Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.217
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL IPTEKS PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN Jurnal Agroqua: Media Informasi Agronomi dan Budidaya Perairan Jurnal Perikanan Pantura Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Jurnal Ilmiah Akomodasi Agung Jurnal Karya Abdi Jurnal Media Informatika Jurnal Media Akuakultur Indonesia Baselang: Jurnal Ilmu Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Lingkungan Journal of Artificial Intelligence and Digital Business
Wirawan, Indra
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences Other

Published : 13 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

 1   2 
Peningkatan Kelayakan Usaha Produksi Petis Udang Skala Rumah Tangga Melalui Pendampingan Manajemen Bisnis di UD. Murni Sidoarjo Putra, Angga Pratama; Hendarto, Totok; Kurdiawan, Mamang; Wijayanti, Regita Faridatunisa; Sulistiawati, Ani; Wirawan, Indra; Budiyanto, Didik; Muhajir, Muhajir; Agustini, Maria; Yusrudin, Yusrudin; Sumaryam, Sumaryam; Kartikasari, Dwirini; Sigit Sucahyo, Mikael Bambang
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 7 No. 1 (2026): Edisi Januari - April
Publisher : Lembaga Dongan Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55338/jpkmn.v7i1.8049

Abstract

UD Murni merupakan industri rumah tangga pengolah petis udang yang berlokasi di Kabupaten Sidoarjo dan telah beroperasi selama lebih dari lima dekade. Meskipun memiliki potensi ekonomi yang besar, usaha ini masih menghadapi kendala dalam manajemen biaya, pencatatan keuangan, efisiensi produksi, dan penetapan harga berbasis analisis. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kelayakan usaha melalui pendampingan manajemen bisnis, meliputi identifikasi biaya tetap dan biaya variabel, perhitungan penerimaan dan keuntungan, serta analisis kelayakan menggunakan R/C ratio. Metode yang digunakan mencakup observasi lapangan, wawancara mendalam, dokumentasi, dan pelatihan pencatatan keuangan sederhana. Hasil pendampingan menunjukkan bahwa usaha produksi petis udang di UD Murni layak secara finansial dengan nilai R/C ratio sebesar 3,34, pendapatan bulanan mencapai Rp 382.200.000, dan keuntungan bersih sebesar Rp 268.059.835. Pendampingan juga meningkatkan pemahaman pelaku usaha terhadap manajemen biaya, efisiensi proses produksi, dan penetapan harga yang lebih rasional. Kegiatan ini memberikan kontribusi positif dalam memperkuat kapasitas manajerial UMKM serta mendukung keberlanjutan usaha pengolahan hasil perikanan di tingkat rumah tangga.
PENERAPAN KONSEP GREEN HOTEL DALAM OPERASIONAL DI HOTEL ARYADUTA KUTA BALI Tambunan, Lyandru Togu Mulia; Wirawan, Indra; Famuji, Bambang; Barus, Efriyani
Jurnal Ilmiah Akomodasi Agung Vol 12 No 2 (2025): Jurnal Ilmiah Akomodasi Agung
Publisher : Akademi Pariwisata Darma Agung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51827/jiaa.v12i2.226

