cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Fajar Prasetya
Contact Email
fajarprasetya@farmasi.unmul.ac.id
Phone
08115599112
Journal Mail Official
jsk@ff.unmul.ac.id
Editorial Address
Gedung Administrasi Fakultas Farmasi Universitas Mulawarman, Jalan Penajam, Kampus UNMUL Gn. Kelua, Samarinda, 75119. Indonesia.
Location
Kota samarinda,
Kalimantan timur
INDONESIA
Jurnal Sains dan Kesehatan
Published by Universitas Mulawarman
ISSN : 23030267     EISSN : 24076082     DOI : 10.25026/jsk
Core Subject : Health, Science, Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology
Jurnal Sains dan Kesehatan menerima naskah karya asli (Artikel Penelitian, Artikel Review, dan Studi Kasus), baik eksperimental maupun teoretis, dalam bidang-bidang berikut: Sains dan Kesehatan (Kedokteran, Farmasi, Kesehatan Masyarakat, Keperawatan, Kebidanan, Gizi, dan lain-lain). Tujuan penerbitan Jurnal Sains dan Kesehatan adalah untuk menyediakan informasi ilmiah tentang perkembangan ilmu dan teknologi di bidang Ilmu Pengetahuan dan Kesehatan.
Arjuna Subject : Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics - Ilmu Farmasi
Articles 764 Documents
 55   56   57   58   59 
Analisis Proksimat Cookies dari Tepung Sukun (Artocarpus altilis) dan Tepung Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus): Proximate Analysis of Cookies from Breadfruit Flour (Artocarpus altilis) and Red Dragon Fruit Flour (Hylocereus polyrhizus) Putri Diah Wulandari; Andi Tenri Kawareng; Islamudin Ahmad
Jurnal Sains dan Kesehatan Vol. 5 No. SE-1 (2023): Spesial Edition J. Sains Kes.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/jsk.v5iSE-1.2052

Abstract

The prevalence of diabetes mellitus in Indonesia has increased from year to year, so it is necessary to make efforts to control diabetes mellitus. One of the efforts that can be done is food arrangement with a high-fibre diet. Breadfruit and red dragon fruit are foods with high fibre content. Cookies made from breadfruit flour and red dragon fruit flour have the potential to be used as a snack for diabetics. This research aims to determine the nutritional content of cookies made from breadfruit flour and red dragon fruit flour. The results from the test is water content 4.51%, total ash content 5%, acid insoluble ash content 0.34%, glucose content 1.52%, fat content 22.65%, protein content 11.65%, carbohydrate content 56.19%, and fibre content 21.5%. Cookies made from breadfruit flour and red dragon fruit have a high fibre content so that they can be used as an alternative snack for diabetics. Keywords: Breadfruit, Red dragon fruit, Diabetes mellitus Abstrak Prevalensi diabetes mellitus di Indonesia mengalami peningkatan dari tahun ke tahun, sehingga perlu dilakukan upaya pengendalian diabetes mellitus. Salah satu upaya yang dapat dilakukan yaitu dengan pengaturan makan dengan cara diet tinggi serat. Buah sukun dan buah naga merah merupakan pangan dengan kandungan serat yang tinggi. Cookies berbahan dasar tepung sukun dan tepung buah naga merah berpotensi untuk dijadikan makanan selingan bagi penderita diabetes mellitus. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan gizi pada cookies berbahan dasar tepung sukun dan tepung buah naga merah. Hasil dari pengujian yang dilakukan, diperoleh kadar air 4,51%, kadar abu total 5%, kadar abu tidak larut asam 0,34%, kadar glukosa 1,52%, kadar lemak 22,65%, kadar protein 11,65%, kadar karbohidrat 56,19%, dan kadar serat 21,5%. Cookies berbahan dasar tepung sukun dan buah naga merah memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga dapat dijadikan alternatif makanan selingan bagi penderita diabetes mellitus. Kata Kunci: Buah sukun, Buah naga merah, Diabetes Mellitus
Isolasi Fungi Endofit Batang Bajakah (Uncaria nervosa Elmer) dan Pengujian Toksisitas dengan Metode BSLT: Isolation of Endophytic Fungi from Bajakah Stems (Uncaria nervosa Elmer) and Toxicity Testing by BSLT Method Umi Khusnul Khotimah; M. Arifuddin; Fika Aryati; Islamudin Ahmad
Jurnal Sains dan Kesehatan Vol. 5 No. SE-1 (2023): Spesial Edition J. Sains Kes.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/jsk.v5iSE-1.2053

