cover
Contact Name
Dedi Sufriadi
Contact Email
dedisufriadi@serambimekkah.ac.id
Phone
+6285260082672
Journal Mail Official
pendidikan.ekonomi@serambimekkah.ac.id
Editorial Address
Jl. Tgk. Imum Lueng Bata, Bathoh, Banda Aceh, Indonesia
Location
Kota banda aceh,
Aceh
INDONESIA
Jurnal Serambi Ekonomi dan Bisnis
  • serambi-ekonomi-dan-bisnis
  • Website
ISSN : 2354970X     EISSN : -     DOI : https://doi.org/10.32672/jseb
Core Subject : Economy, Education,
Fokus pada penelitian teoritis dan empiris dalam bidang ekonomi dan bisnis, terutama: 1. Pendidikan ekonomi 2. Ilmu ekonomi 3. Ekonomi regional 4. Ekonomi pariwisata 5. Ekonomi pertanian 6. Ekonomi lingkungan 7. Ekonomi publik 8. Keuangan dan perbankan 9. dan lain-lain.
Articles 236 Documents
Analisis Manajemen Risiko pada UMKM “Es Kelapa Muda Jaya” Batujajar Hanifah, Rifa Hasna; Hadiyan Kamil, Adhitya Muhdan; Sukmawati, Sinta
Jurnal Serambi Ekonomi dan Bisnis Vol 8, No 1 (2024): September 2024 -Februari 2025
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jseb.v8i1.8510

Abstract

UMKM berperan penting dalam perekonomian Indonesia, terutama dalam menciptakan lapangan kerja dan mengurangi kemiskinan. UMKM berfungsi sebagai penopang ekonomi di berbagai sektor, mulai dari perdagangan, industri, hingga jasa. Mereka memiliki fleksibilitas yang tinggi dalam beradaptasi dengan perubahan pasar dan kebutuhan konsumen. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dimana peneliti mewawancarai langsung pemilik Es Kelapa Muda Jaya dan observasi lapangan guna mengetahui lebih dalam mengenai risiko yang terjadi di UMKM. Tujuan dari penelitian ini untuk mengidentifikasi dan menganalisis risiko yang dihadapi UMKM seperti risiko pasar, risiko keuangan, risiko operasional, risiko pemasaran, risiko sumber daya, dan risiko hukum, serta menyusun strategi manajemen risiko yang efektif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Es Kelapa Muda Jaya memiliki peluang untuk mengembangkan inovasi rasa dan memanfaatkan media sosial untuk pemasaran. Namun, Tantangan utama termasuk persaingan yang ketat, perubahan preferensi konsumen, dan fluktuasi bahan baku yang dapat mempengaruhi profitabilitas. Oleh karena itu, penting bagi pemilik usaha untuk terus melakukan inovasi, memahami tren pasar, serta membangun hubungan yang baik dengan pemasok. Dengan strategi yang tepat usaha ini dapat berkembang di sektor minuman.
Pengaruh Dispilin Kerja dalam Meningkatkan Kinerja Karyawan Gen Z (Studi Kasus Karyawan Gen Z Se Solo Raya) Sunarni, Sri; Ahmadi, Mirzam Arqy
Jurnal Serambi Ekonomi dan Bisnis Vol 8, No 1 (2024): September 2024 -Februari 2025
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jseb.v8i1.8587

