Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri)

Sosialisasi Dampak Stunting dan Upaya Pencegahannya dengan Mengonsumsi Gulai Sari Buah Kelapa Sawit dan Lele Budiyanto Budiyanto; Ulfah Anis; Fitri Yuwita; Arina Fatharani
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 7, No 4 (2023): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jmm.v7i4.16472

Abstract

Abstrak: Desa Tapak Gedung merupakan salah satu desa yang memiliki kasus stunting di kabupaten Kepahiang, Bengkulu. Tujuan kegiatan pengabdian ini yaitu 1) memberikan pengetahuan terkait stunting, faktor penyebab stunting, dampak stunting, dan upaya yang dapat dilakukan untuk mencegah stunting 2) memberikan pengetahuan terkait produk pangan yang mengandung zat gizi untuk mencegah stunting. Metode yang dilakukan pada kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah sosialisasi kepada 25 orang mitra yang terdir dari remaja putri, ibu hamil, ibu menyusui, ibu menyusui yang memiliki anak beresiko stunting, kader posyandu, dan ibu-ibu PKK desa Tapak Gedeung. Kegiatan pengabdian dilanjutkan dengan evaluasi untuk mengukur pengetahuan mitra mengenai materi sosialiasi tersebut dengan mengisi kuisioner sebelum dan setelah materi sosialisasi disampaikan Hasil dari kegiatan pengabdian ini adalah peningkatan pengetahuan mitra terkait stunting dan upaya yang dilakukan untuk mencegah stunting dengan mengonsumsi gulai sari buah kelapa sawit dan lele. Peningkatan pengetahuan tersebut ditunjukkan dengan hasil evaluasi yang meningkat sebesar 29% dibandingkan sebelum disampaikannya materi sosialisasi.Abstract: Tapak Gedung Village is one of the villages that has stunting cases in Kepahiang district, Bengkulu. The objectives of this community service activity are 1) providing knowledge related to stunting, the causes of stunting, the impact of stunting, and efforts that can be taken to prevent stunting, and 2) providing knowledge related to food products that contain nutrients to prevent stunting. The method used in this community service activity was outreach to 25 target audiences: young women, pregnant women, breastfeeding mothers, nursing mothers with children at risk of stunting, posyandu cadres, and PKK mothers in Tapak Gedeung village. The service activity is followed by an evaluation to measure the target audience's knowledge of the socialization material. This community service activity results in an increase in the target audience's knowledge regarding stunting and efforts made to prevent stunting by consuming palm oil and catfish juice. The increase in knowledge is shown by the evaluation results, which increased by 29% compared to before the socialization material was delivered.
Co-Authors ACENG RUYANI Ade Indriani Putri Alfia Novera Indah Esa Kasih Arina Fatharani Arsela Eko Listiono Bedah Rupaedah Bedah Rupaedah, Bedah Bhakti Karyadi Bhakti Karyadi BHAKTI KARYADI Bonodikun Bonodikun Candrawati, Emilia Candrawati, Emilia Chyntia Margareta Cici Romayanti Dapot Parulian Manurung Devi Silsia Devi Silsia Dewi Handayani Dhea Prasiwi Dian Kartika Sari Eko Swistoro Elvinawati Elvinawati Emi Hartati Emilia Candrawati Emilia Candrawati Endang Widi Winarni Endang Widi Winarni Ernis, Gustria Euis Nursa’adah Fahrurrozi, Fahrurrozi Fenny Andriani Fitri Yuwita Fuji Ramadenti Hadi Apriyoanda Hadi Apriyonda Henny Johan Herison, Catur Hermansyah Amir I Nyoman Candra I Nyoman Chandra Ilham Agus Saputra Jertadi Putri Dhani Kirent Arikhsa Putri Krisandini, Triana Lina Widawati M Lutfi Firdaus M. Farid M. Lutfi Firdaus M. Lutfi Firdaus Maya Wahyunarti Mayshah Purnamasari Megasari Megasari Meizul Zuki Mellyta Uliyadari Mina Sihite Hutasoit Muchammad Farid Mukhsin Mukhsin Muzanip Alperi Nur Wakidatul Khasanah Nurhamidah Nurhamidah Nurhamidah Nurhamidah Nurhamidah Nurhamidah Nurleli Nurleli Nurlia Latifah Nursaa'adah, Euis Nursaadah, Euis Pandu Imam Sudibyo Adib Pandu Imam Sudibyo Adib Pramesthi Regita Putri Putri Suci Asriani Rantika Khumairah Rasie Janika Reni Jumika Ridwan Yahya Rika Partika Sari Rina Elvia Rina Elvia Rina Elvia, Rina Rina Endriani Ririn Trinanda Rofiqa Asri Sari Puspita Ningsih Shiba Meike Indira Shinta Lestari Sipriyadi Sri Astuti Sumpono Sumpono Sumpono Sumpono Sumpono, Sumpono Suryadi Suryadi Theo Kuntara Tuti Maryana Tyas Sri Muryati Ulfah Anis Umaya Umi kalsum Wuri Marsigit Yenni Okfrianti Yohannes Adimar Marbun Yulia Suparti Zulman Efendi