cover
Contact Name
Rio Fernandez Tamba
Contact Email
rio.fernandez@wbi.ac.id
Phone
+6282223399944
Journal Mail Official
jurnalsemar@mail.uns.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota surakarta,
Jawa tengah
INDONESIA
SEMAR
ISSN : 27454223     EISSN : 23023937     DOI : https://doi.org/10.59966/semar.v3i4.2114
SEMAR Journal is a community service journal published and managed by the Institute for Research and Community Service, Sebelas Maret University, Surakarta. This journal is expected to be a tool of information and socialization regarding the results of the dedication of the entire academic community to various kinds of innovations and solutions to multiple problems in society. Articles published in the SEMAR Journal can be in the form of research-based Community Service activities such as Participatory Action Research, Asset-Based Community Development, Community-Based Research, Service Learning and Community Development. SEMAR Journal is a community service journal published and managed by the Institute for Research and Community Service, Sebelas Maret University, Surakarta. This journal is expected to be a tool of information and socialization regarding the results of the dedication of the entire academic community to various kinds of innovations and solutions to multiple problems in society.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 196 Documents
Natural Way For Healthy Generation (Optimalisasi Sehat Alami untuk Generasi Bebas Stunting) Sandhi, Shinta Ika; Jumiatun, Jumiatun; Dewi, Desi Wijayanti Eko; Nani, Shinta Ayu; Wiranti, Iin; Stefania, Maria; Setiyowati, Widyah
SEMAR (Jurnal Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni bagi Masyarakat) Vol 15, No 1 (2026): Mei
Publisher : LPPM UNS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/semar.v15i1.113100

Abstract

Stunting sebagai bentuk malnutrisi tidak hanya mengganggu pertumbuhan fisik, tetapi juga berpotensi menurunkan kualitas hidup dan masa depan anak. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan memberdayakan ibu hamil serta ibu balita dalam pencegahan stunting melalui pendekatan kesehatan alami berbasis kearifan lokal. Metode yang digunakan mencakup peningkatan pengetahuan tentang pola asuh (asuh, asih, asah), pemanfaatan pangan lokal bergizi, serta penggunaan herbal aman untuk kesehatan mental ibu. Intervensi dilakukan melalui ceramah interaktif, diskusi, dan demonstrasi penyusunan menu sehat, yang diikuti oleh 44 peserta (17 ibu hamil dan 27 ibu balita). Perolehan skor pengetahuan peserta meningkat secara signifikan, sebagaimana terukur dari selisih skor post-test terhadap pre-test. Hasil analisis statistik mengonfirmasi bahwa edukasi yang diberikan berpengaruh positif terhadap pemahaman mereka. Kegiatan ini berjalan lancar dan mendapat respons sangat positif dari masyarakat. Disimpulkan bahwa edukasi sehat alami yang terintegrasi efektif dalam meningkatkan kapasitas masyarakat untuk mencegah stunting. Pendekatan ini direkomendasikan sebagai model pengabdian masyarakat yang berkelanjutan dan kontekstual guna mendukung terwujudnya generasi yang sehat dan bebas stunting.Kata kunci: Stunting; sehat alami; kearifan lokal
Pemberdayaan Peningkatan Kualitas Produk dan Pemasaran UMKM Kopi Sendang Kecamatan Tawangmangu Kabupaten Karanganyar Irianto, Heru; Adi, Raden Kunto; Sulistyono, Bambang; Widyamurti, Nidyah; Riptanti, Erlyna Wida
SEMAR (Jurnal Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni bagi Masyarakat) Vol 13, No 1 (2024): Mei
Publisher : LPPM UNS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/semar.v13i1.79940

