasto Trimanah, Trimanah Trimariyono, Dimas Ubaidillah, Moch. Rizal Vincencius Gunawan, Vincencius WARJU Widiyanti, Prastiwi Wahyu Widoretno, Yustin Setiya Widyastuti, Yani Winoto, Roy Ariel Wulandari, Cyndhi Kartika Yuda, Mohammad Wira Yulianto, Angki Narda Zainal Abidin