cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Henky Irawan
Contact Email
henkyirawan.umrah@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
Intekakuakultur.umrah@gmail.com
Editorial Address
Jalan Politeknik Senggarang Tel (0771) 4500089 Fax 4500091
Location
Kota tanjung pinang,
Kepulauan riau
INDONESIA
Jurnal Intek Akuakultur
Published by Universitas Maritim Raja Ali Haji
ISSN : 25796291     EISSN : 25796291     DOI : https://doi.org/10.31629/intek
Core Subject : Science, Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology
The scope of Intek Aquaculture Journal include System and Technology, Biotechnology, Nutrition and Feed, Fish Health Management, Water Quality Management , Reproduction and Genetics in the field of Aquaculture.
Arjuna Subject : -
Articles 109 Documents
 7   8   9   10   11 
Suplementasi HYPEROL untuk Peningkatan Pertumbuhan Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Nurul Fatimah; Aldi Huda Verdian; Kurnia Faturrohman; Arif Faisal Siburian; Qorie Astria; Linuwih Aluh Prastiti; Adni Oktaviana
Intek Akuakultur Vol. 7 No. 1 (2023): Intek Akuakultur
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Maritim Raja Ali Haji

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The aim of this study was to evaluate the growth performance, survival rate and water quality of pacific white shrimp Litopenaeus vannamei after dietary administration of combination of calcium, magnesium dan vitamin D3. Shrimp were fed a control diet (without combination of calcium, magnesium dan vitamin D3 supplement) and four levels of combination of calcium, magnesium dan vitamin D3 supplementation i.e 0; 0.25; 0.50; 0.75; 1.00 mL Hyperol Kg-1 of feed. Larvae were reared in tank with a dimension of 40x25x30cm containing 4 L of disinfected seawater at a stocking density of 100 larvae m-2. In conclusion, the present study demonstrated that dietary supplementation of combination of at the concentration up to 10 mL Kg-1 could significantly improve growth and survival rate of Pacific white shrimp.
Pengaruh Ketebalan Media Fermentasi Ampas Tahu dan Padat Tebar terhadap Pertumbuhan Cacing Sutra (Tubifex sp.) Benny Heltonika; Rezki Ramadhan; Nuraini; Netti Aryani
Intek Akuakultur Vol. 7 No. 1 (2023): Intek Akuakultur
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Maritim Raja Ali Haji

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The cultivation of silkworms is still very rare, because to the low result of its culture. Chosing the right cultural medium is necessary. The aimed of this study was to determine the effect of the thickness of the tofu dregs fermentation media and the different stocking densities on the population, biomass, and length of silkworms (Tubifex sp.). this study was conducted on 12 February to 9 April 2021 at the Fish Hatchery and Breeding Laboratory, Faculty of Fisheries and Maritime, University of Riau. The method used was a completely randomized design with two factors. The first factor was the thickness of the media with three levels, namely 1 cm, 1.5 cm, and 2 cm respectively. The second factor was stocking density with four levels of 10, 15, 20, and 25 g respectively, besides that there was a control medium (K) in the form of pond mud, so there was 15 treatments levels. Each treatment used 3 replications. The results showed that the the optimal silkworm population growth was 9971±72.84 individuals, biomass growth was 77.56±1.05 g and length gain was 2.60±0.09 cm (P12, treatment tofu dregs fermented media with a thickness of 2.0 cm and a stocking density of 20 g), while the lowest was in treatment P1(control, treatment. uses pond mud as a medium with a thickness of 2.0 cm and a stocking density of 10 grams). Based on the test results of the Analysis of Variance (ANAVA) factor of media thickness and stocking density, the combination of the two factors had a significant effect on population growth (individuals), biomass (grams), and length (cm) of silkworms (Tubifex sp.) (P < 0, 05). This research concludes that 2 cm of tofu dregs fermentation medium and 20 g of stocking density is the optimum point for silkworm culture.
Kelangsungan Hidup Larva Yellow Fin Tuna (YFT) yang Dipelihara dengan Desain Aerasi Berbeda pada Bak Bundar Yuliana Asri; Kukuh Nirmala; Tri Heru Prihadi; John Harianto Hutapea
Intek Akuakultur Vol. 7 No. 1 (2023): Intek Akuakultur
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Maritim Raja Ali Haji