Abstract

Bajakah (Uncaria nervosa Elmer) is one of the plants that grows a lot in East Kalimantan and difficult to cultivate. Empirically, Bajakah stems are used by rural communities, especially the Dayak people for the treatment of various diseases by drinking boiled water, causing Bajakah stems to be exploited. Endophytic fungi are endophytic microbes that live in plant tissues asymptomatically and can produce secondary metabolites with various biological activities, one of which is anticancer. This study aims to isolate the endophytic fungi of the Bajakah stem and test the toxicity using the BSLT method on Artemia salina shrimp larvae as an initial screening to determine the potential of endophytic fungi as a producer of candidate drug compounds. Based on the results of the study, 2 isolates of the endophytic fungi of the Bajakah stem were obtained. The results of the toxicity test of the UN 3B isolate extract obtained an LC50 value of 21.4 ppm, while the UN 4B isolate extract was 28.2 ppm. Each extract is cytotoxic because it can cause the death of 50% of test animals at concentrations <1000 ppm. Keywords: Bajakah, endophytic fungi, cytotoxic test, BSLT Abstrak Bajakah (Uncaria nervosa Elmer) merupakan salah satu tumbuhan yang banyak tumbuh di Kalimantan Timur dan sulit dibudidayakan. Secara empiris, batang Bajakah dimanfaatkan oleh masyarakat pedalaman, khususnya masyarakat suku Dayak untuk pengobatan berbagai penyakit dengan cara meminum air rebusan, sehingga menyebabkan batang Bajakah di eksploitasi. Fungi endofit merupakan mikroba endofit yang hidup di jaringan tumbuhan secara asimtomatis dan dapat menghasilkan senyawa metabolit sekunder dengan berbagai aktivitas biologis salah satunya antikanker. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi fungi endofit batang Bajakah dan uji toksisitas dengan metode BSLT terhadap larva udang Artemia salina sebagai skrining awal untuk mengetahui potensi fungi endofit sebagai penghasil kandidat senyawa obat. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh 2 isolat fungi endofit batang Bajakah. Hasil uji toksisitas ekstrak isolat UN 3B diperoleh nilai LC50 sebesar 21,4 ppm, sedangkan ekstrak isolat UN 4B sebesar 28,2 ppm. Pada masing-masing ekstrak bersifat sitotoksik karena dapat menyebabkan kematian 50% hewan uji pada konsentrasi <1000 ppm. Kata Kunci: Bajakah, fungi endofit, uji sitotoksik, BSLT
Bioaktivitas Ekstrak Etil Asetat Hasil Fermentasi Fungi Endofit Batang Bajakah (Uncaria nervosa Elmer.): Bioactivity of Ethyl Acetate Extract from Fermentation of the Endophytic Stem of Bajakah (Uncaria nervosa Elmer.) Khoirunnisa Khoirunnisa; Novianty Indjar Gama; M. Arifuddin; Rolan Rusli
Jurnal Sains dan Kesehatan Vol. 5 No. SE-1 (2023): Spesial Edition J. Sains Kes.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/jsk.v5iSE-1.2054

Abstract

Uncaria nervosa Elmer. or commonly known as Bajakah is a plant endemic to Kalimantan which is believed to treat cancer. Utilization of endophytic fungal microorganisms is an effort to maintain the sustainability of plants that have the ability to transfer genetics from their host plants. The aims of this study were to determine the amount of yield, to obtain the types of secondary metabolites contained in the ethyl acetate extract, and to determine the toxicity of endophytic fungi isolates based on LC50 values for Artemia salina larvae. The methods used were isolation of endophytic fungi, endophytic fungi extraction, phytochemical tests using TLC and cytotoxic testing using the Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) method using Artemia salina larvae as test animals. The total yield of isolate G1A1 and isolate G1A3 were 0.0084% and 0.0078%, respectively. The results of the phytochemical screening of isolate G1A1 were tannins (Rf = 0.55) and triterpenoids (Rf = 0.6). Isolate G1A3 contains triterpenoids (Rf = 0.5) and flavonoids (Rf = 0.9). The LC50 value of isolate G1A1 was 512.86 ppm and isolate G1A3 was 660.7 ppm which has the potential to be cytotoxic. Keywords: endophytic fungi, TLC, BSLT Abstrak Uncaria nervosa Elmer. atau biasa dikenal dengan Bajakah merupakan tanaman endemik Kalimantan yang dipercaya dapat mengobati kanker. Pemanfaatan mikroorganisme fungi endofit menjadi upaya dalam menjaga keberlangsungan tumbuhan yang memiliki kemampuan transfer genetik dari tanaman inangnya. Tujuan dari penenlitian ini adalah mengetahui jumlah rendemen, mendapatkan jenis metabolit sekunder yang terkandung dalam ekstrak etil asetat, dan mengetahui toksisitas isolat fungi endofit berdasarkan nilai LC50 terhadap larva Artemia salina. Metode yang digunakan adalah isolasi fungi endofit, ekstraksi fungi endofit, uji fitokimia dengan KLT dan pengujian sitotoksik dengan metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) menggunakan hewan uji dari larva Artemia salina. Jumlah rendemen isolat G1A1 dan isolat G1A3 masing-masing sebesar 0,0084% dan 0,0078%. Hasil skrining fitokimia isolat G1A1 adalah tanin (Rf = 0,55) dan triterpenoid (Rf =0,6). Pada isolat G1A3 mengandung triterpenoid (Rf = 0,5) dan flavonoid (Rf = 0,9). Nilai LC50 isolat G1A1 sebesar 512,86 ppm dan pada isolat G1A3 sebesar 660,7 ppm yang berpotensi sebagai sitotoksik. Kata Kunci: fungi endofit, KLT, BSLT
Pengaruh Pemberian Teh Kulit Buah Salak (Salacca zalacaa) Terhadap Kadar Glukosa Darah Mencit yang di Induksi Aloksan: Effect of Salak Fruit Skin Tea (Salacca zalacca) on Blood Glucose Levels in Alloxan Induced Mice Novia Dwi Ribatul; Fajar Prasetya; Satriani Badawi
Jurnal Sains dan Kesehatan Vol. 5 No. SE-1 (2023): Spesial Edition J. Sains Kes.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/jsk.v5iSE-1.2055