Abstract

Desa Sepanjang merupakan salah satu desa di Kecamatan Tawangmangu yang menghasilkan kopi terutama kopi arabika. Hal ini memunculkan industry kreatif dalam pengolahan kopi, salah satunya UKM Kopi Sendang Lawu. Tujuan kegiatan pada UKM Kopi Sendang Lawu mengataasi permasalahan UKM mitra yaitu : 1) Kualitas produk biji roasting tidak seragam, sehingga terjadi selisih harga yang besar dan pendapatan menurun;  2) Pengemasan produk kopi yang roasting maupun bubuk belum marketable, sehingga kurang menarik bagi konsumen. Metode yang digunakan dalam menyelesaikan permasalahan UKM mitra dilakukan secara partisipatif sehingga UKM merasa memiliki, bertanggungjawab terhadap pelaksanaan dan keberhasilan sekaligus memberdayakan UKM mitra. Metode yang diterapkan kepada UKM mitra : 1) Introduksi mesin grinder otomatis untuk roasting kopi; 2) Introduksi kemasan produk olahan kopi yang marketable yang memenuhi syarat-syarat sebuah kemasan yang menarik baik. Hasil kegiatan ini yang berupa introduksi mesin grinder yang dilakukan mampu meningkatkan kualitas bubuk kopi yang seragam, sedang perbaikan kemasan memberikan daya tarik bagi konsumen, yang gilirannya peningkatan kualitas produk dan daya tarik telah meningkatan pemasaran produk kopi Sendang, dan meningkatkan pendapatannya. Panjang Village is one of the villages in Tawangmangu District that produces coffee, especially Arabica coffee. This has given rise to a creative industry in coffee processing, one of which is the Sendang Lawu Coffee UKM. The objectives of the activities at Sendang Lawu Coffee UKM are to overcome the problems of partner UKMs, namely: 1) The quality of roasted bean products is not uniform, resulting in large price differences and decreased income; 2) The packaging of roasted and ground coffee products is not yet marketable, so it is less attractive to consumers. The method used to resolve partner SME problems is carried out in a participatory manner so that SMEs feel ownership, responsibility for implementation and success while empowering partner SMEs. Methods applied to partner SMEs: 1) Introduction of automatic grinder machines for coffee roasting; 2) Introduction of marketable packaging for processed coffee products that meet the requirements for good attractive packaging. The results of this activity, in the form of the introduction of a grinder machine, were able to improve the uniform quality of the coffee powder, while improving the packaging provided an attraction for consumers, which in turn increased product quality and attractiveness, has increased the marketing of Sendang coffee products, and increased income. 
Membangun Jiwa Wirausaha Santri Melalui Peningkatan Kemampuan Manajerial Dan Pengolahan Pangan Di Ponpes Al Miftah Yogyakarta Handayani, Sugiharti Mulya; Sundari, Mei Tri; Ariviani, Setyaningrum
SEMAR (Jurnal Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni bagi Masyarakat) Vol 13, No 2 (2024): November
Publisher : LPPM UNS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/semar.v13i2.79825

Abstract

Pondok Pesantren Al Miftah adalah pondok pesantren yang beralamat di Desa Mlangi, Kecamatan Gamping, Kabupaten Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta. Permasalahan yang dihadapi oleh pondok pesantren Al Miftah adalah keterbatasan sumberdaya yang bisa memberikan materi untuk meningkatkan ketrampilan santri. Tim Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Sebelas Maret terpanggil untuk berkontribusi berbagi ilmu dan ketrampilan kepada para santri untuk meningkatkan kapasitas mereka agar lebih siap ketika harus kembali ke masyarakat. Solusi untuk mengatasi permasalahan yang dihadapi mitra adalah memberikan pelatihan untuk menumbuhkan jiwa wirausaha, melalui pelatihan ketrampilan mengolah bahan pangan sebagai bekal wirausaha. Tim Pengabdian Masyarakat Universitas Sebelas Maret juga memberikan pemahaman terkait manajemen pemasaran untuk mendukung semangat berwirausaha. Kegiatan pengabdian masyarakat dilaksanakan pada bulan Mei 2023 di Pondok Pesantren Al Miftah diikuti 42 santri putri dari berbagai umur dan tingkat pendidikan (SD sampai PT). Sebelum dan sesudah pelatihan diadakan pretest dan post-test untuk mengukur dampak dan manfaat pelatihan bagi peserta. Hasil prestest dan posttest menunjukkan bahwa 100% peserta menyatakan pelatihan ini memberikan manfaat baik dalam meningkatkan kemampuan mengolah bahan pangan maupun kemampuan manajerial (manajemen pemasaran). Selain itu 67 % peserta termotivasi untuk menjadi wirausaha dan 97% menginginkan ada pelatihan lanjutan. Kata kunci:  jiwa wirausaha, pondok Al Miftah, santri.
Perancangan Background Hybrid 2D+3D pada Animasi Kebersihan Kota Akmal, Septian Mahasin; Rachman, Anung
SEMAR (Jurnal Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni bagi Masyarakat) Vol 15, No 1 (2026): Mei
Publisher : LPPM UNS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/semar.v15i1.110482

Abstract

Permasalahan timbulan sampah nasional di Indonesia yang mencapai 69,9 juta ton (KLHK, 2023) menunjukkan urgensi penyadaran publik melalui media edukatif yang efektif. Penelitian Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini merancang aset background hybrid 2D+3D untuk animasi edukatif "From Another Me & For Another Me" untuk memvisualisasikan krisis lingkungan secara reflektif. Metode yang digunakan adalah Multimedia Development Life Cycle (MDLC), di mana tahap perakitan difokuskan pada low-poly modeling dan teknik paint shading di Blender. Pencahayaan lingkungan diatur minimalis menggunakan node-based world shading untuk menciptakan gradasi latar langit kartun, mendukung estetika non-photorealistic yang konsisten. Hasilnya adalah penciptaan tujuh set latar atmosferik yang berhasil memadukan kedalaman ruang 3D dengan karakter ilustratif 2D. Integrasi elemen lokal (Warung Madura, Angkringan) dan visual sampah berserakan meningkatkan ikatan emosional dan nilai simbolik narasi. Pengujian ahli (Juara 3 GEMASTIK 2024) memvalidasi konsistensi visual dan keberhasilan latar dalam menyampaikan pesan inti, meskipun terdapat masukan mengenai detail tekstur. Perancangan ini memberikan kontribusi strategis pada model produksi aset environment DKV yang efisien dan efektif dalam digital storytelling untuk advokasi sosial. Kata Kunci: Animasi Hybrid; Background Design; Paint Shading; Isu Lingkungan; MDLC
Pendampingan Regulasi Emosi dalam Mengatasi Stress Akademik sebagai Usaha Peningkatan Kesehatan Mental Mahasiswa Setyowati, Rini; Fitriani, Afia; Anggarani, Fadjri Kirana; Priyatama, Aditya Nanda; Karyanta, Nugraha Arif; Setyanto, Arif Tri
SEMAR (Jurnal Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni bagi Masyarakat) Vol 12, No 2 (2023): November
Publisher : LPPM UNS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/semar.v12i2.68952

