cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Konradus Silvester Jenahut
Contact Email
ejurnal.abdiunisap@gmail.com
Phone
+6282213331314
Journal Mail Official
ejurnal.abdiunisap@gmail.com
Editorial Address
Jln. Veteran No 1-3, Kelurahan Kelapa Lima Kecamatan Kelapa Lima Kota Kupang - Provinsi Nusa Tenggara Timur
Location
Kab. kupang,
Nusa tenggara timur
INDONESIA
ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Published by Universitas San Pedro
ISSN : 29879183     EISSN : 29879175     DOI : https://doi.org/10.59632
Core Subject : Economy, Humanities, Education, Social, Engineering,
Humanities Automotive Engineering Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other
ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat merupakan jurnal yang dikelola oleh UPT Publikasi dan Penerbitan Universitas San Pedro. ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat menerbitkan dan menyebarluaskan penerapan ilmu pengetahuan, teknologi, dan seni melalui program pengabdian atau layanan kepada masyarakat untuk mengembangkan teori keilmuan, konsep pemikiran, model, dan hasil penelitian. Pengabdian atau layanan kepada masyarakat yang dimaksud adalah upaya untuk meningkatkan partisipasi masyarakat dalam pembangunan, pemberdayaan masyarakat, peningkatan kemampuan (skill) sehingga meningkatkan kualitas kehidupan masyarakat atau komunitas. ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat menerbitkan hasil pengabdian yang mencakup beberapa bidang dengan prioritas topik atau isu sebagai berikut: (1) Pendidikan untuk Pembangunan Berkelanjutan, (2) Pemberdayaan Masyarakat atau Komunitas, (3) Kesehatan, (4) Lingkungan, dan (5)Sosial.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 125 Documents
 2   3   4   5   6 
Pendampingan dan Pelatihan Pembukuan Sederhana Kelompok UMKM Kopi Desa Colol dan Kelompok UMKM Kakao Desa Tanah Rata Kabupaten Manggarai Timur Taus, Igniosa; De Rozari, Agustinus; Puspita, Victoria A.; Hamakonda, Umbu A.; Lea, Victoria C.
ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 1 (2023): ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : UPT Publikasi dan Penerbitan Universitas San Pedro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59632/abdiunisap.v1i1.91

Abstract

Usaha Mikro Kecil menengah (UMKM) Petani Kopi berlokasi di Desa Colol Kecamatan Poco Ranaka Kabupaten Manggarai Timur dan UMKM Petani Kakao berlokasi di Desa Tanah Rata Kecamatan Kota Komba Kabupaten Manggarai Timur, mendapatkan pendampingan dan pelatihan pembukuan sederhana untuk usaha tani yang dijalankan selama ini oleh instruktur Sekolah Tinggi Pertanian Flores Bajawa (STIPER FB) yang berkolaborasi dengan Yayasan Dharma Bhakti Astra (YDBA). Kegiatan Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan Petani Kopi dan Petani Kakao dalam melakukan pembukuan sederhana, mengetahui kendala yang terjadi pada kegiatan pendampingan dan pelatihan serta mengetahui progres dari kegiatan pelatihan pembukuan sederhana yang sudah dilakukan. Metode penelitian menggunakan pendekatan melalui pelatihan dan pendampingan serta praktek terhadap materi pelatihan yang sudah diberikan kepada kelompok usaha tani. Hasil penelitian terlihat bahwa petani belum pernah mendapatkan pelatihan dan pendampingan tentang pembukuan sederhana serta menyusun dan membuat laporan keuangan terhadap usaha yang dijalaninya, petani tidak melakukan pencatatan yang berkaitan dengan pengeluaran maupun penerimaan dari usahatani Kopi dan Kakao sehingga dengan adanya pelatihan serta pendampingan pembukuan sederhana ini petani pelaku usaha dapat mengetahui keadaan keuangan usahanya, membuat analisa sebelum mengambil keputusan dan memperoleh kemudahan memperoleh dana melalui pinjaman modal dari bank demi peningkatan dan keberlanjutan usaha tani.
Pelatihan Pembukuan Sederhana dalam Upaya Meningkatkan Kinerja Keuangan Pelaku Usaha Jambu Mete di Desa Repi Kecamatan Lembor Selatan Kabupaten Manggarai Barat Puspita, Victoria Ayu; Due, Maria Serviana; Mau, Maria Clara; Azi, Paulus Yanuarius; Nono, Elfridus Andi Loke
ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 1 (2023): ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : UPT Publikasi dan Penerbitan Universitas San Pedro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59632/abdiunisap.v1i1.92

