cover
Contact Name
Athaillah
Contact Email
jukeshumunhaj@gmail.com
Phone
+6285277448237
Journal Mail Official
jukeshumunhaj@gmail.com
Editorial Address
Universitas Haji Sumatera Utara Jalan Rumah Sakit Haji Medan Medan Estate, Kabupaten Deli Serdang, Propinsi Sumatera Utara
Location
Kota binjai,
Sumatera utara
INDONESIA
JUKESHUM: Jurnal Pengabdian Masyarakat
ISSN : -     EISSN : 27744698     DOI : https://doi.org/10.51771
JUKESHUM merupakan Jurnal Pengabdian Masyarakat yaitu jurnal ilmiah berbasis open-access yang dikelola dan diterbitkan oleh Universitas Haji Sumatera Utara (UNHAJ). Jurnal JUKESHUM mempublikasikan hasil-hasil pengabdian masyarakat yang berbasis riset dengan ruang lingkup kesehatan, sosial dan humaniora
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 238 Documents
Edukasi Tentang Kurang Energi Kronik Dan Pemberian Makanan Isi Piringku pada Ibu Hamil di Wilayah Kerja Puskesmas Janji Nadrah, Nailatun; Handayani, Rika; Jolyarni D, Novica Jolyarni D
Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2024): Edisi Januari 2024
Publisher : Universitas Haji Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51771/jukeshum.v4i1.735

Abstract

Efek dari kekurangan energi kronik (KEK) yang dialami oleh ibu hamil akan menimbulkan berbagai masalah pada kesehatan ibu dan janin. Risiko atau komplikasi seperti anemia, pendarahan, berat badan ibu tidak bertambah secara normal, dan terkena penyakit infeksi berpeluang besar terjadi pada ibu hamil yang KEK. Hasil Survey awal yang dilakukan memperoleh hasil ditemukan 5 orang ibu hamil mengalami KEK dilihat dari LiLA <23,5cm. Tujuan pengabdian kepada masyarakat ini adalah suatu usaha yang dilakukan kepada ibu hami untuk menghindari KEK adalah dengan pemberian pendidikan kesehatan tentang KEK dan pemenuhan kebutuhan gizi   pada ibu hamil. Metode yang dilakukan dengan mengedukasi dan memberikan Booklet yang diharapkan memberikan tambahan informasi tentang kebutuhan asupan gizi pada ibu selama masa kehamilan diharapkan ibu hamil dapat mengkonsumsi makanan yang mengandung gizi, sehingga ibu dan janin sehat selama kehamilan dan saat melahirkan. Sasaran pengabdian ini adalah ibu hamil sebanyak 15 orang ibu hamil, dilakukan pada saat posyandu. dari 15 orang peserta 60% (10 orang) ibu hamil dapat menjawab pertanyaan dengan baik, 33,33% (5 orang) ibu cukup dalam menjawab pertanyaan Pemberian pendidikan kesehatan dan pemberian menu makanan sekali makan, memperluas pengetahuan ibu hamil dalam mengkonsumsi makanan bergizi sehari-hari.
Upaya Pencegahan Stunting Melalui Workshop Pengolahan Menu Pangan Lokal Era Rosalina Marsudi, Kenlies; Wahyuni Efry Diyanty, Tri; Fuadah, Shofiyyatul; Khoiriyah, Nilatul
Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2024): Edisi Januari 2024
Publisher : Universitas Haji Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51771/jukeshum.v4i1.739

