Claim Missing Document
Check
Articles

Found 32 Documents
Search

PENGARUH PEMBERIAN PAKAN TAMBAHAN YANG BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN LOBSTER AIR TAWAR (Cherax quadricarinatus) AS, Agus Putra; Hanisah, Hanisah; Hasri, Iwan; Santi, Fitriana
JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research) Vol. 5 No. 3 (2021): JFMR
Publisher : Faculty of Fisheries and Marine Science, Brawijaya University, Malang, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jfmr.2021.005.03.11

Abstract

Abstrak          Lobster air tawar (Cherax quadricarinatus) merupakan kelompok crustacea yang hidup di perairan tawar. Lobster ini pada umumnya memiliki potensi yang bagus untuk dibudidayakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis pakan tambahan yang tepat untuk pertumbuhan lobster air tawar. Metode eksperimen yang digunakan adalahRancangan Acak Lengkap 4 perlakuan dan 3 pengulangan yaitu PL (kontrol), PW (pellet dan wortel), PK (pellet dan kentang) dan PJ (pellet dan ubi jalar putih). Lobster air tawar yang digunakan dalam penelitian ini yaitu ukuran 5-7cm dan berat 6-8g. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian pakan tambahan mempengaruhi peningkatan pertumbuhan Lobster air tawar, dimana  pertambahan bobot  mutlak (PBM), laju pertumbuhan harian (LPH) dan laju pertumbuhan berat (WG) yang terbaik di perlakuan PW yaitu (2,21 ± 0,06), (1,05 ± 0,03) dan (34,40 ± 1,15)  serta pertambahan panjang mutlak (PPM) tertinggi di perlakuan PJ yaitu (0,44 ± 0,02). Hal ini menjelaskan bahwa pakan tambahan wortel adalah pakan dengan kombinasi terbaik sehingga dapat mengoptimalkan pertumbuhan lobster air tawar.
ANALISIS KESESUAIAN KUALITAS PERAIRAN LAHAN TAMBAK UNTUK BUDIDAYA RUMPUT LAUT (Gracilaria sp.) DI KECAMATAN LANGSA BARAT, KOTA LANGSA Susanto, AB; Siregar, Rinawati; Hanisah, Hanisah; Faisal, Teuku Muhammad; Harahap, Antoni
JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research) Vol. 5 No. 3 (2021): JFMR
Publisher : Faculty of Fisheries and Marine Science, Brawijaya University, Malang, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jfmr.2021.005.03.18

Abstract

Rumput laut (Gracilaria sp.) merupakan salah satu hasil perairan yang memiliki peluang cukup besar di bidang budidaya. Kualitas perairan di lahan tambak yang sesuai untuk tempat budidaya akan menunjang hasil produksi rumput laut meningkat. Tujuan dari penelitian ini ingin mengkaji kesesuaian kualitas perairan lahan berupa tambak budidaya di Kecamatan Langsa Barat, Kota Langsa, Aceh. Metode yang digunakan adalah survey dilapangan dengan melihat karakteristik dan tingkat kelayakan lahan tambak budidaya rumput laut berdasarkan parameter fisika (suhu, kecerahan, kedalaman, kecerahan, substrat dan pasang surut) dan parameter kimia (salinitas, pH, oksigen terlarut, fosfat dan nitrat). Pengambilan sampel sebanyak 5 stasiun dengan 3 titik ditentukan dengan pengambilan sampel berdasarkan letak dan sumber air tambak. Data hasil penelitian dianalisis dengan menggunakan metode pembobotan. Setelah diperoleh nilai skor dari setiap parameter pada setiap titik pengamatan, kemudian dilakukan penilaian sesuai (S1) dengan kisaran nilai 68–87, cukup sesuai (S2) dengan kisaran nilai 48–67 dan tidak sesuai (N) dengan kisaran nilai 28–47. Dari hasil analisis data diperoleh hasil bahwa stasiun I, II dan IV dalam kategori sesuai (S1) sedangkan stasiun III dan V dalam kategori cukup sesuai.
DIVERSIFIKASI PRODUK TURUNAN IKAN LELE PADA POKHLASAR MAKMUR SEJAHTERA ACEH TAMIANG Adnan, Adnan; Baihaqi, Baihaqi; Imran, Imran; Hanisah, Hanisah; Dianawati, Dianawati; Amilda, Yenni
Journal of Community Empowerment Vol 4, No 2 (2025): September
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jce.v4i2.34009

