cover
Contact Name
Sultan
Contact Email
sultandarma@unram.ac.id
Phone
+6287703398383
Journal Mail Official
jurnalbaktinusa@unram.ac.id
Editorial Address
Fakuktas Teknik Jurusan teknik elektro Unversitas Mataram Jln Majapahit No 62 Mataram
Location
Kota mataram,
Nusa tenggara barat
INDONESIA
Jurnal Bakti Nusa
Published by Universitas Mataram
ISSN : 27212181     EISSN : 27471357     DOI : https://doi.org/10.29303/baktinusa.v3i2.58
Jurnal Bakti Nusa: adalah jurnal ilmiah sebagai forum komunikasi ilmiah hasil aplilkasi pengabdian kepada masyarakat yang meliputi bidang saintek , soshum adn Umum. Artikel yang dipertimbangkan untuk dimuat adalah berupa hasil pengabdian atau hasil pemikiran yang belum pernah diterbitkan atau tidak sedang menunggu diterbitkan pada publikasi lain.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 60 Documents
PEMBUATAN ALAT PENGIRAT BAMBU UNTUK TUSUK SATE DAN PENYULUHAN DI DESA PENDEM, LOMBOK TENGAH salman Rauf; Made Adi Sayoga; Nasmi Herlina; Made Wirawan; Paryanto Dwi; Hendri sakke
Jurnal Bakti Nusa Vol. 4 No. 2 (2023): Jurnal Bakti Nusa
Publisher : Jurusan Teknik Elektro Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/baktinusa.v4i2.114

Abstract

Sebagian warga di Desa Pendem, Kecamatan Janapria, Kabupaten Lombok Tengah, mengolah batang bambu menjadi tusuk sate. Namun permasalahannya di dalam pembuatan tusuk sate ini masih dilakukan dengan secara manual, yaitu dengan menggunakan alat penyerut yang sederhana. Akibatnya produk hasil pengerjaan yang manual ini juga berkualits rendah. Sebagai solusinya tim pelaksana pengabdianmembuat alat pembuat tusuk sate secara mekanik untuk meningkatkan kuantitas dan kualitas produksi tusuk sate di lokasi mitra usaha. Tujuan dari kegiatan ini adalah membantu pengraijn tusuk sate dengan cara diseminasi alat pembuatan tusuk sate ke mitra usaha. Manfaatnya adalah produktifitas pengrajin tusuk sate akan meningkat. Metode yang dilakukan adalah sosialisasi program dan observasi, mendesain alat pembuat tusuk sate mekanik, pembuatan alat, uji coba alat, diseminasi alat ke mitra usaha, dan evaluasi. Dari pelaksanaan pengabdian ini diperoleh data aktivitas pengrajin tusuk sate di lokasi mitra, dan berhasil juga dibuat alat pengirat bambu untuk tusuk sate. Selain itu diperoleh antusiasme perserta penyuluhan. Setelah serah terima alat ke mitra dan uji coba alat, diperoleh hasil iratan bambu yang lebih seragam dibanding jika dibuat secara manual.
PEMANFAATAN LIMBAH ORGANIK SEBAGAI MEDIA BUDIDAYA MAGGOT DI DESA LENDANG NANGKA Wiryajati, I Ketut; Putri, I Gusti Ayu Siwantrini Utari; Setiawati, Mita
Jurnal Bakti Nusa Vol. 5 No. 1 (2024): JURNAL BAKTI NUSA
Publisher : Jurusan Teknik Elektro Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/baktinusa.v5i1.113