Abstract

Green hotel merupakan konsep pengelolaan hotel yang menekankan pada efisiensi energi, pengurangan limbah, dan penggunaan bahan ramah lingkungan guna mendukung keberlanjutan pariwisata. Konsep ini lahir sebagai respon industri perhotelan terhadap isu lingkungan global serta meningkatnya kesadaran wisatawan akan pentingnya praktik berkelanjutan. Tujuannya adalah menganalisis penerapan konsp green hotel di Hotel Aryaduta Kuta Bali, khususnya pada departemen front office dan housekeeping. Dari penelitian menunjukan bahwa efisiensi energi diterapkan melalui pengaturan AC, pemanfaatan cahaya alami, serta penggunaan key card untuk listrik kamar. Upaya pengurangan limbah dilakukan dengan digitalisasi layanan, program reuse linen, serta penggunaan amenities isi ulang. Selain itu, hotel juga berupaya menggunakan bahan pembersih alami, tisu daur ulang, dan peralatan hemat energi, meskipun masih terdapat kendala keterbatasan sarana, biaya investasi, dan konsistensi staf, dan kesimpulannya adalah bahwa Hotel Aryaduta Kuta Bali telah menerapkan prinsip green hotel namun belum optimal, sehingga diperlukan penguatan standar operasional, sosialisasi berkelanjutan, serta alokasi anggaran khusus untuk mendukung investasi ramah lingkungan.
Teknik Pembesaran Udang Vaname (Litopeaunus Vannamei) Baboe, Josep Elbrian; Wirawan, Indra
RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Vol. 5 No. 1 (2026): Februari - April
Publisher : Prodi Bisnis Digital Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/riggs.v5i1.7213

Abstract

Udang vannamei (Litopenaeus vannamei) merupakan salah satu komoditas perikanan budidaya yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan permintaan pasar yang terus meningkat. Keberhasilan kegiatan pembesaran udang sangat dipengaruhi oleh penerapan teknik budidaya yang tepat, terutama dalam pengelolaan kualitas air, manajemen pakan, serta penerapan biosecurity. Laporan magang ini bertujuan untuk mengetahui dan memahami teknik pembesaran udang vannamei yang diterapkan di PT Pyramide Paramount Indonesia, Kabupaten Sumenep. Kegiatan magang dilaksanakan selama satu tahun, mulai 23 Desember 2024 hingga 23 Desember 2025, dengan metode observasi langsung dan partisipasi dalam kegiatan operasional tambak. Kegiatan yang dilakukan meliputi persiapan kolam, penebaran benur, pengelolaan kualitas air, manajemen pakan, monitoring pertumbuhan udang, serta pengendalian lingkungan budidaya. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa teknik pembesaran udang vannamei di perusahaan tersebut telah diterapkan secara sistematis mulai dari persiapan tambak, pengelolaan kualitas air, manajemen pakan menggunakan metode blind feeding dan feeding index, hingga monitoring pertumbuhan udang melalui sampling berkala. Data pertumbuhan menunjukkan nilai Average Body Weight (ABW) meningkat hingga sekitar 12,70–13,00 g pada DOC 63, dengan nilai Feed Conversion Ratio (FCR) berkisar antara 0,75–1,26 dan tingkat kelangsungan hidup (SR) mencapai 70%. Penerapan manajemen budidaya yang baik serta pengelolaan kualitas air yang stabil mampu mendukung pertumbuhan udang secara optimal dan meminimalkan serangan penyakit. Secara keseluruhan, teknik pembesaran udang vannamei di PT Pyramide Paramount Indonesia telah berjalan dengan baik dan sesuai dengan prinsip budidaya udang intensif.
Co-Authors Alansyah, Devan Angga Pratama Putra, Angga Pratama Astutik, Defy Ayu Sayyidah Alafiyah, Ajeng Baboe, Josep Elbrian Barus, Efriyani Budiyanto, Didik Darmawan, Riko Didik Budianto Famuji, Bambang Fardhani, Masya Dina Fatah, Zainal Kartikasari, Dwirini Kurdiawan, Mamang Kustiana, Melinda Kusyairi, Achmad Lumban Gaol, Rikki Nelson Maria Agustini MTL Tobing, Victor Muhajir Muhajir, Muhajir Nunuk Hariyani NURUL HAYATI Oetami Madyowati, Sri Rahmiati, Retnani Ramadhani, Mirza Sarwani Sigit Sucahyo, Bambang Sigit Sucahyo, Mikael Bambang Sri Hartini, Suzana Sulistiawati, Ani Sumaryam, Sumaryam Tambunan, Lyandru Togu Mulia Tarisya Alzura, Bilqis Totok Hendarto Wijayanti, Regita Faridatunisa Wijayanti, Regita Faridtunisa Williandani, Mega Yusrudin Yusrudin, Yusrudin