Abstract

Diabetes mellitus is a non-communicable disease and is one of the main causes of death in the world. Treatment of diabetes mellitus is generally handled by administering antidiabetic drugs and administering insulin, but in the long term of consumption there are side effects resulting from administering these drugs and also the cost of treatment is increasingly expensive, so diabetics use traditional methods to neutralize blood levels. blood glucose by administering salak fruit skin tea. Salak fruit skin (Salacca zalacca) is a waste that has been scientifically proven to reduce blood glucose levels. This study aims to find out the initial information on the potential of zalacca skin tea to reduce blood glucose levels in diabetic mice and to find out how many doses are effective in lowering blood glucose levels. This research method used white male mice, which consisted of 3 groups, each of which was given zalacca skin tea at a dose of 70 mg/kgBW, 140 mg/kgBW, and 210 mg/kgBW. Alloxan was used as an inducer of diabetes for three days intraperitoneally. Blood glucose measurement using a glucometer (Easy Touch GCU). The results showed that giving zalacca skin tea could reduce blood glucose levels in diabetic mice and a dose of 210 mg/kgBW showed the best results in reducing blood glucose by 40.94%. So it can be said that salak skin tea (Salacca zalacca) has antidiabetic activity. Keywords: Antidiabetic, Salak skin tea, alloxan induction Abstrak Diabetes melitus merupakan suatu penyakit tidak menular dan menjadi salah satu penyebab utama kematian di dunia. Pengobatan diabetes melitus pada umumnya di tangani dengan pemberian obat-obatan antidiabetes serta pemberian insulin, namun dalam jangka waktu konsumsi yang panjang terdapat efek samping yang dihasilkaan dari pemberian obat tersebut dan juga biaya pengobatan yang semakin mahal, sehingga penderita diabetes menggunakan cara tradisional untuk menetralkan kadar glukosa darah dengan pemberian teh kulit buah salak. Kulit buah salak (Salacca zalacca) merupakan salah satu limbah yang terbukti secara ilmiah dapat menurunkan kadar glukosa darah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui informasi awal potensi teh kulit buah salak dapat menurunkan kadar glukosa darah mencit diabetes dan mengetahui berapa dosis yang efektif dalam menurunkan kadar glukosa darah. Metode penelitian ini menggunakan mencit jantan putih, yang terdiri dari 3 kelompok masing-masing diberi teh kulit buah salak dengan dosis 70 mg/kgBB, 140 mg/kgBB dan 210 mg/kgBB. Digunakan aloksan sebagai penginduksi diabetes selama tiga hari secara intrapeitoneal. Pengukuran glukosa darah menggunakan glukometer (Easy Touch GCU). Hasil penelitian menunjukkan pemberian teh kulit salak dapat menurunkan kadar glukosa darah pada mencit diabetes dan dosis 210 mg/kgBB menunjukkan hasil terbaik dalam menurunkan glukosa darah yaitu sebesar 40,94%, Sehingga dapat dikatakan teh kulit buah salak (Salacca zalacca) memiliki aktivitas sebagai antidiabetes. Kata Kunci: Antidiabetes, Teh kulit buah salak, Induksi aloksan
Uji Efektivitas Ekstrak Daun Cemba (Senegalia rugata) terhadap Penyembuhan Luka Sayat pada Kelinci (Oryctogalus cuniculus): Testing the Effectiveness of Cemba (Senegalia rugata) Leaves Extract on Cure Incision Wounds Healing in Rabbits (Oryctolagus cuniculus) Dewi Rahmadina; Novita Eka Putri Kartab; Niken Indriyanti
Jurnal Sains dan Kesehatan Vol. 5 No. SE-1 (2023): Spesial Edition J. Sains Kes.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/jsk.v5iSE-1.2056

