Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.082
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pangan dan Agroindustri Community Development Journal Indonesian Journal of Community Services Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Sport and Nutrition Journal BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat GANESHA: Jurnal Pengabdian Masyarakat Journal of Health Community Service Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Ilmu Gizi dan Dietetik Journal of Halal Research, Policy, and Industry National Conference for Ummah Penelitian Gizi dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research)
Pratiwi, Viera Nuriza
Program Studi Gizi, Fakultas Kesehatan, Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 24 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Community Development Journal

 1 
EDUKASI MAKANAN SEHAT DAN BERGIZI PADA BALITA DI BUNDA DAYCARE SURABAYA DENGAN METODE PERMAINAN Pratiwi, Viera Nuriza; Farhani, Nadia
JURNAL PENGEMBANGAN KOMUNITAS Vol 2 No 1 (2018): August
Publisher : JURNAL PENGEMBANGAN KOMUNITAS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (499.724 KB)

Abstract

Status kesehatan seorang individu bergantung pada pola makan dan gaya hidupnya. Pola makan yang sehat terutamapada 1000 tahun pertama kehidupan dan masa balita dapat menentukan status kesehatan seseorang dimasa depannya.Oleh karena itu, pola makan sehat harus terbentuk sejak dini agar kebiasaan tersebut dapat berlanjut hingga masa tua.Bayi dibawah lima tahun atau balita dapat mencerna ilmu pengetahuan yang lebih cepat termasuk pengenalan mengenai makanan sehat sejak dini. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberikan penyuluhan dan edukasimengenai makanan sehat dan tidak sehat pada balita di Bunda Daycare Surabaya. Penyuluhan dan edukasi dilaksanakan dengan metode permainan. Survey konsumsi menggunakan food frequency questionnaire. Hal ini dilakukan guna melengkapi data tentang kebiasaan pola makan anak balita. Hasil penyuluhan dan edukasi menunjukkan bahwa balita mampu menyerap informasi mengenai kelompok makanan sehat dan kelompok makanantidak sehat dengan cepat dengan cara bermain. Permainan yang diberikan yaitu berupa tebak gambar jenis-jenismakanan sehat dan tidak sehat. Anak-anak balita mampu menunjukkan beberapa jenis makanan yang diklasifikasikanmakanan sehat dengan icon smile dan beberapa jenis makanan yang dinilai tidak sehat menggunakan icon sad. Edukasigizi menggunakan metode permainan ini dapat diterapkan untuk membentuk pola makan sehat sejak dini, yaitu padausia kurang dari 5 tahun.
EDUKASI MAKANAN SEHAT DAN BERGIZI PADA BALITA DI BUNDA DAYCARE SURABAYA DENGAN METODE PERMAINAN Viera Nuriza Pratiwi; Nadia Farhani
Community Development Journal Vol 2 No 1 (2018): Community Development Journal
Publisher : UNUSA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (499.724 KB) | DOI: 10.33086/cdj.v2i1.380

Abstract

Status kesehatan seorang individu bergantung pada pola makan dan gaya hidupnya. Pola makan yang sehat terutamapada 1000 tahun pertama kehidupan dan masa balita dapat menentukan status kesehatan seseorang dimasa depannya.Oleh karena itu, pola makan sehat harus terbentuk sejak dini agar kebiasaan tersebut dapat berlanjut hingga masa tua.Bayi dibawah lima tahun atau balita dapat mencerna ilmu pengetahuan yang lebih cepat termasuk pengenalan mengenai makanan sehat sejak dini. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberikan penyuluhan dan edukasimengenai makanan sehat dan tidak sehat pada balita di Bunda Daycare Surabaya. Penyuluhan dan edukasi dilaksanakan dengan metode permainan. Survey konsumsi menggunakan food frequency questionnaire. Hal ini dilakukan guna melengkapi data tentang kebiasaan pola makan anak balita. Hasil penyuluhan dan edukasi menunjukkan bahwa balita mampu menyerap informasi mengenai kelompok makanan sehat dan kelompok makanantidak sehat dengan cepat dengan cara bermain. Permainan yang diberikan yaitu berupa tebak gambar jenis-jenismakanan sehat dan tidak sehat. Anak-anak balita mampu menunjukkan beberapa jenis makanan yang diklasifikasikanmakanan sehat dengan icon smile dan beberapa jenis makanan yang dinilai tidak sehat menggunakan icon sad. Edukasigizi menggunakan metode permainan ini dapat diterapkan untuk membentuk pola makan sehat sejak dini, yaitu padausia kurang dari 5 tahun.
PERMAINAN PUZZLE SEBAGAI MEDIA EDUKASI KONSUMSI SAYUR DAN BUAH DI TK/PG YASPORBI SURABAYA Nadia Farhani; Viera Nuriza Pratiwi
Community Development Journal Vol 3 No 2 (2019): Community Development Journal
Publisher : UNUSA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (3730.487 KB) | DOI: 10.33086/cdj.v3i2.657