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The very low survival rate of larvae is a limiting factor in seed production for yellow fin tuna. Larvae die mass on day ten to juveniles, with a survival value of less than 0.05%. The main factor causing the death of tuna larvae is the circle of water currents in the rearing tank which results in surfacing death and sinking death. This study aims to determine whether yellowfin tuna (YFT) larvae reared at different aeration designs in rearing tanks have an impact on larvae survival. The studi was designed using a Completely Randomized Design (CRD) with three treatments and three replications: four aeration points in the middle as A, four aeration points at the bottom of B and a combination of two middle aeration points and two aeration points at the bottom C. One day old larvae were stocked in round tanks with a volume of 700 L at a density of 10.0000 individuals per tanks. Observations survival, daily growth rate, diversity coefficient and water quality were carried out for 13 days of rearing. Research result show Rearing larvae with aeration design at the bottom and a combination has a significant effect on the survival of yellow fin tuna with survival 0,31±0,04% and 0,30±0,06%. Daily length growth rate, coefficient of variation and water quality parameters in the three treatment had no significant effect. Treatments A, B and C extended value of growth rate of length 6%, 5,69% and 5,62%. Value of coefficient of diversity 4,66%, 5,69% and 4,79%.
Pertumbuhan, Tingkat Kelangsungan Hidup dan Stres Salinitas Litopenaeus Vannamei Melalui Pengkayaan Artemia dengan Alginat Ervia Yudiati; Akbar Harahap; Ali Ridlo; Zaenal Arifin; Jelita Rahma Hidayati
Intek Akuakultur Vol. 7 No. 1 (2023): Intek Akuakultur
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Maritim Raja Ali Haji

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The decrease in shrimp productivity depends on salinity and feed quality. Improvement of feed and water quality is needed to increase shrimp productivity. The purpose of this study is to determine the effect of alginate-enriched Artemia on the survival, growth, and salinity stress resistance of L. vannamei. The method used in this study is randomized block design. The highest growth in length was obtained from the treatment given Artemia enriched with alginate 600 ppm, with the increase in weight and specific growth rate obtained from the treatment given Artemia enriched with alginate 600 and 800 ppm. The highest salinity stress resistance with the longest mortality was obtained by treatment with Artemia enriched with 400 ppm alginate. Administration of alginate-enriched Artemia increased the growth and salinity resistance of L. vannamei, but did not show any effect on survival rates.
Kepadatan Sel Spirulila platensis Pada Skala Laboratorium, Skala Intermediet, dan Skala Massal Yang Dipelihara Pada Salinitas 2 ppt renitasari, diana; Anton, Anton; Supryady, Supryady; Rasnijal, Muhammad
Jurnal Intek Akuakultur Vol. 7 No. 2 (2023): Intek Akuakultur
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Maritim Raja Ali Haji

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31629/intek.v7i2.5922

Abstract

Spirulinia platensis adalah salah satu jenis mikroalga yang banyak dimanfaatkan untuk kegiatan pembenihan ikan sebagai pakan alami karena kandungan proteinnya yang tinggi. Tujuan studi ini adalah untuk mengetahui waktu panen yang tepat yang dilihat berdasarkan pola kepadatan sel S. platensis. Prosedur kerja kultur skala laboratorium ini digunakan wadah erlemeyer volume 2 liter. Skala intermediet dipelihara pada bak konteiner volume 60 liter dan berada di luar ruangan. Skala massal dipelihara pada kolam dengan volume 1.000 liter dan di luar ruangan. Pupuk walne digunakan pada skala laboratorium dengan dosis 0,5 ppm. Pada skala intermediet dan skala masal pupuk yang digunakan meliputi Urea, SP-36 dan ZA. Pengamatan kepadatan sel dan kualitas air seperti pH dan suhu dilakukan setiap hari. Analisis data yang digunakan adalah deskriptif yakni dengan menyajikan data dalam bentuk grafik dan tabel. Hasil studi pada skala laboratorium yakni fase eksponensial terjadi pada hari ke 3. Fase eksponensial pada kultur skala intermediet tidak terlihat karena kepadatan sel terus mengalami peningkatan sampai hari ke 10. Pada skala massal hari ke 9 dan 10 menunjukkan fase stationer. Selama pemeliharaan kualitas air pada skala laboratorium cenderung stabil 20-25 °C dan 7-7,3 sedangkan skala terbuka (intermediet dan massal) kualitas air mempunyai kisaran yang sangat luas 21-30 °C dan 7,0-8,5. Studi ini dapat disimpulkan bahwa waktu pemenan mikroalga untuk skala laboratorium yaitu hari ke-3, dan skala massal yaitu hari ke 7 atau ke-8.
The Effect of Different Compost Fertilizers on Production and Nutritional Content of Azolla caroliniana anis nugrahawati; Muktitama, Asih Makarti
Jurnal Intek Akuakultur Vol. 7 No. 2 (2023): Intek Akuakultur
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Maritim Raja Ali Haji