Abstract

Workshop pengolahan menu pangan lokal dalam upaya pencegahan stunting merupakan upaya nyata untuk mewujudkan generasi masyarakat Indonesia yang sehat dan berkualitas. Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah meningkatkan pengetahuan masyarakat di Kecamatan Sawoo Kabupaten Ponorogo khususnya bagi kader posyandu, ibu hamil dan ibu yang memiliki balita dalam memanfaatkan pangan lokal yang aman dan bergizi untuk mencegah stunting. Pelaksanaan dari kegiatan workshop dilakukan dengan menggunakan metode ABCD (Asset Based Community Development) yang merupakan model pengembangan dalam pendekatan masyarakat. Pendekatan ini menekankan pada investaris asset yang terdapat di dalam masyarakat yang dipandang mendukung pada kegiatan pemberdayaan masyarakat. Dalam proses kegiatan ini menghasilkan beberapa poin, yaitu: Pertama, program pengabdian berupa workshop ini sebagai upaya membantu program pemerintah dalam pencegahan stunting melalui kader-kader posyandu dan masyarakat secara langsung. Kedua, kegiatan workshop memberikan tambahan pengetahuan mengenai kebermanfaatan bahan pangan lokal dan terjangkau yang penuh dengan nutrisi bagi masyarakat khususnya ibu hamil dan ibu yang memiliki balita. Ketiga, peserta mendapatkan keterampilan dalam mengolah makanan yang sehat demi menjaga nilai nutrisi yang terdapat dalam bahan makanan tersebut. Antusiasme yang tinggi dan feedback positif dari peserta pelatihan membantu kesuksesan pelaksanaan pengabdian masyarakat ini. Dengan adanya workshop ini diharapkan pengetahuan dan keterampilan yang didapatkan oleh peserta mampu di sosialisasikan kepada ibu-ibu hamil dan balita di daerahnya masing-masing.
Workshop Tata Kelola Desa Wisata Sebagai Langkah Awal Pengembangan Wisata Taman Mahoni Desa Kendal, Sekaran, Lamongan Alfan, Aris; Basith, Abdul; Priyasmika, Rendy
Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2024): Edisi Januari 2024
Publisher : Universitas Haji Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51771/jukeshum.v4i1.743

Abstract

Desa Kendal memiliki taman Mahoni yang telah banyak dikunjungi warga dan siswa-siswa dari sekolah sekitar. Meskipun begitu, taman mahoni tersebut belum memiliki daya tarik khusus selain taman yang rindang oleh pohon mahoni dan pemandangan sungai disebelahnya. Workshop tata kelola Desa Wisata ini bertujuan untuk memberikan wawasan terkait memunculkan daya tarik khusus dan pendukungnya serta pengetahuan tentang pengelolaan dan pengembangan Desa Wisata. Kegiatan ini cukup relevan dilaksanakan mengingat belum ada dari pemerintah desa maupun pengurus taman mahoni yang pernah mengikuti kegiatan semacam ini.  Workshop tata kelola desa wisata mutlak diperlukan untuk mengoptimalkan potensi berupa Sumber Daya Alam (SDA), kebudayaan maupun Sumber Daya Manusia (SDM) yang dimiliki. Dengan metode ceramah pendekatan partisipatif, materi workshop tata kelola desa wisata ini disampaikan oleh kabid pengembangan pariwisata dinas pariwisata dan kebudayaan kabupaten Lamongan. Dari hasil wawancara dengan Kepala Desa dan Direktur BUMDES yang mengikuti kegiatan tersebut dapat disimpulkan bahwa melalui workshop ini, perwakilan masyarakat, pengurus BUMDES dan pemerintah desa memiliki gambaran yang jelas mengenai langkah-langkah merintis, mengelola serta mengembangkan Desa Wisata.
Perilaku Menyusui Efektif Sebagai Pencegahan Dini Stunting Berbasis E-Counseling di Desa Kaligesing Purworejo Jawa Tengah Pujiastuti, Diah; Yunita Sari, Ignasia; Indrawati, Nining
Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2024): Edisi Juli 2024
Publisher : Universitas Haji Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51771/jukeshum.v4i2.749