Abstract

Tujuan petani dalam melaksanakan suatu kegiatan usaha tani adalah untuk memperoleh hasil yang maksimal, yang bertujuan untuk memenuhi kebutuhan petani. Secara umum mayoritas pelaku usaha masih kurang memahami urgensi penggunaan pelaporan keuangan. Berdasarkan pada permasalahan tersebut, maka Yayasan Dharma Bhakti Astra (YDBA) yang merupakan salah satu CSR dari PT. Astra International berkolaborasi dengan salah satu Perguruan Tinggi di Kabupaten Ngada yakni Sekolah Tinggi Pertanian Flores Bajawa (STIPER FB) melakukan kolaborasi yang berguna mengubah pola pikir pelaku usaha jambu mete di wilayah Desa Repi, Kecamatan Lembor Selatan, Kabupaten Manggarai Barat dalam hal pengelolaan usaha tani jambu mete. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian masyarakat dilakukan dengan menggunakan metode action research. Berdasarkan hasil observasi ditemukan beberapa permasalahan diantaranya para pelaku usaha belum melakukan pencatatan keuangan secara konsisten sehingga keputusan yang diambil didasarkan intuisi dan pengalaman. Oleh karena itu dari permasalahan tersebut telah dilaksanakan pelatihan dan pembuatan pembukuan sederhana secara manual. Para peserta sangat antusias dalam mengikuti pelatihan ini, dan diharapkana bisa menggunakan pembukuan sederhana sebagai bahan evaluasi bagi usaha yang dilaksanakan.
Sosialisasi Pencegahan Pernikahah Anak di Bawah Umur di Kecamatan Jonggat Lombok Tengah Nusa Tenggara Barat Suryandari, Savitri; Kartikasari, Erlin; Desiningrum, Noviana; Bahtiar, Reza Syehma; Suprihatien, Suprihatien
ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2023): ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : UPT Publikasi dan Penerbitan Universitas San Pedro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59632/abdiunisap.v1i2.96

Abstract

Kasus pernikahan dini di Kabupaten Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat tercatat semakin meningkat. Pada tahun 2022 terdapat 85 kasus yang masuk di UPTD PPA Kabupaten Lombok Tengah berkaitan dengan permohonan dispensasi menikah pada pasangan di bawah umur. Faktor budaya dan penggunaan media sosial memegang peranan penting terhadap tingginya kasus pernikahan anak di Kecamatan Jonggat, Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat. Selain itu, budaya kawin lari (Merariq) juga sangat menentukan meningkatnya pernikahan anak di bawah umur di kecamatan ini. Berdasarkan fenomena tersebut Tim Pengabdi dari PGSD, Universitas Wijaya Kusuma Surabaya bermitra dengan Pemerintah Kecamatan Jonggat, Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat turut berkontribusi menekan angka pernikahan anak usia dini di Kecamatan Jonggat. Berdasarkan uraian tersebut maka, permasalahan yang dihadapi mitra pengabdi adalah 1) terbatasnya SDM di Kecamatan Jonggat Kabupaten Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat yang melakukan sosialisasi pencegahan pernikahan anak; 2) belum tersedianya tim konseling terhadap anak-anak di Kecamatan Jonggat, utamanya anak-anak jenjang Sekolah Dasar. Solusi yang akan dilakukan tim pengabdi bekerjasama dengan pemerintah di Kecamatan Jonggat Kabupaten Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat adalah 1) memberikan sosialisasi kepada masyarakat dan siswa usia Sekolah Dasar mengenai dampak pernikahan anak; 2) melakukan konseling penanganan dan pencegahan penikahan anak kepada siswa Sekolah Dasar. Pelaksanaan pengabdian masyarakat ini dilakukan dengan metode hybrid, yaitu secara luring dan daring. Sosialisasi secara luring diberikan kepada warga masyarakat umum dan orang tua siswa, sedangkan pelaksanaan secara daring dilakukan kepada para siswa SDN 3 Puyung Kecamatan Jonggat, Kabupaten Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat.
Intelligent Weighing Machine untuk Meningkatkan Keakuratan Berat Produk Bubuk Herbal Instan Sujito; Sendari, Siti; Handayani, Anik Nur; Gumilar, Langlang; Utomo, Imam Tree; Fakhruddin, Dhiyaurrahman
ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2023): ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : UPT Publikasi dan Penerbitan Universitas San Pedro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59632/abdiunisap.v1i2.112

