Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : jurnal kesehatan perintis

Upaya Meningkatkan Indeks Massa Tubuh Balita (Usia 3-5 Tahun) Melalui Demonstrasi Pengolahan Bahan Makanan Siregar, Renince; Junita, Friska; Yulianah, Finna; Khoerunnisa, Ririn
JURNAL KESEHATAN PERINTIS Vol. 11 No. 2 (2024): Jurnal Kesehatan Perintis
Publisher : LPPM UNIVERSITAS PERINTIS INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33653/jkp.v11i2.1117

Abstract

Penelitian ini menyelidiki efektivitas demonstrasi pengolahan makanan sebagai intervensi untuk meningkatkan Indeks Massa Tubuh (IMT) balita usia 3-5 tahun di Posyandu Melati 1, Rawalumbu, Bekasi. quasi eksperimen dengan desain one group pre and post test design, penelitian ini melibatkan 15 balita yang diukur IMT-nya sebelum dan sesudah intervensi selama 30 hari. Intervensi yang dilakukan adalah dengan mendemonstrasikan teknik penyiapan makanan kepada orang tua dan memantau pelaksanaannya melalui pengiriman foto harian dan laporan kesehatan. Analisis data menunjukkan penurunan balita yang dikategorikan sangat kurus dari 73,3% menjadi 60%, sementara mereka yang diklasifikasikan sebagai kurus meningkat dari 20% menjadi 33,3%. Terlepas dari perbaikan ini, jumlah balita dengan IMT normal tetap konstan di angka 7%. Temuan ini menyoroti bahwa pendidikan orang tua tentang persiapan makanan yang seimbang dan bergizi dapat secara signifikan berdampak pada gizi anak. Uji statistik menggunakan uji Wilcoxon untuk mengkonfirmasi hubungan yang signifikan antara intervensi pengolahan makanan dan peningkatan IMT, dengan variabel independen menjelaskan 29,2% dari perubahan yang diamati. Namun, faktor-faktor lain seperti status sosial ekonomi dan lingkungan rumah juga dapat mempengaruhi hasil. Penelitian ini menggarisbawahi pentingnya mengintegrasikan program edukasi tentang persiapan makanan ke dalam inisiatif kesehatan masyarakat untuk mengatasi malnutrisi dan meningkatkan hasil kesehatan balita. Penelitian lebih lanjut direkomendasikan untuk mengeksplorasi aplikasi yang lebih luas dari intervensi tersebut.
Co-Authors Adena Siregar Adita Hervani Br Barus Afrida Damai Yanti Siregar AHMAD MUNIR Alfyanti Alfyanti Andi Wete Polili Armedia Budianti, Indah Asima Feronika Banjarnahor BALDUIN PAKPAHAN Balduin Pakpahan Balduin Pakpahan Bernike Sinaga Cindy Febriyanti Simanjuntak Cyntia Olivia Pandiangan Dedek Dwi Apriani Desi Rohani Siagian Destita Br Barus Diana Agatha Nainggolan Dianrani Anastasya Purba Dina Putrision Sihombing Eka Lusiana Nainggolan Ester Irawati Sihombing Fakhira Azra Utami Fitri Handayani Siregar Handayani, Fauziah Ijah, Ijah Ika Novita Padang Ira Syafitri Siregar IRMA PLORENTINA SEMBIRING Irna Fadillah Nasution Isda Pramuniati Ismaina Hamda Siregar Jenni Romayanti Ginting Jubliana Sitompul Karo, Marni Khadmiati, Khadmiati Khoerunnisa, Ririn Kresnawati, Puri Kurniawati, Shinta Lestari, Alviani Cahya Luh Putu Artini Mahriyuni Mahriyuni Mahriyuni Mahriyuni Mahriyuni Manulang, Riyen Sari Marice Marice Marice Maulani, Oktari Megawati Pasaribu Melpilla Bukit Natalina Silalahi Nisa, Hainun Nurmaliha, Tati Nurmaulida, Silvina Onma Nikita Putri Saragih Pangaribuan, Maslan Paragae, IGAPNS PENGADILEN SEMBIRING Pramuaniati, Isda Pratiwi, Alvinda Prof. Dr. Ni Nyoman Padmadewi,MA . Purba, Roma Deliana Putri Sherlita Putri Ulina Ritonga Putu Suarcaya Rahmad Husein Rakhmawati, Yuni Rita Lestari Rosanti, Mita Rostianingsih, Dewi Simanjuntak, Farida Mentalina Simanjuntak, Fitriani Falentina Sirait, Lenny Irmawaty Siregar, Renince Siregar, Renince Siregar Siska Oktavia Situmorang, Zippora Uli Sri Ayuning Melati Sri Dina Br Purba Surwatini, Nunung Tamba, Ezra Telaumbanua, Linda K Theresia Agustine Tuka Umi Rachmawati Uswatun Hasanah Yanti Octavia Yuanita, Irma Yuliana, Hanita Indra Yulianah, Finna