cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kab. kuningan,
Jawa barat
INDONESIA
Empowerment : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Published by Universitas Kuningan
ISSN : -     EISSN : 25982052     DOI : -
Core Subject : Social,
EMPOWERMENT adalah media penerbitan karya tulis berbasis hasil pengabdian masyarakat dosen dan mahasiswa, menerima tulisan dari berbagai disiplin ilmu pengetahuan/multidisipin. Jenis naskah yang dipublikasikan adalah naskah asli/orisinal hasil pengabdian kepada masyarakat, jurnal ini terbit dalam 6 (enam) bulanan. EMPOWERMENT diterbitkan oleh Program Studi Ilmu Hukum Fakultas Hukum Universitas Kuningan.
Arjuna Subject : -
Articles 251 Documents
Inovasi Kemasan Produk UMKM Desa Bamba Puang, Anggeraja Kabupaten Enrekang Padandi, Tasyahud; Rianti, Marlia; Ramli, Fatmawati; Sandi, Sandi
Empowerment Vol. 7 No. 03 (2024): Empowerment
Publisher : Program Studi Ilmu Hukum Fakultas Hukum Universitas Kuningan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25134/empowerment.v7i03.10866

Abstract

Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat Desa Bamba Puang, Kecamatan Anggeraja, terkait pentingnya inovasi kemasan produk dalam mendukung pengembangan UMKM berbasis pangan lokal. Desa Bamba Puang memiliki potensi sumber daya alam dan wisata yang tinggi, yang dapat dimanfaatkan untuk mendorong pengembangan ekonomi lokal melalui produk olahan hasil pertanian. Namun, kurangnya pemahaman akan kemasan yang menarik dan fungsional menjadi kendala bagi warga dalam meningkatkan daya jual produk mereka. Program ini dilaksanakan oleh KKN Tematik ISS MBKM Universitas Muhammadiyah Bone, yang melibatkan ibu-ibu Kelompok Wanita Tani (KWT) sebagai peserta utama. Metode yang digunakan adalah penyuluhan dengan media presentasi, didukung dengan contoh produk inovatif berupa permen tomat dalam kemasan yang menarik. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta tentang tujuan, manfaat, serta pentingnya desain kemasan dalam meningkatkan daya tarik produk. Kegiatan ini diharapkan dapat mendorong warga Desa Bamba Puang untuk lebih kreatif dalam mengembangkan kemasan produk lokal, sehingga dapat bersaing di pasar yang lebih luas.
Pemberdayaan Remaja melalui Penerapan Teknik Brainstorming untuk Meningkatkan Kemampuan Membaca Teks Bahasa Inggris Thamrin, Nani Ronsani; Darmawan, Erlan; Irawan, Dede
Empowerment Vol. 7 No. 03 (2024): Empowerment
Publisher : Program Studi Ilmu Hukum Fakultas Hukum Universitas Kuningan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25134/empowerment.v7i03.10868

Abstract

 This community service program aims to empower adolescents  in Kedungarum Village by implementing brainstorming techniques to enhance their English reading skills. The training is designed to improve reading and comprehension of English texts through interactive and collaborative approaches. The methods used include material presentations, group discussions, and practical reading exercises utilizing brainstorming techniques. In this program, participants are actively engaged in identifying main ideas and supporting details in texts and developing critical understanding through group discussions. The results of this activity show a significant increase in active participation and understanding of the content, as well as in the participant's ability to generate creative ideas. Post-training evaluations indicate that the youths who participated in this program experienced significant improvements in reading skills and interest in the English language. These findings suggest that brainstorming techniques can be an effective method for enhancing English literacy among young people.  AbstrakKegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memberdayakan remaja di Desa Kedungarum melalui penerapan teknik brainstorming guna meningkatkan kemampuan membaca teks bahasa Inggris. Pelatihan ini dirancang untuk meningkatkan kemampuan membaca dan pemahaman teks bahasa Inggris secara interaktif dan kolaboratif. Metode yang digunakan meliputi penyampaian materi, diskusi kelompok, dan latihan praktik membaca menggunakan teknik brainstorming. Dalam kegiatan ini, peserta diajak untuk secara aktif mengidentifikasi ide-ide utama dan detail pendukung dalam teks, serta mengembangkan pemahaman kritis melalui diskusi kelompok. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam partisipasi aktif dan pemahaman peserta terhadap isi teks, serta kemampuan mereka dalam mengembangkan ide-ide kreatif. Evaluasi pasca-pelatihan menunjukkan bahwa para remaja yang mengikuti kegiatan ini mengalami peningkatan signifikan dalam kemampuan membaca dan ketertarikan terhadap bahasa Inggris. Hal ini menunjukkan bahwa teknik brainstorming dapat menjadi metode yang efektif untuk meningkatkan literasi bahasa Inggris di kalangan remaja.
Edukasi Konsumsi Makanan dengan Tambahan Monosodium Glutamat (MSG) Sehat Ala Gen-Z Rizkaprilisa, Windy; Bumi, Salsabila Amalia Putri; Sari, Linda Fatika
Empowerment Vol. 7 No. 03 (2024): Empowerment
Publisher : Program Studi Ilmu Hukum Fakultas Hukum Universitas Kuningan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25134/empowerment.v7i03.10880

