Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
3.272
P-Index
This Author published in this journals
All Journal EKSYAR: Jurnal Ekonomi Syari'ah & Bisnis Islam Jurnal Ulul Albab Jurnal Equity JPEK (Jurnal Pendidikan Ekonomi dan Kewirausahaan) JURNAL Al-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI EKONOMI, KEUANGAN, INVESTASI DAN SYARIAH (EKUITAS) Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat JMK Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan IIJSE Journal of Community Empowerment Journal of Islamic Economics and Finance NuCSJo : Nusantara Community Service Journal Advance Sustainable Science, Engineering and Technology (ASSET) Equity Journal of Sharia Economy and Islamic Tourism Jurnal Kegiatan Pengabdian Mahasiswa (JKPM)
Hidayanti, Nur Fitri
Unknown Affiliation
Religion Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Public Health Social Sciences Other

Published : 24 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat

 1 
PENDAMPINGAN UMKM DI DESA SAJANG DALAM MENINGKATKAN PENJUALAN PRODUKSI KERIPIK TALAS BAGI PETANI TALAS DI KAWASAN WISATA SEMBALUM LOMBOK TIMUR NUSA TENGGARA BARAT Said, Khaeruddin; Hidayanti, Nur Fitri
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2024): Volume 5 No 1 Tahun 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v5i1.25789

Abstract

Permasalah utama dalam penjualan ubi talas adalah ketika ubi talas panen melimpah, ubi talas tidak terserap oleh pasar, banyak ubi talas yang lama terjual bahkan tidak laku terjual karena masyarakat atau petani talas hanya mengandalkan para wisatawan yang datang berwisatawan dikawasan wisata sembalun Lombok Timur Nusa Tengga Barat. Tujuan pengabdian kepada masyarakat ini diharapkan para warga yang mengikuti kegiatan pelatihan mampu memproduksi atau mengolah ubi talas menjadi kripik talas yang diminati oleh para konsumen dengan berabi tampil beda, berupa stik talas yang memiliki varian rasa. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini adalah metode penyuluhan, demostrasi dan praktek. Hasil yang dicapai dari kegiatan ini adalah dari kegiatan yang telah dilakukan tim pengabdian kepada masyarakat masayarakat dengan program pelatihan pengolahan dan pemasaran keripik talas di desa sajang kelurahan sembalun ini adalah peningkatan keterampilan pengolahan ubi talas dengan rasa dan tampilan yang berbeda.
Co-Authors Abdurahman Abdurrahman Ahadiah Agustina Ahmad Hulaimi AHMAD HULAIMI, AHMAD Akbar, M. Taufik Aqodiah, Aqodiah Ariani, Zaenafi Ati, Suci Canda Baiq Reinelda Tri Yunarni Buanita, Buanita Dewi, Novi Yanti Sandra Edrian, Veni Endang Rahmawati, Endang Hudri, Muhammad Ilham Ilham Indri Indri Iswanto, Dedy Kartina Kartina Mabrur, Imam Mappanyompa, Mappanyompa Mardiah Hayati, Mardiah Mega, Baiq Indah Mos Indrawati Mukhlishin, Mukhlishin Nabila, Aprilian Ningsih, Nurul Hidayati Indra Nur Aini Nur'aini, Nur'aini Rahmat Rahmat Safira, Safira Said, Khaeruddin Siti Lamusiah, Siti Syaharuddin Syaharuddin Syaharuddin Syahrul R, Syahrul Tazhdinov, Magomed Triyunarni, Baiq Reinalda Vera Mandailina, Vera Wibisono, M. Putra Z, Sahman