Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.826
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Dasar Jurnal Sains dan Teknologi Biota: Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati Jurnal Kesehatan Andalas Jurnal Pendidikan Biologi Panrita Abdi - Jurnal Pengabdian pada Masyarakat BIOTROPIC The Journal of Tropical Biology Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi Majalah Ilmiah Biologi BIOSFERA: A Scientific Journal Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Diseminasi : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M) Madaniya Bioscientiae, Jurnal ilmu ilmu Biologi Jurnal Pemantik Molekul: Jurnal Ilmiah Kimia
Sulistiyawati, Indah
Universitas Nahdlatul Ulama Purwokerto
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Social Sciences Veterinary Other

Published : 25 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 25 Documents
Search

 1   2   3 
ANALISIS MIKROBILOGI COLIFORM PADA PRODUK INDUSTRI RUMAH TANGGA SIOMAY DI KECAMATAN PURWOKERTO SELATAN Sulistiyawati, Indah; Sadiah, Hilmi Halimatus; Rahayu, Nurlaila
Bioscientiae Vol 22, No 1 (2025): Bioscientiae Volume 22 No 1
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/b.v22i1.14614

Abstract

Jajanan siomay merupakan salah satu makanan yang banyak diminati oleh masyarakat dan dijual bebas di pasar tradisional. Bahan makanan mudah tercemar oleh golongan bakteri Coliform adalah bahan makanan tradisional dengan pengolahan sederhana. Jajanan siomay rentan terkontaminasi oleh berbagai bakteri patogen akibat kurangnya penerapan higiene dan sanitasi penjamah makanan. Penelitian ini mengidentifikasi keberadaan bakteri Colifom pada produk industri rumah tangga siomay di Kecamatan Purwokerto Selatan. Penelitian ini merupakan penelitian observasional laboratorik dengan teknik standar pemeriksaan mikrobiologi makanan dan minuman menggunakan metode kuantitatif yaitu Most Probable Number (MPN) dan Membran Filter. Teknik pengambilan sampel penelitian adalah purposive random sampling. Variabel yang diamati adalah analisis bakteri Coliform pada siomay, air yang digunakan dalam proses pembuatan siomay dan higiene sanitasi tempat pembuatan siomay dengan melakukan wawancara pengisian kusioner di Kecamatan Purwokerto Selatan. Hasil yang diperoleh menunjukkan 8 dari 12 sampel siomay terkonfirmasi mengalami kontaminasi golongan bakteri Coliform. Pemeriksaan air PDAM yang digunakan dalam pengolahan siomay didapatkan hasil 0/100 mL yaitu memenuhi syarat berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 2 Tahun 2023. Higiene sanitasi penjamah makanan menunjukkan bahwa pengetahuan dan sikap penjamah makanan pada pedagang siomay di kelurahan Berkoh dan di kelurahan Purwokerto kidul dari rekapitulasi rata-rata memiliki kategori pengetahuan dan sikap baik.
Profil Ekspresi MikroRNA Kanker Payudara di Purwokerto Nurasih, Ari Dwi; Sulistiyawati, Indah; Falah, Muhammad
Jurnal Kesehatan Andalas Vol. 9 No. 4 (2020): Online December 2020
Publisher : Faculty of Medicine, Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jka.v9i4.1553

Abstract

Penemuan metode deteksi dini kanker payudara secara sensitif, spesifik dan minimal invasif merupakan kunci dalam keberhasilan pengobatan. Hal ini dapat dilakukan menggunakan biomarker yang bersirkulasi dalam plasma darah yaitu mikroRNA. MikroRNA adalah asam ribonukleat yang tidak mengkode protein tetapi memiliki peran dalam menghambat dan mendegradasi mRNA sehingga mempengaruhi perkembangan kanker. Tujuan: Mengetahui profil ekspresi mikroRNA pada pasien kanker payudara di Purwokerto dan mikroRNA yang mengalami disregulasi sebagai kandidat biomarker kanker payudara. Metode: Analisis profil ekspresi mikroRNA pada kanker payudara dilakukan dengan isolasi plasma dari pasien kanker payudara dan individu sehat, sintesis cDNA, dan kuantifikasi mikroRNA dengan quantitative real time PCR (qPCR). Kemudian dilakukan penghitungan dengan metode Livak untuk mengetahui mikroRNA yang mengalami peningkatan dan penurunan ekspresi yang signifikan. Hasil:  Biomarker kanker payudara di Purwokerto adalah MikroRNA yang mengalami upregulation adalah hsa-miR-543 (sebanyak 1612,28 kali), hsa-miR-495-3p (1797,95 kali), hsa-miR-382-5p (8780,32 kali), hsa-miR-155-5p (8552,18 kali) dan hsa-miR-154-5p (2339,41 kali). mikroRNA yang mengalami downregulation adalah hsa-miR-590-5p (sebanyak 4,70 kali), hsa-miR-33a-5p (sebanyak 74,29 kali), hsa-miR-100-5p (sebanyak 23,09 kali), hsa-miR-19b-3p (sebanyak 11,71 kali) dan hsa-miR-144-3p (sebanyak 25,30 kali) (p < 0,05). Simpulan: Biomarker yang dapat digunakan sebagai alat deteksi dan diagnostik dini kanker payudara di Purwokerto adalah miR-382-5p.Kata kunci: biomarker, kanker payudara, mikroRNA, qPCR
Inovasi teknologi modern pengolahan sirup buah mangrove solusi strategis mewujudkan kemandirian ekonomi masyarakat pesisir Sulistiyawati, Indah; Farisi, Herdian; Karseno
Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M) Vol. 6 No. 4 (2025)
Publisher : Universitas Islam Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33474/jp2m.v6i4.24173

Abstract

Program pemberdayaan kemitraan masyarakat ini dilaksanakan di Desa Kutawaru, Segara Anakan, Cilacap dengan tujuan meningkatkan kapasitas dan kemandirian ekonomi masyarakat pesisir melalui inovasi teknologi pengolahan buah mangrove menjadi produk pangan bernilai tambah. Metode yang digunakan adalah pendekatan partisipatif (Participatory Action Research), meliputi wawancara awal, focus group discussion (FGD), pelatihan teknis berbasis partisipasi, serta pendampingan manajemen usaha yang disertai monitoring dan evaluasi. Kebaruan program terletak pada penerapan teknologi modern untuk mengolah buah mangrove menjadi minuman sirup berkualitas, disertai strategi diferensiasi melalui branding digital dan pemasaran daring. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan keterampilan produksi dan pengetahuan masyarakat sebesar 21,33%, terbentuknya diversifikasi produk olahan berbasis mangrove, tersusunnya sistem manajemen usaha sederhana, serta peningkatan akses pasar melalui platform digital. Capaian ini tidak hanya meningkatkan kapasitas individu, tetapi juga memperkuat jejaring ekonomi lokal dengan potensi peningkatan pendapatan dan keberlanjutan usaha. Dengan demikian, tujuan program untuk memberdayakan masyarakat pesisir berbasis inovasi teknologi dan strategi pemasaran modern dinyatakan tercapai, sekaligus menawarkan model pengabdian yang aplikatif dan replikatif bagi kawasan pesisir lainnya.
Antimicrobial Activity of Basil (Ocimum basilicum L.) Against Gram-Negative Bacteria Involved in Pneumonia Infection Sulistiyawati, Indah; Falah, Muhammad; Anggraeni, Gita; Rovik, Anwar
JST (Jurnal Sains dan Teknologi) Vol. 12 No. 2 (2023): July
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jstundiksha.v12i2.53577

Abstract

Infectious diseases are still a global problem, for example, acute respiratory infections (SARI). Resistance in pneumonia involving Gram-negative bacterial infection reduces the effectiveness of antibiotic use and increases the length of hospital stay. This study examines the potential of antimicrobial compounds from basil plants against isolates of Gram-negative bacteria involved in pneumonia infection. This research is an experimental study through several stages: basil extraction, initial screening of bioactive compounds, isolation and identification of bacteria from sputum, and testing for antimicrobial activity of basil extracts. Sputum samples were collected from 43 pneumonia patients (male and female) involving Klebsiella pneumoniae, Acinetobacter baumannii, Enterobacter aerogenes, Pseudomonas aeruginosa, Serratia marcescens, Proteus mirabilis, and Escherichia coli. The inhibitory activity against pathogenic bacteria was directly proportional to the basil extract concentration. Initial screening for phytochemical compounds showed that the extracts of basil leaves and stems contained active compounds of tannins and flavonoids. The 25% concentration of basil extract was the minimum inhibitory concentration (MIC) against the test bacteria. The 100% basil extract concentration produced the largest inhibition zone i.e., 10.93 mm. The overall findings of this study provide baseline information for the possible use of the Ocimum basilicum extract in the treatment of pneumonia involving Gram-negative bacteria.
Upaya Meningkatkan Pendapatan Kelompok Ternak Lembu Rizki Melalui Branding dan Modernisasi Pengolahan Susu Pada Program Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat Zulaikhah, Siti Rahmawati; Sulistiyawati, Indah; Nugroho, Adityo
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 6 No 4 (2023): Oktober-Desember 2023
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jpmpi.v6i4.5509

Abstract

The Lembu Rizki Livestock Group is in Singasari Village, Karanglewas District, Banyumas Regency. The problems in this group are a) Low selling price of milk in cooperatives, b) Farmers do not yet have milk processing technology, c) Limited human resources, resulting in difficulties in production and marketing. The solutions offered are 1) Sales in the form of processed milk, 2) Transfer of diversification of milk processing technology in the form of pasteurized milk of various flavors and yoghurt, 3) Empowerment of family members, and marketing using digital marketing. The general objective of this Community Partnership Empowerment activity is a) to provide solutions based on situation analysis according to the needs, challenges or problems that exist in the Lembu Rizki livestock group, b) to empower the Lembu Rizki livestock group to improve their standard of living both in economic, social and cultural terms, c) transfer technology, science and art for the development of livestock groups. The results obtained from this activity are increased target knowledge and skills regarding processing milk into pasteurized milk of various flavors and yoghurt, knowing the importance of packaging and labeling for product branding, and digital marketing. Keyword: Branding, Modernization, Milk Processing, Empowerment of Community Partnerships, Livestock Groups
Co-Authors Adityo Nugroho, Adityo Agustiani, Rina Dwi Andika Ristiono Anggraeni, Gita Aniuranti, Asfi Ari Dwi Nurasih Chamid Sutikno Daniel Joko Wahyono Denny Indra Yudhistira Diah Arimbi Diah Harmawati Eko Hendarto Eko Hendarto Eti Wahyuningsih Falah, Muhammad Gita Anggraeni Hendro Pramono Herdian Farisi I Gede Arinton Karseno Khoiriyah, Anna Jarrotul Maditaningtyas Hawwa Zuwanda Mimien Heni Irawati Al Muhdhar, Mimien Heni Irawati Muhammad Falah Nur Laila Rahayu Nura Khabita Nuraini Muhassanah Nurasih, Ari Dwi Oksa Hugi Lestiani Rahayu, Nur Laila Rahayu, Nurlaila Rina Dwi Agustiani Rovik, Anwar Sadiah, Hilmi Halimatus Siti Fatimah Tien Setyaningtyas Wahyu Maulana Endris Wahyu Siswandari Zainul Mustofa, Zainul Zulaikhah, Siti Rahmawati