Claim Missing Document
Check
Articles

DAYA TAMPUNG (CARRYING CAPACITY ) SAPI POTONG DI KECAMATAN GEBE, KABUPATEN HALMAHERA TENGAH, PROVINSI MALUKU UTARA INDONESIA Fatmona, Sariffudin; Gunawan, Gunawan
Cannarium Vol 20, No 2 (2022)
Publisher : Universitas Khairun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/cannarium.v20i2.5179

Abstract

Tujuan penelitian untuk mengetahui ketersedian pakan,  ketersediaan nutrien asal pakan dan daya tampung ternak sapi pada Kecamatan Gebe, Kabupaten Halmahera Tengah. Metode penentuan contoh di Kecamatan Gebe ditentukan dengan pengambilan contoh secara sengaja: desa yang memiliki ternak sapi potong yang tertinggi (Desa Kacepi), terendah (Desa Umera) dan sedang (Desa Sanafmamin). Metode penelitian yang dipakai dalam penelitian ini antara lain Rapid Rural Apprasial (RRA) dilakukan melalui wawancara semi terstruktur terhadap 150 responden; dan perkiraan/pengukuran daya dukung padang penggembalaan pada  setiap lokasi penelitian memakai metode cuplikan ubinan. Hasil penelitian menunjukkan responden di lokasi penelitian berprofesi sebagai peternak dan mempunyai pengalaman beternak yang bervariasi antara 3 hingga  11 tahun. Berdasarkan analisis daya dukung hijauan pakan ternak sapi potong sesuai nilai nutrisi bahan kering, Desa Sanafmamin lebih potensial dengan potensi pengembangan jumlah populasi sebanyak 110 UT, menggunakan kapasitas peningkatan populasi sebesar 75,47%. Desa Kacepi menempati posisi kedua dengan potensi pengembangan populasi sebanyak 105 UT dan kapasitas peningkatan 18%. Sementara itu, Desa Umera paling sedikit, namun masih dapat menampung 39 UT dengan kapasitas peningkatan 6,4%. Kata kunci: Analisis, Daya Tampung, Sapi Potong  
Keanekaragaman Fenotipe Ayam Lokal (Gallus gallus domesticus) di KotaTernate FATMONA, SARIFFUDIN; Nursjafani, Nursjafani
Cannarium Vol 18, No 1 (2020)
Publisher : Universitas Khairun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/cannarium.v18i1.2163

Abstract

Local chicken is one of the biodiversity that has a significant role in maintaining ecosystem  sustainability. Ternate City is one of the regions in Indonesia. Which has a high and typical variety of local chicken. This study aims to determine genetic diversity based on the qualitative traits and morphology of local Kampong Chickens in the city of Ternate, as the basis for efforts to develop local superior livestock. This research was conducted in April to June 2019, the district of Jambula, Kastela, Rua, Taduma, Loto dan Tugafo. The study was conducted using purposive sampling method. The qualitative and morphological characteristics of the 60 samples, namely 30 males and 30 females, had different characters in males and females, but of all the coat colors were more dominant in black coat color, yellowish-white  shank color, red comb color, pea comb shape, white ear color and reddish yellow eye color. While the highest body size character of male and female local chicken was found in the femur length of male chicken which was 144,90 %
PEMBERDAYAAN KELOMPOK TERNAK UNGGAS BERBASIS BUDIDAYA AYAM BROILER Emy Saelan; Sariffudin Fatmona; Yunus Syafie
JURNAL PENGABDIAN MANDIRI Vol. 4 No. 5: Mei 2025
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Empowerment of poultry farming groups based on broiler chicken cultivation in Lalubi Village, East Gane District was carried out with the aim of meeting community demand for fresh chicken meat. In order to improve the skills of farmers in broiler chicken farming efforts, this activity received a positive response from livestock groups in Lalubi Village. The methods used in broiler chicken farming activities include: handling upon arrival of DOC; implementation of vaccination programs; feed management; and training in commercial ration formulation with fermented rice bran. Monitoring and evaluation are carried out periodically and mentoring is carried out continuously to solve every problem faced by the livestock group. The results of the implementation of this community service activity are: the livestock group has knowledge about broiler chicken cultivation including handling when DOC arrives; brooding management; feed processing with fermentation technology; post-harvest handling and marketing of broiler chicken meat
PELAKSANAAN BIMBINGAN TEKNIS (BIMTEK) PENINGKATAN KAPASITAS PENYULUH DAN PETANI PERTANIAN PETERNAKAN DI KABUPATEN KEPULAUAN SULA Fatmona, Sariffudin; Utami, Sri; Saelan, Emy; Sulasmi, Sulasmi
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8, No 8 (2025): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v8i8.3496-3506