Abstract

Syarimpon merupakan usaha yang didirikan oleh Afiani Fadiana pada tahun 2017 yang berlokasi di Perumahan Persada Bhayangkara No.G3, Pangetan, Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang. yang bergerak dalam bidang produksi minuman herbal instan dan sudah mengembangkan minuman herbal instan dengan kemasan yang menarik dan sudah memiliki berbagai perizinan mulai dari NIB ( Nomor Induk Berusaha), PIRT (Produk Industri Rumah Tangga), Perizinan penetapan produk halal dan produk sudah HAKI (Hak Kekayaan Intelektual) namun Syarimpon ini mengalami permasalahan mengenai proses penimbangan berat produk masih menggunakan cara manual dan memakan waktu pada saat proses penimbangan dan kurangnya keakuratan dari timbangan yang digunakan. Dengan adanya program pengabdian ini diharapkan mampu mengatasi masalah dari mitra dengan mentransfer teknologi Intelligent Weighing Machine guna meningkatkan keakuratan berat produk dengan cerdas dan lebih efisien. Tujuan dari program pengabdian kepada masyarakat ini menghasilkan Intelligent Weighing Machine yang diharapkan mampu mengurangi waktu dalam proses penimbangan dan membantu mengatasi permasalahan selama proses produksi mereka dan dapat mempertahankan kualitas dari minuman herbal instan yang mereka produksi. Hasil dari program PKM ini melakukan pengembangan Intelligent Weighing Machine alat ini didesain untuk memberikan kemudahan untuk pengguna sehingga mempercepat proses penimbangan dan meningkatkan keakuratan berat bersih produk sehingga dapat mengurangi waktu yang digunakan untuk menimbang serta memastikan berat bersih produk sesuai standar yang telah disesuaikan oleh UMKM Syarimpon dan memberikan dampak positif untuk penjualan dan produksi mereka.
Penerapan Teknologi Foot Impulse Sealer Machine untuk Meningkatkan Kualitas Kemasan Produk pada UMKM Makmur Maju Bersama di Desa Madiredo Kecamatan Pujon Kabupaten Malang Irianto, Wahyu Sakti Gunawan; Faiz, M. Rodhi; Wibowotomo, Budi; Sujito; Fahreza, M. Dimas Aviv; Krisnawan, Shandy
ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2023): ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : UPT Publikasi dan Penerbitan Universitas San Pedro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59632/abdiunisap.v1i2.113