Abstract

Angka stunting di Indonesia terus menurun namun hingga saat ini belum mencapai target nasional. Stunting merupakan kondisi gagal tumbuh pada anak usia bawah lima tahun akibat kekurangan gizi kronis, terutama pada seribu hari pertama kehidupannya. Hasil survey awal menunjukkan bahwa di Desa Hulosobo Kecamatan Kaligesing Kabupaten Purworejo merupakan salah satu daerah fokus penanganan stunting di Purworejo. Di Desa Hulosobo terdapat 39 balita, diantaranya ada 4 balita yang berada dalam kondisi stunting. Kader Posyandu di Desa Hulosobo terdapat 21 orang dengan 1 kader dengan kondisi difabel. Hasil wawancara dengan beberapa kader kesehatan tentang stunting sudah pernah dilakukan tetapi tentang metode yang belum variasi jadi masih menggunakan metode konvensional terutama dalam pemberian informasi mengenai perilaku menyusui yang efektif. Tujuan kegiatan ini adalah untuk meningkatan literasi melalui pendampingan kader Posyandu dalam memberikan edukasi pada ibu terutama dalam perilaku menyusui yang efektif. Metode pengabdian dilakukan dengan persiapan, pelaksanaan, dan monev kepada kader kesehatan dan ibu-ibu dengan anak stunting. Hasil dari kegiatan ini adalah Hasil pre-test didapatkan nilai rerata 6,7 dan hasil post-test dari kegiatan didapatkan nilai rerata 10 dari skor total 10. Kesimpulan dari kegiatan ini adalah perlunya meningkatkan pemahaman literasi kader kesehatan dan ibu-ibu di Desa Hulosobo tentang pentingnya pemahaman dalam melakukan perilaku menyusui yang tepat.
Pengelolaan Pesanan Berbasis Website Pada Penjualan Kewirausahaan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Purwokerto Khaerunisabillah, Sevani; Sururiyah, Mar’atun; Zain Zakaria, Yoga; Hidayat Baihaqi, Daisak; Arya Chandra, Latief; Haryanto, Totok
Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2024): Edisi Januari 2024
Publisher : Universitas Haji Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51771/jukeshum.v4i1.753

Abstract

Website Asanfeb ini bertujuan untuk membuat pelanggan lebih mudah dalam melakukan pembelian dan pengambilan pesanan. karena semua dilakukan secara online, sehingga para Konsumen tidak perlu menunggu antrian panjang saat melakukan reservasi manual. Akibatnya, Website ini dibuat dan dibutuhkan untuk menyelesaikan masalah seperti antrian. waktu reservasi komputasi berbasis Wesbsite. Diharapkan dengan ini akan mengurangi antrian pesanan dan mempermudah pembeli mengetahui status proses pesanannya, sehingga pembeli tidak perlu menunggu untuk mengambil produknya yang belum jadi, karena ketika proses penyiapan produk tersebut telah siap, maka penjual akan mengupdate status pesanan yang ada dipembeli menjadi “ Siap Diambil ” , dan untuk mengambil pesanannya pembeli perlu menunjukan Nomer id pesanan ke penjual. Pengujian menunjukkan bahwa melakukan reservasi melalui aplikasi reservasi membutuhkan 5 detik pada web browser seperti Chrome 5 detik. Selain itu, Microsoft Google menggunakan 168,4KB RAM, sementara pengujian berukuran 5,07 MB.
Penyuluhan Pembuatan Serbuk Teh Unamera (Daun Salam dan Jahe Merah) Sebagai Penurun Kolesterol Rita Murgiati, Shela; Ratna Dewi, Sinta; Hadid Al Waqiyah, Andi; Eka Rahayu, Nurdian; Nisha Biono Putri, Arafathun; Azizyah Al-Mukarramah, Nur
Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2024): Edisi Juli 2024
Publisher : Universitas Haji Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51771/jukeshum.v4i2.755

Abstract

Saat ini tingkat prevalensi kolesterol di dunia 45%, Asia 30% dan Indonesia 35%. Peningkatan kadar kolesterol diperkirakan menyebabkan 2,6 juta kematian dan 29,7 juta kecacatan per tahun. Salah satu pemanfaatan obat tradisional yaitu daun salam (Syzygium polyanthum Wight) dan jahe merah (Zingiber officinale var rubrum) yang telah terbukti khasiatnya dalam menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Kelurahan Lempake dikenal dengan produksi jahe merah yang ditanam oleh warga kelompok tani Desa Sukorejo. Tujuan dari kegiatan ini untuk meningkatkan pemahaman masyarakat mengenai pemanfaatan daun salam dan jahe merah sebagai antikolesterol, serta memberikan edukasi pembuatan serbuk teh kombinasi daun salam dan jahe merah. Metode pelaksanaan kegiatan meliputi persiapan, pembuatan, pemaparan materi dan evaluasi Penyuluhan Pembuatan Serbuk Teh Unamera (Daun Salam dan Jahe Merah) Sebagai Penurun Kolesterol. Berdasarkan hasil kegiatan penyuluhan, diperoleh 13 dari 17 masyarakat yang mengalami peningkatan hasil pretest ke postest. Hal tersebut dapat diartikan adanya pengaruh pemahaman pada masyarakat sebelum dan setelah dilakukan penyuluhan. Kata Kunci: Kolesterol, Daun Salam, Jahe Merah
Pembudidayaan Ayam Arab Petelur Untuk Meningkatkan Perekonomian Masyarakat Desa Gampong Siem Kecamatan Darussalam Kabupaten Aceh Besar Mahmudi Mahmudi; Mutia Farida; Saiful Azhari; Rina Kurniaty
Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 2 (2023): Edisi Juli 2023
Publisher : Universitas Haji Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51771/jukeshum.v3i2.760

