Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.011
P-Index
This Author published in this journals
All Journal HAYATI Journal of Biosciences Jurnal Sain Veteriner Jurnal Ilmu Ternak Journal of Degraded and Mining Lands Management Animal Production : Indonesian Journal of Animal Production Jurnal Medik Veteriner Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis (Journal of Tropical Animal and Veterinary Sciences) Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Jurnal ABDINUS : Jurnal Pengabdian Nusantara Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat SEMAR AJAD : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Mafaza : Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis InSTEM Jurnal Pengabdian Nasional (JPN) Indonesia International Integrated Agricultural Journal (IIAJ)
Yulianto, Roni
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Physics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 22 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

 1   2   3 
Innovation and Biotechnology Utilizing Local Microorganisms to Improve the Nutrient Quality of Fermented Cassava Peel Feed: Roni's Article Yulianto, Roni; Asfal Hidayatullah, Nabil; Nur Widodo
International Integrated Agricultural Journal (IIAJ) Vol. 2 No. 1 (2026): May 2026
Publisher : KHD Production

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53713/iiaj.v2i1.432

Abstract

An alternative feed supply can be achieved by utilizing cassava peel agricultural waste as ruminant feed. Fermentation is a feed processing technique using microorganisms to improve feed quality. This study aimed to determine the effect of using different local microorganisms to improve the nutrient quality of fermented cassava peel waste as livestock feed. The materials of this study used cassava peel, rice bran, rice washing water, effective microorganisms, brown bottles, banana stems, young bamboo, fruit waste, and molasses. The fermentation process used the Solid-State Fermentation (SSF) for 12 days with 4 treatments and 4 replications. P0: control (EM-4); P1: Banana Stem MOL; P2: Young Bamboo MOL; P3: Crystal Guava and Pineapple Waste MOL. The fermented feed was analyzed using proximate analysis in the laboratory. The research design used a Completely Randomized Design (CRD). The research data were tested statistically by ANOVA and continued with Dunnett's further test to determine the significantly different interactions (P<0.05) between treatments. The result study was cassava peel fermentation showed the best results in crude protein content in P1 (8.65%) and P3 (8.51%), and ash content in P0 (0.52%), while organic matter, dry matter, and crude fiber showed unsignificant results (P>0.05). Local microorganisms from banana stems, bamboo shoots, and fruit waste can be used as a substitute for commercial biostarter EM-4 for fermented feed fermenters). It can be carried out on the application of fermented feed on digestibility and productivity of ruminant livestock.
Fermentasi Kulit Singkong dengan MOL Tape Reject sebagai Upaya Pengolahan Limbah Pertanian dan Mengatasi Limbah Sentra Industri Tape di Bondowoso Khasanah, Himmatul; Yulianto, Roni; Widodo, Nur; Widianingrum, Desy Cahya; Ubaidillah, Rahmat
SEMAR (Jurnal Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni bagi Masyarakat) Vol 12, No 2 (2023): November
Publisher : LPPM UNS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/semar.v12i2.68263