Abstract

MSG (monosodium glutamate) merupakan peneydap rasa yang bersifat aditif yang sering ditambahkan pada produk pangan baik rumah tangga hingga industri pangan. MSG adalah garam natrium dari asam glutamat. Glutamat inilah yang memberikan rasa umami pada makanan. Banyak sekali beraneka ragam kuliner mengandung tinggi kandungan garam, gula, dan lemak, serta MSG. Keempat bahan tersebut apabila dikonsumsi berlebihan akan memberikan efek buruk bagi kesehatan, apalagi tidak diimbangi dengan konsumsi makanan yang bergizi dan aktivitas fisik. Pengetahuan tentang konsumsi makanan dengan tambahan MSG yang sehat masih sangat kurang sehingga edukasi tentang MSG yang kami lakukan sangatlah dibutuhkan oleh mereka agar mereka lebih cermat lagi dalam mengkonsumsi makanan. Kegiatan edukasi dilakukan di SMA Kalam Kudus yang bertempat di Sukoharjo yang dihadiri oleh para siswa kelas XII sebanyak 30 orang dan 1 orang guru pendamping. Edukasi diberikan oleh para dosen Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Pangan dan Ilmu Kesehatan, Universitas Sugeng Hartono. Kegiatan ini terbagi menjadi beberapa tahap yaitu: 1. Persiapan materi tentang  konsumsi makanan dengan tambahan MSG yang sehat ala Gen-Z; 2. Pemaparan materi meliputi pengantar bahan tambahan pangan, jenis-jenis penyedap rasa, MSG dan cara pembuatannya, macam-macam produk penyedap rasa, dan bagaimana cara cermat dalam memilih produk makanan yang sehat. Salah satu materi yang menarik perhatian mereka adalah proses pembuatan MSG karena pemateri memutarkan video sehingga mereka bisa melihat proses pembuatannya
Workshop Pembuatan Soft Baked Cookies dengan Subtitusi Tepung Tempe untuk Siswa SMA dan SMK di Sukoharjo Kurniaditya, Viki Hendi; Natanael, Joshua Christmas; Prasetya, Bintang Galang
Empowerment Vol. 7 No. 03 (2024): Empowerment
Publisher : Program Studi Ilmu Hukum Fakultas Hukum Universitas Kuningan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25134/empowerment.v7i03.10882

