Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
4.827
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmiah Pangabdhi Jurnal Ilmiah Ecobuss INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Wiga : Jurnal Penelitian Ilmu Ekonomi Jurnal Ilmu Manajemen Advantage Jurnal Abdi Panca Marga Jurnal Ilmiah SOSIO AGRIBIS Agrotechbiz Sasambo: Jurnal Abdimas (Journal of Community Service)
Lidyana, Novita
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mechanical Engineering Physics Social Sciences Other

Published : 31 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 31 Documents
Search

 1   2   3   4 
Penerapan Teknologi Solar Dome Dryer untuk Peningkatan Kualitas dan Efisiensi Pengeringan Kopi di Desa Kedasih Kabupaten Probolinggo Wahyudi, Djoko; Lidyana, Novita; Zuhriyah, Amanatuz; Supraptiningih, Linda Kurnia
Jurnal Ilmiah Pangabdhi Vol 12, No 1: 2026 (In Progress)
Publisher : LPPM Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/pangabdhi.v12i1.32222

Abstract

Desa Kedasih merupakan salah satu desa di Kecamatan Sukapura, Kabupaten Probolinggo, yang berada di lereng Gunung Bromo pada koordinat 113,020° BT dan 7,950° LS dengan ketinggian 1.400–2.100 mdpl dan kemiringan lahan 20–35%. Desa ini merupakan salah satu desa binaan dari perguruan tinggi mitra yang sejak tahun 2024 telah terlibat aktif dalam kegiatan riset dan pemberdayaan masyarakat. Kegiatan ini bertujuan untuk melaksanakan bimbingan teknis penanganan pasca panen kopi yang baik dan benar (Good Handling Practices) kepada petani mitra, melakukan perancangan dan pembuatan solar dome dryer untuk meningkatkan kapasitas pengeringan, dan meningkatkan kualitas mutu biji kopi yang dihasilkan sesuai dengan syarat mutu umum biji kopi. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah model pemberdayaan sumber daya manusia dengan menerapkan beberapa tahapan kegiatan. Sistem kerja solar dome dryer telah berhasil meningkatkan kemampuan masyarakat dalam menerapkan teknologi pengering berbasis energi surya untuk pengolahan biji kopi. Pengujian pada suhu 50–55°C merupakan kondisi paling optimal, dengan waktu pengeringan rata-rata 20–30 jam dan kadar air akhir biji kopi mencapai 9–11%, sesuai standar mutu kopi kering.
Co-Authors Adi Sutrisno Agung Yatiningrum, Agung Amanatuz Zuhriyah Aprilia Hartanti Arisandi, Firman Rosidi Armaya, Rangga Ayu Perwitasari, Dyah Bahri, Moh. Saiful Damayanti, Ratika Pradisya Dewi Anggun Oktaviani Dhany, Umi Rahma Djoko Wahyudi Ernawati Ernawati Fatchur Rozci Haidiputri, Trivosa AN Haqiqi, Deni Rizqi Hermin Arista Hidayati, Novi Itsna Hidayati, Rr. Setyani Itsna Hidayati, Novi Junaidi Junaidi Khoirin Maghfiroh Khotibul Umam Mas Ahmad Baihaqi Ningsih, Ira Ferdiana Ningsih, Revi Rahmawati Nur Halimah Perwirasari, Dyah Ayu Perwitasari, Dyah Ayu Pratama, Triyan Bayu Rahmawati, Refi Renanta Ugidambani, Chintia Retno Sulistiyowati RETNO SULISTYOWATI Rohmawan, Moch Rusti, Mutimmah Rustianawati, Mutimmah Safitry, Salwa Nadea Seger Priantono Supraptiningih, Linda Kurnia Susanto, Adi Eko Suyani, Ida Sugeng Tedy Herlambang, Tedy Trivosa Aprilia Novadiani Haidiputri uddin, Moch. taufik sholeh Yayuk Indah Wahyuning Tyas, Yayuk Indah Wahyuning Zuhroh, Mimik Umi