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31629/intek.v7i2.6135

Abstract

Azolla caroliniana Wild. merupakan kelompok pteridophyta yang tumbuh di permukaan air yang subur. A. caroliniana memiliki potensi sebagai pakan alternatif bagi ikan, namun belum banyak dimanfaatkan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh berbagai jenis pupuk kandang terhadap produksi dan kandungan nutrisi A. caroliniana. Rancangan penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan P1 (tanah), P2 (kompos sapi), P3 (kompos ayam), P4 (kompos kambing). A. caroliniana dipelihara selama 15 hari dan diberi pupuk dengan dosis 250 g/m2. Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah produksi, laju pertumbuhan relatif (RGR), doubling time (DT), dan kadar hara pada A. caroliniana. Hasil penelitian menunjukkan produksi A. caroliniana perlakuan 3 dan 4 tidak berbeda (P>0,05), akan tetapi berbeda dengan perlakuan 1 dan 2. A. caroliniana produksi P1 (0,55 g), P2 (2,07 g), P3 (3,82 g), P4 (4,45 g). RGR berkisar 0,01-0,04 g/hari, DT berkisar 17,19-68,30 hari. Kadar protein awal P (26,79), P1 (19,68), P2 (22,98), P3 (23,19), P4 (23,34), dan kadar serat awal P (7,38), P1 (12,43), P2 (14,92), P3 (13,65), P4 (9,14). Pemberian jenis pupuk kompos ayam dan pupuk kompos kambing memiliki respon yang sama terhadap produksi A. caroliniana.
Kinerja Pertumbuhan Lobster Air Tawar Cherax quadricarinatus yang Diberi Dosis Total CaO 100 mg/L dengan Frekuensi Berbeda Asih Makarti Muktitama; Nugrahawati, Anis; Rinaldi, Rinaldi
Jurnal Intek Akuakultur Vol. 7 No. 2 (2023): Intek Akuakultur
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Maritim Raja Ali Haji

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31629/intek.v7i2.6136

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan frekuensi pemberian kapur yang tepat dengan dosis total 100 mg/L agar kontinuitas kalsium dalam wadah pemeliharaan dapat terus terjaga sehingga mampu mendukung stadia pendederan lobster air tawar. Lobster yang digunakan dalam penelitian ini memiliki bobot rata rata 1,14±0.08 g dan panjang rata rata 3,48±0.06 cm. Wadah akuriumyang digunakan berdimensi 50x30x30 cm3. Penelitian ini dilakukan selama 30 hari dan pakan diberikan secara at satiation dengan frekuensi pemberian 2 kali sehari. Perlakuan pemberian CaO terbagi menjadi 4 yakni, permberian CaO diawal permeliharan sebanyak 100 mg/L, pemberian CaO setiap sepuluh hari sekali dengan dosis 33,34mg/L, pemberian CaO setiap lima hari sekali dengan dosis 16,67 mg/L, dan perlakuan kontrol tanpa pemberian kapur. Hasil penenelitian menunjukkan bahwa pemberian kapur dengan dosis 16,67 mg/L memberikan tingkat laju pertumbuhan tertinggi yakni sebesar 1,64% dibanding perlakuan lain. Berdasarkan hasil parameter penelitian didapatkan bahwa pemberikan CaO sebaiknya di lakukan setiap lima hari sekali agar kontinuitas kalsium pada media pemeliharaan lobster air tawar Cherax quadricarinatus tetap terjaga.
KOMBINASI TEPUNG DAUN KELOR DAN PROBIOTIK DALAM PAKAN TERHADAP KECERNAAN PAKAN, KETAHANAN STRESS, PERTUMBUHAN DAN SINTASAN LARVA IKAN NILA (O. niloticus) ., Rasdi; Muslimin, Istyqamah; Nurfadilah; Kalsum, Ummi
Jurnal Intek Akuakultur Vol. 7 No. 2 (2023): Intek Akuakultur
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Maritim Raja Ali Haji

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31629/intek.v7i2.6176

Abstract

Penyediaan benih ikan nila yang berkualitas di Sulawesi Selatan banyak mengalami masalah khususnya masalah sintasan pada fase larva yang rendah. Penyediaan benih ikan nila yang berkualitas di sulawesi selatan banyak mengalami masalah khususnya masalah sintasan pada fase larva yang rendah. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penambahan daun kelor dan probiotik terhadap kecernaan pakan, pertumbuhan dan sintasan larva ikan nila. Penelitian ini dilaksanakan di pada bulan juli sampai agustus 2023 di UMK. Widya Aquatic, Kota Makassar. Larva ikan nila berumur 3 hari di tebar kedalam wadah penelitian berkapasitas 40L dengan kepadatan 100 ekor/wadah dan dipelihara selama 40 hari. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan yaitu dosis ekstrak daun kelor 0%(kontrol) 2%, 4%, 6% dan 8% ditambah 6 mL probiotik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi ekstrak daun kelor 6% berpengaruh nyata (P<0,01) terhadap kecernaan pakan, pertumbuhan, sintasan dan ketahanan stres larva ikan nila. Oleh karena itu peneltiian ini menunjukkan bahwa penambahan ekstrak daun kelor dengan dosis 6% merupakan yang terbaik dalam meningkatkan produksi benih ikan nila.
Kajian Biji Melon (Cucumis Melo) Sebagai Kandidat Bahan Baku Pakan Ikan Herjayanto, Muh.; Roidelindho, Kiki; Faisal, Ibnu; Hermawan, Dodi; Syamsunarno, Mas Bayu
Jurnal Intek Akuakultur Vol. 7 No. 2 (2023): Intek Akuakultur
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Maritim Raja Ali Haji

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31629/intek.v7i2.6322

Abstract

Suatu kajian dengan tujuan untuk mengevaluasi profil nutrien biji melon (Cucumis melo) sebagai kandidat bahan bahan baku pakan ikan telah dilakukan. Biji buah melon diambil dari pembuatan jus atau pengolahan buah melon yang terdapat di Kota Serang, Provinsi Banten. Biji melon dibuat tepung. Sebagian tepung biji melon diambil untuk penurunan kandungan lemaknya melalui metode hydraulic pressing pada suhu 30oC selama 120 menit. Sampel tepung biji melon yang tidak diolah dan diolah diambil untuk analisis kandungan proksimat dan profil asam amino. Hasil kajian menunjukkan buah melon memiliki rata 332,80±16,30 biji melon dengan berat rata-rata 8,52 ± 0,16 g biji melon. Tepung biji melon mengandung 24,37% protein kasar, 30,48% lemak kasar, 15,03% serat kasar dan 3,94% abu. Bila kandungan lemak dikurangi menjadi 4,26%, kandungan protein meningkat hingga 40,89%. Biji melon memiliki kandungan asam amino esensial yang lengkap, namun kekurangan metionin dan triptofan. Hal ini menunjukkan bahwa biji melon berpotensi digunakan sumber protein dan minyak nabati untuk bahan baku pakan.

Page 11 of 11 | Total Record : 109

 7   8   9   10   11 

Filter by Year

2017 2023


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 7 No. 2 (2023): Intek Akuakultur Vol. 7 No. 1 (2023): Intek Akuakultur Vol. 6 No. 2 (2022): Intek Akuakultur Vol. 6 No. 1 (2022): Intek Akuakultur Vol. 5 No. 2 (2021): Intek Akuakultur Vol. 5 No. 1 (2021): Intek Akuakultur Vol. 4 No. 2 (2020): Intek Akuakultur Vol. 4 No. 1 (2020): Intek Akuakultur Vol. 3 No. 2 (2019): Intek Akuakultur Vol. 3 No. 1 (2019): Intek Akuakultur Vol. 2 No. 2 (2018): Intek Akualultur Vol. 2 No. 1 (2018): Intek Akualultur Vol. 1 No. 2 (2017): Intek Akuakultur Vol. 1 No. 1 (2017): Intek Akuakultur More Issue