Claim Missing Document
Check
Articles

Peningkatan Kapasitas dan Daya Saing Produk Minuman Sehat Kelompok Asman “Kunyit Putih” melalui Inovasi dan Digitalisasi Pemasaran Fansuri, Hamzah; Mashudi, Mashudi; Vibriyanto, Norita; Maflahah, Iffan; Asfan, Dian Farida; Karunia, Sanuri; Zaskiyanti, Aida; Sholehuddin, Moh.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 7 No. 1 (2026): Edisi Januari - Maret
Publisher : Lembaga Dongan Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55338/jpkmn.v7i1.8285

Abstract

Kelompok Asman “Kunyit Putih” di Desa Kalangan Prao masih menghadapi kendala dalam diversifikasi produk dan pemasaran digital sehingga daya saing usaha minuman sehat mereka terbatas. Untuk menjawab permasalahan itu, pengabdian masyarakat dilakukan dengan fokus pada peningkatan kapasitas inovasi produk serta digitalisasi pemasaran.   Kegiatan pengabdian dilaksanakan dalam satu hari penuh. Metode yang digunakan meliputi sosialisasi kebutuhan mitra, pelatihan formulasi varian baru dan kemasan, pelatihan strategi pemasaran digital (media sosial dan marketplace), praktik langsung pengunggahan produk dengan pendampingan real-time, serta evaluasi kuisioner pasca kegiatan dan wawancara singkat. Berdasarkan kuisioner pasca, skor rata-rata peserta untuk pemahaman inovasi produk mencapai 4,3, pemahaman digital marketing 4,0, dan sikap positif terhadap pemasaran digital sebesar 4,5. Selama sesi praktik, delapan posting produk berhasil dipublikasikan dengan jangkauan antara 30 hingga 50 orang serta interaksi sekitar 5 hingga 10 per posting. Beberapa posting bahkan memicu pertanyaan pemesanan.  Meskipun intervensi hanya satu hari, gabungan pelatihan teoritik, praktik langsung, dan pendampingan real-time mampu menghasilkan efek awal positif dalam transformasi digital usaha mikro. Namun, untuk menjamin keberlanjutan adaptasi dan dampak jangka panjang, diperlukan tindak lanjut berupa pendampingan berkala, evaluasi konten, serta penguatan internal kelompok.
Co-Authors Achmad Furqon A Q Afrida Nur Aini Agus Romadhon Ahmad Izzuddin Amalia Wahyu Pratiwi Amrullah, Qadrina Lailyn Ariansyah, Rizky Arief Firmansyah Ary Giri Dwi Kartika AS, Fathor Asfa, Dian Farida Asfan Asfan Asfan Asfan Asfan Asfan, Asfan Askur Rahman Askur Rahman Binti Sri Rahayu Budisantoso Wirjodirdjo Burhan Burhan Burhan Burhan, Burhan Cahya, Septian Adi Dwi Cahyo Indarto Cystiana, Chika Uca DARIMIYYA HIDAYATI Dewi Oktaviani Dian Farida Asfan Diesta Iva Maftuhah Dwi Iryaning Handayani Eka Nurrahema Ning Asih Enung Siti Nurhidayah Erika Septiana Putri Fakhry, Muhammad Fansuri, Hamzah Faqih Udin Ferbieko Naio Widodo Firmansyah, Raden Arief Ghooniyah , Indriana Mahrotul Gultom, Yosi Efra Elkana Hamzah Fansuri Hananiyah, Hananiyah Heny Lestari, Heny Hidayati, Meilina Ida Ayu Putu Sri Widnyani Ifa Hanif Ika Fatmawati Pramasari Ira Aprilia Isnaini, Ardi Fajar Istianah, Vina Karunia, Sanuri Khoirul Hidayat Khoirul Hidayat LAILATUL MAGHFIROH Lestari, Syndi Aprilia Linggar Larasati Lisdayana, Nurmalisa Machfud Machfud Machfud Machfud Makhfud Effendy Mardiana Rosita Marta Catur Pamungkas Mashudi Mashudi Mery Fajaria Agustini Moh. Sholehuddin Mohammad Firdaus Nur Cahyo Mohammad Herli Mojiono, Mojiono Mu'tamar, Muhammad Fuad Fauzul Muhammad Fahkry Muhammad Fahkry Muhammad Fakhry Muhammad Fuad Fauzul Mu`tamar Mukoddimah, Lailatul Mu’tamar, Mohammad Fuad Fauzul Nabilah, Ana Nazalina, Arinda Venska NUR FADILAH Nurmalisa Lisdayana Nurul Fabrianita Permadani, Alung Febri Probowati, Banun Diyah Putera, Aditya Januar Putri, Meilinda Cendana Putu Dana Karningsih Raden Faridz Rakhmawati Rakhmawati Resty Putri Ariesta Shandy Rian Abrori Robiatul Auliyah Selamet Joko Utomo, Selamet Joko Sheilla Aprilia Nur Nadhifah Sinar Suryawati Siti Aisyah Slamet Widodo Sofi anshori Sri Hastuti Sri Hastuti Sri Ratna Triyasari, Sri Ratna Sugiharto . Supriyanto Supiyanto Supriyanto Supriyanto Supriyanto Supriyanto Syarif, Muh Ulya, Millatul Umam, Moh Asrul UMI PURWANDARI Verdiana, Hanif Risma Vibriyanto, Norita Yeni Diana Safitri Zaskiyanti, Aida