Abstract

Wound medicine is a pharmaceutical preparation that helps speed up wound healing. Wound medications such as povidone-iodine contain antiseptics to prevent infection. Povidone iodine has bactericidal activity, low toxicity, and affordable price. However, in some cases, povidone-iodine can cause allergies. Cemba leaves (Senegalia rugate) are an endemic plant empirically used to heal open wounds. This study aims to determine the yield of cemba leaf extract, the ability of cemba leaf extract to heal cuts, and the concentration of cemba leaf extract, which can provide the best activity as a wound healer. This test uses rabbits as subjects which will be given treatment in the form of a control test of cemba leaf extract with an ointment base concentration variant of 5%, 10%, and 15%; for the comparison control, a negative control is used in the form of the base, positive control in the form of betadine ointment, and standard control. Based on the research that has been done, it was found that the yield of cemba leaf extract was 31.82%. The results of the phytochemical screening showed that cemba leaf extract contained secondary metabolites in the form of alkaloids, flavonoids, tannins, steroids, and saponins. The test results showed that a 5% cemba leaf extract and positive control concentration could heal wounds on the 10th day. Keywords: Cemba leaf, Povidone iodine, Cut wound healing, Phytochemical screening Abstrak Obat luka adalah sediaan farmasi yang membantu mempercepat proses penyembuhan luka. Obat luka seperti povidone iodine mengandung antiseptik untuk mencegah infeksi. Povidone iodine memiliki aktivitas bakterisidal, toksisitasnya rendah, dan harganya terjangkau. Akan tetapi pada beberapa kasus, povidone iodine dapat menimbukan alergi. Daun cemba (Senegalia rugata) adalah tanaman endemik yang secara empiris dimanfaatkan sebagai penyembuh luka terbuka. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hasil rendemen dari ekstraksi daun cemba, kemampuan ekstrak daun cemba sebagai penyembuh luka sayat, konsentrasi ekstrak daun cemba yang dapat memberikan aktivitas paling baik sebagai penyembuh luka sayat. Pengujian ini menggunakan kelinci sebagai subjek yang akan diberikan perlakuan berupa kontrol uji ekstrak daun cemba dengan varian konsentrasi basis salep yaitu 5%, 10%, dan 15%, untuk kontrol pembanding digunakan kontrol negatif berupa basis, kontrol positif berupa salep betadine, dan kontrol normal. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, didapatkan besar rendemen ekstrak daun cemba sebesar 31,82%. Hasil skrinning fitokimia yang dilakukan, diketahui ekstrak daun cemba mengandung metabolit sekunder berupa alkaloid, flavonoid, tanin, steroid, dan saponin. Hasil uji menunjukkan bahwa ekstrak daun cemba konsentrasi 5% dan kontrol positif  dapat menyembuhkan luka pada ± hari ke-10. Kata Kunci: Daun cemba, Povidone iodine, Penyembuhan luka sayat, Skrinning fitokimia
Uji Perbandingan Antioksidan dari Produk Teh Daun Kelor, Teh Bunga Rosella dan Teh Daun Melati dengan Metode Seduhan Suhu Konstan: Comparison Test of Antioxidants from Moringa Leaf Tea, Rosella Flower Tea and Jasmine Leaf Tea with Constant Temperature Stewing Method Abdul Rahim; Yuyun Febriani; Muhlisun Azim; Nur Rezky Khairun Nisaa
Jurnal Sains dan Kesehatan Vol. 5 No. SE-1 (2023): Spesial Edition J. Sains Kes.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/jsk.v5iSE-1.2057