Abstract

Perubahan pola pembelajaran konvensional tatap muka menjadi pembelajaran jarak jauh (dalam jaringan) dan hybrid dapat berpotensi menjadi sumber stress akademik bagi mahasiswa. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk memberikan pendampingan regulasi emosi dalam mengatasi stres akademik pada mahasiswa.Kegiatan pendampingan regulasi emosi ini dilakukan berpedoman pada modul pendampingan regulasi emosi dengan metode aktivitas komunikasi, konferensi, studi kasus, simulasi dan games, sharing, tayangan video, dan berlatih relaksasi yang kepada 16 peserta yang yang mengalami stres akademik.Acara berjalan selama 240 menit dengan lancar dan penuh dengan partisipasi aktif dari para peserta yang hadir. Pengabdian ini mengimplementasikannya disesuaikan dengan permasalahan yang sedang dialami mahasiswa saat ini, yaitu stres akademik yang diakibatkan oleh perubahan pola pembelajaran.Pendampingan regulasi emosi ini dapat dikatakan telah membantu peserta dalam mengembangkan kemampuan regulasi emosi sehingga bermanfaat dalam menangani stres akademik dan meningkatkan kesehatan mental dengan didasarkan dari data pengalaman, worksheet, simulasi yang didapatkan dari peserta dan hasil evaluasi yang telah diisi oleh peserta.
Sosialisasi Platform Kolaborasi Online dalam Lingkungan Kerja sebagai upaya meningkatkan transformasi teknologi Aprian, Dhimas Dwi; Panggabean, Tracy Fransiska; Rachman, Hudan Azkiya; Putra, Yeremia Sepdwinta; Simatupang, Jeremia; Satwika, Pratista Arya
SEMAR (Jurnal Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni bagi Masyarakat) Vol 13, No 1 (2024): Mei
Publisher : LPPM UNS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/semar.v13i1.83302

Abstract

Penggunaan teknologi kini penting untuk meningkatkan kualitas, keterampilan, dan kompetensi SDM dalam menghadapi perubahan dan tantangan di masa depan. Generasi kerja Z sebagai 'digital native' dan generasi X sebagai 'digital immigrants' menciptakan kesenjangan teknologi di tempat kerja, menuntut pelatihan untuk meminimalisir ketidaksetaraan dan meningkatkan kinerja. Program KKN MBKM Riset 2023 melibatkan dua tahap, yakni analisis permasalahan adaptasi teknologi di lingkungan kerja, khususnya antara generasi X dan Z, pada tahap persiapan, dan pelaksanaan kegiatan sosialisasi serta pembelajaran praktek. Kegiatan ini dilakukan di Solo Technopark (STP) pada tanggal 25 Oktober 2023 yang bertujuan mengatasi isu ketidakpercayaan diri karyawan terhadap teknologi dan menciptakan lingkungan kerja yang inklusif dan adaptif terhadap perubahan teknologi. Hasilnya, kegiatan sosialisasi Platform Kolaborasi Online di Solo Technopark (STP) berhasil terlaksana dengan baik. Pengetahuan mengenai Platform Kolaborasi Online seperti Gmeet, Zoom, Chat GPT, Outlook, dan Trello dapat disampaikan dengan lancar. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan beberapa Platform Kolaborasi Online yang dapat berguna dalam meningkatkan keterampilan karyawan serta mendukung penciptaan lingkungan kerja yang inklusif dan adaptif. The use of technology is now essential to improve the quality, skills, and competencies of human resources to face future changes and challenges. Working Generation Z as 'digital natives' and Generation X as 'digital immigrants' creates a technology gap in the workplace, demanding training to minimize inequality and improve performance. The KKN MBKM Riset 2023 program involves two phases: analysis of technological adaptation problems in the work environment, especially between generations X and Z, in the preparation phase, and implementation of socialization activities and practical learning. This activity was conducted at Solo Technopark (STP) on October 25, 2023, to address the issue of employees' lack of confidence in technology and create a work environment that is inclusive and adaptive to technological change. As a result, the socialization of the Online Collaboration Platform at Solo Technopark (STP) was successfully carried out. Knowledge about Online Collaboration Platforms such as Gmeet, Zoom, Chat GPT, Outlook, and Trello can be delivered smoothly. This activity aims to introduce several Online Collaboration Platforms that can be useful in improving employee skills and supporting the creation of an inclusive and adaptive work environment.