Abstract

Pemberdayaan Berbasis Masyarakat (PBM) ini bertujuan untk membentuk dan mengembangkan usaha budidaya ayam arab petelur ramah lingkungan untuk miningkatkan perekonomian masyarakat Calon Pengusaha di Desa Gampong Siem Kecamatan Darussalam Kabupaten Aceh Besar. Target luaran program adalah terbentuknya kandang ayam arab petelur ramah lingkungan yang memproduksi telur, sekaligus ayam afkir, kompos, dan pengelolaan produksi dan manajemen usaha. Metode yang diterapkan untuk mewujudkan tujuan dan target luaran program adalah edukasi dan transfer Iptek dari Tim Pengabdian STIKes Assyifa Aceh kepada masyarakat Kelompok Calon Pengusaha. Implementasi program dilaksanakan selama 6 bulan. Kegiatan diawali dengan koordinasi program, presentasi dan penjelasan potensi dan peluang usaha berternak ayam arab petelur, pemeliharaan yang optimal, pengelolaan produksi dan manajemen usaha dan diakhiri dengan seminar hasil kegiatan dan publikasi. PBM bertenak ayam arab petelur telah dilaksanakan dan berhasil baik di desa Siem kecamatan Darussalam Kabupaten Aceh Besar. Mitra telah menjalankan dengan sangat baik seluruh rangkaian kegiatan PBM. Luaran program berupa kandang ramah lingkungan telah berhasil, namun luaran berupa telur belum berhasil karena perkiraan ayam arab bertelur pada Februari 2024.
Sosialisasi DAGUSIBU (Dapatkan, Gunakan, Simpan, Buang) Obat Dengan Benar pada Masyarakan di Desa Pematang Cermai Humaira, Annisa; Maghfirah, Dini; Nisa, Uswatun; Rani, Zulmai; Intan Annisa Puteri, Cut
Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2024): Edisi Januari 2024
Publisher : Universitas Haji Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51771/jukeshum.v4i1.761

Abstract

Salah satu cara untuk meningkatkan kesehatan masyarakat adalah melalui kegiatan pelayanan kesehatan yang dilakukan oleh tenaga kefarmasian. adalah "Dagusibu", yakni "Dapatkan, Gunakan, Simpan, dan Buang". Tenaga kefarmasian dapat memberikan pelayanan kesehatan pada masyarakat dengan memberikan pemberitahuan tentang penggunaan dan penyimpanan obat-obatan dan alat medis. Kegiatan dilakukan melalui sosialisasi atau penyuluhan. Alat bantu, seperti leaflet atau brosur DAGUSIBU, digunakan untuk memberikan informasi kepada peserta sosialisasi. Peserta sosialisasi adalah ibu-ibu. PKK, kader posyandu, dan masyarakat. Materi yang dijelaskan dalam sosialisasi berupa teori umum DAGUSIBU diikuti dengan pemaparan tentang jenis sediaan obat dan cara penggunaannya, yang mencakup aspek 4T dan 1W: Obat harus diberikan dengan benar sesuai dengan indikasi, dosis yang tepat, kondisi pasien yang tepat, dan penggunaan yang tepat sambil memperhatikan efek sampingnya. Selain itu, dibahas tentang hal-hal yang harus diperhatikan saat menangani obat, seperti memeriksa tanggal kadaluarsa obat dan memastikan penggunaan obat dengan benar. Pemateri memberikan penjelasan dan praktik penggunaan obat dalam bentuk sediaan, seperti suppositoria, salep mata, obat tetes mata, semprot mulut, semprot hidung, dan tetes telinga. Pengabdian menunjukkan bahwa masyarakat mulai memahami cara mendapatkan, menggunakan, menyimpan, dan membuang obat dengan benar. Komunitas DAGUSIBU tentang penggunaan dan penanganan obat berjalan dengan baik. Saya berharap kegiatan ini akan membantu peserta menerapkan pengetahuan yang mereka peroleh di dalam keluarga dan masyarakat mereka.
Pendampingan Desain Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila Bagi Guru di Kecamatan Bangorejo Kabupaten Banyuwangi Elan Fadilah, Rizka; Supeno, Supeno; Nuha, Ulin; Wahyuni, Diah; Rusdianto, Rusdianto
Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2024): Edisi Januari 2024
Publisher : Universitas Haji Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51771/jukeshum.v4i1.767