Abstract

Free radicals are known as an atom that does not have an electron pair and is unstable and only has one electron. Free radicals will act quickly to find their electron pairs. Jasmine leaves are rich in polyphenol antioxidants. Apart from jasmine, one type of plant that is suspected of being an antioxidant is moringa (Moringa oleifera, Lamk). Moringa plant has been known for centuries as a multipurpose plant full of nutrients and medicinal properties. Moringa leaves contain primary metabolites such as protein, fat, carbohydrates, various minerals, vitamins and amino acids. Rosella flowers contain many secondary metabolites, including polyphenols and falvonoids. The purpose of this study was to determine the highest antioxidant activity in tea from several tea brands (moringa leaf tea, rosella flower tea and jasmine leaf tea) using the DPPH method with tea brewing standards in accordance with those regulated in SNI 01-1902-1995 with levels constant temperature. Quantitative test results showed that the IC50 value of Rosella flower tea was 148 ppm (moderate antioxidant), the IC50 value of jasmine tea was 80 ppm (strong antioxidant) and the IC50 value of Moringa leaf tea was 88 ppm (strong antioxidant). Keywords: Antioxidant, Rosella flower, Moringa leaves, jasmine, Tea Abstrak Radikal bebas dikenal sebagai suatu atom yang tidak memiliki pasangan elektron dan tidak stabil serta hanya memiliki satu elektron. Radikal bebas akan cepat beraksi untuk mencari pasangan elektronnya. Daun melati kaya akan antioksidan polifenol. Selain tanaman melati, salah satu jenis tumbuhan yang diduga sebagai antioksidan adalah kelor (Moringa oleifera, Lamk). Tanaman kelor telah dikenal selama berabad-abad sebagai tanaman multiguna padat nutrisi dan berkhasiat obat. Daun kelor mengandung metabolit primer seperti protein, lemak, karbohidrat, berbagai mineral, vitamin dan asam amino. Bunga Rosella banyak mengadung senyawa metabolit sekunder antara lain polifenol dan falvonoid. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan tertinggi pada teh dari beberapa merk dagang teh (teh daun kelor, teh bunga rosella dan teh daun melati) menggunakan metode DPPH dengan standar penyeduhan teh sesuai dengan yang diatur dalam SNI 01-1902-1995 dengan tingkatan suhu yang konstan. Hasil uji kuantitatif menunjukkan bahwa nilai IC50 teh bunga Rosella 148 ppm (antioksidan sedang), nilai IC50 teh melati 80 ppm (antioksidan kuat) dan nilai IC50 teh daun kelor 88 ppm (antioksidan kuat). Kata Kunci: Antioksidan, Bunga Rosella, Daun kelor, Melati, Teh
Validasi dan Analisis Allopurinol dan Deksamethason pada Jamu Pegal Linu di Kabupaten Semarang dengan KLT dan Spektrofotometri UV-Vis: Validation and Analysis of Allopurinol and Dexamethasone in in Rheumatic Herbal Medicine in Semarang Regency with TLC and UV-Vis Spectrophotometry Tri Minarsih; Abdul Roni
Jurnal Sains dan Kesehatan Vol. 5 No. SE-1 (2023): Spesial Edition J. Sains Kes.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/jsk.v5iSE-1.2058

Abstract

Herbal Medicine is still widely used by Indonesian people for treatment. BPOM prohibits the use of Medicinal Chemicals in herbal preparations. This study aims to method validation analyze the content of allopurinol and dexamethasone in the stiff rheumatic herbal medicine circulating in Semarang Regency. The methods used were TLC for qualitative analysis and UV-Vis spectrophotometry for quantitative analysis. The samples used consisted of 8 samples of rheumatic and tamarind aching herbs. urates circulating in Ungaran, which are not registered with BPOM. The stationary phase used was Silica Gel GF 254 Plate. The mobile phase used chloroform:ethyl acetate 1:4. Of the 8 samples analyzed, there were 2 samples containing allopurinol, namely samples E and F which had an Rf value of 0.2 equal to the Rf value of the standard allopurinol used and none of the samples contained dexamethasone. The allopurinol content in sample E was 2.17% and in sample F was 1.14%. The results of the method validation carried out obtained RSD values = 0.75%, % recovery 98,2-101,6, LOD = 1.09 ppm and LOQ = 3.66 ppm. There are 2 samples of herbal medicine containing allopurinol with levels of 2.17% and 1.14%. The UV-Vis spectrophotometric method used met the validation. Keywords: Herbal medicine, allopurinol, deksamethason, TLC, Spectrophotometry UV-Vis Abstrak Jamu masih banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia untuk pengobatan. BPOM melarang penggunaan Bahan Kimia Obat di dalam sediaan jamu. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan validasi metode serta analisis kandungan allopurinol dan deksamethason di dalam jamu pegal Linu yang beredar di Kabupaten Semarang. Metode yang digunakan adalah KLT untuk analisis kualitatif dan Spektrofotometri UV-Vis untuk analisis kuantitatif. Sampel yang digunakan terdiri dari 8 sampel jamu pegal linu dan asam urat yang beredar di Ungaran, yang tidak terdaftar pada BPOM. Fase Diam yang digunakan adalah Lempeng Silika Gel GF 254 Fase Gerak yang digunakan kloroform:etil asetat 1:4. Dari 8 sampel yang dianalisis terdapat 2 sampel yang mengandung Allopurinol, yaitu sampel E dan F yang mempunyai harga Rf sebesar 0,2 sama dengan harga Rf baku allopurinol yang digunakan dan tidak ada sampel yang mengandung deksametason. Kadar allopurinol pada sampel E sebesar 2,1% dan dalam sampel F sebesar 1,14%. Hasil validasi metode yang dilakukan diperoleh nilai RSD = 0,75%, perolehan kembali 98,2- 101,6 %, batas deteksi = 1,09 ppm dan batas kuantifikasi = 3,66 ppm. Terdapat 2 sampel jamu yang mengandung allopurinol dengan kadar 2,17% dan 1,14%. Metode spektrofotometri UV-Vis yang digunakan memenuhi persyaratan validasi. Kata Kunci: Jamu, Allopurinol, Deksametason, KLT, Spektrofotometri UV-Vis
Analisis Kualitas Kimia dan Fisika Sediaan Pulveres Antibiotika dan Kortikosteroid di Klinik "X" Kota Sukoharjo: Analysis of Chemical and Physical Quality of Pulveres Antibiotic and Corticosteorid Conditions Clinic in Sukoharjo Nur Anggreini Dwi Sasangka; Avianti Eka Dewi Aditya Purwaningsih; Dian Marlina
Jurnal Sains dan Kesehatan Vol. 5 No. SE-1 (2023): Spesial Edition J. Sains Kes.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/jsk.v5iSE-1.2059