Abstract

Sampah adalah masalah serius di desa Lendang Nangka, Kabupaten Lombok Timur. Limbah organik dari sektor pertanian, perkebunan, peternakan, dan pariwisata belum terkelola  dengan baik, menyebabkan pencemaran lingkungan. Bapak Lalu Supratman, penanggung jawab Tempat Pengelolaan Sampah (TPS) 3R, mengambil inisiatif dalam pengolahan sampah dengan budidaya larva lalat Black Soldier Fly (BSF) sebagai metode biokonversi. Pengabdian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif untuk mendeskripsikan pemanfaatan limbah organik melalui budidaya maggot BSF. Hasil pengabdian menunjukkan bahwa metode budidaya maggot BSF berhasil mengurangi limbah organik hingga 56%. Maggot BSF memiliki kandungan protein tinggi hingga 42%, menjadi pakan alternatif yang bernilai ekonomi untuk unggas dan ikan. Bapak Supratman menginisiasi gerakan "secangkir beras yatim jompo" yang meningkatkan kesadaran dan partisipasi masyarakat dalam mengelola sampah. Budidaya maggot BSF menjadi langkah berharga dalam mengatasi masalah sampah organik, menciptakan produk bernilai ekonomi, serta meningkatkan kesadaran dan kebersihan lingkungan di Desa Lendang Nangka.
APLIKASI BAJA RINGAN (GALVALUM) SEBAGAI PAGAR DI PERUMAHAN GRIYA PRAJA ASRI JATISELA KECAMATAN GUNUNGSARI KABUPATEN LOMBOK BARAT Darmo, Sujita; Zainuri, Achmad; Kaliwantoro, Nur; ., Sultan
Jurnal Bakti Nusa Vol. 5 No. 1 (2024): JURNAL BAKTI NUSA
Publisher : Jurusan Teknik Elektro Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/baktinusa.v5i1.122

Abstract

Pagar rumah merupakan salah satu elemen penting dalam properti. Pilihan pagar rumah yang tepat akan meningkatkan nilai estetika rumah dan memberikan keamanan tambahan bagi penghuni rumah. Biasanya pagar rumah terdiri dari dua bagian, Pondasi terbuat dari bahan utama bata, pasir dan semen. Rangka pagar terbuat dari baja karbon tinggi dan baja tahan karat (stainless steel). Harga material bangunan rangka pagar sangat mahal. Sehingga banyak warga perumahan BTN Griya Praja Asri menunda membangun pagar rumahnya. Dampaknya  sering terjadi tindak pidana pencurian, air masuk ke pekarangan rumah, sehingga menjadikan kondosi linkungan di wilayah tersebut tidak sehat dan tidak indah dipandang mata.  Salah satu alternatif pemecahan masalah dengan pilihan material baja galvalum untuk pagar rumah yang sedang populer saat ini adalah baja ringan, melalui kegiatan pengabdian masyarakat. Hasil kegiatan masyarakat BTN Griya Praja Asri Desa Jatisela Kecamatan Gunungsari Kabupaten Lombok Barat mulai menggunakan  baja galvalum sebagai bahan pagar rumah. Dengan alasan harga lebih murah dan cara membuatnya lebih mudah dibanding pagar dari bahan baja tahan karat.
PEMANFAATAN SAMPAH BIOMASSA MENJADI BRIKET SAMPAH BIOMASSA: - Salman, salman; Okariawan, I Dewa Ketut; Setyawan, Paryanto Dwi
Jurnal Bakti Nusa Vol. 5 No. 1 (2024): JURNAL BAKTI NUSA
Publisher : Jurusan Teknik Elektro Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/baktinusa.v5i1.125

Abstract

Salah satu cara pemanfaatan sampah biomassa adalah dengan mengolahnya menjadi briket sampah biomassa. Karena itulah dalam kegiatan pengabdian masyarakat ini tim pelaksana pengabdian melakukan diseminasi alat pencacah sampah organic sekaligus pembimbingan pembuatan briket sampah biomassa di depan kelompok tani di Lingkungan Batu Ringgit Selatan, Kelurahan Tanjung Karang, Kecamatan Sekabela, Kotamadya Mataram. Saat ini kelompok tani tersebut belum memanfaatkan sampah biomassa yang tersedia secara melimpah disekitar mereka. Pelaksanaan dari kegiatan pengabdian ini meliputi pengadaan alat pencacah sampah organik, pembimbingan pembuatan briket sampah organik, dan produksi briket. Hasil pembuatan briket sampah biomassa ini bisa ditawarkan kepada konsumen skala rumah tangga dan industri. Mesin pencacah sampah organik dibuat memiliki inovasi produk karena starter tidak menggunakan handle tali melainkan switch on off elektrik selain itu input material biomassa dilengkapi pisau sehingga serat biomassa tidak melilit di poros saat mesin beroperasi.
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PENGOLAHAN TOMAT MENJADI MANISAN TOMAT KERING SEBAGAI UPAYA PENCEGAHAN STUNTING Udiyani, Fitrotun Nazla; Alamsyah, Ahmad; Rizkullah, Zain Alfitra; Urningsih, Nabila; Antini, Indri; Asmatullah, Pradila; Azzahra, Rozline; Perdana, M. Rifky Okta; Hidayatullah, Wisam; Andrian, Muhamad
Jurnal Bakti Nusa Vol. 5 No. 1 (2024): JURNAL BAKTI NUSA
Publisher : Jurusan Teknik Elektro Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/baktinusa.v5i1.126