Abstract

Kegiatan Bimbingan Teknis, Peningkatan Kapasitas Penyuluh dan Petani Pertanian Peternakan dilaksanakan pada 28–29 Mei 2023 di Istana Daerah Sula, Fagudu, Kecamatan Sanana, Kabupaten Kepulauan Sula, Maluku Utara. Tujuan utama kegiatan ini adalah meningkatkan kompetensi penyuluh dan petani dalam penerapan inovasi budidaya pertanian dan manajemen usaha peternakan berkelanjutan. Materi yang disampaikan meliputi teknik budidaya adaptif, pengelolaan pakan ternak, kesehatan hewan, serta metode penyuluhan partisipatif. Peserta yang hadir berasal dari berbagai kelompok tani, peternak, dan penyuluh lapangan. Kegiatan berlangsung interaktif melalui pemaparan materi, diskusi, dan simulasi praktik. Hasil kegiatan menunjukkan meningkatnya pemahaman peserta mengenai inovasi pertanian dan peternakan, serta terbentuknya jejaring kerjasama antar kelompok. Diharapkan Bimtek ini mampu menjadi langkah awal dalam penguatan kapasitas sumber daya manusia dan mendorong pengembangan usaha tani dan ternak secara berkelanjutan di Kabupaten Kepulauan Sula.
DIGITALISASI DAN KEBERLANJUTAN: OPTIMALISASI VIDEO PROFIL DAN KEBERSIHAN LINGKUNGAN UNTUK KEMAJUAN PETERNAKAN BAMBO Fatmona, Sariffudin; Utami, Sri; Endrawati, Eny; Samad, Sofyan; Sahil, Jailan
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8, No 5 (2025): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v8i5.2171-2181

Abstract

Peternakan yang berdaya saing tidak hanya bergantung pada kualitas produksi, tetapi juga pada strategi komunikasi dan keberlanjutan lingkungan. Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan visibilitas Peternakan Bambo di Kelurahan Jambula, Kecamatan Ternate Pulau, Kota Ternate, melalui pembuatan video profil sebagai media informasi yang efektif, sehingga dapat menjangkau masyarakat luas dan meningkatkan peluang pengembangan usaha. Selain itu, program ini mengedepankan pelestarian lingkungan dengan menerapkan strategi kebersihan dan pengelolaan limbah berkelanjutan guna menciptakan ekosistem peternakan yang sehat dan bebas pencemaran. Pendekatan ini tidak hanya mendukung keberlanjutan peternakan, tetapi juga menjadi refleksi keseimbangan antara kemajuan teknologi dan harmoni dengan alam, sebagaimana filosofi bahwa keberlanjutan sejati tercapai ketika inovasi dan lingkungan berjalan beriringan.
PEMBERDAYAAN PETERNAK MELALUI BIMTEK SISTEM PEMELIHARAAN SAPI BALI DI KOTA TERNATE Fatmona, Sariffudin; Sjafani, Nur; Utami, Sri; Lestari, Sri; Wahyuni, Sri
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7, No 10 (2024): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v7i10.3990-4004