Abstract

Pharmacists have one of the tasks, namely dispensing non-sterile preparations by making pulveres preparations. Making pulveres preparation cannot be separated from the risk of medication errors caused by incompatibility. This study aims to determine the incompatibility of antibiotic pulveres preparations with corticosteroids. This study is experimental, the sample used is a mixture of antibiotics and corticosteroids in the form of pulveres. The antibiotics used were amoxicillin, cefixim, and cefadroxil, while the corticosteroids used were dexamethasone and methylprednisolone. The research was conducted in the Setia Budi University laboratory, by looking at organoleptic, moisture test, and active substance content test using UV spectrophotometer instrument. The data obtained were analysed descriptively and displayed in the form of tables and percentages. This study was based on the prescription of children's pulveres preparations at clinic X in Sukoharjo, which mostly prescribed antibiotics with corticosteroids. Experiments were carried out in accordance with the literature test and it was found that there was no organoleptic change when the tablet preparation was crushed. Moisture test results showed that amoxicillin has hygroscopic properties that cause the powder to become moist. Amoxicillin pulveres with corticosteroids have high moisture content. The cefixime pulveres with or without cortocisteroid combination also had high moisture content. The allowable moisture content is < 5%. The test results showed that there was a difference in absorbance values between antibiotics in single form and a combination of antibiotics and corticosteroids Keywords: antibiotic, incompatibility, corticosteroid, pulveres Abstrak Farmasis memiliki salah tugas yaitu dispensing sediaan non steril dengan membuat sediaan pulveres. Pembuatan sediaan pulveres tidak lepas dari risiko medication error yang disebabkan adanya inkompatibilitas. Penelitian bertujuan mengetahui inkompatibilitas sediaan pulveres antibiotika dengan kortikosteroid. Penelitian ini merupakan eksperimental, sampel yang digunakan adalah campuran antibiotika dan kortikosteroid dalam bentuk pulveres. Antibiotika yang digunakan yaitu amoksisilin, sefixim, dan sefadroksil, sedangkan kortikosteroid yang digunakan yaitu dexametason dan metilprednisolon. Penelitian dilakukan dilaboratorium Universitas Setia Budi, dengan melihat organoleptis, uji kelembaban, dan uji kadar zat aktif dengan menggunakan instrument spektofotometer UV. Data yang didapatkan dianalisis secara deskriptif dan ditampilkan dalam bentuk tabel dan persentase. Penelitian ini berdasarkan peresepan sediaan pulveres anak di klinik X di Sukoharjo yang sebagian besar resep antibiotika dengan kortikosteroid. Eksperimen dilakukan sesuai dengan uji literature dan didapatkan tidak ada perubahan secara organoleptik ketika sediaan tablet digerus. Hasil uji kelembaban menunjukkan bahwa amoksisilin memiliki sifat higroskopis yang menyebabkan serbuk menjadi lembab. Pulveres amoksisilin dengan kortikosteroid memiliki kadar kelembapan yang tinggi. Pulveres sefiksim dengan atau tanpa kombinasi kortokisteroid juga memiliki kadar kelembapan tinggi. Kadar kelembapan yang diperbolehkan yaitu < 5%. Hasil uji menunjukkan adanya perbedaan nilai absorbansi antara antibiotik dalam bentuk tunggal dengan kombinasi antibiotika dan kortikosteroid. Kata Kunci: antibiotika, inkompatibilitas, kortikosteroid, pulveres
Penentuan Konsentrasi Terbaik Hidrogel Tongkol Jagung (Zea Mays L.) dengan Karbopol 940 Menjadi Penurun Panas: Determination of the Best Concentration Formation of Corn Cob Hydrogel (Zea Mays L.) With Carbopol 940 Become Heat Lowering Ummu Safura Sirait; Gabena Indrayani Dalimunthe; Minda Sari Lubis; Rafita Yuniarti
Jurnal Sains dan Kesehatan Vol. 5 No. SE-1 (2023): Spesial Edition J. Sains Kes.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/jsk.v5iSE-1.2060