Abstract

Terdapat pelaku usaha UMKM yang bergerak di bidang olahan berbagai makanan yang berada di Desa Madiredo Kecamatan Pujon Kabupaten Malang. Olahan makanan yang dihasilkan seperti keripik. basreng, peyek dan lain-lain. UMKM Makmur Maju Bersama salah satu pelaku usaha UMKM yang ada di Desa Madiredo, Kecamatan Pujon, Kabupaten Malang, memproduksi olahan makanan. Dalam proses produksi yaitu pengemasannya masih menggunakan mesin sealer tangan. Ketika dilakukan pengemasan dengan mesin sealer tangan tidak ada standar untuk tekanan apabila penekananya terlalu lama maka plastik atau bungkus dari makanan tersebut akan meleleh. Selain akan mudah meleleh, jika terlalu sebentar dalam menekannya maka hasilnya kurang rekat sehingga makanan yang ada di dalam bungkus akan mudah atau cepat melempem. Dari permasalahan UMKM Makmur Maju Bersama tim pengabdian masyarakat menawarkan sebuah teknologi tepat guna berupa Foot Impulse Sealer Machine untuk meningkatkan kualitas kemasan produk. Foot Impulse Sealer Machine memiliki keunggulan dibandingkan dengan mesin sealer tangan yaitu dapat mengatur tekanan dan suhu yang diberikan serta dapat mempercepat proses produksi.
Implementasi Kontrol Motor Berbasis Background Stage Wireless Menambah Nilai Estetis dan Fungsional Putranto, Hari; Ismail, Hasan; Sujito; Muladi; Ramadhan, Moch. Rizal; Satriani, Cahya Tifandi
ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2023): ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : UPT Publikasi dan Penerbitan Universitas San Pedro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59632/abdiunisap.v1i2.114

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat saat ini bermitra kepada Desa Sambigede, Kecamatan Sumberpucung, Kabupaten Malang. Desa yang memiliki luas 2963 hektar ini terletak di sebelah selatan jalur alternatif transportasi dari Malang menuju Blitar. Pemerintah Desa Sambigede, sering mengadakan rapat rutin yang diadakan setiap bulan, bertempat di Pendopo Desa Sambigede. Rapat rutin ini dihadiri oleh perangkat desa serta masyarakat desa. Dalam menyelenggarakan rapat tentunya diperlukan sebuah banner sebagai informasi awal/tujuan diadakannya suatu rapat. Permasalahan yang dihadapi oleh mitra yaitu pada kurangnya praktisi pemasangan banner, pemasangan banner tersebut masih menggunakan tali rafia lalu dikaitkan ke paku. Oleh karena itu ,diperlukan adanya inovasi teknologi yang sesuai dengan kebutuhan urgensi rapat untuk menambah nilai estetika dan fungsional ruang local serba guna berupa stage background berbasis wireless. Wireless adalah jaringan yang menghubungkan telekomunikasi perangkat satu dengan yang lainnya tanpa menggunakan media kabel sebagai media penghantarnya. Tujuan dari pengabdian kepada masyarakat ini melalui Stage Background Berbasis Wireless dan diharapkan dapat menambah nilai estetika dan fungsional ruang local serba guna serta mempermudah dalam pemasangan banner di Desa Sambigede, Kecamatan Sumberpucung, Kabupaten Malang. Metode kegiatan yang digunakan dalam pengabdian di Desa Sambigede ini meliputi observasi, perancangan, pengujian produk, pelatihan, serah terima produk, dokumentasi dan pelaporan, serta publikasi.
Penguatan Pemahaman Legalitas Usaha Berbasis Teknologi untuk Meningkatkan Perlindungan Hukum dan Perluasan Pemasaran pada Usaha Kopiah Kecamatan Kalitengah Kabupaten Lamongan Herwanto, Heru Wahyu; Irianto, Wahyu Sakti Gunawan; Rahmawati, Yuni; Sujito; Haqiqi, Ahmad Faiz Risvan; Ashshiddiqi, Dimas Jundan
ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2023): ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : UPT Publikasi dan Penerbitan Universitas San Pedro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59632/abdiunisap.v1i2.115

