Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.713
P-Index
This Author published in this journals
All Journal GERVASI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat JURNAL TEKNIK SIPIL UNAYA Empowerment: Jurnal Pengabdian Masyarakat JITU (Jurnal Ilmiah Teknik Unida) Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat International Journal of Social Science, Education, Communication and Economics Comsep : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Publikasi Ilmiah Bidang Pengabdian Kepada Masyarakat (SIKEMAS) Joong-Ki Joong-Ki
Rinaldy Rinaldy
Universitas Teuku Umar
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
Pemanfaatan Cabai Mentah Menjadi Produk Chili Oil Bernilai Ekonomis Sebagai Upaya Pencegahan Stanting Zulyaden Zulyaden; Rinaldy Rinaldy; Veranita Veranita; Rita Fazlina; Mahmuddin Marbun
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 1: November 2023
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joongki.v3i1.2719

Abstract

Pengembangan usaha tani di desa menjadi hal yang penting dilakukan demikian halnya dengan kegiatan pertanian yang ada di Desa buter. Sektor pertanian maupun perkebunan seringkali diarahkan untuk mendorong sektor industri lainnya untuk menyediakan bahan baku. Dengan adanya hubungan antara sektor pertanian dengan sektor industri diharapkan dapat mendukung adanya nilai tambah produk serta terciptanya lapangan pekerjaan yang lebih luas. Pelatihan pengolahan cabai menjadi chili oil dilaksanakan dengan tujuan memberdayakan para petani untuk mengembangkan potensi penjualan cabai menjadi produk yang bernilai jual lebih tinggi. Metode yang dipakai dalam kegiatan pengabdian pada masyarakat ini adalah metode ceramah penyuluhan dan praktek pelatihan edukasi pengolahan hasil panen raya cabe menta menjadi produk turunan yang bernilai ekonomis terhadap masyarakat Desa Buter di Kecamatan Ketol, Kabupaten Aceh Tengah. Edukasi pembuatan Chili Oil (Minyak Cabai) di mulai dari pembuatan sampel Chili Oil (Minyak Cabai) dengan memerlukan alat dan bahan.
Co-Authors Aulia Rahman Azhar Azhar Azhar Azhar Bambang Tripoli Daulay, Suandi dian febrianti Edi Mawardi Fadrul Fadrul Farizal, Teuku Fitrah Reynaldi Fitriani Gusrio Tendra Herman Herman Jean Riko Kurniawan Putra Mahmuddin Marbun Maidi Saputra Murhaban Mursyidin Mursyidin Ramalia Noratama Putri Rita Fazlina Roziandi Supardi, Joli T. M. Azis Pandria Teungku Nih Farisni Veni Nella Syahputri, Veni Nella Veranita Veranita Wilda Susanti Yarmaliza Zakia Zakia Zakir Husin Zakiyuddin Zakiyuddin Zakiyuddin Zakiyuddin Zuhrami DE Zuhrami DE Zulyaden, Zulyaden