Abstract

Kurikulum Merdeka telah diimplementasikan di satuan Pendidikan. Kurikulum Merdekat terdiri dari kegiatan intrakurikuler dan projek penguatan profil pelajar Pancasila. Projek penguatan profil pelajar pancasila tersebut merupakan pendukung kegiatan intrakulikuler dalam kurikulum merdeka. Para guru sering merasa kesulitan dalam mengimplementasikan proyek penguatan profil pelajar Pancasila tersebut dalam pembelajaran. Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman Guru SD di kecamatan Bangorejo Kabupaten Banyuwangi terkait dengan Desain Penguatan Projek Profil Pelajar Pancasila. Kegiatan ini dilaksanakan dalam 2 tahapan yaitu tahap persiapan dan pelaksanaan. Masing-masing tahapan tersebut terdiri dari tiga langkah. Hasil dari kegiatan ini adalah kegiatan pendampingan desain projek penguatan profil pelajar Pancasila berjalan dengan baik. Peserta tampak antusias dalam mengikuti kegiatan. Respon yang baik juga disampaikan oleh peserta kegiatan. Peserta kegiatan juga melaksanakan praktik projek penguatan profil pelajar Pancasila secara mandiri sesuai dengan yang telah dilatihkan sehingga dapat dikatakan bahwa pemahaan guru terkait dengan projek penguatan profil pelajar Pancasila tersebut meningkat.
Optimalisasi Peran Kader dalam Promosi Pencegahan Penyakit Tidak Menular Melalui Manajemen Kunjungan Rumah Retno Intening, Vivi; Rianita Elfrida Sinaga, Mei; Listyaningsih, Enik; Indrayanti, Indrayanti; Isnanto, Isnanto
Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2024): Edisi Juli 2024
Publisher : Universitas Haji Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51771/jukeshum.v4i2.768

Abstract

Peningkatan Penyakit Tidak Menular (PTM) dikaitkan dengan perubahan gaya hidup yang disebabkan oleh modernisasi, urbanisasi, globalisasi, dan pertumbuhan penduduk yang berkembang sangat pesat. Faktor risiko terjadinya PTM termasuk merokok, kurang olahraga, pola makan yang tidak sehat, dan konsumsi alkohol. Perubahan fisiologis dalam tubuh manusia yang disebabkan oleh faktor risiko ini dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, gula darah tinggi, kolesterol darah tinggi, dan obesitas. Selain itu, PTM terjadi dalam jangka waktu yang cukup lama, sehingga perawatan terus menerus diperlukan. 70% kematian di seluruh dunia disebabkan oleh PTM, termasuk Indonesia, penyakit diabetes melitus dan hipertensi adalah penyebab kematian paling utama. Perlu strategi dan inovasi dalam pelaksanaan promosi pencegahan PTM. Peran kader kesehatan yang dioptimalkan untuk melaksanakan promosi pencegahan PTM melalui manajemen kunjungan rumah merupakan salah satu upaya yang dapat dilakukan di masyarakat. Tujuan pengabdian Masyarakat ini adalah untuk mengoptimalkan peran kader dalam promosi pencegahan PTM melalui kunjungan rumah. Metode pengabdian dilaksanakan dengan strategi pemberdayan kader dengan tahapan pelatihan kader, focus group discussion, implementasi manajemen kunjungan rumah, dan evaluasi. Dari rangkaian kegiatan yang dilaksanakan bersama 30 kader kesehatan, didapatkan hasil peningkatan pengetahuan kader 76,6%, dan 100% kader melaksanakan promosi pencegahan PTM dalam rangkaian kegiatan manajemen kunjungan rumah. Pemberdayaan kader dapat memotivasi untuk meningkatkan kesehatan masyarakat untuk melakukan tindakan promotif dan pereventif sebagai upaya pencegahan PTM terutama hipertensi dan diabates melitus.