Abstract

Pentingnya pelatihan dan pendampingan bagi pelaku usaha kopiah yang berada di Desa Pengangsalan Kecamatan Kalitengah Kabupaten Lamongan yang bertujuan memberikan teknologi informasi untuk memperkuat pemahaman mengenai legalitas usaha, perizinan usaha, merek produk dan strategi pemasaran diera digital. Legalitas usaha bertujuan untuk mendapatkan legalitas dari pihak yang berwenang perizinan ini sangatlah penting bagi pelaku usaha agar tidak melanggar hukum dan undang undang yang berlaku perizinan juga dapat digunakan untuk mendapatkan fasilitas peminjaman modal dengan suku bunga rendah (KUR) dan bisa mendapatkan fasilitas pelatihan dari pemerintah daerah. Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan memberikan pelatihan dan pendampingan kepada pemilik usaha, mengatasi kurangnya pemahaman mereka terkait legalitas dan perizinan usaha. Metode pelaksanaannya melalui observasi untuk mengidentifikasi masalah pada mitra, perencanaan, sosialisasi perizinan usaha, serta pendampingan legalitas usaha. Dengan adanya program pengabdian kepada masyarakat melalui pelatihan dan pendampingan menggunakan teknologi informasi, diharapkan dapat meningkatkan pemahaman para pemilik usaha tentang legalitas perizinan dan strategi pemasaran. Program ini bertujuan agar mereka memperoleh pengetahuan mengenai cara pendaftaran legalitas dan izin berusaha, pendaftaran merek baru, serta mendapatkan pengalaman baru terkait legalitas usaha dan perizinan. Selain itu, diharapkan para pemilik usaha mampu memanfaatkan teknologi informasi untuk memasarkan produknya secara digital melalui online shop, sehingga dapat mencapai pasar yang lebih luas.
Pendampingan Pembelajaran Bahasa Arab untuk Guru TK Aisiyah Bustanul Athfal 33 Ngijo Karangploso Murdiono, Murdiono; Taufiq , Hadi Nur; Suherman, Suherman
ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 1 (2023): ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : UPT Publikasi dan Penerbitan Universitas San Pedro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59632/abdiunisap.v1i1.118

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini direalisasikan dengan program pendampingan belajar yang terfokus pada pengenalan Bahasa Arab menyenangkan pada Guru-guru Tk Aisyiyah Bustanul Athfal. Kegiatan pendampingan belajar ini dilakukan di lingkungan Dusun Ngijo Karangploso. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk membimbing guru-guru agar memiliki keterampilan berbahasa Arab dengan baik dan benar. Masalah utama adalah karena Guru-guru Tk Aisyiyah Bustanul Athfal belum ada pemahaman sama sekali tentang Bahasa Arab, padahal mereka diharuskan oleh mengajarkan Kosa-kata Bahasa Arab kepada Anak-anak. Kegiatan pengabdian ini berupa program bimbingan belajar bahasa arab untuk Guru-guru TK yang berjumlah 6 orang. Adapun materi yang disampaikan berupa Perkenalan atau at-ta’aruf, kemudian kosakata atau almufradat, percakapan sehari-hari atau al-hiwar, serta pengenalan dhomir. Metode pelaksanaan pendampingan diawali dengan observasi dan perijinan. Tahapan selanjutnya adalah penyusunan handout Bahasa Arab untuk Anak Tk. Tahap pelaksanaan pelatihan dilaksanakan selama 5 (lima) kali pertemuan. Selanjutnya, evaluasi akhir akan dilaksanakan kepada peserta pendampingan dalam bentuk Praktek. Tahap akhir yaitu analisis keterlaksanaan pendampingan.
Sosialisasi Pengenalan Kurikulum Merdeka di SMP Negeri Teflasi Aprianti, Iis; Sulaiman, Eugelin; Siahaan, Desta Gloria; Hasibuan, Adi Saputra; Manalu, Adelya I.
ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2023): ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : UPT Publikasi dan Penerbitan Universitas San Pedro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59632/abdiunisap.v1i2.163