Abstract

Pengembangan pakan berbahan dasar limbah industri dan limbah pertanian dapat digunakan sebagai strategi dalam mengatasi limbah dari pencemaran lingkungan dan menciptakan pakan inovatif. Bondowoso merupakan kota yang terkenal dengan produksi tape. Permasalahan dalam industri pembuatan tape adalah kulit singkong tidak dimanfaatkan dan tape reject yang tidak layak jual. Kulit singkong selama ini sering diberikan secara cuma-cuma pada karyawannya, namun terkadang juga tidak ada karyawan yang mau mengambil sehingga limbah menumpuk di gudang pabrik. Kulit singkong yang dimanfaatkan secara langsung sebagai pakan ternak menyumbang nilai nutrisi yang rendah dan sering menyebabkan masalah kesehatan ternak karena kandungan sianida pada limbah ini. Penerapan teknologi fermentasi pada pengolahan kulit singkong sangat tepat dalam memecahkan masalah mitra. Penggunaan tape reject sebagai bahan dasar MOL pada fermentasi yang akan dilakukan merupakan win-win solution yang diunggulkan pada kegiatan ini. Tujuan dari kegiatan ini adalah memanfaatkan tape reject sebagai bahan dasar MOL dan mengubah kandungan nutrisi kulit singkong yang rendah dengan proses fermentasi untuk menghasilkan pakan inovatif. Program pengabdian dilakukan dalam 4 tahapan kegiatan yaitu sosialisasi kegiatan, pelatihan pembuatan MOL dengan bahan tape reject, praktek pembuatan fermentasi kulit singkong, serta monitoring dan evaluasi. Kegiatan ini diharapkan dapat memberikan manfaat bagi mitra dan masyarakat sekeliling industri, menciptakan lingkungan bersih dan sehat, serta menghasilkan pakan inovatif, aman, dan berkualitas bagi ternak. Kegiatan pengabdian ini berjalan dengan lancer meliputi: sosialisasi dan koordinasi awal kegiatan dengan pemilik Tape 57, pelatihan dan demonstrasi pembuatan MOL dan pelatihan dan demonstrasi pembuatan pakan
Co-Authors Agung Sih Kurnianto Agustin, Luly Alfiana Ahmad Ilham Tanzil Ahmad Zamzami Alfarisy, Fariz Kustiawan Amam, Amam Anantoro, Tri Andreano, Rio Tito Anggraini, Mei Ardiyansyah, Moh Alief Arif Mohammad Siddiq Armansyah, Habbil Backtian Asfal Hidayatullah, Nabil Astika, Tia Fitri Baihaqi, Mohammad Alfan Basuki , Chrysanti, Tarissa Febrina Cruz, Joseph F. Dela Dewi, Nilasari Envizha, Adiza Zhafrana Evita Soliha Hani Firdaus, Anggun Sausan Hadi, Yusnan Hakam, Muhammad Akhtar Hari Sulistyowati Hariyadi, Nanang Tri Hartanto, Brimastiar Hasanah, Ela Apriliyanti Himmatul Khasanah Himmatul Khasanah Nur Widodo Ibanah, Indah Intan Meisari, Intan Jadmiko, Moh. Wildan Jadmiko, Mohammad Wildan Julian Adam Ridjal Karimah, Syahril Khasanah, Nisaul Khowatini, Husnul Laily Ilman Widuri, Laily Ilman Maulid, Salsabila Zahwa Muhammad, Adibillah Nur Widodo Nur Widodo Nurul Pratiwi Poerwoko, Moh. Setyo Pradiptya Ayu Harsita Prasetyo, Verdyansah Anang Pratiwi, Esa Wulan Puji Rahayu Pusparani, Syafina Puspito, Agung Nugroho Putra, Nalendra Gigih Wibawanto Rachmandhika, Yusuf Ratih Apri Utami Ratnasari, Tri Rifanda, Dava Fauzi Rizky, Yanuar Rofiqi, Ahmad Rusdiana, Riza Yuli Saltsabita Nourin Adelina Saputra, Muhammad Andi Septiani, Shafa Eka Septianingtyas, Tri Pangesti Sigit Soeparjono Soetriono Soetriono Soliha Hani, Evita Steven, Syahrul Sulistiyowati, Hari Suryono, M. Iqbal Krisna Hadi Syafira, Rifda Nadia Syahputra, Wahyu Nurkholis Hadi Tirmidzi, Farkhan Rama Tri Saputra, Tri Tri Wahyu Saputra Ubaidillah, Farhan Afrian Nur Ubaidillah, Rahmat umniyyah, zahratul Vega Kartika Sari Vitriany, Sheella Ocktavia Widianingrum, Desy Widianingrum, Desy Cahya Wildan Muhlison, Wildan