Abstract

Konsumsi sayur dan buah merupakan salah satu syarat dalam pemenuhan gizi seimbang pada anak balita. Akan tetapi, anak balita cenderung tidak mau mengonsumsi sayur dan buah karena berbagai faktor. Pertama, sayur dan buah rasanya cenderung pahit dan tidak enak dibandingkan makanan ringan atau makanan manis. Kedua, pengetahuan mengenai pentingnya mengonsumsi sayur dan buah juga masih kurang. Oleh karena itulah, pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan untuk meningkatkan kesadaran dan konsumsi sayur dan buah pada anak balita khususnya murid-murid TK/PG Yasporbi Surabaya. Metode pengabdian masyarakat yang dilakukan adalah metode experimental dengan edukasi menggunakan pemutaran video dan permainan puzzle. Video yang diputarkan berupa lagu anak-anak tentang sayur dan buah serta nama-nama kedua jenis makanan tersebut. Populasi yang terlibat dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat sebanyak 90 orang dari kelas Play Group, TK A dan TK B. Hasil kegiatan pengabdian masyarakat ini menunjukkan bahwa murid-murid TK/PG Yasporbi Surabaya sangat tertarik dan antusias menonton video lagu sayur dan buah. Selain itu, murid-murid TK berpartisipasi dalam permainan puzzle dan berani untuk menyebutkan nama-nama sayur dan buah didepan kelas. Edukasi gizi menggunakan metode permainan puzzle dapat diterapkan kepada anak balita untuk meningkatkan konsumsi sayur dan buah.
Co-Authors A'yuni, Nidia Maulina Aishella, Maulida Andreas Putro Ragil Santoso, Andreas Putro Ragil Anggita Lusiana Dewi Anugrah Linda Mutiarani, Anugrah Linda Balqis Sirojul Ummah Choirinah Fadhilatul Rohmah Choirotussanijjah Dera Julia Ghazalah Agatha Devyana Dyah Wulandari Devyana Dyah Wulandari Dita Kristanti Donastin, Adyan Dwijayanti, ira Endah Budi Permana Putri Endah Budi Permana Putri Endang S Rahayu Farah Nuriannisa Farhani, Nadia Fathima Az Zahra Faiq Fildzah Karunia Putri Firdaus Firdaus Hafidatut Taufiqoh Handayani Handayani Heris Santy, Wesiana Hidaayah, Nur Irmawan Farindra Istiowati, Oky Izzatul Laily Kartika Yuliani Kartika Yuliani Ma'at, Suprapto Mary Astuti Masitha Tirta Ramadhani Mery Indartiningsih Moch. Sahri Mufassirin, Afdhol Muhammad, Akbar Reza Nadia Farhani Nadia Farhani Novia Lailatul Karimah Nuzulul Husnul Khotimah Paramita Viantry Pratiwi Hariyani Putri Pratiwi Hariyani Putri, Pratiwi Hariyani Pratiwi, Yunita Rizkia Rahajeng, Sa’bania Hari Ramadany, Nyolanda Ramadhana A.B., Rakha Riski, Yunia Ayu Nurfa Rizki Nurmalya Kardina Sa'bania Hari Raharjeng Setiarsih, Dini Susesti, Dina Anggraeni Wulansari, Devyani Diah Zenita Azzahra Nur Aini