Claim Missing Document
Check
Articles

PENERAPAN METODE DMAIC DALAM PENGURANGAN CACAT PRODUK LABELSTOCK DENGAN PENDEKATAN SIX SIGMA DI PT KARYA TERANG SEDATI Irma Mukti; Yitno Utomo
Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian Vol. 6 (2024): Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP) Ke 6 Tahun 2024
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kualitas produk memiliki peran yang penting dalam persaingan pasar, kualitas produkmempengaruhi kepercayaan konsumen terhadap produk yang digunakan. PT Karyaterang Sedatisalah satu perusahaan manufaktur dibidang labelstock dan release liner yang tidak lepas daripermasalahan kualitas produk. Beberapa cacat produk yang sering mempengaruhi kualitas yaknikelengkungan tidak standar, visual bercak, silikon tipis, dan cacat produk lainnya. Tujuanpenelitian ini adalah meningkatkan kualitas produk PT Karyaterang Sedati menggunakan metodeDMAIC pendekatan Six Sigma, serta mengupayakan perbaikan dan meminimalisasi produk cacatpada produksi labelstock di PT. Karya Telrang Seldati. Metode DMAIC pada tahap measuremenggunakan pendekatan SIPOC diperoleh 10 defect yang sering muncul, kemudian diperolehtabulasi data selama 12 minggu yang akan dianalisis menggunakan diagram fishbone dapatdiketahui faktor personel, mesin, metode, dan material akan menjadi fokus perbaikanselanjutnya. Setelah itu prioritas perbaikan proses didasarkan dengan metode FMEA, kemudiantahap control dengan Uji Paired t-Test dihasilkan nilai sig. 0,002 < 0,05 menunjukkan adanyaperubahan nilai sigma setelah dilakukan proses perbaikan. Hasil penerapan metode DMAICterhadap proses produksi PT Karyaterang Sedati diperoleh nilai sigma 4,44 kemudian setelahdilakukan perbaikan terjadi peningkatan dengan hasil akhir nilai sigma 4,69. Dengan demikian,penerapan DMAIC pada PT Karyaterang Sedati dapat meningkatkan kualitas produk yangdihasilkan.Kata kunci: Kualitas; DMAIC; Six Sigma
ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS MENGGUNAKAN METODE ROOT CAUSE ANALYSIS (RCA) DI PT. XYZ Billy Jack Sony; Yitno Utomo
Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian Vol. 6 (2024): Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP) Ke 6 Tahun 2024
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

PT. Xyz merupakan industri yang bergerak dalam pengolahan bahan pangan hewani, salahsatunya adalah sosis ayam. Dalam bidang ini PT. Xyz berkomitmen untuk meningkatkan kualitasproduknya dengan mengurangi angka defect produk agar dapat bersaing dengan kompetitornya.Tujuan Penelitian ini dilakukan untuk Mendeskripsikan dan menganalisis pengendalian kualitasproses packing dengan metode RCA untuk mengurangi produk cacat pada proses packing diperusahaan Sosis di Sidoarjo. Prioritas defect sebagai fokus perbaikan dan usulan pengendalian.Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah RCA (Root Cause Analisi) sebagai langkahlangkah defect produk pada proses packaging yang melibatkan pengambilan sample data defectproduk pada proses produksi. Hasil penelitian di peroleh berdasarkan presentase kumulatifdiagram pareto diantaranya adalah penyok/bengkok 18,52%, casing kotor 18,37%, Seal bocor14,72%, Klip tajam 11,88%, Berat kurang 11,67%, Kriput/lembek 9,45 %, Bocor bawah klip9,27%, Sobek bawah klip 3,50%, Klip lepas 2,62%. berdasarkan kecacatan tersebut defecttertinggi terdapat pada penyok/bengkok dengan diusulkan agar para karyawan yang kurangterampil tidak Menyusun sosis yang berlebihan ke dalam mesin pemasakan. Kata kunci: Pengolahan; RCA; Pengendalian
Development of Generator Set Product Services Using Quality Function Deployment at PT X Neysa Ivah Umma; Yitno Utomo
Jurnal Sistem Teknik Industri Vol. 25 No. 2 (2023): JSTI Volume 25 Number 2 July 2023
Publisher : TALENTA Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32734/jsti.v25i2.11890