Abstract

Organisasi atau perusahaan tidak bisa terpisah dari sumber daya manusia, meskipun memiliki banyak modal dan teknologi modern. hasil kinerja organisasi seharusnya tercapai ketika tujuan yang telah direncanakan diselesaikan. Dengan adanya disiplin, pekerjaan dapat diselesaikan dengan cepat, efisien, dan sesuai dengan harapan semua pemangku kepentingan yang relevan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat bagaimana disiplin kerja mempengaruhi kinerja karyawan Gen Z di wilayah Solo Raya. Dikatakan bahwa disiplin kerja sangat penting untuk meningkatkan kinerja karyawan, terutama bagi generasi muda yang baru mulai bekerja di dunia kerja. Metode kuantitatif yang digunakan dalam penelitian ini, dan metode analisis data yang digunakan adalah Smart PLS (Partial Least Squares). Penelitian ini melibatkan 60 responden, terdiri dari karyawan Gen Z dari berbagai perusahaan di Solo Raya. Data dikumpulkan melalui kuesioner yang mengukur variabel kinerja dan disiplin kerja karyawan. Hasil analisis Smart PLS menunjukkan bahwa disiplin kerja berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja karyawan Gen Z, dan penelitian ini memberikan kontribusi penting bagi manajer SDM dalam merancang kebijakan yang dapat meningkatkan kinerja karyawan.
Analisis Manajemen Risiko Pada UMKM “Mie Ayam Mas Adi” Bandung Arrachman, Hajar Chair; Karimah, Nur Rafidah; Rahmawati, Siti
Jurnal Serambi Ekonomi dan Bisnis Vol 8, No 1 (2024): September 2024 -Februari 2025
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jseb.v8i1.8692

Abstract

Businesses that are currently developing are small businesses, where the business does not require a lot of capital, and the process of setting it up is easy. Small businesses are business activities that have small initial capital, small assets, and a small number of workers. It can be said that a small business is an individual business or legal entity that carries out simple economic activities with the aim of making a profit within certain limits. Traders are one of the micro and medium enterprises whose implementation requires relatively small capital and usually uses their own capital or loans.
Distribusi dalam Ekonomi Islam: Prinsip, Tujuan, dan Konsep Khilafah dan Amanah dalam Pra-Produksi Rostiani, Helda; Aditya, Aditya; Muin, Rahmawati
Jurnal Serambi Ekonomi dan Bisnis Vol 8, No 1 (2024): September 2024 -Februari 2025
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jseb.v8i1.8798

Abstract

Dewasa ini semakin jelas terlihat gap yang terjadi di antara Masyarakat, Salah satu penyebabnya adalah distribusi yang belum merata. Visi yang mendasari kegiatan distribusi komponen utama dalam prosesnya. Maka perlu telaah lebih dalam kaitannya dengan konsep distribusi yang sesuai dengan prinsip khalifah dan Amanah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menafsirkan dan memberikan penjelasan tentang data yang berkaitan dengan keadaan saat ini; perspektif dan sikap masyarakat; konflik antara dua situasi atau lebih; pengaruh terhadap kondisi tertentu; dan faktor lain. Untuk membuat landasan teori untuk penelitian deskriptif kualitatif ini, peneliti menggunakan studi pustaka untuk mengumpulkan informasi dari buku, majalah, koran, dan literatur lainnya.
Analisis Manajemen Risiko UMKM Nasi Goreng Nggo Anglo di Antapani Riskiawati, Suci; Siti Kulsum, Reysa; Lestari, Trie Ayu
Jurnal Serambi Ekonomi dan Bisnis Vol 8, No 1 (2024): September 2024 -Februari 2025
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jseb.v8i1.8500

Abstract

Micro, Small and Medium Enterprises (MSMEs) in Indonesia, especially in the culinary sector, are growing rapidly but are alsoinseparable from challenges and opportunities. This study aims to analyze the risk management of Nggo Anglo Fried Rice MSMEs in Antapani. The method used is a qualitative approach with data collection techniques through interviews with fried rice MSME owners and direct observation at the business location. The results showed that the most significant risks include market, financial, marketing, operational and legal risks. This research contributes to business actors, so that they can increase resilience and competitiveness in the market.
Analisa Pendapatan Bagi Pedagang Kaki Lima pada Musim Hujan (Studi di Wilayah Mesjid Mujahidin, Jl. Sancang No. 06 Burangrang, Buah Batu) Dewi, Astria Aulia; Lanjai Mandam, Sri Yulandasari; Rahmawati, Nopiyanti
Jurnal Serambi Ekonomi dan Bisnis Vol 8, No 1 (2024): September 2024 -Februari 2025
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jseb.v8i1.8550