Abstract

Stunting merupakan masalah nasional akibat kurang gizi yang terjadi pada balita. Kekurangan gizi dapat menyebabkan penurunan fungsi kognitif dan kualitas sumber daya manusia (SDM). Tomat merupakan tanaman yang banyak mengandung gizi yang baik untuk tubuh. Manisan tomat kering merupakan salah satu produk olahan tomat yang mudah diproduksi dengan biaya yang murah. Manisan tomat kering dapat menjadi alternatif olahan yang bagus untuk ibu hamil dan anak-anak. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini yaitu untuk meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengolah hasil panen tomat yang melimpah dan membantu dalam pencegahan stunting. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini adalah pendekatan penelitian tindakan yang dikombinasikan dengan sosialisasi dan pelatihan pengolahan pembuatan manisan tomat kering kepada ibu-ibu kader posyandu di Desa Kertasari, Kecamatan Labuhan Haji, Kabupaten Lombok Timur. Sosialisasi dan pelatihan pemgolahan manisan tomat kering mendapat antusias dan perhatian baik dari ibu-ibu kader posyandu dan PKK.
SOSIALISASI PEMBUATAN PAKAN SILASE di DESA KURIPAN TIMUR, KECAMATAN KURIPAN, KABUPATEN LOMBOK BARAT Tira, Hendry; Widianti, Lale Alveni; Hadi, Lalu Malaya Khaerul; Rohman, Julvan Purnama; Aisyah, Nadya Putri; Anugrah, Febrian Rizky; Alyanda, Chintya; Putri, Mimi Aria Sari; Lestari, Septi Indah; Nita, Eka Yulianti Leo; Indriani, Novi
Jurnal Bakti Nusa Vol. 5 No. 1 (2024): JURNAL BAKTI NUSA
Publisher : Jurusan Teknik Elektro Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/baktinusa.v5i1.127

Abstract

Program KKN PMD yang telah dilaksanakan di desa Kuripan Timur diantaranya mengenai sosialisasi pembuatan pakan silase. Program ini berdasarkan saran dari masyarakat desa sehubungan dengan kondisi desa yang sering mengalami kekeringan. Tujuan dari pembuatan silase ini adalah sebagai salah satu alternatif untuk mengatasi kesulitan pakan ternak pada musim kemarau atau pada musim hujan, sebagai cadangan pakan ternak, mendayagunakan sumber pakan dari sisa limbah pertanian dan perkebunan. Metode silase yaitu rumput hijauan yang dicacah kemudian dicampur dengan molases, EM4 dan air sesuai takarannya hingga menjadi suatu campuran. Semua campuran dimasukkan dalam kantong plastik kemudian dipadatkan dan diikat sampai rapat. Proses pembuatan pakan silase berjalan selama 1 hari kemudian pakan silase yang sudah dibuat bisa dibuka setelah 21 hari. Pengambilan silase secukupnya untuk pakan ternak. Ciri-ciri silase yang baik adalah berbau wangi, berwana hijau, tekstur rumput masih jelas, tidak berjamur, tidak berlendir, dan menggumpal.
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PENGOLAHAN TOMAT MENJADI DODOL DI DESA LENDANG NANGKA KECAMATAN MASBAGIK KABUPATEN LOMBOK TIMUR Safira, Adinda; Lampiron, Muhamad; Hasbullah, Rakhan Qurani; Annisa Karini, Nudia; Azkia Tauchid, Mauli; Hilyatunnisa, Elok Sarah; Fakhrurrizal, Muhammad; Afra Alzena, Bunga; Elvira Damayanti, Queeny; Nurhasanah Jamalullail, Syarifah; Alamsyah, Ahmad
Jurnal Bakti Nusa Vol. 5 No. 2 (2024): JURNAL BAKTI NUSA
Publisher : Jurusan Teknik Elektro Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/baktinusa.v5i2.130