Abstract

 In the service industry, service quality has a significant effect on customer satisfaction. The manufacturing industry and the service industry have different characters, as well as the measurement of the quality of the services produced. The company's ignorance of customer desires and expectations of the services provided causes services far from the expectations desired by the company which can result in moving consumers to competitors who will provide services in accordance with their expectations. Therefore, this research was conducted with the aim of developing services in generator rental using Quality Function Deployment (QFD) method with the hope of providing an overview of the desires and expectations desired by consumers for services owned by PT X. The results of the Quality Function Deployment analysis of the highest scale factor value in the analysis using the QFD method the top order is on the characteristics of "Adding Genset Stock That Does Not Exist" with a score of 185.
Penerapan Six Sigma untuk Peningkatan Kualitas Packing pada Minyak Goreng Pouch PT. XYZ di Kabupaten Gresik Rahmat, Rahmatulloh; Utomo, Yitno
Prosiding Seminar Nasional Teknik Industri Vol. 1 (2021): Prosiding Seminar Nasional Teknik Industri: Meneguhkan Peran Perguruan Tinggi dalam P
Publisher : Universitas Ma Chung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1034.316 KB) | DOI: 10.33479/snti.v1i.100

Abstract

Kualitas kemasan sangat berpengaruh terhadap pendistribusian hasil produksi kepada pelanggan. Apabila kemasan mengalami kerusakan atau cacat ketika produksi, maka produk tersebut tidak dapat didistribusikan kepada konsumen. Oleh karena itu, kualitas dari kemasan harus dijaga untuk keberhasilan pemasaran produk. Hal ini berlaku untuk setiap pruduk tidak terkecuali produk minyak goreng dengan kemasan pouch. Pada proses packingnya kemasan pouch sering mengalami kendala atau cacat sehingga dapat merugikan perusahaan. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui hasil analisis six sigma sebelum diterapkannya DMAIC, dan mengetahui hasil analisis implementasi six sigma sesudah diterapkannya DMAIC. Pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling, yang diambil selama 30 hari. Data dalam penelitian ini diperoleh melalui wawancara, dan observasi saat penelitian berlangsung dimana kehadiran peneliti sangat diperlukan dalam penelitian ini. Teknik Analisis yang digunakan yaitu dengan metode DMAIC. Define, mengidentifikasi masalah guna mengetahui   sumber permasalahan dan pembuatan diagaram IPO; Measure, melakukan pengukuran menggunakan diagram control P-chart dan menganalisa tingkat DPMO; Analyze, mengidentifikasi penyebab dengan menggunakan diagram pareto dan diagram tulang ikan; Improve, rekomendasi usulan perbaikan; Control, mengevaluasi hasil kinerja dalam kondisi standart dan terjaga nilai-nilai peningkatannya. Hasil penelitian menunjukkan sebelum dilakukan perbaikan nilai sigma yang didapat yaitu 3,99 sigma dengan nilai DPU sebesar 0,006434 dan DPMO sebesar 6.364. Terdapat 4 jenis defect yang masuk dalam CTQ yaitu bocor, isi kurang, kemasan rusak, dan expired date tidak ada. Setelah melakukan 9 tindakan perbaikan diperoleh nilai sigma seberas 4,18 dengn nilai  DPU sebesar 0,003655 dan DPMO sebesar 3.655
PELATIHAN BRANDING DAN DESAIN PACKAGING UNTUK PRODUK PAKAN TERNAK UMKM MAKMUR DUA PUTRI DESA JATIKALANG KRIAN SIDOARJO Utomo, Yitno; Yunia Dwie Nurcahyanie; Djoko Adi Walujo; Nushron Ali Mukhtar; Rusdiyantoro
Kanigara Vol 4 No 1 (2024): Kanigara
Publisher : Universitas PGRI Adi Buana Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/kanigara.v4i1.8714