Abstract

Corn is called one of the leading commodities in the Jamin Ginting area, Medan Tuntungan, North Sumatra. This study was to determine whether hemicellulose can be used as a hydrogel base material and to obtain the best concentration of hydrogel formulation from the combination of hemicellulose on corn cobs (Zea mays L.) with carbopol 940 as a febrifuge preparation. Isolation of hemicellulose corn cobs was continued with hemicellulose characterization including organoleptic test, solubility test, and FTIR (Fourier Transform Infrared) test. The heat-reducing hydrogel preparations obtained were then tested for evaluation of preparations such as organoleptic tests, homogeneity, pH, weight uniformity and degree of development tests. For a good hydrogel formulation formula is formula 4. In the evaluation test of heat reducing hydrogel preparations for the homogeneity test results of all homogeneous formulas, the pH results, formulas F1 to F5 meet the requirements for the physiological pH range of the skin, namely 4.5-6.5. Conclusion: Corn cob hemicellulose gel can be used as a base or a combination of gel bases, and the best concentration is found in formulation 4, so that corn cob hemicellulose gel base is suitable as a hydrogel. Keywords: Hemicellulose, Hydrogel, carbopol 940, Corncob Abstrak Jagung disebut salah satu komoditas unggulan daerah Jamin Ginting, Medan Tuntungan, Sumatera Utara. Penelitian ini untuk mengetahui apakah hemiselulosa dapat digunakan sebagai bahan dasar hidrogel dan untuk mendapatkan konsentrasi formulasi hidrogel terbaik dari kombinasi hemiselulosa pada tongkol jagung (Zea mays L.) dengan karbopol 940 sebagai sediaan obat penurun panas. Isolasi hemiselulosa tongkol jagung dilanjutkan dengan karakterisasi hemiselulosa  meliputi uji organoleptik, uji kelarutan, dan uji FTIR (Fourier Transform Infrared). Sediaan hidrogel pereduksi panas yang diperoleh selanjutnya diuji evaluasi sediaan seperti uji orgnoleptik, homogenitas, pH, keseragaman bobot dan uji derajat perkembangan. Untuk formula sediaan hidrogel yang baik adalah formula 4. Pada uji evaluasi sediaan hidrogel pereduksi panas untuk hasil uji homogenitas semua formula homogen, Hasil uji pH, formula F1 hingga F5 memenuhi syarat rentang pH fisiologis kulit, yaitu 4,5-6,5. Kesimpulan: Hemiselulosa tongkol jagung dapat digunakan sebagai basa atau kombinasi basa gel, dan konsentrasi terbaik terdapat pada formulasi 4, sehingga basis gel hemiselulosa tongkol jagung cocok sebagai hidrogel. Kata Kunci: Hemiselulosa, Hidrogel, Karbopol 940, Jagung
Aktivitas Imunomodulator Ekstrak Etanol Daun Kedondong (Spondias Pinnata) (L.F) Kurz) terhadap Proliferasi Sel Limfosit Mencit Balb/C beserta Uji Kandungan Flavonoid: Immunomodulatory Activity of Kedondong Leaf Ethanol Extract (Spondias Pinnata) (L.F) Kurz) against the Proliferation of Balb/C Mice Lymphocyte Cells Along with Flavonoid Content Tests Muhammad Saiful Mu’min; Maria Ulfah
Jurnal Sains dan Kesehatan Vol. 5 No. SE-1 (2023): Spesial Edition J. Sains Kes.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/jsk.v5iSE-1.2061