Abstract

Pedagang kaki lima (PKL) merupakan bagian penting dari sektor informal yang berkontribusi signifikan terhadap perekonomian lokal, termasuk di Jl. Sancang, Kota Bandung. Meskipun memiliki fleksibilitas tinggi, PKL menghadapi berbagai tantangan, terutama selama musim hujan yang menyebabkan penurunan pendapatan hingga 40-50% akibat gangguan operasional dan berkurangnya pelanggan. Penelitian ini menganalisis dinamika keberlangsungan usaha PKL dengan pendekatan manajemen risiko, menggunakan prinsip 4P (Profit, Process, Planet, People) sebagai kerangka keberlanjutan usaha. Analisis SWOT mengidentifikasi kekuatan seperti kemampuan adaptasi dan penggunaan teknologi digital, kelemahan berupa manajemen keuangan yang kurang optimal, peluang melalui dukungan pemerintah dan inovasi produk, serta ancaman dari regulasi dan persaingan. Matriks Risiko 3x3 digunakan untuk mengevaluasi probabilitas dan dampak risiko yang dihadapi, meliputi risiko pasar, keuangan, pemasaran, operasional, sumber daya manusia, dan hukum.Strategi mitigasi meliputi diversifikasi pasar, peningkatan literasi keuangan, digitalisasi pemasaran, pelatihan manajemen usaha, serta penguatan hubungan dengan pemerintah dan komunitas. Pendekatan ini diharapkan dapat mengurangi dampak risiko, meningkatkan daya saing, dan menjaga keberlanjutan usaha PKL, khususnya dalam menghadapi tantangan perubahan cuaca dan kondisi ekonomi.
Analisis Sistem Pelaporan Keuangan Zakat Fitrah dan Kesesuaiannya dengan PSAK 109 (Studi pada Masjid Nurul Faridah Talinro Kecamatan Ulaweng Kabupaten Bone) Irawan, Adhe; Ananda, Dhea Tri; Hasbi, Hartas
Jurnal Serambi Ekonomi dan Bisnis Vol 8, No 1 (2024): September 2024 -Februari 2025
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jseb.v8i1.8658

Abstract

The aim of this research is to assess the Nurul Faridah Mosque's zakat fitrah financial reporting system and its compliance with PSAK 109. Aspects of recognition, measurement, presentation and disclosure of zakat transactions in financial reports are the focus of the evaluation. This research uses case study methodology and qualitative descriptive techniques. Direct observation of financial recording procedures, in-depth interviews with mosque imams, treasurers and mosque administrators, as well as examination of financial report documents for 2021–2023 were used to collect data. Research findings indicate that the Nurul Faridah Mosque's zakat financial reporting system is not fully compliant with PSAK 109. The following are the main areas of inconsistency: (1) zakat assets that have not been assessed at fair value are recognized; (2) measurements of zakat distribution are not recorded systematically; (3) financial reports are presented without distinguishing zakat funds from other funds; and (4) incomplete information disclosed in the notes to the financial statements. The lack of codified accounting regulations, manual recording methods, and the lack of human resources who have knowledge of sharia accounting principles are the main challenges in implementing PSAK 109. A number of system improvements suggested in this research include: (1) PSAK 109 HR training; (2) codified accounting rules and procedures; (3) creation of a digital zakat accounting information system; and (4) strengthening the internal control system. The implementation of these suggestions is expected to improve the quality of zakat financial reporting in accordance with relevant requirements.
Analisis Manajemen Risiko Pada UMKM Baso Urat Cici Ramadhan, Fadlillah
Jurnal Serambi Ekonomi dan Bisnis Vol 8, No 1 (2024): September 2024 -Februari 2025
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jseb.v8i1.8776

Abstract

Small and Medium Enterprises (SMEs) play a vital role in the national economy but often face various risks threatening their sustainability. This study analyzes risk management in Baso Urat Cici SMEs, focusing on five main dimensions: financial, human resources (HR), product, marketing, and operational risks. A qualitative approach was applied through in-depth interviews and SWOT analysis. The findings reveal financial risks in unstable cash flow and limited access to capital. HR risks include low employee skills and high turnover. Product risks involve raw material quality and taste consistency, which may affect reputation. Marketing risks stem from intense competition and demand fluctuations, while operational risks relate to inefficiencies in production and distribution. The SWOT analysis highlights product innovation and customer loyalty as strengths. Weaknesses include suboptimal financial management and limited HR capacity. Opportunities arise from a vast market and the trend of ready-to-eat food consumption, while threats include increasing competition and economic uncertainty. It is recommended that Baso Urat Cici adopt product diversification, stricter financial management, and employee training to enhance competitiveness.
Analisis Manajemen Risiko pada UMKM "Baso Cuanki Baraya"di Cileunyi Triana, Feby Rahmania; Khaerani, Salsabila Fauzia; Cantika Verina, Dian Clara
Jurnal Serambi Ekonomi dan Bisnis Vol 8, No 1 (2024): September 2024 -Februari 2025
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jseb.v8i1.8539

Abstract

AbstrakIndustri kuliner Indonesia telah mengalami pertumbuhan yang pesat dalam beberapa tahun terakhir. Namun, banyak UMKM kuliner telah dimotivasi oleh persaingan bisnis yang semakin ketat dan ketidakpastian ekonomi, sehingga mereka mencari cara untuk meningkatkan daya saing dan mengurangi risiko. Sebagai salah satu subsektor yang cukup populer, UMKM kuliner tidak luput dari tantangan tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk memahami bagaimana UMKM Baso Cuanki Baraya mengelola risiko yang dihadapi dan mengidentifikasi strategi yang dapat diterapkan untuk meningkatkan ketahanan usaha. Penelitian ini menggunakan analisis SWOT untuk mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman yang dihadapi  UMKM Baso Cuanki Baraya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memahami garis besar SWOT untuk merumuskan strategi manajemen yang lebih efektif dalam melawan persaingan dan perubahan lingkungan bisnis. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi referensi bagi pengembangan usaha pengusaha kuliner pada usaha kecil dan menengah.
Pengaruh Stres Kerja Terhadap Kepuasan Kerja Karyawan Pt. Selalu Cinta Indonesia Nafiah, Khairunnisa Caesalma; Ahmadi, Mirzam Arqy
Jurnal Serambi Ekonomi dan Bisnis Vol 8, No 1 (2024): September 2024 -Februari 2025
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jseb.v8i1.8640

Abstract

Tingkat kepuasan kerja bervariasi antar negara, dipengaruhioleh faktor sosial, ekonomi, dan budaya. Negara dengankepuasan kerja tinggi umumnya memiliki manajementransparan, pendekatan inklusif, dan kebijakankeseimbangan hidup-kerja. Sebaliknya, negara dengankepuasan kerja rendah sering menghadapi tantangan sepertiketidakstabilan ekonomi, ketimpangan pendapatan, dan kurangnya perlindungan bagi tenaga kerja. Salah satupenyebab rendahnya kepuasan kerja karyawan adalah streskerja. Beban kerja berlebihan dan tenggat waktu yang ketatsering menjadi pemicunya. Keseimbangan antara pekerjaandan kehidupan pribadi dapat terganggu ketika pekerjamerasa terbebani oleh beban kerja yang semakin meningkatdan keterbatasan waktu. Hal ini berdampak pada berkurangnya produktivitas, ketidakpuasan kerja, dan tidaknyamanan di tempat kerja. Tujuan dari penelitian iniadalah untuk mengetahui bagaimana stres kerjamempengaruhi kepuasan kerja pada PT Selalu Cinta Indonesia, objek penelitian yang berbasis di Salatiga. Prosedur purposive sampling digunakan untuk memilihsampel sebanyak 50 orang untuk analisis data kuantitatifdalam penelitian ini. Temuan penelitian menunjukkanbahwa kebahagiaan karyawan dipengaruhi secara positif dan signifikan oleh stres kerja.