Abstract

Tujuan dari program pengabdian ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mitra terkait pemahaman tentang Panca Usaha Peternakan antara lain seleksi, tentang sistem dan model mengembangbiakkan (breeding) seleksi, tentang teknis pakan, penamaman hijauan pakan unggul dan teknis pengawetan hijauan pakan ternak dan pemanfaatan limbah pertanian, sisitem perkandangan, penanganan penyakit, sistem perkawinan serta pemasaran hasil ternak. Peserta adalah petani peternak simpatisan partai Golongan Karya, Tiga metode kegiatan yaitu: Pra ceramah (Penyebaran angket), ceramah dan post cermah (penyebaran angket). Hasil kegiatan ini yaitu: Terlaksananya penyuluhan tentang potensi pengembangan dan gagasan penentuan serta pengelolaan dukungan reproduksi sapi Bali, dapat menambah wawasan peternak dalam membina usaha budidaya sapi  Bali, Penyuluhan khusus tentang strategi pemilihan dan penanaman pakan hijauan unggulan serta leguminosa dapat membangun kemampuan peternak dalam pemanfaatan sumber pakan lokal. serta memahami system perkawinan dan pemahaman tentang pencegahan dan penanganan penyakit ternak sapi Bali serta pemasaran hasil ternak. Saran pada kegiatan selanjutnya yang difokuskan demo pelaksanaan Inseminasi Buatan, Pembuatan silase pakan ternak fermentasi, serta yang lebih penting adalah perlu adanya interfensi pemerintah  pihak terkait dalam hal permodalan peternak sehingga dapat mendukung pengembangan peternakan mereka.
DIGITALISASI DAN KEBERLANJUTAN: OPTIMALISASI VIDEO PROFIL DAN KEBERSIHAN LINGKUNGAN UNTUK KEMAJUAN PETERNAKAN BAMBO Fatmona, Sariffudin; Utami, Sri; Endrawati, Eny; Samad, Sofyan; Sahil, Jailan
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8, No 6 (2025): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v8i6.2171-2180

Abstract

Peternakan yang berdaya saing tidak hanya bergantung pada kualitas produksi, tetapi juga pada strategi komunikasi dan keberlanjutan lingkungan. Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan visibilitas Peternakan Bambo di Kelurahan Jambula, Kecamatan Ternate Pulau, Kota Ternate, melalui pembuatan video profil sebagai media informasi yang efektif, sehingga dapat menjangkau masyarakat luas dan meningkatkan peluang pengembangan usaha. Selain itu, program ini mengedepankan pelestarian lingkungan dengan menerapkan strategi kebersihan dan pengelolaan limbah berkelanjutan guna menciptakan ekosistem peternakan yang sehat dan bebas pencemaran. Pendekatan ini tidak hanya mendukung keberlanjutan peternakan, tetapi juga menjadi refleksi keseimbangan antara kemajuan teknologi dan harmoni dengan alam, sebagaimana filosofi bahwa keberlanjutan sejati tercapai ketika inovasi dan lingkungan berjalan beriringan. 
BIOTEKNOLOGI FERMENTASI PAKAN DARI LIMBAH PANGAN DAN PEMBUATAN LITER ARANG SEKAM Fatmona, Sariffudin; Utami, Sri; Endrawati, Eny
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7, No 4 (2024): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v7i4.1259-1270

Abstract

PKM ini bertujuan menyampaikan edukasi dan kesadaran terhadap peternak terkait budidaya ternak unggas, pemanfaatan sisa sayur pada pasar lokal dan dari dapur keluarga, juga memanfaatkan serbuk gergaji sebagi bahan produksi arang untuk liter pelapis lantai kandang, dan juga dapat dimanafaatkan sebagai media tanam yang berkualitas. Permasalahan utama yang dialami peternak adalah pakan, untuk memenuhi pedoman mutu adalah pakan komersial namun sangat mahal. Hal ini berdampak pada produktivitas yang rendah. Permasalahan lain adalah pencemaran udara yang seringkali menimbulkan protes masyarakat sekitar. Bioteknologi Pakan dengan teknik anaerob fermentasi sisa sayuran dan pembuatan arang gergaji dapat mengatasi permasalahan mitra yaitu pakan dan masalah pencemaran, menurunkan biaya pakan dan meningkatkan produksi. Metodenya adalah komunikasi dan koordinasi rencana kegiatan, sosialisasi atau penyuluhan, demplot dan evaluasi kegiatan. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan produktivitas disebabkan karena meningkatnya pemahaman mitra dalam pembuatan pakan fermentasi dan arang dari serbuk gergaji serta mengatasi permasalahan bau pakan dan kotoran.
PEMBUATAN PAKAN FERMENTASI LIMBAH PANGAN, LITER ARANG SEKAM AMPAS GERGAJI PADA KELOMPOK ITIK MILLENNIAL DI SANGAJI UTARA KOTA TERNATE Sariffudin Fatmona; Sri Utami; Oktora Dwi Putranti; Eny Edrawati; Gunawan Gunawan
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 4 (2023): Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v6i4.1188-1197