Abstract

The implementation of assistance for UMKM Makmur Dua Putri towards business development and professionalism was chosen using Branding and Packaging steps. The branding logo of the letters "MDP" is an abbreviation or acronym for Makmur Dua Putri, the dominant letter "M" with the cutting of the next two letters, namely "DP", is the concept that "Makmur" is the goal of this business. Of course, for every business, the goal of its vision and mission is prosperity. The text at the bottom "Prosperous Two Daughters" emphasizes the meaning, namely to interpret the good fortune of the trust given by God to two daughters. The choice of green is synonymous with coolness or returning to nature. This branding emphasizes that the animal feed made is made from ingredients that are returned to nature and are environmentally friendly. After obtaining the brand name and packaging, the animal feed business in Jatikalang village, Krian subdistrict, Sidoarjo district, will develop the marketing process outside Java.
The Determination of Quality Costs in Efforts to Reduce Internal Failures At PT KDI Moch Rhamadani; Yitno Utomo
Journal on Education Vol 7 No 1 (2024): Journal on Education: Volume 7 Nomor 1 Tahun 2024
Publisher : Departement of Mathematics Education

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/joe.v7i1.7471

Abstract

Lingkungan bisnis saat ini semakin dipengaruhi oleh kompetisi yang ketat, terutama dengan adanya globalisasi pasar bebas. Untuk bertahan, perusahaan harus mempertahankan kualitas produk yang baik, karena produk berkualitas dapat menarik pelanggan, baik dengan harga terjangkau maupun harga premium. Kualitas yang buruk, sebaliknya, dapat menyebabkan ketidakpuasan pelanggan.Perusahaan bertujuan untuk menghasilkan barang atau jasa yang memenuhi permintaan pasar sambil memaksimalkan keuntungan dan berkontribusi pada masyarakat. Untuk tetap kompetitif, perusahaan harus tidak hanya fokus pada volume penjualan, tetapi juga pada kepuasan pelanggan yang berhubungan dengan kualitas produk.Meningkatkan kualitas produk sangat penting, dan salah satu cara untuk menilai kualitas adalah dengan menghitung biaya kualitas, yang meliputi biaya pencegahan, penilaian, kegagalan internal, dan kegagalan eksternal. Biaya ini digunakan untuk mengidentifikasi, mengoreksi, dan mencegah cacat produk, yang pada akhirnya dapat meningkatkan penjualan dan keberhasilan produk di pasar. PT KDI, analisis biaya kualitas diterapkan untuk meningkatkan produk, meskipun ada tantangan dalam memprediksi perbaikan kualitas dan pengurangan cacat. Oleh karena itu, analisis biaya kualitas penting untuk memastikan efektivitas dalam meningkatkan kualitas produk.
Implementasi Energi Listrik Tenaga Surya Pengawetan Makanan Untuk Peningkatan Produktivitas Umkm Amanah Surabaya Nurcahyanie, Yunia Dwie; Utomo, Yitno; Rohman, Sagita
JDISTIRA - Jurnal Pengabdian Inovasi dan Teknologi Kepada Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2024)
Publisher : Yayasan Rahmatan Fidunya Wal Akhirah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58794/jdt.v4i1.1007