Abstract

Continuous exposure to pathogenic foreign bodies can lower the immune system, so the body needs immunomodulatory compounds containing flavonoids. Flavonoids can increase lymphocyte cell proliferation. This study aims to determine the immunomodulatory activity of kedondong leaf ethanol extract against the proliferation of balb/c strain mice lymphocyte cells induced by hepatitis B vaccine along with flavonoid content tests Kedondong leaf extract was extracted by maceration with 96% ethanol The extract was administered on a p.o basis in the treatment group of doses 5, 10 and 20% positive control of levamisol l0.45 mg/20gram BB, control with CMC-Na vaccine 0.5% and normal control for 46 days. Lymphocyte cells were isolated from the spleen and tested for lymphocyte cell proliferation using MTT Assay. Identify flavonoid extract compounds with Mg and HCl reagents. Optical Density (OD) results analyzed by Kruskall-Wallis Test statistics followed by Mann-Whitney with a 95% confidence level. Meanwhile, the identification of chemical content is compared to the reference library. The results showed that kedondong leaf ethanol extract has activity against increasing lymphocyte cell proliferation at a concentration of 10% and contains flavonoid compounds. Kedondong leaf ethanol extract has immunomodulatory activity and contains flavonoid compounds. Keywords: kedondong leaf ethanol extract, immunomodulators, OD, flavonoids Abstrak Paparan benda asing yang bersifat patogen secara terus menerus dapat menurunkan sistem imun, sehingga tubuh membutuhkan senyawa imunomodulator yang mengandung flavonoid. Flavonoid dapat meningkatkan proliferasi sel limfosit.  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas imunmodulator ekstrak etanol daun kedondong terhadap proliferasi sel limfosit mencit galur balb/c yang diinduksi vaksin hepaitis B beserta uji kandungan flavonoid. Ekstrak daun kedondong diekstraksi secara maserasi dengan etanol 96%. Ekstrak diberikan secara p.o pada kelompok perlakuan dosis 5, 10 dan 20% kontrol positif levamisol l0,45 mg/20gram BB, kontrol dengan vaksin CMC-Na 0,5% dan kontrol normal selama 46 hari. Sel limfosit diisolasi dari limpa dan diuji proliferasi sel limfosit menggunakan MTT Assay. Identifikasi senyawa flavonoid ekstrak dengan pereaksi Mg dan HCl. Hasil Optical Density (OD) dianalisis statistik Kruskall-Wallis Test dilanjutkan Mann-Whitney taraf kepercayaan 95%. Sedangkan identifikasi kandungan kimia dibandingkan dengan pustaka acuan. Hasil analisis menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun kedondong memiliki aktivitas terhadap peningkatan proliferasi sel limfosit pada konsentrasi 10% dan mengandung senyawa flavonoid. Ekstrak etanol daun kedondong memiliki aktivitas imunomodulator dan mengandung senyawa flavonoid. Kata Kunci: ekstrak etanol daun kedondong, imunomodulator, OD, flavonoid

Page 57 of 77 | Total Record : 764

 55   56   57   58   59 

Filter by Year

2015 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 8 No. 2 (2026): J. Sains Kes. Vol. 8 No. 1 (2026): J. Sains Kes. Vol. 7 No. 6 (2025): J. Sains Kes. Vol. 7 No. 5 (2025): J. Sains Kes. Vol. 7 No. 4 (2025): J. Sains Kes. Vol. 7 No. 3 (2025): J. Sains Kes. Vol. 7 No. 2 (2025): J. Sains Kes. Vol. 7 No. 1 (2025): J. Sains Kes. Vol. 6 No. 6 (2024): J. Sains Kes. Vol. 6 No. 5 (2024): J. Sains Kes. Vol. 6 No. 4 (2024): J. Sains Kes. Vol. 6 No. 3 (2024): J. Sains Kes. Vol. 6 No. 2 (2024): J. Sains Kes. Vol. 6 No. 1 (2024): J. Sains Kes. Vol. 5 No. 6 (2023): J. Sains Kes. Vol. 5 No. 5 (2023): J. Sains Kes. Vol. 5 No. 4 (2023): J. Sains Kes. Vol. 5 No. 3 (2023): J. Sains Kes. Vol. 5 No. 2 (2023): J. Sains Kes. Vol. 5 No. 1 (2023): J. Sains Kes. Vol. 5 No. SE-1 (2023): Spesial Edition J. Sains Kes. Vol. 4 No. 6 (2022): J. Sains Kes. Vol. 4 No. 5 (2022): J. Sains Kes. Vol. 4 No. 4 (2022): J. Sains Kes. Vol. 4 No. 3 (2022): J. Sains Kes. Vol. 4 No. 2 (2022): J. Sains Kes. Vol. 4 No. SE-1 (2022): Spesial Edition J. Sains Kes. Vol. 4 No. 1 (2022): J. Sains Kes. Vol. 3 No. 6 (2021): J. Sains Kes. Vol. 3 No. 5 (2021): J. Sains Kes. Vol. 3 No. 4 (2021): J. Sains Kes. Vol. 3 No. 3 (2021): J. Sains Kes. Vol. 3 No. 2 (2021): J. Sains Kes. Vol. 3 No. 1 (2021): J. Sains Kes. Vol. 2 No. 4 (2020): J. Sains Kes. Vol. 2 No. 3 (2020): J. Sains Kes. Vol. 2 No. 2 (2019): J. Sains Kes. Vol. 2 No. 1 (2019): J. Sains Kes. Vol. 1 No. 10 (2018): J. Sains Kes. Vol. 1 No. 9 (2018): J. Sains Kes. Vol. 1 No. 8 (2017): J. Sains Kes. Vol. 1 No. 7 (2017): J. Sains Kes. Vol. 1 No. 6 (2016): J. Sains Kes. Vol. 1 No. 5 (2016): J. Sains Kes. Vol. 1 No. 4 (2015): J. Sains Kes. Vol. 1 No. 3 (2015): J. Sains Kes. Vol. 1 No. 2 (2015): J. Sains Kes. Vol. 1 No. 1 (2015): J. Sains Kes. More Issue