Abstract

Tujuan dari pengabdian ini adalah memberikan penyuluhan dan pemahaman kepada kelompok ternak terkait manfaat dari tatalaksana pemeliharaan, pembuatan pakan ferementasi dari limbah sayur pasar tradisional dan pembuatan arang dari ampas gergaji sebagai bahan campur alas kandang.  Yang menjadi masalah utama adalah mengenai pakan yang diberikan adalah pakan komersial yang harganya cukup mahal, bahkan karena mahalnya pakan tersebut peternak terkadang hanya memberikan makanan seadanya, seperti sisa-sisa makanan dari dapur, karena tidak bisa menyediakan pakan berkualitas dalam jumlah sesuai kebutuhan, kebutuhan gizi itik yang tidak terpenuhi hal ini berdampak pada produktivitas telur yang tidak optimal. Masalah lain yaitu bau yang ditimbulkan dari feces ternak sehingga kerapkali menimbulkan protes masyarakat sekitar. Pengolahan sampah organik menjadi pakan fermentasi dan pemanfaatan ampas gergaji menjadi arang sebagai bahan liter ternak itik diharapkan dapat menjadi solusi selain mengurangi sampah organik juga menjadi solusi dari masalah pakan, juga dapat mencegah timbulnya bibit penyakit dan bau yang diakibatkan oleh kotoran ternak tersebut. Pakan fermentasi dapat menekan biaya pakan dan arang ampas gergaji dapat mengatasi masalah bau kandang Itik bahkan dapat di jual sebagai media tanaman di berbagai pekarangan rumah tangga, hal ini dapat meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan kelompok. Kegiatan dilakukan dengan cara ceramah, sosialisasi dan bimbingan. Pertemuan lapangan, Demplot (Demonstrasi). Dari hasil pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat ini didapatkan hasil yang cukup baik dilihat dari hasilnya yaitu peternak dapat memahami, membuat dan mengaplikasikannya. Terjadi peningkatan produksi telur setelah kegiatan PKM dan bau feces dapat teratasi. 
PENINGKATAN KAPASITAS PETERNAK MELALUI BIMBINGAN TEKNIS MANAJEMEN PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN DI HALMAHERA TENGAH, MALUKU UTARA Fatmona, Sariffudin; Utami, Sri; Saelan, Emy; Ade Salim, Muhammad; Sulasmi, Sulasmi
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 9, No 4 (2026): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v9i4.%p

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan kapasitas peternak dan petugas teknis melalui Bimbingan Teknis (Bimtek) Manajemen Peternakan dan Kesehatan Hewan yang diselenggarakan oleh Balai Besar Veteriner Maros di Gedung Pertemuan, Kantor Bupati Halmahera Selatan, Kecamatan Weda, Kabupaten Halmahera Tengah, pada tanggal 20 Juli 2023. Kegiatan ini menghadirkan narasumber dari Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian Universitas Khairun, Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Halmahera Tengah, narasumber dari Dinas Pertanian Provinsi Maluku Utara, Bupati Halmahera Tengah, dan anggota DPR RI Maluku Utara. Materi meliputi kebijakan peternakan sebagai penopang ketahanan pangan, manajemen pemeliharaan ternak ruminansia potong dan unggas, biosekuriti, pencegahan penyakit hewan menular, serta peningkatan produktivitas berbasis kesehatan ternak. Metode pelaksanaan berupa ceramah, diskusi interaktif, dan studi kasus lapangan. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman peserta terhadap praktik manajemen kandang, deteksi dini penyakit, serta penerapan prinsip kesejahteraan hewan. Kegiatan ini berkontribusi pada pemahaman petani peternak, penguatan sistem peternakan daerah, dan mendukung program penyediaan ternak ruminansia potong dan unggas secara berkelanjutan