Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.286
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Agrikultura AGRIEKONOMIKA Jurnal Pamator : Jurnal Ilmiah Universitas Trunojoyo Madura REKAYASA Jurnal Ilmiah Pangabdhi Jurnal SEPA (Social Economic and Agribusiness Journal) J-Dinamika: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Journal of Integrated Agribusiness AGRISCIENCE Agrica Ekstensia Jumat Pertanian: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Aminah Happy Moninthofa Ariyani
Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo Madura
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Physics Social Sciences Other

Published : 22 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

 1   2   3 
Kesadaran Gizi dan Pola Konsumsi Pangan Berimbang : Pemberdayaan Masyarakat di Desa Sabiyan Kabupaten Bangkalan Untuk Pencegahan Stunting Ariyani, Aminah Happy Moninthofa; Wasonowati, Catur; Diyah Probowati, Banun
J-Dinamika : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 10 No 3 (2025): J-Dinamika
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Gizi merupakan komponen penting dalam makanan yang berdampak pada pertumbuhan. Kesadaran terhadap gizi dalam makanan dan pola konsumsi  yang berimbang merupakan salah satu upaya untuk mencegah terjadinya stunting. Upaya ini dapat dilakukan dengan melibatkan kader PKK. Tujuan dari kegiatan ini yaitu bagaimana memberikan kesadaran  upaya pencegahan stunting melalui kesadaran gizi dan pola konsumsi pangan berimbang kepada kader PKK Desa Sabiyan Kabupaten Bangkalan. Metode yang digunakan pada kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini berupa  penyuluhan dan pelatihan, diskusi interaktif, serta partisipasi aktif.  Penyuluhan dilakukan dengan materi kesadaran gizi dan pola konsumsi pangan berimbang. Pelatihan yang diberikan berupa cara membuat inovasi produk olahan berupa nugget ayam dan sayur. Diskusi interaktif dan partisipasi aktif juga melengkapi kegiatan ini.  Hasil penyuluhan dan pelatihan menunjukkan bahwa setelah mengikuti kegiatan maka pemahaman kader PKK meningkat secara rata-rata dari sebesar 6,4 menjadi 8,5. Hal ini menunjukkan bahwa kader PKK memiliki pemahaman yang baik terkait gizi dalam makanan yang dikonsumsi. Hal ini menjadi modal awal untuk upaya mencegah stunting. Hal ini juga menunjukkan bahwa pelatihan pembuatan nugget ayam dan sayur memberikan ketrampilan dalam membuat produk apngan bergizi  yang mengandung protein hewani, serat vitamin dan mineral.
ANALISIS PENGARUH SIKAP PETERNAK TERHADAP KEMAMPUAN BERWIRAUSAHA PENGGEMUKAN DAN PEMBIBITAN SAPI DI KECAMATAN PADEMAWU KABUPATEN PAMEKASAN Puput Puspita Purwasari; Aminah Happy Moninthofa Ariyani; Taufik Rizal Dwi Adi Nugroho
SEPA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 21, No 2 (2024): SEPTEMBER
Publisher : Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/sepa.v21i2.62800

Abstract

Pamekasan Regency has the lowest cattle population in Madura, 194,283 heads. The attitude of farmers who have an important role in the cattle business. This study aims to determine 1) the entrepreneurial characteristics of farmers, 2) the attributes of the dominant attitudes of farmers, and 3) the relationship between the attitudes of farmers and their entrepreneurial abilities in Pademawu District, Pamekasan Regency. The method used is descriptive quantitative, using secondary and primary data from 35 cattle breeders. This study uses a descriptive analysis and multi-attribute Fishbein. The results of this study indicate that 1) the entrepreneurial characteristics of breeders are still common, and their entrepreneurial skills are still low; 2) the dominant attitude of farmers in entrepreneurship is the selling price of farmers, while the attitude that has the lowest rank is maintenance; 3) the relationship between attitudes and abilities in entrepreneurship of breeders is said to be quite close, entrepreneurial attitudes of breeders such as motivation, yield orientation, risk-taking, opportunity utilization and perceptions of livestock business are not dominant attributes, but have a large enough effect. Cattle breeders in Pademawu District need counseling about maintenance risks, financial management, opportunity utilization, yield orientation, and increased motivation.
Co-Authors Afriani, Ferina Agustina, Nur Hasiani Ahmad Alwi Rafi'u Agastya Ahmad Fanani Amanatuz Zuhriyah Andrie Kisroh Sunyigono Atika Febrianti Ayu Candra Wulan Catur Wasonowati Destiarni, Resti Prastika Diyah Probowati, Banun Elys Fauziyah Elys Fauziyah Evi Dwi Prastyani Firdauzi, Muhammad Ridlo Harianto Harianto Isdiana Suprapti Jeani Noviana Rahayu KHOIRUL ANAM Mardiyah Hayati Nur R. Khoiriyah Pohan, Elvina Damayanty Puput Puspita Purwasari Putri, Dean Elviana Rabbani, Bintang Cahya Rahwi Salma Gusti Rizkiana Safitri Rohematus Solehah Siti Aliyah Siti Sumaiyah Slamet Subari SRI RAHAYU Suharno Suharno Taufik Rizal Dwi Adi Nugroho Yusman Syaukat