Abstract

ABSTRAK                                                                                     Pengabdian kepada masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk memperkenalkan aneka produk turunan berbahan ikan lele oleh pokhlasar makmur sejahtera melalui diversifikasi produk. Kegiatan ini dipilih karena tersedianya produk ikan lele yang dihasilkan oleh pokdakan tanah berongga-sido urep sekaligus menciptakan nilai tambah terhadap produk itu. Metode yang digunakan adalah participatory action research dan transfer teknologi melalui tahapan kegiatan diantaranya koordinasi, sosialisasi, pelaksanaan kegiatan serta monitoring dan evaluasi. Dari pendampingan yang dilakukan terjadi peningkatan nilai tambah produk melalui diversifkasi produk turunan ikan lele dari produk ikan lele segar menjadi aneka produk turunan antaranya kue bawang lele, keripik lele dan bakso lele. Selain aktifitas pembuatan produk turunan ikan lele, beberapa aktifitas lainnya juga dilakukan dan tercatat dalam lembar pre dan post test dimana terjadi peningkatan kapasitas anggota pokhlasar makmur sejahtera dimana68% anggota kelompok paham dengan materi pembuatan adonan aneka produk turunan ikan lele, sedangkan pada materi inovasi dan pengembangan produk, 32% anggota kelompok cukup memahami materi yang disampaikan oleh narasumber. Terkait materi teknik dan proses pengemasan produk 23% anggota pokhlasar sangat memahami isian materi selama pendampingan berlangsung. Disimpulkan bahwa terjadi peningkatan kapasitas anggota dari 37,3% menjadi 58,4% paska pelatihan dilakukan. Hal ini memperlihatkan bahwa diversifikasi  produk turunan itu berdampak langsung terhadap peningkatan pendapatan bagi setiap anggota pokhlasar makmur sejahtera. Kata kunci: diversifikasi; ikan lele; pokhlasar; teknologi; aceh tamiang ABSTRACTThis Community Service Program (PKM) aims to introduce various catfish-based derivative products by the pokhlasar makmur sejahtera group through product diversification. This activity was chosen due to the availability of catfish products produced by the pokdakan tanah berongga sido urep group, while also creating added value for the product. The method used was participatory action research and technology transfer through several stages of activities, including coordination, socialization, implementation, as well as monitoring and evaluation. Through the assistance provided, there was an increase in the added value of the products through the diversification of catfish derivative products, transforming fresh catfish into various processed products such as catfish onion crackers, catfish chips, and catfish meatballs. In addition to producing derivative catfish products, several other activities were also carried out and recorded in pre- and post-test forms, which showed an increase in the capacity of the pokhlasar makmur sejahtera members. The results indicated that 68% of group members understood the material on making dough for various catfish derivative products, while 32% of members adequately understood the material on product innovation and development delivered by the resource person. Regarding the material on product packaging techniques and processes, 23% of members demonstrated a strong understanding of the content during the assistance period. It can be concluded that the capacity of members increased from 37.3% to 58.4% after the training. This shows that product diversification had a direct impact on increasing the income of each member of the pokhlasar makmur sejahtera group. Keywords: divercification; catfish; pokhlasar; technology; aceh tamiang
EFEKTIVITAS PENAMBAHAN EKSTRAK MENGKUDU (Morinda cirtifolia) PADA PAKAN KOMERSIAL SEBAGAI UPAYA MENURUNKAN KANIBALISME PADA IKAN GABUS (Channa striata) Husna, Hayatul; Hanisah, Hanisah; Komariyah, Siti
MAHSEER: Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan dan Perikanan Vol 6 No 1 (2024): Januari : Jurnal Ilmu - Ilmu Perairan dan Perikanan
Publisher : Universitas Gajah Putih

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55542/mahseer.v6i1.793

Abstract

Tujuan penelitian ini yaitu untuk menganalisis Pengaruh Pemberian Ekstrak Mengkudu Pada Pakan Komersial Sebagai Upaya Menurunkan Kanibalisme Pada Benih Ikan Gabus, dan mengetahui dosis ekstrak mengkudu yang tepat untuk mengurangi kanibalisme pada benih ikan gabus. Penelitian dilakukan di laboratorium Universitas Samudra, Kecamatan Langsa Timur, Kabupaten Kota Langsa pada periode Januari hingga Febuari 2022. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan dilakukan pengulangan sebanyak 3 kali yaitu: P0 (Kontrol), P1 (5 ml/2 kg pakan), P2 (10 ml/ 2 kg pakan), P3 (15 ml/2 kg pakan) pemberian kadar ekstrak mengkudu dengan dosis yang berbeda pada pakan berpengaruh nyata (P<0.05) terhadap laju pertumbuhan harian, rasio konversi pakan, kelangsungan hidup, tingkat kanibalisme pada ikan gabus (Channa striata). Hasil penelitian menunjukkan dosis ekstrak buah mengkudu terbaik ada di perlakuan P2 (10 ml/2 kg pakan ), Panjang Mutlak P2 (1,58 g), Laju Pertumbuhan Harian P2 (4,10 % / hari), Rasio Konversi Pakan (FCR) P2 (3,13), Survival Rate (SR) P2 (96,67 %), Laju Kanibalisme P2 (3,33 %) dengan laju kanibalisme terendah.
APLIKASI PROBIOTIK DALAM PAKAN KOMERSIL PADA PEMELIHARAAN BAWAL (Colossoma macropomum) DI KOLAM TERPAL Sanoviq, Rizky Moela; AS, Agus Putra; Hanisah, Hanisah; Sakdiah, Muslimatus
MAHSEER: Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan dan Perikanan Vol 6 No 1 (2024): Januari : Jurnal Ilmu - Ilmu Perairan dan Perikanan
Publisher : Universitas Gajah Putih

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55542/mahseer.v6i1.802

Abstract

Bawal merupakan jenis ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan dan diintroduksi ke Indonesia pada1986. Beberapa keunggulan ikan bawal adalah pertumbuhannya yang relatif cepat, mudah dibudidayakan dan tahan terhadap serangan penyakit. Selain itu, ikan omnivor ini memiliki rasa daging yang enak, karakteristiknya unik dengan corak merah, serta gerakan yang indah. Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji pengaruh pemberian probiotik dengan dosis yang berbeda terhadap pertumbuhan ikan bawal air tawar (Colossoma macropomum). Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian probiotik memberikan pengaruh nyata terhadap pertumbuhan ikan uji. Pertumbuhan bobot mutlak tertinggi adalah pada perlakuan PBA3 yaitu 1,04 ± 0,04 gr dan Panjang mutlak 0,57 ± 0,01 cm, dengan laju pertumbuhan harian 2,60 ± 0,12%, dan persentase pertumbuhannya 22,41 ± 1.25%. Rasio konversi pakan terbaik terdapat pada PBA2 4,55±0,11, namun tidak terlihat pengaruh terhadap kelangsungan hidup ikan uji antar perlakuan. Penelitian ini merekomendasikan penggunaan dosis 5 ml probiotik/kg pakan untuk memacu pertumbuhan bawal air tawar
KEANEKARAGAMAN JENIS KERAPU (Serranidae) DAN SEMBILANG (Plotosidae) DI PERAIRAN ESTUARIA LANGSA Lusiana, Ela; AS, Agus Putra; Hanisah, Hanisah; Sakdiah, Muslimatus
MAHSEER: Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan dan Perikanan Vol 6 No 1 (2024): Januari : Jurnal Ilmu - Ilmu Perairan dan Perikanan
Publisher : Universitas Gajah Putih

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55542/mahseer.v6i1.811

Abstract

Kerapu (Serranidae) dan sembilang (Plotosidae) merupakan jenis ikan yang mudah ditemukan di perairan Langsa Aceh. Ikan-ikan ini umumnya hidup diperairan dangkal dan tinggal di kawasan estuari dengan dasar perairan berpasir dan berlumpur. Kerapu dan sembilang merupakan ikan yang memiliki nilai ekonomis yang sangat digemari masyarakat. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui keanekaragaman jenis kerapu dan sembilang di perairan Langsa dan untuk menginventarisasi sumberdaya kerapu dan ikan sembilang yang ada di perairan Langsa. Penelitian ini menggunakan metode survei untuk mendapatkan nilai keanekaragaman, keseragaman dan dominansi jenis kerapu dan sembilang. Hasil penelitian mendapatkan 5 spesies kerapu dan 1 spesies sembilang. Adapun sampel yang tertangkap meliputi: Epinephelus heniochus (15%), Epinephhelus coioides (18%), Epinephelus sexfasciatus (14%), Epinepheus fuscoguttatus (17%), Epinephelus malabaricus (17%), dan Plotosus canius (19%). Nilai indeks keanekaragaman dikategorikan sedang. Indeks keseragaman dikategorikan tinggi dan indeks dominansi termasuk kedalam kategori rendah.
THE INFLUENCE OF FARMER GROUP PERFORMANCE ON LOWLAND RICE FARMING INCOME IN PASIRAN VILLAGE GEBANG SUB-DISTRICT Ginting, Adetta Saskia; Hanisah, Hanisah; Mahyuddin, Thursina
AGRIBUSINESS JOURNAL Vol. 17 No. 2 (2023): Agribusiness Journal
Publisher : Syarif Hidayatullah State Islamic University Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15408/aj.v17i2.35865

Abstract

This study aims to analyze the level of performance of farmer groups, income of paddy rice farming and to find out whether the performance of farmer groups affects the income of lowland rice farming in Pasiran Village, Gebang District, Langkat Regency. The sample determination method used in this study was simple random sampling with a total sample of 37 people who were members of the Pasiran Village farmer group. The data used in this study are primary data and secondary data. Primary data was obtained through observation, interviews and questionnaires while secondary data was obtained through journals, books, Agricultural Extension Agency, Gebang District. The data analysis method used in this study is a Likert scale, income analysis and simple linear regression. The results showed that the average score of the performance level of farmer groups was 80.94 , meaning that the performance level of farmer groups was moderate, the average income of lowland rice farming was IDR 2,262,655/planting season and the performance of farmer groups had no effect on lowland rice farming income.
PEMBERDAYAAN PETERNAK ITIK MELALUI KETERAMPILAN PAKAN FERMENTASI KEONG SAWAH SEBAGAI ALTERNATIF PAKAN ITIK DI DESA BATEE PUTEH Hanisah, Hanisah; Mulyani, Cut; fairus, fairus; Muhammad Zain Basriwijaya, Kiagus
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 1 (2023): Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v6i1.152-161

Abstract

Berdasarkan survey awal yang di lakukan tim pengabdian, permasalahan yang di hadapi mitra yaitu kelompok tani ternak “Makmue Beusare” antara lain: 1) Minimnya pengetahuan mitra tentang budidaya ternak itik yang dapat meningkatkan produktivitas itik petelur dan mengoptimalkan peningkatan bobot badan itik pedaging, dan 2) Pakan ternak itik terbilang mahal, biaya yang dikeluarkan untuk pakan sering kali tidak sebanding dengan produksi yang dihasilkan, sehingga peternak menjadi merugi. Adapun tujuan dari tim pengabdian ini adalah untuk meningkatkan pemahaman dan ketrampilan mitra tentang pengelolaan pakan, serta pemanfaatan keog sawah sebagaipakan ternak. Tahapan persiapan dilakukan untuk mengidentifikasi masalah, menganalisis kebutuhan dan penyusunan program. Tahapan pelaksanaan yaitu sosialisasi tentang pakan fermentasi keong sawah, dilanjutkan dengan praktek pengolahan pakan ternak dari keong sawah. Total ada 16 orang peserta, 15 orang dari mitra dan 1 orang dari perangkat desa. Tahapan terakhir adalah pendampingan dan evaluasi untuk melihat keberhasilan program Pengabdian Kepada Masyarakat Berbasis Produk. 
Pembuatan Palm Zuiker (Gula Semut) Standar Ekspor Di Kecamatan Rantau Aceh Tamiang Hanisah, Hanisah; Ridha, Risky; Saputra, Iwan; Basriwijaya, Kiagus Muhammad Zain; Anzitha, Silvia; Juanda, Boy Riza; Gustiana, Cut; Zulhilmi, Zulhilmi
Jurnal Masyarakat Madani Indonesia Vol. 3 No. 4 (2024): November
Publisher : Alesha Media Digital