Abstract

Tempe merupakan makanan khas Indonesia memiliki kandungan protein tinggi, vitamin, mineral, serta serat yang bermanfaat bagi kesehatan. Namun, tempe hanya dikonsumsi dalam bentuk olahan tradisional seperti tempe goreng maupun tempe bacem, sehingga penggunaannya dalam produk pangan modern masih terbatas. Pengembangan tepung tempe sebagai bahan substitusi dalam produk makanan, seperti cookies, merupakan salah satu cara untuk meningkatkan nilai tambah tempe sekaligus memperkenalkan olahan pangan yang lebih variatif dan bergizi. Workshop pembuatan softbake cookies tempe kepada siswa-siswi SMA/SMK tentang pentingnya inovasi pangan pangan lokal menjadi modern. Melalui kegiatan ini, siswa siswi diperkenalkan dengan konsep pengolahan pangan sehat, praktik pembuatan cookies dengan bahan alternatif yang lebih bergizi, serta pemahaman tentang kewirausahaan dalam industri makanan. Diharapkan kegiatan ini dapat memotivasi siswa siswi untuk lebih kreatif dan peduli terhadap konsumsi makanan sehat serta membuka peluang usaha di bidang kuliner. Kegiatan workshop bertempat di kampus Universitas Sugeng Hartono, Fakultas Pangan dan Ilmu Kesehatan, Sukoharjo yang dihadiri oleh siswa kelas XII sebanyak 60 orang dan 1 orang guru pendamping. Kegiatan ini terbagi menjadi beberapa tahap yaitu: 1. Workshop ; 2. Demo pembuatan softbake cookies substitusi tepung tempe. Seluruh siswa dan siswi sangat antusias dan memperhatikan dalam mengikuti kegiatan pembuatan softbake cookies karena banyak hal baru yang belum mereka ketahui dan mempraktikan langsung tentang pembutan tempe menjadi tepung tempe dan kemudian langsung diolah menjadi produk pangan sehat berupa sofbake cookies tempe.
Edukasi Perlindungan Konsumen: Konsumen menjadi Pembeli yang Cerdas dan Bertanggung Jawab Salsabila, Adilah; Juliaanti, Amelya; Nurbayiti, Anita; Nur, Devy Feronika; Amelia, Dhita; Salsabila, Dyska Callista; Fadilah, Harlan; Aqila, Marsa Nabil; Haq, Muhammad Aqil Dhiaul; Selawah, Widya Agustiana; Anugrah, Dikha; Nugraha, Enggun Yoga
Empowerment Vol. 7 No. 03 (2024): Empowerment
Publisher : Program Studi Ilmu Hukum Fakultas Hukum Universitas Kuningan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25134/empowerment.v7i03.11261

Abstract

 Kegiatan edukasi dengan tema "Perlindungan Konsumen: Menjadi Pembeli yang Cerdas dan Bertanggung Jawab" bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan pengetahuan masyarakat mengenai hak dan kewajiban konsumen serta pentingnya bertindak cerdas dalam melakukan transaksi. Kegiatan ini melibatkan berbagai lapisan masyarakat, khususnya pelajar dan mahasiswa, dengan pendekatan interaktif melalui seminar, diskusi, dan simulasi pembelian. Dalam kegiatan ini, peserta diberikan pemahaman tentang hak-hak konsumen sesuai Undang-Undang Perlindungan Konsumen, seperti hak atas keamanan, kenyamanan, dan informasi yang benar tentang produk. Selain itu, peserta juga diajarkan untuk mengenali produk berkualitas, membaca label dengan cermat, serta memahami kewajiban mereka sebagai konsumen, termasuk tidak menyebarkan informasi palsu dan menjaga etika bertransaksi. Metode yang diterapkan dalam kegiatan ini meliputi sosialisasi, diskusi, dan simulasi. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan peningkatan pemahaman peserta tentang pentingnya menjadi konsumen yang kritis dan bertanggung jawab. Selain itu, peserta juga didorong untuk menjadi agen perubahan dengan menyebarkan informasi yang telah mereka peroleh kepada keluarga dan lingkungan sekitar. Edukasi perlindungan konsumen ini diharapkan dapat menciptakan masyarakat yang lebih sadar terhadap hak dan kewajibannya, mengurangi praktik konsumsi yang merugikan, serta mendorong produsen untuk menyediakan produk dan layanan yang lebih berkualitas. Dengan demikian, sinergi antara konsumen dan produsen dapat terwujud, yang pada akhirnya mendukung pertumbuhan ekonomi yang sehat dan berkelanjutan.
Peningkatan Kesadaran Hukum Masyarakat Desa Cipancur dalam Pencegahan Tindak Pidana Agustian, Agung Gumelar; Kusumah, Fathan Arya Wijaya; Ramliki, Ramliki; Simanjorang, Ruben; Rahmatwati, Suci; Hidayat, Sarip; Bachtiar, Beben Muhammad; Budiman, Haris; Akhmaddhian, Suwari
Empowerment Vol. 7 No. 03 (2024): Empowerment
Publisher : Program Studi Ilmu Hukum Fakultas Hukum Universitas Kuningan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25134/empowerment.v7i03.11263

Abstract

Narcotics abuse is a national problem that is considered serious by the government and can cause damage to the morals of a nation. In Indonesia, narcotics abuse is increasing over time. Narcotics abuse has a negative impact on both dealers and users, both physically and psychologically. This is what creates a sense of vigilance in the community, to always make the best efforts to prevent the distribution and use of narcotics at various levels. Therefore, education is needed to increase legal knowledge and understanding through legal counseling to the community. The aim of this legal counseling activity is to increase public legal awareness. This legal counseling effort was carried out in Cipancur Village, Kalimanggis District, Kuningan Regency, which was held on January 30 2024. This event was opened with a speech from a Lecturer at the Faculty of Law, Kuningan University to convey the aims and objectives of carrying out this event and was continued by a speech from the head of Cipancur Village or others. represents it as a welcome greeting. This agenda was carried out as an effort to provide understanding and to increase awareness among the community and village officials about the dangers of drugs which are becoming more common every day as well as legal assistance for people who need legal assistance services at the Faculty of Law, Kuningan University, namely PKBH or Legal Assistance and Consultation Center.
Penyuluhan Manajemen Hipertensi pada masa Pandemi Covid 19 di Masyarakat Solehudin, Solehudin; Herliana, Irma
Empowerment Vol. 5 No. 02 (2022): Empowerment
Publisher : Program Studi Ilmu Hukum Fakultas Hukum Universitas Kuningan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25134/empowerment.v5i02.4775

Abstract

The Covid-19 pandemic has had an impact on the decline in health services because the attitude of the public as users is worried about dating health care facilities. This also happens to people who have a history of hypertension. Hypertension if not handled and managed properly, will cause more severe complications. Community service is done by providing health education about hypertension management online. Community service is carried out in two areas, namely Bogor and Cianjur. The purpose of health education is to increase public understanding of hypertension management. After the health education was carried out, there was an increase in the understanding of the community about hypertension management. Health education should be carried out regularly so that public knowledge and understanding of health increases.Kondisi pandemi Covid 19 menimbulkan dampak penurunan layanan kesehatan karena sikap masyarakat sebagai pengguna layanan merasa khawatir untuk dating ke fasilitas pelayanan kesehatan. Hal ini terjadi juga Kepada masyarakat yang memiliki riwayat hipertensi. Hipertensi jika tidak dilakukan penanganan dan pengelolaan yang baik, akan menimbulkan komplikasi yang lebih berat.Pengabdian masyarakat dilakukan dengan memberikan penyuluhan kesehatan tentang manajemen hipertensi secara online. Pengabdian masyarakat dilaksanakan di dua wilayah yaitu Bogor dan Cianjur. Tujuan penyuluhan kesehatan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat tentang manajemen hipertensi. Setelah dilakukan penyuluhan kesehatan terdapat peningkatan pemahaman dari masyarakat tentang manajemen hipertensi. Penyuluhan kesehatan harus dilakukan secara rutin agar pengetahuan dan pemahaman masyarakat tentang kesehatan meningkat.
Peningkatan Keterampilan Pemasaran Berbasis Digital pada Pelaku UMKM Pondok Bambu, Duren Sawit Jakarta Timur Erik, Erik; Suryaratri, Ratna Dyah; Deasyanti, Deasyanti
Empowerment Vol. 5 No. 02 (2022): Empowerment
Publisher : Program Studi Ilmu Hukum Fakultas Hukum Universitas Kuningan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25134/empowerment.v5i02.4838

Abstract

The purpose of this community empowerment activity is to improve digital-based marketing skills. This activity is expected to be able to provide practical skills to UMKM in Pondok Bambu Duren Sawit, East Jakarta. The method used in this community empowerment is in the form of seminars presented by digital marketing experts. Participants were given a survey before and after participating in seminar activities aimed at seeing whether there was an increase in knowledge related to digital marketing after the exposure was given. The result of this activity is that participants have a knowledge score related to digital-based marketing which increases from the results before and after participating in digital-based marketing seminars. Furthermore, it is hoped that this knowledge can be used as initial capital to apply their skills in marketing digital-based products or services.
Pelatihan Penyusunan Proposal Penelitian Subjek Tunggal (Single Subject Research) bagi Guru-Guru Sekolah Luar Biasa Heryati, Euis; Tarsidi, Iding; Suherman, Yuyus
Empowerment Vol. 5 No. 02 (2022): Empowerment
Publisher : Program Studi Ilmu Hukum Fakultas Hukum Universitas Kuningan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25134/empowerment.v5i02.4878