Abstract

Implementasi Kurikulum Merdeka yang digulirkan pemerintah Indonesia banyak menimbulkan kegagapan di sekolah, khususnya para guru. Para guru harus belajar dan berlatih lebih banyak tentang kurikulum baru ini. Sekolah-sekolah yang berada di kota dengan jaringan internet yang lancar barangkali menerima informasi tentang Implementasi Kurikulum Merdeka dengan mudah. Hal ini tentunya tidak sama dengan sekolah-sekolah yang ada di pedalaman, termasuk SMP Negeri Teflasi. Sekolah dengan akses yang terjal dan kondisi jaringan internet yang buruk menjadikan informasi tentang Implementasi Kurikulum Merdeka tidak mudah diperoleh. Tujuan adanya program pengabdian sosialisasi di SMP Negeri Teflasi adalah untuk memberikan informasi berkaitan dengan Implementasi Kurikulum Merdeka beserta platform merdeka belajar. Kegiatan pengabdian masyarakat Sosialisasi Pengenalan Kurikulum Merdeka ini disampaikan kepada para guru SMP Negeri Teflasi Kabupaten Timor Tengah Utara. Metode pelaksanaan kegiatan ini adalah metode presentasi yang  menampilkan materi melalui LCD dan juga demonstrasi langsung platform merdeka belajar melalui smartphone. Implementasi hasil pengabdian yang dilaksanakan adalah guru mengetahui informasi berkaitan dengan Implementasi Kurikulum Merdeka di sekolah dan guru mampu menggunakan platform merdeka belajar. Guru-guru juga mengetahui perbedaan antara Kurikulum Merdeka dengan kurikulum sebelumnya. Guru-guru juga sudah memperoleh platform merdeka belajar di smartphone masing-masing dan dapat diakses kapanpun ketika jaringan internet baik.
Edukasi Perencanaan Menu Berdasarkan Prinsip Gizi Seimbang bagi Lansia dengan Hipertensi di Panti Bina Lanjut Usia Pos 7 Sentani Bre Boli, Elisabet; Afelya, Titi; Astuti, Dwi; Pratiwi, Mustika Endah; Tobi, Claudius Hendraman B.
ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2023): ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : UPT Publikasi dan Penerbitan Universitas San Pedro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59632/abdiunisap.v1i2.169

Abstract

Kebutuhan gizi lansia akan meningkat sejalan dengan peningkatan kejadian sakit, seperti hipertensi. Hipertensi pada lansia membutuhkan lebih banyak perhatian, terutama dalam hal asupan gizi sehari-hari. Panti Bina Lanjut Usia Pos 7 sebagai institusi bagi lansia masih menerapkan prinsip 4 sehat 5 sempurna dalam perencanaan menu. Penting dilakukan perbaikan perencanaan menu gizi seimbang bagi lansia dengan hipertensi. Kegiatan ini bertujuan agar peserta mampu menyusun menu gizi seimbang bagi lansia dengan hipertensi di Panti Bina Lansia Pos 7 Sentani. Metode kegiatan adalah edukasi face to face dan diskusi, serta praktik penyusunan menu. Sasaran kegiatan adalah . Kegiatan akan dilaksanakan dalam 4 tahapan, yaitu advokasi terhadap pihak Panti Bina Lansia Pos 7 Sentani, survei ketersediaan pangan, penerapan perencanaan menu, dan monitoring serta evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan menyusun menu gizi seimbang para penjamah makanan di Panti Bina Lansia Pos 7 melalui pemberian edukasi. Penjamah makanan Panti Bina Lansia Pos 7 menyusun menu bergizi seimbang selama 3 hari yang terdiri dari makanan-makanan lokal. Meskipun demikian, keberadaan ahli gizi perlu untuk terus memantau perencanaan gizi seimbang yang tepat bagi seluruh lansia dan masalah kesehatan yang dialaminya.

Page 4 of 13 | Total Record : 125

 2   3   4   5   6 

Filter by Year

2023 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 3 No. 1 (2025): ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 2 (2024): ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 1 (2024): ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2023): ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 1 (2023): ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat