p-Index From 2020 - 2025
6.366
P-Index
This Author published in this journals
All Journal EKOMBIS REVIEW: Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Bisnis MIX : Jurnal Ilmiah Manajemen DeReMa (Development Research of Management) Jurnal Manajemen Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan (JMDK) JKBM (JURNAL KONSEP BISNIS DAN MANAJEMEN) MBR (Management and Business Review) Jurnal Ekonomi dan Bisnis EKONOMIS : Journal of Economics and Business JMBI UNSRAT (Jurnal Ilmiah Manajemen Bisnis dan Inovasi Universitas Sam Ratulangi) Jurnal Entrepreneur dan Entrepreneurship Business and Finance Journal MABIS: Manajemen dan Bisnis Journal of Business and Applied Management International Journal of Economics, Business and Accounting Research (IJEBAR) International Journal of Business Studies Jurnal Leverage, Engagement, Empowerment of Community (LeECOM) ASAWIKA: Media Sosialisasi Abdimas Widya Karya Jurnal Performa : Jurnal Manajemen dan Start-up Bisnis Jurnal Bakti Masyarakat Indonesia Madaniya Management and Sustainable Development Journal Nusantara Hasana Journal COVIT International Journal of Humanities Education and Social Sciences Journal Of Human And Education (JAHE) Jurnal Locus Penelitian dan Pengabdian Parsimonia: Jurnal Akuntansi, Manajemen dan Bisnis Denta: Jurnal Kedokteran Gigi Journal Research of Social Science, Economics, and Management Journal Community Service Consortium Jurnal Abdimas Sosek (Jurnal Pengabdian dan Pembardayaan Masyarakat) IIJSE Journal of Community Empowerment Jurnal Ilmiah Bisnis dan Ekonomi Asia (Jibeka) Jurnal Manajemen Maranatha
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Madaniya

Program Diversifikasi Pemanfaatan Produk Ikan Laut di Kampung Nelayan Danaweria Fak Fak, Papua Barat Krismi Budi Sienatra; Christina Whidya Utami; Metta Padmalia; Gladys Griselda Gosal; Maria Dini Gilang Prativi
Madaniya Vol. 2 No. 1 (2021)
Publisher : Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53696/27214834.46

Abstract

Fakfak adalah salah satu daerah penghasil ikan untuk diekspor terbesar di Indonesia. Namun tidak semua manfaat tersebut dapat dinikmati oleh para nelayan penangkap ikan khususnya yang masih tradisional. Nelayan tradisional yang menangkap ikan dalam jumlah kecil kesulitan untuk menjual ikan tangkapannya ke pasar produk lokal sehingga menyebabkan hasil tangkapan ikan busuk. Selain itu, produk turunan yang dikelola menjadi abon ikan tidak dikoordinasi dengan baik sehingga terjadi pelabelan ganda. Upaya dalam menyelesaikan masalah ini dilakukan dengan dua cara, pertama, dengan melakukan pengkoordinasian membentuk produk rebranding dengan nilai Papua Heritage untuk mencegah pelabelan ganda dan mempersatukan para produsen. Kedua, dilakukan dengan melakukan workshop pembuatan pallet ikan dari ikan yang membusuk. Pallet ikan ini berfungsi sebagai bahan pakan untuk peternak ayam dan peternak ikan untuk menunjang usaha peternakan yang masih sangat sedikit di Fakfak. Kedua metode ini merupakan salah satu bentuk deversifikasi produk turunan ikan yang dapat dimanfaatkan masyarakat untuk meningkatkan nilai tambah dari hasil tangkapan ikan yang mereka tangkap dalam kapasitas kecil sehingga tetap dapat memberikan kontribusi ekonomi rumah tangga di komunitas kampung nelayan di Fakfak.
Co-Authors Adi Kurniawan Yusup Agatha, Olivia Agoes Tinus Lis Indrinanto Aloisius Calvin Mazzarello Andhika Widjojo Annisa Aisyah Fayola Ardiansyah, Topan Asta Ayu Susanti Bambang Sugiyono Agus Purwono Budiono, Yoppie Carolina Mustikarini Charistantya Tegar Aganta Charly Hongdiyanto Christina Sudyasjayanti Christina Whidya Utami Damelina B. Tambunan Daniel Kurniawan Deandra Vidyanata Devi Vionita Wahanadie Dewi M. Immanuel Dewi M. Immanuel Dewi Mustikasari Immanuel Ernantyo, Yosef Evandro Fachruroji, Tiara Musdhalifah Fahrul Riza Fazza, Diniar Mufrihatul Finolda, Finolda Finolda, Finolda George Reinhart Changi Gladys Greselda Gosal Guntur Gunawan Guntur Gunawan Hans Chandra Sandjaya Harisma, Ainun Hartono Hartono Hendro Susanto Immanuel, Dewi M. Indrianto , Agoes Tinus Lis Indrinanto, Agoes Tinus Lis Intan Ramadania Hartono Putri Irantha Hendrika Kenang Joshua, Davin Junko Alessandro Junko Alessandro Effendy Kelvianto Kusuma Kevin Simon Kezia Melodia Adiprasetya Krismi Budi Sienatra Kuarizmi, Arief Betta Laemonta, Jordyanto Hermanus Laij Victor Effendy Liliana Dewi Lintang, Shinta Ayu Maria Dini Gilang Prativi Maria Dini Gilang Prativi Muljono, Andreas P. Nisa, Puspayani Riesyah Putri Auliyah Rismawati, Rismawati Sitepu Romauli Nainggolan Roos Kities Andadari Sienatra, Krimsi Budi Sofia Umari Stanley Santosa Kamadjaja Stefany Stefany Teofilus Teofilus Teofilus, Teofilus Thiasyura, Honey Gabrielle Tiffany Angwar Tony Antonio Wendra Hartono Winarjo, Alexander Jevan Wongso, Nikolas Yensen Fernando Wijaya Yosef Evandro Ernantyo Yoseva Maria Yuli Kartika Dewi