Abstract

Perekonomian UMKM di Desa Dukuh Menanggal merupakan salah satu penyangga perekonomian di Kecamatan Gayungan Surabaya. Salah satunya kelompok UMKM Amanah dengan produk unggulan makanan dan minuman dingin. Upaya peningkatan kualitas dengan tersedianya teknologi pendingin dengan tenaga listrik surya sistem hibrid. Penerapan teknologi pendingin hybrid tenaga surya, untuk meningkatkan produtivitas UMKM Amanah. Penerapan teknologi ini termasuk SOP instalasi, penggunaan, maintanance, perbaikan dan pengembangan teknologi agar produk tetap awet dan berumur panjang sesuai kaidah Design For Longevity. Metode pelaksanaan kegiatan  sosialisasi, pelatihan, penerapan teknologi, pendampingan dan evaluasi, dan keberlanjutan Program. Target yang dicapai dari pengabdian adalah peningkatan pemahaman mengenai aspek produksi dan aspek manajemen, peningkatan pemahaman mengenai sistem pendingin tenaga surya hibrida, Keberlanjutan Program PKM dan selalu digunakan oleh UMKM Amanah. Kontribusi Mitra terhadap Pelaksanaan Program PKM di UMKM Amanah ini adalah berperan sebagai peserta sosialisasi dan aktif berperan dalam kegiatan diskusi / tanya jawab, terlibat secara keseluruhan dalam program PKM meliputi perumusan, permasalahan, perencanaan program, penjadwalan kegiatan, pelaksanaan program hingga tahap evaluasi kegiatan. Mitra bersedia memberikan lokasi pelatihan, instalasi, gotong royong instalasi sistem hibrida, membantu memasang instalasi bersama-sama tim, bersedia menjadi pengelola dan operasional teknologi setelah program pengabdian selesai. Aparat desa mendampingi tim dalam pelaksanaan kegiatan dan memberikan bantuan jika ada persolan selama pelaksanaan kegiatan. Keuntungannya diantara lain adalah jumlah pangan yang dikonsumsi akan lebih awet, relatif lebih murah, risiko kegagalan yang diterima lebih kecil, menghemat energi dan mempersingkat waktu siklus produksi secara menyeluruh.
Meningkatkan Kinerja Lembaga Pendidikan Islam Raudhatul Athfal Surabaya dengan Penerapan Metode 5M Mufidah, Nailul; Utomo, Yitno; Annastiti Widyanti, Anggi; Abdul Jumali, Muhamad
Murhum : Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini Vol. 6 No. 1 (2025): Juli
Publisher : Perkumpulan Pengelola Jurnal (PPJ) PAUD Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37985/murhum.v6i1.1290

Abstract

Pendidikan adalah kebutuhan yang sangat penting bagi manusia, yang terus berkembang seiring dengan perkembangan zaman dan tuntutan pasar kerja.  Konsep 5M (Man, Material, Method, Machine, Measurement) yang selama ini diterapkan di dunia industri manufaktur yang penerapannya untuk meningkatkan efesiensi dan efektivitas proses produksi dapat diadaptasi secara fungsional dalam lingkungan pendidikan guna memastikan seluruh komponen pembelajaran berjalan secara optimal untuk menarik pasar (wali murid). Dari tahun 2019-2024 siswa yang masuk pada Lembaga Pendidikan Islam Raudhatul Athfal mengalami peningkatan yang signifikan. Mulai tahun ajaran 2019/2020 didapatkan sebanyak 40 siswa dan pada tahun ajaran 2024/2025 didapatkan sebanyak 177 siswa. Yang menjadi unggulan lembaga ini adanya target capaian tahfidz yang ditentukan. Adanya lulusan tahfidz juz 30 yang menjadi daya tarik para wali murid.  Dari tahun ajaran 2020/2021 lulusan tahfidz juz 30 sebanyak 3 siswa dan pada tahun ajara 2024/2025 lulusan tahfidz juz 30 sebanyak 8 siswa.  Secara keseluruhan aspek penggunaan 5M (Man, Material, Method, Machine, Measurement) memberikan gambaran bahwa penerapan ini berjalan dengan maksimal.
ANALISA PENGENDALIAN KUALITAS DALAM UPAYA MEMINIMALISASI DEFECT PRODUK FLEXIBLE PACKAGING PADA MESIN PRINTING DENGAN MENGGUNAKAN METODE DMAIC Cahyono, Satrio Bagus; Utomo, Yitno
PROFISIENSI : Jurnal Program Studi Teknik Industri Vol 12, No 1 (2024): PROFISIENSI JULI 2024
Publisher : University of Riau Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33373/profis.v12i1.6523

Abstract

Kualitas produk menjadi faktor penting dalam industri flexible packaging yang kompetitif. PT ABC sebagai perusahaan dibidang ini berkomitmen untuk terus meningkatkan kualitas produknya dengan mengurangi angka defect produk agar dapat bersaing dengan kompetitornya. Penelitian ini dilakukan untuk menentukan pengukuran tingkat kecacatan, prioritas defect sebagai fokus perbaikan dan usulan pengendalian perbaikan berdasarkan nilai RPN. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah DMAIC sebagai langkah-langkah perbaikan secara berurutan dalam pengendalian kualitas, yang melibatkan pengambilan sampel data defect produk mesin rotogravure pada proses printing. Hasil penelitian diperoleh level sigma sebesar 3,97 dengan DPMO sebesar 6.701,046. Prioritas defect berdasarkan persentase kumulatif diagram pareto diantaranya adalah garis tinta 13,89%, kering-kering 12,62%, Blushing 11,04%, Misprint 10,74%, mottling 10,22%, warna belang 10,10% dan ink spot 10,03%. RPN tertinggi terdapat pada defect garis tinta akibat doctor blade kotor dengan RPN 252 dengan diusulkan pengendalian perbaikan yaitu memperhatikan kebersihan doctor blade saat proses dan pemasangan jarak sudut doctor blade serta blade holder berfungsi dengan optimal. Usulan pengendalian perbaikan berikutnya berdasarkan nilai RPN tertinggi dari masing-masing penyebab Critical to Quality.
BIOPLASTIC FROM TAPIOCA STARCH WASTE AND RICE WASTE Widyastuti, Sri; Utomo, Yitno; Firdayanti, Annisa; Ratnawati, Rhenny; Solikah, Umi
INDONESIAN JOURNAL OF URBAN AND ENVIRONMENTAL TECHNOLOGY VOLUME 7, NUMBER 1, APRIL 2024
Publisher : Universitas Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25105/urbanenvirotech.v7i1.18775

Abstract

Bioplastic is a plastic that is easily decomposed naturally by the activity of microorganisms without leaving toxic residues because of its that can return to nature. Aim: This study aim to examine the quality of bioplastics from variations of tapioca starch and rice waste raw materials for optimal composition. Methodology and Results: The method used is by mixing the raw material of tapioca starch waste and rice waste with variations in the composition of the material; 100% rice waste, 100% tapioca starch waste, 30% tapioca starch waste: 70% rice waste, 50% tapioca starch waste: 50% rice waste, 70% tapioca starch waste: 30% rice waste. Add 10 mL of glycerol, 30 mL of distilled water, 40 mL of acetate solvent, and 40 ml of 96% ethanol. The product will be tested on a laboratory scale for tensile strength, elongation at break, FTIR tests, and biodegradation according to SNI 7188.7:2016 for the bioplastic category that is easily biodegradable. The result shows that the optimal composition was found in the composition of 100% rice waste raw material with the quality of the tensile strength test results of 3,45 MPa, the value of elongation at break 3,8%, and the value of biodegradation 100%. The resulting bioplastics contain functional groups O-H (hydroxyl) bonded to hydrogen, C-H (alkanes), C≡C (alkynes), esters, simple aromatic compounds, C-O (carboxyl), C=C (alkenes), and hydrocarbons -(CH2)n. Conclusion, significance, and impact of study:  The use of starch to produce biodegradable materials is because it is environmentally friendly, easily degraded, available in large quantities, and affordable, moreover, the bioplastics derived from these waste sources are typically biodegradable, meaning they can break down into natural compounds under certain conditions, reducing environmental pollution.