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59025/8zxqsb39

Abstract

Gula semut dibuat dari nira pohon aren dan merupakan gula merah versi bubuk yang akrab disebut gula merah kristal. Disebut gula semut karena bentuknya mirip rumah semut yang bersarang di tanah. Pohon ini termasuk dalam jenis tumbuhan palmae (Palm Sugar atau Palm Zuiker). Gula semut menjadi makin popular di dunia, terutama negara-negara maju seperti Eropa dan Jepang. Pengolahan usaha rumah tangga gula aren sudah lama dilaksanakan di Kecamatan Rantau Kabupaten Aceh Tamiang. Motode pengabdian kepada masyarakat (PKM) ini dilakukan melalui beberapa tahapan meliputi: 1) Survey persiapan, 2) Pelaksanaan pelatihan (sosialisasi, demontrasi dan pemberian alat kepada mitra), 3) Monitoring dan evaluasi untuk mengetahui keberlanjutan program. Tujuan PKM yang akan dilaksanakan adalah melatih pengrajin gula aren memproduksi alternatif produk gula aren tidak hanya dalam bentuk gula merah tetapi juga menjadi gula semut (remah). Terdapat fenomena pengunjung kafe dan warung kopi terutama penikmat minuman kopi di Aceh, sudah mulai bergeser dari pemanis gula pasir tebu menjadi gula aren. Peluang pasar terbuka lebar disebabkan gula semut yang diproduksi dengan kualitas baik dalam kemasan sachet serta botolan. Kegiatan PKM ini dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pengrajin sehingga dapat memproduksi gula semut dengan kualitas baik, pengemasan yang modern hingga kepemasaran yang efisien serta memperoleh keuntungan yang layak
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MINAT BELI KONSUMEN DODOL PULUT RIA DI KECAMATAN TANJUNG PURA Adek Puja Wiyanda; Thursina Mahyuddin; Hanisah, Hanisah
JEMBA: JURNAL EKONOMI, MANAJEMEN, BISNIS DAN AKUNTANSI Vol. 4 No. 5: Tahun 2025
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53625/jemba.v4i5.11725

Abstract

This research was conducted at Ria's dodol pulut business in Tanjung Pura District. This aim was carried out to analyze the influence of product quality, price, distribution and promotion on consumer buying interest in dodol pulut Ria in Tanjung Pura District. The research method used in this research is the survey method. This research uses a causal research design. The sampling technique uses accidental sampling. The number of research respondents was 40 consumers interested in Dodol Pulut Ria. The data used in this research are primary data and secondary data. The data analysis technique used is Multiple Linear Regression. Data processing was carried out using the SPSS Program Version 23. The results of this research show that product quality, distribution and promotion have a significant effect on consumer buying interest in dodol pulut Ria in Tanjung Pura District and the price variable does not have a significant influence on consumer buying interest in dodol pulut Ria in Tanjung District Temple.
Co-Authors Acha, Basyarudin Adek Puja Wiyanda Adiansyah Adiansyah, Adiansyah Adnan Achmad Adnan Adnan Agus Putra AS Ahmad Ridwan Aini, Annisa Quratul Amilda, Yenni Aminuyati Anita Primastiwi Antonius Budi Susanto anzitha, silvia Ariska, Raja Novi Asmaripa Ainy Basriwijaya, Kiagus Muhammad Zain Bhisma Murti Chania Mely Piana Dewi Kusuma Wardani Dewi, Ismala dianawati, dianawati Evenda, Nur Aisyah Fadila, Nelly Dewi Fadli Fadli Fadly, Fahmy Fairus, Fairus Fauzan Isma, Muhammad Febri, Suri Purnama Fiddini Alham Fionari, Gebi Ginting, Adetta Saskia gustiana, cut Haikal, Echa Handayani, Anggun Fitri Harahap, Antoni Haser, Teuku Fadlon Husna, Hayatul Ika Rezvani Aprita Imran Imran indra, siti balqies Iwan Hasri Iwan Stia Budi Juanda, Boy Riza Juanda, Boy Riza Khairullah, T. Fajar Lusiana, Ela Mahyuddin, Thursina Maradona , Maradona Moh Sutomo, Moh Muhammad Zain Basriwijaya, Kiagus Mulyani, Cut Nazlia, Suraiya Nur Meria Agustin Prasetia, M Bayu Putri, Nasywa Tania Putriningtias, Andika Rachmawati Rusydi, Rachmawati Radhiah, Radhiah Rahman, Arizky Ramli, Satria Ridha, Risky Rini Mastuti Risyad, Syukri Saihan, Saihan Sakdiah, Muslimatus salamah salamah Sanoviq, Rizky Moela Santi, Fitriana Saputra, Iwan Sari, Nurdian Novita Sastria, Andi Siregar, Noviandri Ramadhani Siregar, Rinawati Siti Balqies Indra Siti Komariyah SUHARI, LILI Sukma, Detta Ananda Syahputra, Masadjie Syahriandi Syahriandi Teuku Muhammad Faisal, Teuku Muhammad Thursina Mahyuddin Umar Umar Wijayanti, Dwi Nina Wulandari, Hafizah Tri Yoan Purbolingga Zulhilmi, Zulhilmi