Abstract

Research with a single subject is applied and developed in  Special Education because it is relevant to the uniqueness of students with special needs. In addition, there is relevance to the work of special education teachers as educators who cannot be separated from behavior modification activities in two categories, namely: forming, building or maintaining positive behavior and preventing or eliminating negative student behavior. This Community Service activity aims to improve the understanding and skills of SLB teachers in preparing SSR research proposals. The activity was carried out in the form of a workshop or training which was attended by 28 participants.The results of the evaluation showed that this training activity went well and smoothly. The entire series of activities is in accordance with the targets and objectives of the program. The participants were active in discussion activities and question and answer sessions so that they gained better knowledge and skills about SSR research. The results of the evaluation of the tasks assigned to the participants showed that most of the participants had been able to prepare SSR research proposals well.
Pendampingan Pembuatan Lahan Pertanian Produktif sebagai upaya Penanggulangan Lahan Kritis di Desa Selopamioro Imogiri, Bantul Rahmah, Muti’ah; Febriana, Dela; Aini, Nurul; Fahrurozi, Fahrurozi; Choirina, Nadia Alfi; Himawan, Riswanda
Empowerment Vol. 5 No. 02 (2022): Empowerment
Publisher : Program Studi Ilmu Hukum Fakultas Hukum Universitas Kuningan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25134/empowerment.v5i02.5046

Abstract

The Holistic Village Development and Empowerment Program (PHP2D) by the Ministry of Education and Culture is one of the programs that accommodates student ideas and directly facilitates the needs of the community in Hamlet Nawungan I, Selopamioro Village, DIY. The critical land that composes the hamlet can be said to have promising agricultural development potential. Various government programs on land development have been launched, but until now the problem of lack of water during the dry season on the land has not been resolved. The community empowerment program proposed by the BiFloS PHP2D Team (Biology Flora Society) succeeded in obtaining a grant from the Ministry of Education and Culture in the context of efforts to deal with these critical lands. The PHP2D team is working to develop a strategy to address these challenges. Through the concept of community empowerment, the steps taken include survey activities and site selection, socialization of activities, and field schools accompanied by direct field practice. The implementation time of the activity is from August-November 2021. This activity is closed with the concept sharing with the farmers and a light interview about the sustainability of the program in the future. As a result, the farmers are very concerned about the implementation of this program in a sustainable manner.Program Holistik Pembinaan dan Pemberdayaan Desa (PHP2D) oleh Kemdikbudristek merupakan salah satu program yang mewadahi ide mahasiswa dan secara langsung memfasilitasi kebutuhan masyarakat di Dukuh Nawungan I, Desa Selopamioro, DIY. Lahan kritis yang menyusun dukuh tersebut dapat dikatakan memiliki potensi pengembangan pertanian yang menjanjikan. Berbagai program pemerintah tentang pengembangan lahan tersebut telah dicanangkan, namun sampai saat ini masalah kekurangan air saat musim kemarau dilahan tersebut masih belum teratasi. Program pemberdayaan masyarakat yang diusulkan oleh Tim PHP2D BiFloS (Biology Flora Society) berhasil mendapatkan dana hibah dari Kemdikbudristek dalam rangka upaya penanganan lahan kritis tersebut. Tim PHP2D berupaya menyusun strategi untuk menjawab tantangan tersebut. Melalui konsep pemberdayaan masyarakat, tahap-tahap yang ditempuh meliputi kegiatan survei dan seleksi lokasi, sosialisasi kegiatan, dan sekolah lapangan yang disertai dengan praktek dilahan secara langsung. Waktu pelaksanaan kegiatan terhitung dari bulan Agustus-November 2021. Kegiatan ini ditutup dengan penyamaan konsep bersama para petani dan wawancara ringan mengenai keberlanjutan program dimasa mendatang. Hasilnya, para petani sangat mengindahkan terlaksananya programini secara berkelanjutan.