Abstract

The high rate of Indonesian people's appetite for snacks demands the production of snacks that comply with SNI, have good quality and are healthy. Tomatoes are one of the fruits that contain various nutrients and antioxidants that are needed by the body. Tomatoes can be processed into a variety of healthy and quality snack products including tomato dodol. The purpose of this community service activity is to improve community skills in processing dodol as a healthy snack made from tomatoes, while overcoming the problem of excessive tomato production in Lendang Nangka Village. The method used in this service is an action research approach combined with socialization of training in processing and packaging tomato dodol to the community in Lendang Nangka Village, Masbagik District, East Lombok Regency. The socialization and training of tomato dodol processing received enthusiasm and good attention from the women members of KWT and members of youth organizations.
INOVASI ABON IKAN TONGKOL BERBASIS EKONOMI IRU DI DUSUN PANDANAN DESA MALAKA KECAMATAN PEMENANG KABUPATEN LOMBOK UTARA Tira, Hendry; Mandragiri, I Gde Ananta Wijaya; Hidayat, Lalu Ramdoni; Mettasari, Febriani; Putriani, Era; Wati, Ema Rahma; Mardiyani, Vini; Hidayah, Alvin; Syafitri, Dea Dahlania; Jayatri, Ika; Irfani, Nurul Kasytiana
Jurnal Bakti Nusa Vol. 5 No. 2 (2024): JURNAL BAKTI NUSA
Publisher : Jurusan Teknik Elektro Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/baktinusa.v5i2.131

Abstract

Desa Malaka, Kecamatan Pemenang, Kabupaten Lombok Utara, memiliki potensi sumber daya laut yang melimpah, khususnya ikan tongkol yang dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan perekonomian masyarakat setempat. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan oleh mahasiswa KKN Universitas Mataram bertujuan untuk membuat pelatihan inovasi rasa baru pada produk abon ikan tongkol dan sekaligus promosi produk. Metode yang digunakan ialah observasi dan wawancara pada awal survei dengan menghasilkan metode pelatihan yang rinci. Melalui pelatihan ini telah menghasilkan inovasi abon ikan rasa baru, berupa Spicy Lime Leaves. Selain itu, promosi produk dilakukan melalui media sosial seperti Instagram, Shopee, dan TikTok Shop untuk memperluas jangkauan pasar dan meningkatkan penjualan.
PELATIHAN PEMBUATAN COOKIES DARI TEPUNG PISANG MAS DI DESA PAKUAN KECAMATAN NARMADA LOMBOK BARAT Cicilia, Siska; Pawestri, Setyaning; Alamsyah, Ahmad; Handito, Dody; Kholisah, Mutia Nur; Oktaviana, Sari; Partiwi, Eka
Jurnal Bakti Nusa Vol. 5 No. 2 (2024): JURNAL BAKTI NUSA
Publisher : Jurusan Teknik Elektro Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/baktinusa.v5i2.132

Abstract

Pakuan is one of the villages located near the Sesaot Protected Forest and is included in the Narmada District, West Lombok.  One of the commodity that has the potential to be developed is pisang mas. The communities of Pakuan Village have processed pisang mas into chips and dried bananas. This training aims to provide knowledge to the communities about the diversification of banana processing in the form of banana flour which is processed into cookies. The ingredients and process for making banana cookies are almost the same as wheat cookies. Based on the evaluation at the end of the training, it was discovered that all participants gained knowledge about processed banana mas other than chips and dried banana. Apart from that, participants were able to process the bananas into cookies. Participants took part in the activity stages enthusiastically and were motivated to process pisang mas into flour and cookies.  
PENINGKATAN LITERASI TEKNOLOGI MELALUI SOSIALISASI DAN PELATIHAN PEMROGRAMAN ARDUINO DI SMPN 6 MATARAM Budiman, Djul Fikry; Wiryajati, I Ketut; Alhabsyi, Defi
Jurnal Bakti Nusa Vol. 5 No. 2 (2024): JURNAL BAKTI NUSA
Publisher : Jurusan Teknik Elektro Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/baktinusa.v5i2.133

Abstract

ABSTRACT The rapid development of technology in the Industrial Revolution 4.0 era requires the younger generation to have strong technological literacy to face future challenges. The Arduino programming training and socialization program at SMPN 6 Mataram is designed to enhance students' understanding of basic programming and electronics concepts through a practical approach. This training involves students in developing mini-projects using Arduino, such as simple robots and automation systems. The program consists of five stages: preparation, introduction, theory training, practice, and evaluation and follow-up. The evaluation results show that the three participant groups achieved relatively equal results, with the highest score in Group 1 (34%) and 33% for Groups 2 and 3. Minor differences between groups indicate the need for additional approaches to equalize understanding. This program is expected to serve as a model for technological literacy learning that can be implemented in other schools, enabling students to acquire relevant technological skills for the future